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      淺談《秘書英語口語》教材的出版與借鑒意義

      2016-04-21 22:38:08余意夢婷黃曉萍梁永飛
      出版廣角 2016年3期

      余意夢婷 黃曉萍 梁永飛

      【摘要】《秘書英語口語》教材融秘書技能培養(yǎng)、實際案例展示以及仿真模擬實訓為一體,通過設計秘書工作遇到的各種工作情景,讓學生操練職場英語,提高學生涉外口語交際的能力。教材以實踐為導向,以應用為宗旨,定位準確,符合秘書的職業(yè)特點。從使用情況的調查顯示,使用者對該教材總體滿意度較高。本文總結《秘書英語口語》的出版經驗,以期為該專業(yè)教材的編寫提供借鑒。

      【關鍵詞】《秘書英語口語》;教材出版;教材使用;教材改進。

      【作者單位】余意夢婷,桂林旅游學院外語系;黃曉萍,桂林旅游學院外語系;梁永飛,桂林旅游學院外語系。

      【基金項目】國家教育部文秘教職委重點課題《高職涉外文秘專業(yè)教材質量滿意度研究——以桂林旅游高等??茖W校為例》(項目編號:JYBWMWZD201533)。

      《秘書英語口語》教材由桂林旅游學院等學校教師以及外語教學與研究出版社聯合開發(fā),從構思、策劃、撰寫、修改到審批、出版經歷了近兩年的時間,于2014年9月正式出版。該教材經全國職業(yè)教育教材審定委員會審定,是“十二五”職業(yè)教育國家規(guī)劃教材,并榮獲2014年度教育部文秘教學指導委員會教學成果特等獎。這些成績是對編者們辛勞付出的肯定,也促使我們更深入地思考,這本教材有哪些突出的特點,對于我國秘書英語口語教材的編寫有什么廣泛的借鑒意義,教材還有哪些不足之處,應該如何改進?

      一、《秘書英語口語》的出版背景

      秘書英語口語作為高校文秘專業(yè),尤其涉外文秘專業(yè)的一門重要課程,現階段仍然沒有一本統(tǒng)一使用的教材。通過個別走訪和電話調查,筆者發(fā)現國內大部分高校文秘專業(yè)在開設英語口語課和使用英語口語教材方面有如下幾種情況:一是有些院校文秘專業(yè)沒有開設專門的秘書英語課,只開設一般的基礎英語課;二是有些院校開設秘書英語課,但只是作為任意選修課而不是專業(yè)必修課;三是有些院校開設的秘書英語課只是專業(yè)英語,而沒有單設英語口語課,其教材以書面語為主,內容繁雜,難以上口;四是有些院校文秘專業(yè)開設英語口語課,但只是基礎英語口語,不是專門的秘書英語口語,使用的教材也與其他專業(yè)一樣,大多是日常用語口語教材,幾乎不涉及文秘專業(yè)領域的知識,專業(yè)性不強。調查結果顯示,高校中開設文秘專業(yè)的并不多,文秘專業(yè)仍以中等職業(yè)教育層次為主。面對用人單位對于高素質秘書的需求,我國高端人才培養(yǎng)嚴重不足,亟須大力發(fā)展。而對于開設文秘專業(yè)的高校而言,其涉外英語教材的專業(yè)性、針對性不足,沒有專門為高端文秘人才培養(yǎng)口語技能的專業(yè)教材。教材與教學需求不匹配,出版機構亟須研發(fā)專門的文秘英語口語教材。

      編寫者繼而又進行圖書市場調查,發(fā)現市面上也有幾種秘書英語口語的書籍,但并不適合作為高校文秘專業(yè)的教材。這些書預設的受眾為正在從事秘書工作的人,即已經進入職場工作的秘書,學習內容與秘書繁雜的日常工作聯系緊密,但內容容量設定和編排結構不適合課堂教學。有些書中的口語句子太長、太難,有用英語講解專業(yè)知識之嫌,不適合口頭表達。還有的書只有單一的紙質書,沒有其他多媒體輔助教學內容,呈現方式比較單一。紙質教材適用于傳統(tǒng)的講授—接受式教學模式,沒有學生參與的空間,無法配合多樣化的教學方法。因為課本沒有輔助教學資源的支持,所以,即使學生課后想自己進行口語練習,也沒有可以憑借的現代輔助訓練系統(tǒng)。英語口語學習僅僅利用課堂上的學習時間遠遠不能達到能力提升的目的,學生課下的自主學習、練習至關重要。而學生的自主學習需要一定的學習資源支持、輔助,開發(fā)與教材配套的多媒體學習資源就顯得非常必要。多媒體學習資源使用方便,生動、有趣和智能化的設計還能實現人機交互,滿足學生課下練習的需要。

