利用演示實(shí)驗(yàn)提高課堂教學(xué)質(zhì)量的研究

摘要：演示實(shí)驗(yàn)是以教師為主要操作者的表演示范實(shí)驗(yàn)，它的目的主要是把要研究的現(xiàn)象展示在學(xué)生的眼前，引導(dǎo)學(xué)生觀察思考，配合講授或穿插學(xué)生討論等方式使學(xué)生認(rèn)識概念或規(guī)律，或通過演示的引導(dǎo)和示范作用，為學(xué)生獨(dú)立訓(xùn)練創(chuàng)造條件。

關(guān)鍵詞：演示實(shí)驗(yàn)； 教學(xué)質(zhì)量

中圖分類號：G712文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1005-1422（2016）04-0112-02

作者簡介：梁枝雄（1981-），男，開平市機(jī)電中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校物理中學(xué)一級教師。研究方向：物理學(xué)電學(xué)。（廣東 開平/539381）

一、前言

當(dāng)前教育思想與方法改革中，加強(qiáng)學(xué)生能力培養(yǎng)特別是創(chuàng)造力的早期培養(yǎng)是十分重要的。由于職業(yè)教學(xué)的實(shí)踐性，使演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生觀察、探索的興趣與能力上顯示了它的特殊意義。教學(xué)中的實(shí)驗(yàn)活動不僅是實(shí)踐——理論——再實(shí)踐的過程，而且賦予了培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神、動手能力和創(chuàng)造性思維的重要使命。

演示實(shí)驗(yàn)是教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，是配合講授或課堂討論進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)，是在課堂上主要由教師操作，并通過教師的啟發(fā)引導(dǎo)，幫助學(xué)生對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察與思考，以達(dá)到一定教學(xué)目的的教學(xué)方式。具有引人入勝、發(fā)人深思，實(shí)驗(yàn)條件明確、觀察對象突出、演示層次分明等特點(diǎn)，能充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性。充分抓住各專業(yè)學(xué)科的特點(diǎn)做好演示教學(xué)，將會對整個(gè)教學(xué)效果帶來質(zhì)的飛躍。

二、演示實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中與學(xué)生的關(guān)系及其功能

（一）演示實(shí)驗(yàn)——學(xué)生認(rèn)知

首先，學(xué)生形成概念，通常是由感知作為來源，內(nèi)化為記憶表象，再經(jīng)過一系列的比較、分析、綜合等思維過程，對表象加工形成概念，達(dá)到理性認(rèn)識。觀察又是一種重要的感知渠道和感知活動。將一些日常生活中的現(xiàn)象隨堂演示再現(xiàn)于學(xué)生面前，能使學(xué)生在積累感性材料的同時(shí)，記憶、想象等心理活動也都在積極參與和發(fā)展，從而啟動了思維意識和認(rèn)知愿望。其次，隨堂演示實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)了還原知識本來面目的情境和感受信息的條件。在形成新概念時(shí)，新穎的演示、奇異的現(xiàn)象首先能喚起學(xué)生的好奇心，從而引起探究的沖動和愿望。

（二）演示實(shí)驗(yàn)——學(xué)生思維

課堂教學(xué)要講求實(shí)效，要使學(xué)生的思維習(xí)慣和思維方式健康發(fā)展。演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軆?yōu)化思維結(jié)構(gòu)，對學(xué)生頭腦中形成的概念進(jìn)行指正。演示實(shí)驗(yàn)還能使學(xué)生克服思維定勢對學(xué)習(xí)的影響，并且通過演示實(shí)驗(yàn)?zāi)芗皶r(shí)糾正做習(xí)題中出現(xiàn)的錯(cuò)誤。

（三）演示實(shí)驗(yàn)——學(xué)生素質(zhì)

