年俗冊(cè)頁(yè)

馬浩，江蘇邳州人，現(xiàn)居南京。作家。作品見(jiàn)于《讀者》《青年文摘》《散文百家》《四川文學(xué)》《僑報(bào)》等海內(nèi)外數(shù)百家報(bào)刊。著有散文集《指間的沙》《生活，不曾遠(yuǎn)去》《萬(wàn)物有靈》等多部。獲江蘇省報(bào)刊副刊獎(jiǎng)，南京市江寧區(qū)政府文學(xué)藝術(shù)獎(jiǎng)等諸多獎(jiǎng)項(xiàng)。

攔金駒

年，給我的感覺(jué)就像是孵化室，許許多多的美好的愿望都會(huì)在此破殼。吾鄉(xiāng)過(guò)年，有大年三十?dāng)r金駒的習(xí)俗。

年節(jié)時(shí)，人們總是有意識(shí)地把大紅“福”字倒著貼，諧音會(huì)意；相逢總會(huì)說(shuō)些美如肥皂泡般的話(huà)語(yǔ)，以示吉祥。雖然生活并非因此而改變，卻折射出人心的善良，人心的向上。誰(shuí)不希望過(guò)上好日子的呢？

大年三十，鄉(xiāng)人們?cè)缭绲匕汛郝?lián)、門(mén)吊子之類(lèi)的喜氣貼上了家門(mén)。農(nóng)家小院頓時(shí)就裝扮成了新嫁娘，除夕那燦燦朝陽(yáng)似乎便是新嫁娘的五彩披風(fēng)，一陣陣喜慶的鞭炮之后，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)家家戶(hù)戶(hù)的大門(mén)前多了樣?xùn)|西，那就是一根碗口粗細(xì)的木棒橫攔在了那里。你可別小瞧了那根木棒，它就類(lèi)似于一張彩票，五百萬(wàn)呢！據(jù)說(shuō)它是用來(lái)攔金馬駒的，誰(shuí)家要是攔到了，豈不大發(fā)了。至于世間可否真的有金馬駒，金馬駒又來(lái)自何方？似乎并不重要了，信則有，心誠(chéng)則靈。

愿望如此美好，祖祖輩輩的鄉(xiāng)親們年年如是，卻好像沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)誰(shuí)家攔到過(guò)。倒是因小孩子腳下無(wú)眼而意外被絆倒跌傷，不知凡幾，不過(guò)，這也無(wú)妨，就像花兒亦會(huì)讓人過(guò)敏。這大年三十的金馬駒，總還是要攔的。

記得小的時(shí)候，奶奶還在世，有一年，父親曾跟奶奶說(shuō)過(guò)他的想法，那就是不要在門(mén)前攔木棒了，理由是外邊的金馬駒可以跑進(jìn)家來(lái)。奶奶當(dāng)即就給否決了，奶奶自有她的理由，大門(mén)洞開(kāi)，金馬駒進(jìn)進(jìn)出出，心里總覺(jué)得不踏實(shí)，不如攔在家中保險(xiǎn)。父親只好保留著自己的想法。奇怪的是，后來(lái)奶奶仙逝了，逢年過(guò)節(jié)，父親竟然把自己曾經(jīng)的想法丟棄在了一邊。

大年三十?dāng)r金駒的年俗，至今仍舊在家鄉(xiāng)保留著?！爸袊?guó)人有中國(guó)人的心態(tài)”。其間奧秘就我窺測(cè)，或許就是為了過(guò)上好日子，不過(guò)，好日子之中的“好”字，學(xué)問(wèn)大了，好是沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的，參照不同，“好”的內(nèi)涵各異。年，因此總是讓人有所期待。

年俗味

年的味道，在于風(fēng)俗民情。

年，農(nóng)耕文明的產(chǎn)物，其根源在鄉(xiāng)村，可以這么說(shuō)，越是遠(yuǎn)離現(xiàn)代喧囂，年味越濃，越淳樸。

年節(jié)，總有其獨(dú)特的形式，諸如掃塵、祭灶、貼對(duì)聯(lián)、守歲、祭天、放鞭炮……哪一種都令人回味。

小時(shí)候，除夕守歲很晚，起床卻不遲，按理說(shuō)小孩子貪睡起不來(lái)的，心里惦記著放鞭炮，床的魅力就大大的打了折扣。天上寒星還閃著，便在院中挑起的鞭炮，父親用煙頭引燃了導(dǎo)線(xiàn)，身子急閃一邊說(shuō)道，把竹竿舉高，頭側(cè)一邊，不要抬頭。噼噼啪啪……寂靜的夜空就被打破了，似乎是同時(shí)，遠(yuǎn)處也傳來(lái)噼噼啪啪的鞭炮聲，瞬間，連成一片，猶如開(kāi)鍋的沸水。

