摘要: 新型職業(yè)漁民是社會(huì)發(fā)展的產(chǎn)物,而且隨著漁業(yè)的快速發(fā)展,對(duì)于新型職業(yè)漁民的需求越來越大,所以必須加強(qiáng)對(duì)新型職業(yè)漁民的培訓(xùn)。本文通過對(duì)新型職業(yè)漁民培訓(xùn)的內(nèi)容和方式等進(jìn)行研究探索,促進(jìn)新型漁民的培訓(xùn)工作的進(jìn)一步推廣和發(fā)展。
關(guān)鍵詞:新型職業(yè)漁民;培訓(xùn);探索研究
中圖分類號(hào): D412.6 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: A DOI編號(hào): 10.14025/j.cnki.jlny.2016.17.006
漁民是一個(gè)比較特殊的群體,在概念的界定上不同于農(nóng)民和城鎮(zhèn)居民。隨著改革開放我國海洋漁業(yè)的快速發(fā)展,大量職業(yè)漁民涌現(xiàn),但隨著時(shí)間的推移海洋資源開始受到嚴(yán)重的威脅,海域水資源受到嚴(yán)重污染,近幾年國家大力倡導(dǎo)保護(hù)生態(tài)資源,促使沿海漁民開始轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)業(yè)。國家自提出新型職業(yè)漁民開始,各個(gè)地方政府關(guān)于新型職業(yè)漁民的培訓(xùn)工作開展得如火如荼,但是到底什么是新型職業(yè)漁民,在開展新型職業(yè)漁民培訓(xùn)工作中應(yīng)該采用什么樣的培訓(xùn)方式和培訓(xùn)內(nèi)容等,都需要進(jìn)行深入探索和研究。
1漁民和新型職業(yè)漁民的概念對(duì)比
對(duì)于漁民的概念界定,不同的學(xué)者和資料出處,對(duì)于漁民的概念定義也大有不同。有學(xué)者把漁民歸為農(nóng)民的類別,認(rèn)為農(nóng)民是基于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)者,從廣義的角度看,也包括了基于水產(chǎn)的漁民;也有資料出處將其定義為從事漁業(yè)生產(chǎn)主體的總稱,這里的漁民不僅包括個(gè)人,還包括了單位和團(tuán)隊(duì)組織。
新型職業(yè)漁民和漁民的概念相比,更為專業(yè),更為具體,是新一代有文化、有素質(zhì)、有技術(shù)的專業(yè)團(tuán)隊(duì),是具有先進(jìn)的經(jīng)營管理理念,道德素質(zhì)和文化素養(yǎng)較高,懂得科學(xué)技術(shù),并遵紀(jì)守法,辛勤致富的新型團(tuán)隊(duì)。
作為新型漁村建設(shè)的主力軍,建設(shè)新型漁村,就需要更多的優(yōu)質(zhì)新型漁民,做好新型職業(yè)漁民的培訓(xùn)工作,發(fā)揮漁民的主動(dòng)性和創(chuàng)造性,才能加快推進(jìn)新型漁村的建設(shè)。
2新型職業(yè)漁民的培訓(xùn)方案
2.1培訓(xùn)內(nèi)容
2.1.1培養(yǎng)科技興漁理念 我國漁民的科技素質(zhì)目前較低,而且對(duì)于漁業(yè)科技知識(shí)的主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)很弱,不會(huì)主動(dòng)參加培訓(xùn),即使有部分人對(duì)于培訓(xùn)有需要,但是因?yàn)楦鞣N原因使得培訓(xùn)無法達(dá)到相應(yīng)的效果。所以在培訓(xùn)中必須著重培養(yǎng)科技興漁的理念。
要有健康養(yǎng)殖意識(shí),漁民養(yǎng)殖的水產(chǎn)品必須是環(huán)保健康無害的產(chǎn)品,必須要有健康養(yǎng)殖的意識(shí)和健康管理的能力;要有創(chuàng)新理念,培養(yǎng)漁民具備主動(dòng)學(xué)習(xí)科技知識(shí)的思想,同時(shí)在科學(xué)技術(shù)的運(yùn)用中學(xué)會(huì)創(chuàng)新,大膽使用新技術(shù)、新方法,不斷綠化養(yǎng)殖系統(tǒng),提高養(yǎng)殖效率;要有生態(tài)保護(hù)意識(shí),培養(yǎng)漁民具備基本的生態(tài)保護(hù)意識(shí),不僅僅以追求經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo),更是要保護(hù)生態(tài)環(huán)境,不使用有污染的材料,具備較好的生態(tài)意識(shí);要有節(jié)約意識(shí),合理利用資源,做好節(jié)約型養(yǎng)殖生產(chǎn),降低成本,增加效益;要有示范帶頭意識(shí),要有互幫互助,示范帶頭的意識(shí),將自己所學(xué)習(xí)到的科技知識(shí)主動(dòng)傳播和幫助他人,同時(shí)將學(xué)到的新技術(shù)傳授給別人,大家互幫互助,共同發(fā)展。