職業(yè)教學(xué)中專業(yè)課的學(xué)科特點(diǎn)和方法論方面的合理性、科學(xué)性潛移默化地培養(yǎng)著學(xué)生科學(xué)的直覺和創(chuàng)造精神。每個(gè)隨堂演示實(shí)驗(yàn)都有科學(xué)研究的因素。教師在使用儀器、設(shè)備從事實(shí)驗(yàn)操作中，給學(xué)生以“身正為范”教育，學(xué)生從基本演練中學(xué)到的是科學(xué)態(tài)度、科學(xué)方法和實(shí)事求是的作風(fēng)。隨堂演示實(shí)驗(yàn)一般以定性觀察為主。教師精心準(zhǔn)備操作熟練的演示實(shí)驗(yàn)，一舉一動都在言傳身教。對學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)時(shí)的指導(dǎo)，隨時(shí)都滲透著強(qiáng)化主要因素、抓本質(zhì)的研究思想和研究方法的教育。

三、利用演示實(shí)驗(yàn)提高課堂教學(xué)質(zhì)量的研究

（一）基本思路

在課堂教學(xué)中，實(shí)驗(yàn)的作用是顯而易見的，而在中學(xué)這一特定的學(xué)習(xí)階段內(nèi)，演示實(shí)驗(yàn)的主要作用是讓學(xué)生能夠理解概念，基本規(guī)律和物質(zhì)世界的客觀聯(lián)系。所以，教師的優(yōu)秀演示實(shí)驗(yàn)對于剛剛接觸各專業(yè)知識的中學(xué)生而言就格外重要。根據(jù)教育心理學(xué)的研究，在中學(xué)教學(xué)實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，只有在演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)方面獲得極大的改進(jìn)，中學(xué)教學(xué)才有可能取得長足進(jìn)步，課堂教學(xué)才可能擺脫滿堂灌的舊模式，我們的教育才能跟得上時(shí)代的發(fā)展。

1.結(jié)合專業(yè)課教學(xué)的基本要求開展課堂演示實(shí)驗(yàn)

課堂演示實(shí)驗(yàn)，是在課堂上主要由教師操作，并通過教師的啟發(fā)引導(dǎo)，幫助學(xué)生對實(shí)驗(yàn)進(jìn)行觀察與思考，以達(dá)到一定教學(xué)目的的輔助教學(xué)方式。對演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的要求，應(yīng)從以下兩方面體現(xiàn)出來：

（1）實(shí)驗(yàn)演示裝置適宜

實(shí)驗(yàn)裝置和器材選擇是否恰當(dāng)、適宜，將直接影響實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果的好壞。應(yīng)依據(jù)實(shí)驗(yàn)的原理和教學(xué)要求，精心選擇實(shí)驗(yàn)裝置和實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)條件得到滿足。一項(xiàng)成功的演示實(shí)驗(yàn)，往往就在于能從“實(shí)驗(yàn)方法、實(shí)驗(yàn)裝置和器材、實(shí)驗(yàn)過程、實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析等所依據(jù)的物理道理”等方面去把握實(shí)驗(yàn)的要點(diǎn)：把握對實(shí)驗(yàn)器材和實(shí)驗(yàn)裝置的要求以及把握對操作的要求。因此選擇演示實(shí)驗(yàn)裝置就應(yīng)主要考慮操作的簡易性及現(xiàn)象的易于展示性。

（2）實(shí)驗(yàn)演示過程優(yōu)化

在實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)中，必須按照“與教學(xué)環(huán)節(jié)相適應(yīng)，與知識深度相適應(yīng)，與說明的問題的側(cè)重點(diǎn)相適應(yīng)，與課型相適應(yīng)，與教學(xué)要求相適應(yīng)”的原則，確定實(shí)驗(yàn)層次。一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)，總是為了解決一個(gè)重點(diǎn)或關(guān)鍵的專業(yè)知識問題，使學(xué)生獲得深刻的印象。優(yōu)化演示方法，突出實(shí)驗(yàn)主題。以實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思想作指導(dǎo)，設(shè)計(jì)、選擇突出實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象本質(zhì)的方法和手段。優(yōu)化操作過程，突出關(guān)鍵問題。實(shí)驗(yàn)操作是實(shí)驗(yàn)的實(shí)施過程。教師的操作動作要清楚明了，不能讓學(xué)生產(chǎn)生誤解；要干凈利索，便于學(xué)生觀察。

