這樣吃可降壓

楊 璞

高血壓患者需要終身吃藥，但是，國外也常有一些研究注重高血壓的非藥物調(diào)理，雖然這些研究結(jié)果與患者個體治療方案會有差別，但可供參考。需要特別提示的是，患者千萬不要因此而放棄正規(guī)的藥物治療。

吃熟西紅柿

澳大利亞阿德萊德大學一項新研究發(fā)現(xiàn)，熟西紅柿有助于降低患者的高膽固醇和高血壓，進而降低心臟病的發(fā)生風險，其作用堪比他汀類藥物。研究者表示，番茄紅素相當于低劑量藥物，卻沒有使肌肉酸痛和損傷神經(jīng)的副作用。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院心內(nèi)科主任錢春發(fā)介紹說，這可能與番茄中的番茄紅素的作用有關(guān)，之前有研究顯示它有助于降低血液中“壞膽固醇”水平。與生吃西紅柿相比，番茄做熟后，其中的番茄紅素更好吸收。

常吃葡萄

美國密歇根大學心臟保護實驗室的米切爾·西摩教授發(fā)表在《老年醫(yī)學：生物學》雜志上的一項研究稱，葡萄中的黃酮類化合物可能有降低血壓的作用，綠茶、可可豆和番茄中也含有黃酮類化合物。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科副主任中醫(yī)師夏公旭介紹說，中醫(yī)認為葡萄有利尿的功效，因此通過利尿來降壓也是一種途徑。醫(yī)學研究表明，鈉的攝入量與血壓密切相關(guān)，利尿藥能排鈉、利尿，使血容量減少，心臟血液輸出量下降，血壓下降。

每天吃一瓣大蒜

澳大利亞阿德萊德大學的研究人員的一項新研究發(fā)現(xiàn)，服用“蒜素”營養(yǎng)補充劑的高血壓患者的收縮壓平均降低了8.4毫米汞柱，舒張壓平均降低了7.3毫米汞柱。而且血壓越高的患者，在服用該營養(yǎng)補充劑后，其血壓降低的幅度越大。該研究負責人卡林·里德博士指出，從試驗來看，大蒜的降壓效果不亞于一些常規(guī)降壓藥。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院食療門診王東旭副主任中醫(yī)師介紹說，大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積，誘導組織內(nèi)部脂肪代謝，顯著增加纖維蛋白溶解活性，降低膽固醇，抑制血小板的聚集，降低血漿濃度，增加微動脈的擴張度，促使血管舒張，增加血管的通透性，從而調(diào)節(jié)血壓。

母乳喂養(yǎng)

澳大利亞西悉尼大學醫(yī)學院喬安妮·林德博士及其同事的一項新研究發(fā)現(xiàn)，一生中母乳喂養(yǎng)累計時間超過6個月的女性，其患高血壓的風險明顯較低。即使考慮到家族病史、不愛運動、體重超標、吸煙史、酗酒等因素，這一結(jié)果依然成立。

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院婦產(chǎn)科主任劉德佩介紹說，喂母乳的過程有利于消耗媽媽體內(nèi)懷孕時累積的脂肪，促進身材的恢復，也幫助預防產(chǎn)后肥胖，從而減少高血壓的發(fā)生概率。