覆膜方式和栽培密度對仙居紅芋生長與產(chǎn)量的影響

屈為棟，趙永彬，陳銀龍，吳 偉，陳海平

（1.臺州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江臨海 317000；2.浙江省種子管理總站，浙江杭州 310020）

文獻(xiàn)著錄格式：屈為棟，趙永彬，陳銀龍，等.覆膜方式和栽培密度對仙居紅芋生長與產(chǎn)量的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（3）：332-334.

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覆膜方式和栽培密度對仙居紅芋生長與產(chǎn)量的影響

屈為棟1，趙永彬1，陳銀龍1，吳 偉2，陳海平1

（1.臺州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江臨海 317000；2.浙江省種子管理總站，浙江杭州 310020）

文獻(xiàn)著錄格式：屈為棟，趙永彬，陳銀龍，等.覆膜方式和栽培密度對仙居紅芋生長與產(chǎn)量的影響［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，57（3）：332-334.

摘 要：以脫毒仙居紅芋為試驗(yàn)材料，開展不同覆膜方式及栽培密度對其生長和產(chǎn)量影響的比較試驗(yàn)。結(jié)果表明，薄膜覆蓋均能不同程度地提早芋頭的出苗期與始收期；結(jié)合產(chǎn)量以及經(jīng)濟(jì)效益等因素，采用雙膜覆蓋，栽培密度以株行距35 cm×90 cm為好，與裸地栽培比較，可提早上市36 d，667 m2產(chǎn)量達(dá)2 310.15 kg，而且可在一定程度上避開或者減輕芋頭常見病害的為害。

關(guān)鍵詞：芋；覆膜；栽培密度；生長；產(chǎn)量

仙居紅芋是仙居縣一個(gè)優(yōu)良的芋地方品種，屬多子芋類型，以子芋及孫芋為食用部分。該品種中早熟，芋身卵圓形，皮紅肉白，口感軟糯，深受當(dāng)?shù)孛癖娤矚g。當(dāng)前，紅芋栽培管理粗放，技術(shù)不規(guī)范，芋頭“煮不熟”的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。目前，關(guān)于芋的研究報(bào)道主要集中在芋種質(zhì)資源類型分析等方面［1-2］，栽培技術(shù)方面也有部分報(bào)道［3-4］，如張?jiān)孪傻龋?］采用單層地膜覆蓋，大幅提早芋上市時(shí)間。但關(guān)于多膜覆蓋以及栽種密度方面的研究報(bào)道較少。為此，以仙居本地主栽品種仙居紅芋為試驗(yàn)材料，開展覆膜方式及栽培密度研究，以期提高芋頭產(chǎn)量和品質(zhì)，增加芋農(nóng)經(jīng)濟(jì)收益。

1　材料與方法

1.1供試材料

供試材料為仙居本地主栽品種仙居紅芋種芋，由浙江省薯芋類種質(zhì)資源圃提供。

1.2處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)在臺州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院本部基地進(jìn)行，栽培時(shí)間為2月11日。土壤為壤土，前茬作物為絲瓜，土壤肥力中等。

覆膜試驗(yàn)設(shè)三膜（白地膜+小拱棚+大棚）、雙膜（白地膜+小拱棚）、單膜3個(gè)處理，以裸地栽培為對照，株行距35 cm×90 cm；密度試驗(yàn)中，株距分別設(shè)為25，30，35，40，45和50 cm 6個(gè)水平，行距均為90 cm，采用雙膜栽培。

覆膜試驗(yàn)與栽種密度試驗(yàn)均起壟栽培，壟寬70 cm，溝寬20 cm，每壟一行，行距90 cm。試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組排列，3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2，四周設(shè)保護(hù)行。每667 m2施復(fù)合肥100 kg、硫酸鉀60 kg，其中，60％作為基肥施入，其余40％在分蘗前追肥施入。芋頭出苗后要及時(shí)人工破膜，根據(jù)芋生長情況，在其分蘗前幾天及時(shí)去掉所覆蓋的各層薄膜。其他日常田間管理一致。

1.3測定及考查項(xiàng)目

考查各處理的出苗期、分蘗期、始收期、生長期，并對單株芋的子孫芋數(shù)量、單芋質(zhì)量、單株產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量進(jìn)行考查。另對各覆膜試驗(yàn)芋頭進(jìn)行田間留樣，待其生長到裸地栽培最終收獲期，進(jìn)行延期測產(chǎn)。對仙居紅芋生長期間主要病蟲害發(fā)病情況進(jìn)行考查。具體測定及考查方法參考黃新芳等［6］的方法。

2　結(jié)果與分析

2.1對生育期的影響

地膜覆蓋可有效提高地溫，促進(jìn)芋頭出苗。各處理均于2月11日播種，但出苗日期差異較大。如表1所示，三膜覆蓋出苗最快，其次為雙膜覆蓋、單膜覆蓋，裸地栽培出苗最晚。其中，三膜覆蓋從播種到出苗用時(shí)22 d，比雙膜、單膜覆膜及裸地栽培分別提早17，27和36 d。同時(shí)，覆膜栽培比裸地栽培的分蘗期、始收期也均有不同程度的提前。其中，三膜覆蓋始收期為8月12日，而裸地栽培則要到9月28日，二者相差47 d。另外，本研究發(fā)現(xiàn)，不同密度栽培對仙居紅芋生育期沒有影響。