2.發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的作用，展示實(shí)驗(yàn)魅力之奇，提高教學(xué)效果

在中學(xué)教學(xué)中，有的教師習(xí)慣于一本書和一支粉筆上課，忽視了演示實(shí)驗(yàn)這一重要的環(huán)節(jié)，把生動的知識講得死板、乏味，使學(xué)生失去了學(xué)習(xí)的興趣，造成這一結(jié)果的主要原因是教師在思想上對演示實(shí)驗(yàn)的作用認(rèn)識不足。充分認(rèn)識和發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的作用，為提高教學(xué)的效果創(chuàng)造有利的條件。

（1）通過演示實(shí)驗(yàn)創(chuàng)設(shè)問題情景，實(shí)施啟發(fā)式教學(xué)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使他們主動的學(xué)習(xí)專業(yè)知識。我們可利用演示實(shí)驗(yàn)的直觀性、趣味性的特點(diǎn)，投學(xué)生所好，結(jié)合教師富有啟發(fā)性的設(shè)問質(zhì)疑，把學(xué)生的注意力引向基本概念、規(guī)律，自然地激發(fā)出學(xué)生學(xué)習(xí)概念、規(guī)律的理性興趣。

（2）通過演示實(shí)驗(yàn)，以“趣”、“疑”、“難”為誘因，趣中涉疑，發(fā)掘問題，并依靠演示實(shí)驗(yàn)的程序加以引導(dǎo)的。

學(xué)起于思、思起于疑。因此，教師在演示實(shí)驗(yàn)的過程中，還應(yīng)注意學(xué)生思維方法的訓(xùn)練，把思維和觀察有機(jī)的結(jié)合起來，以觀察推動思維，以思維指導(dǎo)觀察，最終發(fā)展學(xué)生的思維能力，形成良好的思維品質(zhì)，發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)的啟發(fā)教學(xué)作用。

演示實(shí)驗(yàn)的最終目的是通過直觀的手段，教會學(xué)生觀察，利用形象記憶，加深對抽象知識的理解，啟發(fā)學(xué)生思維，有助于學(xué)生認(rèn)識規(guī)律，發(fā)展學(xué)生的能力。演示實(shí)驗(yàn)充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，為教師順利、有效地完成教學(xué)任務(wù)，提高教學(xué)效果創(chuàng)造了有利的條件。

（二）注意問題

1.正確處理演示實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)代教育技術(shù)的關(guān)系

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，多媒體等現(xiàn)代教育技術(shù)的應(yīng)用越來越廣泛。然而一些教師又容易走進(jìn)誤區(qū)，片面夸大現(xiàn)代教育技術(shù)的作用，用多媒體演示動畫代替演示實(shí)驗(yàn)，用鼠標(biāo)點(diǎn)擊代替儀器操作，使生動的實(shí)驗(yàn)變成屏幕放映。

實(shí)驗(yàn)教學(xué)雖然是傳統(tǒng)的，卻是永遠(yuǎn)不會過時(shí)的，是任何現(xiàn)代教學(xué)手段都不能替代和包辦的，我們不能用眼花繚亂的動畫去代替具體生動的演示實(shí)驗(yàn)。將多媒體技術(shù)和實(shí)驗(yàn)教學(xué)有機(jī)的加以整合，則能彌補(bǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)之不足，更能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，加深學(xué)生對知識的理解。因此，正確處理演示實(shí)驗(yàn)與現(xiàn)代教育技術(shù)的關(guān)系不容忽視。

