工廠化茄子嫁接育苗技術(shù)

明少勇

日光溫室栽培茄子產(chǎn)量高，效益好，是綏中縣設(shè)施蔬菜主栽品種。由于自根茄子重茬栽培黃萎病嚴(yán)重，生產(chǎn)上應(yīng)用托魯巴母為砧木嫁接可以達(dá)到根治黃萎病的目的，還能防治根結(jié)線蟲的危害。另外應(yīng)用多頭嫁接技術(shù)，還能降低進(jìn)口種子成本。

1 育苗設(shè)施

綏中地區(qū)的溫室茄子定植時(shí)間在8月中旬至9月中旬，育苗時(shí)間正趕上炎熱的夏季，育苗需要在能降溫的聯(lián)體智能溫室或跨度高度較大的冷棚內(nèi)進(jìn)行，且設(shè)施內(nèi)必須有架床。

2 育苗基質(zhì)的準(zhǔn)備和穴盤

育苗基質(zhì)配方以蛭石∶珍珠巖∶草炭土按1∶1∶3比例。穴盤規(guī)格有平盤、118孔、105孔、98孔、72孔、50孔等，根據(jù)實(shí)據(jù)需要選擇。為作業(yè)方便，穴盤多選擇長54厘米，寬27厘米。

3 托魯巴母砧木的培育

按照預(yù)定的秧苗出圃日期倒推70～80天播種托魯巴母。砧木種子先用清水浸種24小時(shí)，然后在恒溫箱內(nèi)30℃催芽4～5天，當(dāng)種子80%露白后即可播種于平盤內(nèi)。每盤用種量以干種子計(jì)算在2.5克左右，平盤內(nèi)鋪基質(zhì)，厚度2厘米，先預(yù)潤濕再播種，然后再覆蓋1厘米厚珍珠巖，均勻噴水后覆白地膜保濕。白天棚室外用遮陽網(wǎng)防止高溫，白天溫度不超過30℃，夜間溫度20℃左右，3～4天苗出齊后去掉地膜，溫度開始降到28℃以下，適當(dāng)噴水，防止徒長。20～25天即可移栽于50孔或72孔穴盤內(nèi)，育苗期間均衡供應(yīng)肥水，35～40天即可嫁接。

4 接穗播種

嫁接前25天左右播種接穗種子，即在砧木播種后10～15天，一般進(jìn)口包衣種子可以直播，未包衣種子需用藥劑浸種或溫湯浸種，溫湯浸種方法是將種子用55℃溫水在不斷攪拌的前提下保持水溫，浸種30分鐘。在98孔或72孔穴盤每孔一粒種子，種子上面先覆蓋0.8厘米厚的基質(zhì)，再覆蓋0.2厘米厚的珍珠巖，噴透水，覆蓋白地膜，在25～30℃下培養(yǎng)5～7天齊苗。及時(shí)去掉地膜，溫度降至28℃左右，培養(yǎng)20天，長到三葉一心即可嫁接。

5 嫁接

嫁接前要做好全方位消毒工作，地面與架床用300～500倍高錳酸鉀消毒，嫁接工人的手腳和嫁接工具用800倍高錳酸鉀消毒。

5.1 砧木預(yù)處理

將托魯巴母砧木苗盤澆透水，嫁接前架床上方用內(nèi)外遮陽網(wǎng)雙層覆蓋，保持棚室內(nèi)溫度在25～28℃，然后剪掉托魯巴母苗所有葉片，留干10厘米高去掉砧木頭部。

5.2 接穗預(yù)處理

茄子接穗在子葉以上0.5厘米處剪取生長點(diǎn)。如果在育苗時(shí)間允許的情況下，可將帶子葉的茄根繼續(xù)培養(yǎng)15～20天，待發(fā)生新生長點(diǎn)后，可繼續(xù)再采接穗。

5.3 嫁接方法

用嫁接刀片在砧木斷面中間部位縱深向下切深度為1厘米左右的切口。接穗的大小應(yīng)保持一致，以保證以后苗齊，高度在5～8厘米，在莖的下端切楔形口，切口長度不小于0.5厘米。由于砧木與接穗粗細(xì)不一致，所以嫁接時(shí)把接穗要砧木的一側(cè)對齊，插入砧木切口，用嫁接夾固定好。接完一盤苗刀具消毒一次。嫁接好一盤苗后，立即放到架床上，用白地膜蓋嚴(yán)。整套嫁接過程采用流水線式管理，6～8人一組，各司其職，利于提高嫁接效率。

6 多頭嫁接

為節(jié)省種子，充分利用資源，斷頭后的接穗，可再培養(yǎng)15～20天，第二次采接穗。效果好時(shí)每株可采兩個(gè)接穗，如果育苗時(shí)間允許，還可再培養(yǎng)15天可做到第三次采頭。多次采頭的育苗盤需72孔或50孔的穴盤育苗。有些育苗工廠采用自根苗移栽地下多次采頭的做法不可取，這種方法的弊端一是接穗容易過大，嫁接苗不好管理，二是移栽地下容易感染黃萎病，失去嫁接意義。

7 嫁接后管理

7.1 溫濕度及光照管理

嫁接后保持棚室內(nèi)外雙層遮陽網(wǎng)遮陰，室內(nèi)超過30℃開啟濕簾，打開風(fēng)機(jī)降溫，前三天苗床內(nèi)保持90%以上的濕度，6～7天待嫁接苗完全成活后，逐漸去掉地膜和內(nèi)外遮陽網(wǎng)，正常管理。

7.2 水肥管理

嫁接后一般三天內(nèi)不澆水，三天后視干濕程度適當(dāng)補(bǔ)水，6～7天撤地膜后視干濕程度每天澆1～2次水。注意澆水一定要均勻，苗床四周有容易干的地方，要隨時(shí)補(bǔ)水。嫁接第10天以后，結(jié)合防病蟲補(bǔ)充海法魔粒壯葉面肥2～3次。

7.3 株形調(diào)控

由于苗床密度較大，容易徒長，秧苗完全恢復(fù)生長后，保持基質(zhì)見干見濕，并適當(dāng)控水，苗高達(dá)到20厘米時(shí)，及時(shí)噴國光助壯素或葉綠體等植物生長調(diào)節(jié)劑控制旺長。管理上盡量把濕度降至最低，盡量不開濕簾，最好用通自然風(fēng)的方法降低棚室的溫度。

8 病蟲害防治

8.1 苗期主要病害藥劑防治

疫病可用霜霉威或甲霜靈或希先嗎啉或甲基托布津加百菌清防治。病毒病用病毒靈防治。蚜蟲和白粉虱用吡蟲啉或啶蟲脒防治；薊馬用多殺霉或多殺菌素防治；紅蜘蛛用一遍凈或唑螨酯或殺螨特防治。

9 出圃

嫁接后15天即可出圃。出圃前人工重新組盤1～2次，挑出弱苗、小苗或未成活苗，做到一盤內(nèi)苗大小基本保持一致。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：株高達(dá)到20厘米左右，株態(tài)三葉或四葉一心，莖粗達(dá)到0.3厘米以上。