放下手中的竹竿，天已蒙蒙亮，只見(jiàn)院中已擺上了桌子，桌上一溜三碗餃子，一只香爐，碗中的餃子已結(jié)了冰，爐中的香卻煙霧繚繞，這是祭天，以期風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登，農(nóng)人靠天吃飯。那時(shí)，父親讓我在桌前磕頭時(shí)，我并沒(méi)有想這么多，我盤(pán)算著磕完頭，便可隨心所欲地吃，無(wú)所顧忌地玩了。

其實(shí)，年從臘月二十四祭灶，就開(kāi)始了。對(duì)于祭灶，我最有興趣，不為別的，只為了用高粱秸稈扎馬。天一擦黑，奶奶就把白天準(zhǔn)備好的高粱秸稈，拿了出來(lái)，我模仿著奶奶用指甲把秸稈的須篾撥下來(lái)，就像扒香蕉，須篾放在一起，秸瓤放在一起，之后，取四跟須篾折成一般長(zhǎng)短，當(dāng)作馬腿，尋一最長(zhǎng)者，把它折成粘連不斷的等長(zhǎng)小節(jié)，繃直的須篾就被折成一圈圈的同心圓，一條寫(xiě)意的馬尾巴就出來(lái)了，然后，把秸瓤制作成馬身、馬頸、馬頭，之后，用須篾連接起來(lái)，一匹駿馬就大功告成了，昂首嘶鳴，神氣十足。當(dāng)然，我制作得有些不倫不類(lèi)，常引得大家哄堂大笑，我不在意，手拿著自己的杰作，開(kāi)心不已。奶奶扎得雖好，祭品而已，終得化作灰燼。

祭灶時(shí)，氣氛很隆重，全家出動(dòng)，鍋灶前，奶奶面色莊嚴(yán)，拿出剪好的稻草，煞有介事地喂馬，然后同紙錢(qián)一道燒了，燒時(shí)，奶奶口中念念有詞，大概是讓灶王爺上天言好事，下界降吉祥諸類(lèi)話(huà)語(yǔ)。奶奶望著飛旋的灰燼，自言自語(yǔ)著，馬跑得真快??！大家對(duì)著鍋灶磕頭，儀式結(jié)束，糖果便可以分吃了。

在我的印象里，最熱鬧的時(shí)候，還是寫(xiě)春聯(lián)。那時(shí)，村里能拿動(dòng)筆的人不多，父親算一個(gè)，記得每年的臘月二十八九，左鄰右舍的很多人拿著紅紙，讓父親給寫(xiě)春聯(lián)。父親讓我打個(gè)下手，比如父親寫(xiě)字的時(shí)候，我在前面牽著紙頭，把寫(xiě)好的對(duì)聯(lián)平放在院中晾著。干得熟練，得心應(yīng)手，夸獎(jiǎng)聲不斷，油然而生一種自豪感，心里美滋滋的。

有關(guān)貼春聯(lián)，家鄉(xiāng)有個(gè)習(xí)俗，丁憂(yōu)之家，不可以貼春聯(lián)，包括這一房未出五屬的本家，三年之后，方可。不知是始于何時(shí)，在家鄉(xiāng)，若見(jiàn)誰(shuí)家門(mén)上沒(méi)貼對(duì)聯(lián)，心中就有數(shù)了。這一習(xí)俗依舊沿襲著，也算是一種孝道。

年節(jié)，喜慶的日子，也會(huì)有悲傷，年復(fù)一年的更替，過(guò)年的習(xí)俗不斷地充實(shí)，年味，才豐富厚重。

年畫(huà)

年畫(huà)，在我的感覺(jué)里，大約類(lèi)似于“歲末清供”。

鄉(xiāng)野的冬天，其色調(diào)就是黑蒼蒼的，總給人沉重的壓抑感，即便有那么星星點(diǎn)點(diǎn)的綠意，無(wú)不凝固著死寂的墨綠，感受不到綠的鮮活。農(nóng)人們大都窩在家里，打發(fā)著閑散漫長(zhǎng)的冬日時(shí)光。

