在化學(xué)教學(xué)中實(shí)施“少教多學(xué)”的感悟

劉斌

摘要：少教多學(xué)是一種古老而新鮮的教學(xué)理念和策略，在化學(xué)教學(xué)中實(shí)施“少教多學(xué)”，常存在重視數(shù)量上的多學(xué)，輕視質(zhì)量上的多學(xué)；重視時(shí)間上的“少教”，輕視情感態(tài)度價(jià)值觀的培養(yǎng)這樣兩種誤區(qū)。強(qiáng)化備課，為學(xué)生的“多學(xué)”贏得時(shí)間；強(qiáng)化導(dǎo)學(xué)案的編制，為學(xué)生的“多學(xué)”提供助力；改變情感態(tài)度價(jià)值觀的教學(xué)方式是解決這些誤區(qū)的有效方法。

關(guān)鍵詞：少教多學(xué)；誤區(qū)；問題解決；導(dǎo)學(xué)案

文章編號：1008-0546（2016）09-0009-02 中圖分類號：G632.41 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2015.09.004

“少教多學(xué)”是一種古老的教學(xué)理念和策略，由于符合新課程改革強(qiáng)調(diào)的“學(xué)為中心”的理念，在課堂教學(xué)中受到很多關(guān)注，相關(guān)研究也很深入。就化學(xué)教學(xué)來說，在實(shí)施“少教多學(xué)”的過程中還存在一些問題，需要改進(jìn)。

一、化學(xué)教學(xué)中實(shí)施“少教多學(xué)”存在兩種誤區(qū)

1. 重視數(shù)量上的“多學(xué)”，輕視質(zhì)量上的“多學(xué)”

在化學(xué)教學(xué)過程中使用導(dǎo)學(xué)案是一個(gè)普遍現(xiàn)象，在平時(shí)的聽課中可以發(fā)現(xiàn)教師在課堂上讓學(xué)生利用自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的方式完成導(dǎo)學(xué)案上設(shè)置的填空或者問題思考，然后讓學(xué)生起來回答或者解釋是一種常見的冠以“少教多學(xué)”的教學(xué)策略。表面上看一節(jié)課下來老師沒講多少內(nèi)容，學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)學(xué)會了很多知識。細(xì)細(xì)觀察，這里面存在問題：一些學(xué)生拿到導(dǎo)學(xué)案后，一聽說要自主學(xué)習(xí)，就一邊翻教科書或者參考書一邊完成導(dǎo)學(xué)案，將自己知道的以及書上能夠找到的答案機(jī)械地抄寫下來，遇到不會的就空在那或者是利用所謂的小組合作學(xué)習(xí)去成績比較好的同學(xué)那尋找答案。學(xué)生的注意點(diǎn)主要在“將導(dǎo)學(xué)案中的空白填滿”，以防止老師叫起來回答問題時(shí)尷尬地站在那。至于質(zhì)量上怎么樣，思維能力提高了多少，那都是次要的了。這樣的“少教多學(xué)”，教師是為了結(jié)果而教，學(xué)生是為了答案而學(xué)，真正做到“多學(xué)”了嗎？

2. 重視時(shí)間上的“少教”，輕視情感態(tài)度價(jià)值觀的培養(yǎng)

先來看筆者在聽課過程中遇到的一段情境：

教師： 今天這節(jié)課我們一起來學(xué)習(xí)第二章第三節(jié)“化學(xué)反應(yīng)的速率和限度”第一課時(shí)，首先請同學(xué)們閱讀課本P47，完成導(dǎo)學(xué)案上的第一板塊，弄清楚什么是化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)反應(yīng)速率的定義式和單位。5分鐘后我請同學(xué)起來說說。

