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    養(yǎng)生茶也挑人

    2016-04-25 02:16:41受訪專家甘肅中醫(yī)藥大學藥學院副教授寧艷梅
    飲食保健 2016年6期
    關鍵詞:決明子明目飲茶

    受訪專家:甘肅中醫(yī)藥大學藥學院副教授 寧艷梅

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    養(yǎng)生茶也挑人

    受訪專家:甘肅中醫(yī)藥大學藥學院副教授 寧艷梅

    中藥茶通常用于平衡體內陰陽氣血,很多老人為了養(yǎng)生,常自行飲用。但若不按照自己的體質亂補,就會弄巧成拙。甘肅中醫(yī)藥大學藥學院副教授寧艷梅為大家推薦了8款中藥茶飲,并提醒廣大老年讀者,一定要弄清自己適合哪種茶飲,養(yǎng)生不能盲目。

    青草茶:虛熱、體寒不宜飲用。老人在休息不好后常會口舌干燥、嘴角生瘡,此時喝青草茶,收效甚微。因為,因勞累產生的是虛火,而青草茶是涼茶,以清實火為主。因此,脾胃虛寒、腹瀉便溏者及經常手腳冰涼的老人不宜服用此茶。由于青草茶含利尿成分,腎功能不全的老年朋友也不宜多飲。

    聰明的飲茶法:若為暑熱、實火者,一周可飲用2~3次,最好在正午,即人陽氣旺盛時飲用。

    黃芪枸杞紅棗茶:適合體質虛弱的人。這款茶可提高免疫力,但其藥性溫熱,適于氣血兩虛、脾胃虛弱者,比如有感疲乏無力、手腳冰冷、食少便溏及體虛多汗等癥狀。而積滯、陰虛陽亢的老人,比如有便秘、高血壓、細菌或病毒感染、咽喉腫痛癥狀者不宜飲用,以免“火上澆油”。

    聰明飲茶法:黃芪15克,枸杞10克,紅棗兩枚水煎服用,見效停。

    菊花枸杞茶:體寒者不適宜。菊枸茶甘甜爽口,入肝經,可明目。菊花性微寒,用于疏散風熱,常用于發(fā)熱、頭痛眩暈等癥狀;枸杞藥性平和,養(yǎng)肝明目。但體寒的老人需慎用,具體表現(xiàn)癥狀為手腳冰冷、臉色蒼白、怕冷、怕吹風等。枸杞亦不宜久服或大量服用。

    聰明的飲茶法:枸杞、菊花各10克,以沸水沖泡,一周2~3次。

    龍眼紅棗茶:感冒咳嗽者避免喝。龍眼紅棗茶補益心脾,養(yǎng)血安神,可緩解面色萎黃、心悸、失眠、健忘等癥。但龍眼肉(俗稱桂圓)藥性甘溫易助熱,所以內有實熱及陽氣盛者忌用,久服易上火。

    聰明的飲茶法:龍眼肉20克、紅棗(去核)5枚,水煎或熬膏均可。

    人參制品:上品藥不可濫用。人參性微溫,補脾益肺,生津安神,能補充人體氣血陰陽的不足,改善衰老。但人參須在醫(yī)生指導下服用。特別是陰虛火旺,有出血傾向的人不宜服用。此外,人參不可與蘿卜、綠豆、螃蟹及強堿性食物,如茶、葡萄、海帶等同時服用,也不可與藜蘆、五靈脂、皂莢同服。

    聰明的飲茶法:取人參3~9克,從小劑量

    開始,若無不適反應可緩慢增加劑量。根據(jù)自身體質選擇人參制品,如煲湯、熬粥、泡酒,宜清晨或上午服,以免影響睡眠。

    玫瑰花茶:體虛之人越喝越乏力。玫瑰花可疏肝解郁、醒脾和胃、活血止痛,多用于調經、安撫情緒等。但玫瑰花氣味芳香,性溫燥,容易耗傷氣陰,所以氣陰不足、血虛血燥者,比如容易疲勞、出汗、口干舌燥、面色蒼白、皮膚指甲干燥的老人一定要慎用。

    聰明的飲茶法:沸水沖泡干燥玫瑰花3~5朵即可,也可放入大棗、或根據(jù)體質與紅茶或綠茶同飲。

    決明子茶:常拉肚子的人謹慎服用。決明子有清肝明目、潤腸通便、降血脂、降血壓、利尿等作用。但服用決明子有惡心、腹脹及腹瀉等不良反應,大量服用甚至可引起中毒反應。因此,脾胃虛弱、腹瀉便溏者不宜服用;低血壓、胃潰瘍者也不宜長期大量服用;高血壓患者,與降壓藥合用時須在醫(yī)生指導下服用。

    聰明的飲茶法 :9~15克決明子煎煮或沖泡,不可長期飲用。可與菊花茶同用,明目、降壓效果更佳。

    甘草茶 :高血壓、糖尿病、腎功能不全的人忌用。甘草味甘性平,臨床上凡咳嗽,皆應用甘草。又因其是天然的甜味劑,所以很多人喜歡沖泡甘草作為代茶飲。但甘草味甘,能助濕壅氣,令人中滿,所以濕勝而胸腹脹滿及嘔吐者忌服。此外,長期大量使用甘草可出現(xiàn)水腫、高血壓、低血鉀、四肢無力、頭暈頭痛等不良反應。因此,腎病、高血壓者慎用甘草,尤其是老年人不宜長期大量服用。

    聰明的飲茶法:甘草多配伍應用,代茶飲一般為利咽方,用于急慢性咽炎。如甘草5克,羅漢果9克,桔梗、麥冬各3克,胖大海2枚,加入適量冰糖;服用后,癥狀緩解應立即停止飲用,一般不超過三天。

    提醒老年朋友,雖然大家都喜歡用中藥來養(yǎng)生,仍需根據(jù)病癥和體質選擇適宜的中藥,也不建議長期通過服用中藥或藥食同源的藥材來養(yǎng)生。

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