其時(shí)，電還沒(méi)有通到鄉(xiāng)村，土墻草頂?shù)拿┪?，墻上不大的雀眼已被麥草死死地堵住了，西北風(fēng)無(wú)縫不鉆，一個(gè)冬季，大部分時(shí)間，都是被火盆里的火烤干掉的，為了火盆里的火不熄不滅，就要去撿拾柴火，這似乎就是冬天的主題了。

茅屋的空間不大，煙熏火燎，可以想見(jiàn)，屋里多么需要注入活力，有心人，早就把幾棵蒜頭放在豁口的青花碟子里，倒上半碟子清水，屋里就有了青眼，愛(ài)花的小姑娘已在村頭折幾枝臘梅花，插在玻璃瓶中，室里似乎便有了春氣，最耀眼的還得說(shuō)色彩鮮亮的年畫(huà)。

胖娃娃抱著大紅鯉魚(yú)，花開(kāi)富貴的紅牡丹，歲寒三友梅松竹，還有馬克思、恩科斯、斯大林、毛主席（毛澤東）的偉人圖像，以及《紅燈記》《智取威虎山》《奇襲白虎團(tuán)》之類(lèi)的劇照……說(shuō)是年畫(huà)，除了諸如“年年有余”的民俗圖，尚有點(diǎn)年畫(huà)的真意而外，其他的畫(huà)似乎已不是真正意義的年畫(huà)了，不過(guò)，話(huà)又說(shuō)回來(lái)，熱鬧喜慶是年的基調(diào)，從這點(diǎn)上來(lái)講，所有色彩鮮亮的畫(huà)籠而概之為年畫(huà)，自然也不為過(guò)。

年集上，賣(mài)年畫(huà)的隨處可見(jiàn)，農(nóng)村的集市，不缺樹(shù)木，兩樹(shù)之間牽一條細(xì)繩，年畫(huà)便夾在繩上，風(fēng)來(lái)，紙畫(huà)便在細(xì)繩上蕩秋千，畫(huà)攤前圍滿(mǎn)了人，男男女女，老老少少，指指點(diǎn)點(diǎn)，挑選自己中意的，便招呼賣(mài)畫(huà)人給卷起來(lái)，賣(mài)畫(huà)人卷畫(huà)堪稱(chēng)一絕，沒(méi)見(jiàn)手動(dòng)，只見(jiàn)畫(huà)卷，勻勻稱(chēng)稱(chēng)，兩頭用事先裁好的報(bào)紙條隨卷一周，然后往花卷里一折，畫(huà)拿在手中跟金箍棒似的，一手交錢(qián)一手交貨，大家的臉上漾滿(mǎn)了笑意。記得那時(shí)，街上還有一家新華書(shū)店，年節(jié)，書(shū)店四壁及房梁都掛滿(mǎn)了“年畫(huà)”，書(shū)店里，人滿(mǎn)為患，多是沖著“年畫(huà)”去的。

現(xiàn)在，農(nóng)人多外出打工了，在外邊掙的錢(qián)多花在建房子上，一個(gè)看一個(gè)，誰(shuí)也不示弱，社會(huì)風(fēng)氣使然，都講究“形象工程”，屋宇樓舍，檐牙高啄，自然也少不了勾心斗角，電早就通村串戶(hù)，春節(jié)回家過(guò)年，空調(diào)一開(kāi)，外邊是冬，屋里是春，年集依舊熱鬧著，賣(mài)的多是吃的穿的玩的，集市小城鎮(zhèn)化，街道寬了，樓房也整齊了，新華書(shū)店卻被擠得沒(méi)了蹤影，即便是小攤販想賣(mài)“年畫(huà)”，也沒(méi)落腳的地方了，就算是有那么個(gè)空閑地，城管一定也不會(huì)讓你隨便設(shè)攤擺放，有礙市容。

窗明幾凈的室內(nèi)，擺放著幾盆廉價(jià)的塑料花，一年到頭花不敗，歲末，也不用青蒜點(diǎn)綴了。隨著老屋以及火盆的消失，“年畫(huà)”似乎在鄉(xiāng)村亦難覓芳蹤了。

閑話(huà)元宵節(jié)