這是在“少教多學(xué)”的化學(xué)課堂上常會遇到的一種情況：為了節(jié)約時(shí)間，以便讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)的時(shí)間更充分，教師在教學(xué)過程中直接拋出干巴巴的知識和問題讓學(xué)生學(xué)習(xí)、討論，至于與知識和問題有關(guān)的大量的學(xué)生感興趣的素材則被砍的干干凈凈。一上化學(xué)課就是學(xué)習(xí)和討論那些在學(xué)生看來離他們很遠(yuǎn)很抽象的知識和問題，化學(xué)課堂變得枯燥無味，學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣也慢慢地被磨滅。以“化學(xué)反應(yīng)速率”為例，它在日常生活、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和科學(xué)研究中具有重要的意義，如溶洞的形成、金屬的腐蝕、急救藥物發(fā)揮藥效等等，這些例子都貼近學(xué)生生活，在正式進(jìn)入概念的學(xué)習(xí)之前和學(xué)生聊聊這些內(nèi)容，一定可以引起學(xué)生的興趣，讓他們認(rèn)識到學(xué)習(xí)化學(xué)反應(yīng)速率的重要性。如果對這些都不聞不問，就“速率”講“速率”，還有多少學(xué)生真心愿意學(xué)呢？

二、問題的解決

1. 強(qiáng)化備課，為學(xué)生的“多學(xué)”贏得時(shí)間

“少教多學(xué)”中的“多學(xué)”絕不僅僅是數(shù)量上的“多學(xué)”，更是指學(xué)生在教師的引導(dǎo)和時(shí)間的保證下學(xué)會學(xué)習(xí)，逐步走向獨(dú)立學(xué)習(xí)、主動(dòng)學(xué)習(xí)、深度學(xué)習(xí)，即質(zhì)量上的“多學(xué)”。而要實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，沒有充分的學(xué)習(xí)時(shí)間作為保障是不行的。教學(xué)過程中對一個(gè)有思維含量的問題的深入思考和探索往往能夠讓學(xué)生沉浸其中，在交流和討論的過程中思維進(jìn)行碰撞，能力得到提升，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)質(zhì)量上的“多學(xué)”。不僅如此，這種課堂上的深入討論往往還會延伸成為課后學(xué)生自覺的思索和交流，其價(jià)值不言而喻。

在實(shí)際教學(xué)中通過壓縮一些必不可少的教學(xué)環(huán)節(jié)來“節(jié)省”時(shí)間不僅不能實(shí)現(xiàn)“多學(xué)”的目標(biāo)，反而會帶來很多負(fù)面效應(yīng)。學(xué)生充分思考時(shí)間的獲得應(yīng)該來自于教師的充分備課。在課前對學(xué)情、教材的充分分析和把握的基礎(chǔ)上，大膽省去不必要的教，減少教的時(shí)間和空間，才能為學(xué)生的“多學(xué)”贏得時(shí)間。

以人教版必修一第一章第一節(jié)“粗鹽的提純”為例：

“粗鹽的提純”這部分內(nèi)容中“難溶性雜質(zhì)的去除”初三化學(xué)已經(jīng)學(xué)習(xí)過，經(jīng)過中考后的一個(gè)漫長暑假，學(xué)生可能有所遺忘，需要幫助學(xué)生復(fù)習(xí)一下，但是沒有必要投入大量的時(shí)間。“可溶性雜質(zhì)的去除”初中沒有涉及到，這將是本節(jié)課的重難點(diǎn)。由于“可溶性雜質(zhì)的去除”問題的解決需要“鹽的溶解性”知識作為背景，盡管初三化學(xué)學(xué)過，考慮到學(xué)生也可能有所遺忘，也要花點(diǎn)時(shí)間復(fù)習(xí)一下。更多的時(shí)間則應(yīng)投入到對“除雜試劑的選擇”、“除雜試劑的加入量”、“除雜試劑的添加順序”等問題的討論上。這樣的處理是在充分考慮了學(xué)生實(shí)際情況、教材內(nèi)容、教學(xué)目標(biāo)要求等各方面的基礎(chǔ)上作出的，一方面銜接了初中化學(xué)，另一方面也為學(xué)生的“多學(xué)”贏得了時(shí)間。