2.演示實(shí)驗(yàn)在引入新課中應(yīng)注意的問題

新課的引入不是一個(gè)演示實(shí)驗(yàn)和幾句話就能完成的，真正發(fā)揮演示實(shí)驗(yàn)在引入新課中的作用有幾點(diǎn)是值得引起注意的：

（1）要符合學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)；（2）要有新意，以增強(qiáng)學(xué)生認(rèn)知內(nèi)趨力；（3）選擇實(shí)驗(yàn)要有明確的目的性；（4）實(shí)驗(yàn)要求儀器簡單，過程明了，現(xiàn)象明顯；（5）演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要注意觀察指導(dǎo)；（6）教學(xué)中要做到實(shí)驗(yàn)操作與講解有機(jī)結(jié)合；（7）演示實(shí)驗(yàn)儀器要能夠改變實(shí)驗(yàn)條件。

3.走出演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)誤區(qū)

許多教師都很重視演示實(shí)驗(yàn)，力爭做好演示實(shí)驗(yàn)。在實(shí)驗(yàn)成功之后，教師還要分析解釋，引出概念、規(guī)律，分析現(xiàn)象間的因果關(guān)系以及合乎邏輯地得出結(jié)論，這通?！跋仁墙處熥鼋o學(xué)生看，后是教師講給學(xué)生聽”的演示實(shí)驗(yàn)一直將學(xué)生置于被動的地位，教師的主導(dǎo)作用與學(xué)生的主體作用未能有機(jī)結(jié)合，這顯然是與現(xiàn)代教學(xué)理論相違背的。根據(jù)現(xiàn)代教學(xué)理論：教學(xué)的重點(diǎn)在于調(diào)動學(xué)生的積極主動性，使學(xué)生在教師的指點(diǎn)或“促進(jìn)”下主動學(xué)習(xí)，真正成為主體，演示實(shí)驗(yàn)課亦當(dāng)如此，即在演示實(shí)驗(yàn)中要重視培養(yǎng)學(xué)生的主動研究能力。

教師要更新觀念，善于發(fā)掘演示實(shí)驗(yàn)中蘊(yùn)含的科學(xué)方法，精心設(shè)計(jì)富有啟發(fā)性的教學(xué)方案，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，在教學(xué)時(shí)間上給學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)認(rèn)知教學(xué)過程以充足的時(shí)間量，變學(xué)生的被動接受為主動探索，在演示實(shí)驗(yàn)的教學(xué)中力爭達(dá)到知識、方法、技能、心理品質(zhì)等多維度的教育教學(xué)目標(biāo)和效果，這對“把應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)變”具有積極的實(shí)際意義。

四、結(jié)語

演示實(shí)驗(yàn)是中學(xué)教學(xué)的組成部分，實(shí)驗(yàn)效果的好壞直接影響著學(xué)生對基本概念和規(guī)律的理解。一個(gè)優(yōu)秀的演示實(shí)驗(yàn)會給學(xué)生帶來終生難忘的印象。那種認(rèn)為演示實(shí)驗(yàn)占用教學(xué)時(shí)間，寧可用抽象復(fù)雜的語言描述來代替顯而易見的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論的做法，或是認(rèn)為演示實(shí)驗(yàn)可有可無的認(rèn)識，顯然是錯(cuò)誤的，是本末倒置和事倍功半的。提高對演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)識在基礎(chǔ)教學(xué)中不容忽視，必須重視和加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)，真正將它落到實(shí)處是十分重要的。

合理、正確的利用演示實(shí)驗(yàn)，為有效進(jìn)行專業(yè)知識教學(xué)創(chuàng)造良好的條件以提高教學(xué)質(zhì)量。加強(qiáng)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)，落實(shí)好演示實(shí)驗(yàn)，充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用與擺正學(xué)生的主體地位，是面向全體學(xué)生的需要，是從應(yīng)試教育向素質(zhì)教育轉(zhuǎn)軌的需要，也是當(dāng)前實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的方向。

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責(zé)任編輯 朱守鋰