月半為十五，每月都會(huì)有，當(dāng)正月遇到十五時(shí)，此日便突兀成節(jié)，非同凡響了。

正月十五，俗稱(chēng)元宵節(jié)，據(jù)說(shuō)是古時(shí)情人節(jié)，佐證大都會(huì)例舉歐陽(yáng)修的《生查子·元夕》（一說(shuō)是朱淑真的作品），辛棄疾的《青玉案·元夕》。元宵節(jié)似乎從來(lái)都是盛況空前，“東風(fēng)夜放花千樹(shù)，更吹落，星如雨。寶馬雕車(chē)香滿(mǎn)路。鳳簫聲動(dòng)，玉壺光轉(zhuǎn)，一夜魚(yú)龍舞。蛾兒雪柳黃金縷，笑語(yǔ)盈盈暗香去。眾里尋他千百度，驀然回首，那人卻在，燈火闌珊處。（辛棄疾的《青玉案·元夕》）”古往今來(lái)，元宵節(jié)總得說(shuō)來(lái)就是盡情盡興地放松自己，享受節(jié)日所獨(dú)有的樂(lè)趣。

正月里，正月正，正月十五鬧花燈。有人把正月十五稱(chēng)之為花燈節(jié)，這么說(shuō)自然是有道理的，不過(guò)，元宵節(jié)的元宵，指的是湯圓，正月十五是要吃湯圓的，象征著一家人和和美美，甜甜蜜蜜，團(tuán)團(tuán)圓圓，元宵節(jié)何嘗不是合家團(tuán)聚的親情節(jié)呢？

湯圓是一種甜食，米粉制作的，一般情況下，甜食南方人喜愛(ài)，北方人大都不太習(xí)慣吃元宵，估計(jì)是北方主產(chǎn)小麥，普遍以食面為主，當(dāng)然，偶爾吃一吃湯圓，微調(diào)一下胃口，感覺(jué)也不壞，最集中吃湯圓的日子，也就是正月十五了，北方有句歇后語(yǔ)，半夜吃湯圓——不知哪進(jìn)糖（不明就里之意）。

這個(gè)歇后語(yǔ)似乎能說(shuō)明一點(diǎn)問(wèn)題的——北方人對(duì)湯圓的制作不那么拿手，不過(guò)，會(huì)吃就行了。元宵節(jié)，吃湯圓，鬧花燈，在人們心目中似乎也正是如此，如果節(jié)日只剩下吃喝玩樂(lè)，我覺(jué)得節(jié)日就被誤讀了。其實(shí)，元宵節(jié)民俗文化內(nèi)涵豐厚深遠(yuǎn)。

南國(guó)佛山一帶，有走通濟(jì)的習(xí)俗，通濟(jì)其實(shí)就是一座橋，傳言元宵節(jié)，只要你在通濟(jì)橋上走一遭，便會(huì)無(wú)憂(yōu)無(wú)疾，故當(dāng)?shù)厝擞校靶型?jì)，無(wú)閉翳”的說(shuō)法。一座普通的混凝土拱橋，因?yàn)檎慈玖嗣袼孜幕?，便成了某種征象，某種隱喻。都說(shuō)橋歸橋，路歸路，“通濟(jì)橋”之路，通往心靈的家園。我的家鄉(xiāng)蘇北一帶，正月十五有舞獅子、踩高蹺、跑旱船的習(xí)俗，似乎是壓抑了一冬的鄉(xiāng)人，向春天發(fā)出的赤城的邀請(qǐng)，拔地而起的鄉(xiāng)民，在喜慶鑼鼓聲中，踩出吉祥，踩出如意；我國(guó)東北一帶的大秧歌，漫卷著飛天彩帶，扭出對(duì)生活滿(mǎn)腔的熱愛(ài)；我現(xiàn)居南京，六朝古都元宵節(jié)的盛況是以夫子廟為中心的，其悠長(zhǎng)的文化底蘊(yùn)猶如槳聲燈影中的秦淮河，據(jù)報(bào)載，每年都有數(shù)十萬(wàn)人之眾去夫子廟觀燈，感受元宵節(jié)獨(dú)特的文化氣氛，或懷著一顆偶遇之心，也說(shuō)不定，這也是我曾經(jīng)的美夢(mèng)。

說(shuō)實(shí)話(huà)，這十多年來(lái)，元宵節(jié)，我從未到過(guò)夫子廟去“觀燈”，仿佛熱鬧是他人的事，與自己無(wú)關(guān)，也不知曾經(jīng)的熱情都跑哪里去了。

