淺談設(shè)施蔬菜生產(chǎn)如何應(yīng)對災(zāi)害性天氣

李野牧

摘 要：設(shè)施蔬菜生產(chǎn)投入高、效益大，如果一旦遇到災(zāi)害性天氣，又沒有有效的應(yīng)對措施，那么造成的損失往往是巨大的。本文從思想認(rèn)識、生產(chǎn)技術(shù)、栽培管理等方面闡述了設(shè)施蔬菜生產(chǎn)如何應(yīng)對災(zāi)害性天氣，有效地減輕乃至避免災(zāi)害性天氣對蔬菜生產(chǎn)的影響，最大限度地減少損失。

關(guān)鍵詞：設(shè)施蔬菜；災(zāi)害性天氣；防御措施

中圖分類號：S316 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160333211

隨著全球變暖和生態(tài)環(huán)境惡化，極端天氣越來越多。近年來，災(zāi)害性天氣頻繁發(fā)生，主要表現(xiàn)有大風(fēng)、大雨雪、寒流強(qiáng)降溫、連陰天、霧霾等，常給設(shè)施蔬菜生產(chǎn)帶來一定威脅，造成很大損失。為將災(zāi)害損失降到最低，提高菜農(nóng)應(yīng)對災(zāi)害性天氣的能力，保障穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)，特提出幾點(diǎn)意見與措施。

1 在思想認(rèn)識上，要提高防患意識

1.1 提倡以防為主，做到有備無患

設(shè)施蔬菜生產(chǎn)更多的是人為地創(chuàng)造適宜作物生長的環(huán)境條件，對于災(zāi)害性天氣是可以通過一些措施來預(yù)防的。但是現(xiàn)在，仍有相當(dāng)多的菜農(nóng)預(yù)防意識淡薄，甚至存有僥幸心理，有事臨時(shí)抱佛腳，因?yàn)闇?zhǔn)備不充分，往往應(yīng)對的措施也不得力，結(jié)果是可想而知的。所以相關(guān)部門要加大宣傳和培訓(xùn)力度，讓菜農(nóng)充分認(rèn)識到抗災(zāi)減災(zāi)的意義，提高其防患意識和技能。

1.2 對于菜農(nóng)而言，要做到防患于未然

要關(guān)注每日的天氣變化，把收聽收看天氣預(yù)報(bào)做為蔬菜生產(chǎn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)來加以重視，才能對災(zāi)害性天氣做好準(zhǔn)備工作，真正做到心中有數(shù)，打有準(zhǔn)備之仗?？刺鞖獍才呸r(nóng)事操作，對蔬菜生產(chǎn)管理、病蟲害的防治大有裨益。

2 在生產(chǎn)技術(shù)上，要提高防災(zāi)能力

2.1 采用新技術(shù)，完善基礎(chǔ)設(shè)施，改善生產(chǎn)條件，從源頭上預(yù)防災(zāi)害性天氣

推廣經(jīng)濟(jì)適用型的溫室大棚結(jié)構(gòu)，如：竹木、鋼竹木混合、鋼架等多種結(jié)構(gòu)。老式溫室在設(shè)計(jì)、用料、建造技術(shù)等方面存在著諸多的不合理，為災(zāi)害性天氣的防御埋下隱患，因而要進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施。新建溫室要采用新技術(shù)來提高防御能力，設(shè)置“膜板架”，就是在溫室墻體頂部設(shè)置防災(zāi)膜，在溫室前底角外設(shè)置防災(zāi)板，在溫室內(nèi)設(shè)置預(yù)留防災(zāi)支架或支柱，大大提高了災(zāi)害性天氣的防御能力。

2.2 推廣災(zāi)害性天氣防御的配套生產(chǎn)技術(shù)

推廣災(zāi)害性天氣防御的配套生產(chǎn)技術(shù)，如秸桿生物反應(yīng)堆技術(shù)、無土育苗技術(shù)、高壟栽培、軟管滴灌等等，這些技術(shù)本身帶來的增溫補(bǔ)光、防低溫高濕等措施，改善了溫室內(nèi)的生產(chǎn)環(huán)境，對不良天氣起到了防御作用。

3 在栽培管理上，提高防御技術(shù)

設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中，防御災(zāi)害性天氣，優(yōu)良的設(shè)施是基礎(chǔ)，高超的技術(shù)是保障。做為生產(chǎn)者，要掌握防御措施，不斷提高防御技術(shù)，才能自如地應(yīng)對災(zāi)害性天氣，獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。以下介紹幾種設(shè)施蔬菜生產(chǎn)中常遇到的災(zāi)害性天氣應(yīng)對技術(shù)措施。

3.1 防大風(fēng)技術(shù)

遇到大風(fēng)天氣，要檢查棚膜，加固大棚的壓膜線，將棚膜壓好，以防止出現(xiàn)鼓膜現(xiàn)象，及時(shí)修補(bǔ)開口破損的棚膜。注意不要在棚膜上挖防風(fēng)口，否則棚膜很容易被刮壞。

3.2 防寒流強(qiáng)降溫技術(shù)

3.2.1 保溫

修善棚膜、草苫，覆蓋物要蓋嚴(yán)、壓好，可采用多層覆蓋。加強(qiáng)溫室后墻和前底腳保溫能力，在后墻堆放秸稈，加蓋底腳苫或紙被。

3.2.2 增溫

提前在溫室外挖防寒溝，在溫室內(nèi)掛二道幕覆蓋、臨時(shí)加設(shè)小拱棚。增加煤爐、電熱線、暖氣、臨時(shí)可燃物等臨時(shí)加溫設(shè)施，在注意安全的同時(shí)還要注意增溫不能過高，只保證作物不受凍害便可。

3.2.3 提高抗性

葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀和0.3%米醋，或噴施防凍劑，來提高植株的抗寒性。

3.3 防連陰天技術(shù)

3.3.1 清潔棚膜，充分保持棚膜的透光性，提高棚室的透光率。

3.3.2 盡量爭取散射光

在氣溫不是很低的情況下，要適時(shí)地揭開草苫讓蔬菜見光。

3.3.3 充分利用反射光

在溫室內(nèi)鋪反光膜、掛反光幕、內(nèi)墻和立柱表面涂成白色等，以此來增加光照。

3.3.4 利用補(bǔ)光燈來增光提溫

3.3.5 嚴(yán)格控制澆水，少灌或不灌水，如若要灌水，則采用膜下小水暗灌，不要大水溝灌，灌后要放風(fēng)排濕。

3.3.6 防治病害

在低溫高濕環(huán)境下，灰霉病、霜霉病、白粉病、晚疫病極易發(fā)生蔓延，要加強(qiáng)監(jiān)測，及早防治，應(yīng)用煙霧劑和粉塵劑，如10%速克靈煙劑、45%百菌清煙劑和10%速克靈粉劑、10%防霉寶粉劑等。