我們希望看到中華老字號能夠在當今時代重煥生機,希冀看到被譽為中華匯瑰寶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能夠繼續(xù)傳承。
最近,中國品牌建設(shè)促進會等機構(gòu)聯(lián)合舉辦了以“老字號振興”為主題的系列活動,中華老字號的價值再度被社會各界熱議??v觀由商務(wù)部認定的數(shù)以千計的中華老字號的發(fā)展歷程會發(fā)現(xiàn),如今仍然走在持續(xù)發(fā)展道路上的,不到30%。
不能否認,老字號企業(yè)由于自身發(fā)展歷史的獨特性,無論是企業(yè)產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)形態(tài),還是商業(yè)模式,都處于比較尷尬的境地。于是,如何走出尷尬尋求振興,讓每一位老字號的傳承者殫精竭慮。
我們今天說老字號迎來了振興的良機和具有劃時代的意義,有其內(nèi)在的邏輯。
老字號的“劃時代”,體現(xiàn)在其所蘊含的內(nèi)涵上,也體現(xiàn)在與時代的呼應(yīng)上。所以,從意義上來講,對于“老字號”我們怎么強調(diào)都不為過。站在時代的大背景下,老字號的價值也有待科學(xué)地創(chuàng)新和挖掘。
延續(xù)了上百年乃至千年的“老字號”們,既可以充當習(xí)近平總書記所強調(diào)的從中國制造到中國創(chuàng)造的排頭兵,也能夠充分詮釋李克強總理一直提倡的工匠精神,如果傳承發(fā)展得好,還可以作為在百花齊放百家爭鳴的文化開放融合的多元載體。可以說,如果能夠抓住時機,讓數(shù)以千計的老字號得以煥發(fā)生機,不僅可以在中國制造向中國創(chuàng)造蛻變的過程中添磚加瓦,而且可以加快中國民族品牌走出去的步伐。
我們希望看到中華老字號能夠在當今時代重煥生機,希冀看到被譽為中華匯瑰寶的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能夠繼續(xù)傳承,這就是我們策劃這期老字號振興之路的初衷。
在我們本期的封面的報道中,既有像達仁堂京萬紅這樣在產(chǎn)品創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新上都取得了突破的老字號品牌,也有仍在現(xiàn)代化的道路上尋找出路的石家飯店;既有通過家族傳承、將金山石雕這門藝術(shù)打造成了卓有影響力品牌的金山石雕藝術(shù)有限公司,也有卓有擔當、將蘇繡藝術(shù)開拓性地與時代融合,繼而走進高雅殿堂和國門的蘇繡大師。當然,還有在三雕藝術(shù)中將技藝、品牌和市場融匯貫通的“新石器時代”。
接受采訪時他們都希望通過從自發(fā)到自覺,從單打獨斗到聚力幾智地繼承、保護、傳承、創(chuàng)新和發(fā)展老祖宗留下的寶貴財富。我們也希望,通過對他們的報道和聚焦,能夠喚起從政府、行業(yè)到民眾對老字號的情感和關(guān)注。