過(guò)去，聽(tīng)著打鼓上墻頭，對(duì)什么都感興趣，若說(shuō)現(xiàn)在興味索然，也未必，冷眼看世界，心依舊是熱的。兒時(shí)，看山是山，看水是水，大了，看山不是山，看水不是水，老了，看山仍是山，看水仍是水。貌似少小與老大畫(huà)個(gè)圓，其實(shí)，感受迥如天壤，兒時(shí)，元宵節(jié)就是沖著吃與玩，青春年少時(shí)，大約以元宵節(jié)為媒介，心底盤(pán)算著“月上柳梢頭”，人到中年，貌似看淡了元宵節(jié)，雖不曾直接到現(xiàn)場(chǎng)感受節(jié)日的氛圍，卻對(duì)節(jié)日有著更為清醒的識(shí)悟，正如，尋常的月半十五之日，遇到了一元復(fù)始的大正月。

炒花子與放刷把

俗話(huà)說(shuō)，出了正月過(guò)了年。在吾鄉(xiāng)，過(guò)完二月二，才把年節(jié)畫(huà)上句號(hào)。

二月二，家鄉(xiāng)有炒花子、放刷把的習(xí)俗，煞是有趣。

花子，乃玉米花的俗稱(chēng)，炒花子的原料自然就是玉米了。秋時(shí)預(yù)留下的玉米棒子，都是經(jīng)過(guò)精挑細(xì)選的，個(gè)條相當(dāng)，粗細(xì)均勻，顆粒細(xì)小金黃，把它們掛在老鼠夠不著的屋山墻上。正月的門(mén)一關(guān)，二月的大門(mén)就打開(kāi)了。鄉(xiāng)人便把玉米棒從屋山墻上取下來(lái)，去皮脫粒。沖洗黃沙。只等著二月二一大早，動(dòng)鍋開(kāi)炒。

記憶之中，母親燒火，父親用大鐵鏟子翻炒，我們姊妹幾人，圍著鍋臺(tái)眼巴巴地瞅著，鍋熱沙紅，金黃細(xì)小玉米粒漸漸地膨脹變大，如粒粒含苞的蕾。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著，心急得如灶堂之火，不由得念叨著，怎么還不炸呀。此時(shí)，就聽(tīng)“嘭”的一聲，又一粒玉米在眾姐妹之中率先一躍而起，神奇地變作了一朵花，如一條鮮活的紅鯉魚(yú)。那真是個(gè)美妙的瞬間，猝不及防，一粒玉米一躍而成為一朵花，一呼而百應(yīng)，噼里啪啦，玉米花競(jìng)相在熱鍋里綻放，讓我聯(lián)想到宋祁的“杏花枝頭春意鬧”的詩(shī)句。禮花也要相形見(jiàn)絀了。想描繪此情此景，文字都羞怯怯地靠邊站。飛花四濺，香氣彌漫，從屋里氤溢院內(nèi)，又與鄰院的香氣匯合，整個(gè)村莊都沉浸在玉米花的香味中。

炒好的玉米花冷卻后，裝在小瓷缸里，那時(shí)還沒(méi)興塑料包裝袋，滿(mǎn)滿(mǎn)的一缸，能夠享受好多天呢。

說(shuō)話(huà)之間，太陽(yáng)便隱在村西的山后。此時(shí)，又一場(chǎng)好戲開(kāi)演了——放刷把。刷把，就是平日里刷鍋洗碗的用具，高粱穗扎制作而成的，無(wú)需花錢(qián)。放刷把必須要有杏樹(shù)，我想大約杏樹(shù)與幸福諧音吧。

那時(shí)，誰(shuí)家的家前院后，不栽幾株杏樹(shù)呢（不知可否是專(zhuān)為放刷把而栽的）。春日里看花，夏日里食果。干透的刷把，點(diǎn)燃之后，就是一把火炬。父親把燃旺的刷把向杏樹(shù)的枝杈間拋擲，口中還唱著：“刷刷把，琉琉燈，一顆蜀黍（玉米）打半升?！被鸢言跇?shù)杈間穿梭飛行，此起彼落，劃出一道道紅亮亮的弧線(xiàn)。有時(shí)，小孩子也跑上前去助陣，撿拾起火把，胡亂地拋擲，火星四濺。此時(shí)，大人不但不吵，還會(huì)夸上幾句，這時(shí)難得的。平日里，小孩子是不讓玩火的，水火無(wú)情，謊說(shuō)小孩玩火會(huì)尿床。今晚開(kāi)禁。放眼望去，可謂火樹(shù)銀花，壯觀異常。

而今，二月二炒花子的習(xí)俗，還在家鄉(xiāng)延續(xù)著，放刷把的習(xí)俗已湮沒(méi)了，現(xiàn)在，家家都用鋼絲球刷洗了，放刷把失去了物質(zhì)基礎(chǔ)。

責(zé)任編輯 楊麗秀