2. 強(qiáng)化導(dǎo)學(xué)案的編制，為學(xué)生的“多學(xué)”提供助力

導(dǎo)學(xué)案是指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的方案。當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中使用的導(dǎo)學(xué)案存在嚴(yán)重的“習(xí)題化”傾向，在學(xué)生看來，所謂的自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)，就是自己或者是小組合作將導(dǎo)學(xué)案中設(shè)置的習(xí)題做完。這樣的導(dǎo)學(xué)案對于教學(xué)目標(biāo)的達(dá)成作用是很有限的。在編制導(dǎo)學(xué)案的過程中體現(xiàn)對學(xué)生學(xué)習(xí)的指導(dǎo)意義，為學(xué)生如何學(xué)提供助力，體現(xiàn)學(xué)的思維過程，這是解決“重?cái)?shù)量多而輕質(zhì)量多”這個(gè)問題的一個(gè)重要手段。尤其是對一節(jié)課的重點(diǎn)和難點(diǎn)的突破上，導(dǎo)學(xué)案要舍得花篇幅。重點(diǎn)內(nèi)容不僅要有學(xué)的指導(dǎo)還要有反饋和評價(jià)，難點(diǎn)知識要注重設(shè)計(jì)逐層遞進(jìn)的學(xué)習(xí)內(nèi)容，一點(diǎn)點(diǎn)地引導(dǎo)學(xué)生去突破，而不僅僅是孤零零地放一個(gè)諸如“【課堂討論】”之類的環(huán)節(jié)在導(dǎo)學(xué)案上就完事。

以人教版必修二第二章第二節(jié)“化學(xué)能與電能”為例：

表1是傳統(tǒng)的導(dǎo)學(xué)案的設(shè)計(jì)，注重知識的掌握和技能的培養(yǎng)，學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟一步步操作記錄下現(xiàn)象、寫出方程式即可，對學(xué)生自主學(xué)習(xí)原電池的概念沒有顯著的作用；表2在注重培養(yǎng)學(xué)生觀察能力的同時(shí)，設(shè)計(jì)了一系列基于觀察結(jié)果的問題思考，在問題的設(shè)計(jì)上層層遞進(jìn)，讓學(xué)生一步步地認(rèn)識到原電池反應(yīng)和普通的氧化還原反應(yīng)的區(qū)別、原電池中電流產(chǎn)生的原因，進(jìn)而對什么是原電池、原電池的工作原理有比較清晰、深入的認(rèn)識。這樣的設(shè)計(jì)不需要教師在課堂教學(xué)中有過多的解釋，學(xué)生通過分組實(shí)驗(yàn)、自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)等學(xué)習(xí)方式就可以順利掌握原電池的概念。當(dāng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力還沒達(dá)到一個(gè)較高水平時(shí)，通過問題的設(shè)計(jì)指導(dǎo)和規(guī)范學(xué)生的學(xué)習(xí)行為，為學(xué)生的思考提供方向，讓學(xué)生一步步地去理解所學(xué)知識，這正是導(dǎo)學(xué)案“導(dǎo)學(xué)”功能的體現(xiàn)，也是解決“少教多學(xué)”中如何保證“多學(xué)”的重要方法。

3. 轉(zhuǎn)變情感態(tài)度價(jià)值觀教學(xué)的方式

以往對于“情感態(tài)度價(jià)值觀”目標(biāo)的達(dá)成，很大程度上取決于老師在課堂上提供一些資料，讓學(xué)生去感受、體驗(yàn)，信息量小不說，學(xué)生還不一定感興趣。時(shí)代在進(jìn)步，學(xué)生獲得信息的渠道絕不僅僅限于書本和老師的講授，圖書館、科技館、博物館、網(wǎng)絡(luò)等等都是重要渠道。在課堂教學(xué)過程中，教師完全可以改變傳統(tǒng)的教學(xué)方式，就本節(jié)課涉及的化學(xué)知識、化學(xué)技能和化學(xué)思想及其它們在社會、生活中的應(yīng)用，讓學(xué)生自己去查閱資料、去講解，去談體會、談感受，這個(gè)過程不僅能夠提升他們獲取、篩選信息的能力，還能為其他同學(xué)帶來他們感興趣的與化學(xué)有關(guān)的信息，提升學(xué)生對化學(xué)的興趣，更能讓他們深刻感受到化學(xué)知識、技能和思想的價(jià)值和力量，讓化學(xué)深入內(nèi)心。

總之，“少教多學(xué)”中的“少教”絕不意味著教師少做，實(shí)際上它對教師提出了更高的要求，正視并改變“少教多學(xué)”的課堂教學(xué)中的一些誤區(qū)，在備課環(huán)節(jié)上多做，在教學(xué)設(shè)計(jì)上多做，才能達(dá)到課堂教學(xué)中的“少教”和學(xué)生的“多學(xué)”，才能讓“少教多學(xué)”這種古老而新鮮的教學(xué)策略真正綻放出魅力。

參考文獻(xiàn)

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