表1　覆膜方式對仙居紅芋生育期的影響

2.2對經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表2可知，覆膜各處理中，三膜覆蓋在始收期無論從單株芋數(shù)量、芋質(zhì)量還是產(chǎn)量上均表現(xiàn)最差。與裸地栽培相比，單膜覆蓋始收期無論從產(chǎn)量還是經(jīng)濟(jì)性狀上均表現(xiàn)最好，667 m2產(chǎn)量達(dá)2 661.70 kg，差異達(dá)到極顯著水平。芋頭產(chǎn)量的增加需要一定的時(shí)間積累，而采用覆膜栽培一定程度上縮短了芋頭營養(yǎng)積累的時(shí)間，故而產(chǎn)量在始收期表現(xiàn)一般。但從延期收獲數(shù)據(jù)看，各覆膜栽培的產(chǎn)量均比裸地栽培高，其中，單膜覆蓋最高，667 m2產(chǎn)量達(dá)2 761.56 kg。這表明，多膜覆蓋雖然對促苗早發(fā)具有良好的效果，但在除膜后生長條件一致的情況下，覆膜越多的處理“早熟”現(xiàn)象越明顯，在最適宜生長時(shí)期的長勢反而變?nèi)?，影響最終產(chǎn)量。

表2　覆膜方式對仙居紅芋經(jīng)濟(jì)性狀的影響

影響芋產(chǎn)量構(gòu)成的因素包括密度、單株芋數(shù)量、芋質(zhì)量等［7］。由表3可知，密度越高，芋單株性狀越差。當(dāng)栽種密度為25 cm×90 cm時(shí)，單株子孫芋數(shù)量僅為14.5個(gè)，單芋質(zhì)量45.10 g，單株產(chǎn)量0.654 kg；當(dāng)栽種密度為50 cm×90 cm時(shí)，單芋質(zhì)量達(dá)到71.35 g，單株產(chǎn)量達(dá)到1.320 kg。這與單株?duì)I養(yǎng)面積有關(guān)，充足的光合面積可以積累足夠的養(yǎng)分，達(dá)到高產(chǎn)目標(biāo)。但是群體產(chǎn)量不僅與單位個(gè)體有關(guān)，還與群體數(shù)量正相關(guān)，只有二者達(dá)到一定平衡，群體產(chǎn)量才會(huì)最高。由表3可知，當(dāng)栽種密度為35 cm×90 cm時(shí)，667 m2產(chǎn)量最高，達(dá)到2 310.15 kg。

表3　栽培密度對仙居紅芋經(jīng)濟(jì)性狀的影響

2.3對主要病害的影響

仙居紅芋的主要病害為疫病、污斑病。這兩種病害在浙江地區(qū)的發(fā)病高峰期為7月初至9月上旬，此時(shí)高溫多雨。經(jīng)田間考查發(fā)現(xiàn)，采用三膜、雙膜覆蓋，芋頭早期長勢較旺，但小拱棚內(nèi)高溫高濕，疫病、污斑病時(shí)有發(fā)生，需根據(jù)情況防治；而單膜覆蓋和裸地栽培病害較少。但在生長后期，三膜覆蓋及雙膜覆蓋接近成熟，可減少用藥量；而單膜覆蓋和裸地栽培處于生長旺期及病害高發(fā)期，則需重點(diǎn)防治。因此，多膜覆蓋在一定程度上可以避開病害高發(fā)期，減少用藥量。不同栽種密度則對植株發(fā)病無明顯差異。

3　小結(jié)

本研究表明，薄膜覆蓋能提早芋頭的出苗期及始收期?？紤]到提早上市對芋頭價(jià)格的影響，結(jié)合產(chǎn)量以及經(jīng)濟(jì)效益等，建議采用雙膜覆蓋，栽培密度以株行距35 cm×90 cm為好。與裸地栽培比較，前述生產(chǎn)方式可使仙居紅芋提早上市36 d，667 m2產(chǎn)量達(dá)2 310.15 kg，而且可在一定程度上避開或者減輕芋頭常見病害的為害。

參考文獻(xiàn)：

［1］董紅霞，柯衛(wèi)東，黃新芳，等.基于ISSR標(biāo)記的中國芋種質(zhì)資源遺傳多樣性分析［J］.植物遺傳資源學(xué)報(bào)，2014，15（2）：286-291.

［2］孫亞林，黃新芳，何燕紅，等.運(yùn)用層次分析法評價(jià)多子芋種質(zhì)資源［J］.華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2015（1）：16-22.

［3］孫倩倩，趙歡，呂慧峰，等.平衡施肥對芋頭產(chǎn)量、品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益的影響［J］.長江蔬菜（學(xué)術(shù)版），2010（2）：55-60.

［4］王安，吳薇，焦慶清，等.基于芋頭地膜覆蓋條件下土壤溫度的綜合評價(jià)［J］.江蘇農(nóng)業(yè)學(xué)報(bào)，2015（4）：798-805.

［5］張?jiān)孪桑囆》?早熟毛芋優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效栽培技術(shù)［J］.上海農(nóng)業(yè)科技，2007（3）：92-93.

［6］黃新芳，柯衛(wèi)東.芋種質(zhì)資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)［M］.北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2005.

［7］黃新芳，柯衛(wèi)東，劉玉平，等.連作對芋產(chǎn)量構(gòu)成因素的影響［J］.長江蔬菜，2001（4）：33-34.

（責(zé)任編輯：高 峻）

作者簡介：屈為棟（1965—），男，浙江臨海人，高級農(nóng)藝師，從事蔬菜栽培及育種方面的工作，E-mai1：tznkyqwd3608@163.com。

基金項(xiàng)目：臺州市科技計(jì)劃項(xiàng)目（131ky24）；浙江省現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展項(xiàng)目（［2015］181）

收稿日期：2015-11-09

中圖分類號：S632.3

文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

文章編號：0528-9017（2016）03-0332-02

DOI：10.16178/j.issn.0528-9017.20160310