2.1.2培養(yǎng)生產(chǎn)經(jīng)營管理能力 作為新型職業(yè)漁民,不僅要有養(yǎng)殖生產(chǎn)的技術(shù)和能力,還要具備市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)管理的理念和能力。而且在培訓(xùn)中也要著重進(jìn)行經(jīng)營管理的培訓(xùn)。
培養(yǎng)漁民具備基本的市場(chǎng)意識(shí),要了解基本的市場(chǎng)供求關(guān)系、理解生存規(guī)模與市場(chǎng)需求的關(guān)系,避免過量生產(chǎn),同時(shí)具備競(jìng)爭意識(shí),理解市場(chǎng)價(jià)格競(jìng)爭機(jī)制;在生存經(jīng)營過程中,學(xué)習(xí)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的有效管理,學(xué)習(xí)如何做好產(chǎn)供銷合理銜接,具備創(chuàng)新意識(shí),學(xué)習(xí)如何進(jìn)行創(chuàng)新,如何把握市場(chǎng)動(dòng)向,如何進(jìn)行靈活經(jīng)營。例如,注重休閑漁業(yè)的發(fā)展,學(xué)習(xí)經(jīng)營管理知識(shí),增加配送服務(wù)、連鎖生存經(jīng)營、網(wǎng)上經(jīng)營等模式,并且根據(jù)不同的地域、生活習(xí)慣、喜好等進(jìn)行產(chǎn)品功能定位。
同時(shí)要通過專家的實(shí)地指導(dǎo),進(jìn)行漁業(yè)服務(wù)體系的建設(shè),從生產(chǎn)開始,到運(yùn)輸、銷售、安檢等環(huán)節(jié)進(jìn)行知識(shí)指引、技術(shù)指導(dǎo),在整個(gè)生存經(jīng)營過程中都進(jìn)行明確的劃分,進(jìn)行具體方法技能的介紹和實(shí)際的操作,手把手教學(xué),真正做好實(shí)踐和理論相結(jié)合的新型培訓(xùn)。
2.1.3培養(yǎng)文化素質(zhì) 加強(qiáng)漁民關(guān)于文化素質(zhì)的培養(yǎng),建設(shè)相應(yīng)的職業(yè)院校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等對(duì)漁民進(jìn)行專業(yè)的理論授課,督促相關(guān)漁民進(jìn)行參加和學(xué)習(xí),通過為期1個(gè)月或者50天的短期培訓(xùn)文化素質(zhì)的教育和提升。同時(shí)擴(kuò)大所學(xué)知識(shí)理論層面,融入水產(chǎn)品養(yǎng)殖生產(chǎn)、食品安全衛(wèi)生、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營和發(fā)展等理論知識(shí);學(xué)習(xí)養(yǎng)殖新技術(shù)、新技能;學(xué)習(xí)法律法規(guī)相關(guān)的知識(shí),增加守法合法的意識(shí),也要有市場(chǎng)營銷意識(shí),學(xué)會(huì)如何進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)管控。
2.2培訓(xùn)方式
由于多數(shù)漁民文化素質(zhì)較低,不能直接采用傳統(tǒng)的教學(xué)方式,要進(jìn)行全面的培訓(xùn)教育方式?;嘏嘤?xùn),通過專門的基地建設(shè)進(jìn)行培訓(xùn),漁民在進(jìn)行授課過程中,通過基地現(xiàn)場(chǎng)的觀摩和實(shí)體操作,通過反復(fù)的練習(xí)和操作,掌握具體的操作方法,學(xué)會(huì)如何進(jìn)行實(shí)地的生產(chǎn)養(yǎng)殖;理論授課,將學(xué)員團(tuán)隊(duì)集合,邀請(qǐng)專家進(jìn)行具體講解,并在課堂上通過示范、觀摩等方式進(jìn)行掌握具體的操作方式,具體的新技術(shù)的應(yīng)用流程,要合理安排培訓(xùn)時(shí)間,定期進(jìn)行培訓(xùn);異地考察,通過異地考察標(biāo)準(zhǔn)示范區(qū),比如一些先進(jìn)企業(yè)和農(nóng)業(yè)園區(qū)等,掌握先進(jìn)的技術(shù)和科技理念,加強(qiáng)自我創(chuàng)新意識(shí)和能力。
3結(jié)語
對(duì)新型職業(yè)漁民進(jìn)行大力培訓(xùn)過程中,關(guān)于培訓(xùn)內(nèi)容和方式的探索還必須進(jìn)行大量的研究。作為新型職業(yè)漁民,必須要有主動(dòng)接受培訓(xùn)的意識(shí)和能力,推進(jìn)培訓(xùn)的多樣化。
參考文獻(xiàn)
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作者簡介:黃濤霖,云南農(nóng)業(yè)大學(xué),在讀碩士研究生,研究方向:漁業(yè)人力資源。