      二、《秘書英語口語》教材出版的目的

      由于文秘英語口語的教材并不盡如人意,編寫者們很想出版一本能解決上述問題的教材。通常教材的編寫都應以教育部門制定的教學大綱為依據,但是到目前為止,這門課程還沒有一個統(tǒng)一的教學大綱,也很少有學校開設這門課程。因此,在編寫教材之前,編寫者首要的任務就是根據該專業(yè)的培養(yǎng)目標,擬定這門課的教學大綱。

      教材編寫要建立在科學研究的基礎之上。教材編寫目標的確定是否合理,決定著教材質量的高低和教學適用性的好壞。編寫組在著手進行編寫工作之前,做了大量的調查研究工作。調查結果顯示,國內各大院校文秘專業(yè)的培養(yǎng)目標大同小異,而其涉外方向的培養(yǎng)目標基本上是培養(yǎng)“愛崗敬業(yè),具有健康的身心素質,既掌握秘書專業(yè)知識與技能、管理和法律知識,又能熟練運用計算機技術,掌握一門外語,有良好的溝通能力和組織協調能力,在企事業(yè)單位及涉外機構從事文秘、公關、宣傳、策劃及相關工作的高等復合型、應用型專門人才”。這些培養(yǎng)目標明確要求該專業(yè)學生除了要熟練掌握一般秘書應掌握的技能,還應該懂得并能流利使用一門外語。一本旨在培養(yǎng)應用型人才的教材,其編寫除了要把握人才培養(yǎng)目標,還應根據行業(yè)的發(fā)展方向、對專業(yè)人才的需求狀況與評價標準,以及現階段該專業(yè)學生的學習特點等,來調整教學內容與教學要求。在確定教材使用人群為高職高專涉外文秘專業(yè)的學生后,教材編寫組首先對桂林旅游學院、桂林師范高等??茖W校和南寧職業(yè)技術學院等相關專業(yè)的學生做了抽樣調查,對該專業(yè)學生具有的英語口語能力進行摸底;其次,與用人單位溝通,了解該行業(yè)的用人需求;再次,對現有的口語教材做文獻梳理,對照學生的口語能力和用人單位的需求,權衡現有口語教材中的優(yōu)點與不足;第四,訪談授課教師,獲取他們對教材的要求與建議;最后,對已經畢業(yè)的學生進行廣泛的問卷調查,收集他們對教學的建議和意見。

      由此,從該專業(yè)人才培養(yǎng)總體目標出發(fā),整合各方面調研的結果,教材編寫組最后確定教材的編寫目的是:向學生提供涉外秘書職場所需的基本英語知識和技能,培養(yǎng)其使用涉外業(yè)務英語的能力,使學生通過本課程的學習,熟悉涉外秘書職場中的常規(guī)活動,掌握文秘英語口語交流的基本技能,并有能熟練、連貫、順暢和得體地使用行業(yè)英語進行日常工作交流的能力。

      三、《秘書英語口語》主要內容及出版特點

      在確定教材編寫目的之后,編寫組又明確了其教學目的是讓學生掌握必要的秘書職場所需的口語技能,熟練使用英語進行溝通交流。教材預設采取情境化對話教學的課堂授課方式與學生課下自主修習相配合的課內外結合的學習模式。下面簡述該教材的主要內容和出版特點。

      1.主要內容

      教材以主人公Lisa的職場經歷為線索,展現了她從應聘初級秘書,升職為中級秘書,最后成功晉升為高級秘書的奮斗過程,情境設置真實合理,同時向學生傳遞了“憑借優(yōu)秀專業(yè)素養(yǎng),實現成功秘書夢”的正能量,引導學生樹立積極的專業(yè)學習態(tài)度。教材內容包括求職面試、日常工作、溝通與協調、社會交際和情況應對幾大板塊,在秘書的工作情境中,貫穿口語表達。而主人公Lisa從前臺秘書(初級秘書)到人力資源總監(jiān)助理(中級秘書),再到最后榮升為總經理助理(高級秘書)的經歷,催人奮進,使學生在知識技能習得的過程中,潛移默化地受到了要樹立職業(yè)理想的思想熏陶。

      2.出版特點

      (1)編寫特色

      首先,教材的編排凸顯實用性,符合高等職業(yè)教育的基本特點。教材集技能培養(yǎng)、案例展示和模擬實訓為一體,體現秘書職業(yè)生涯發(fā)展的規(guī)律。其次,教材強化培養(yǎng)秘書職業(yè)能力的理念。該教材突出學生的學習主體地位,沿著“項目引領、任務驅動”的思路,把秘書崗位的工作任務與過程轉化為學習內容,并通過層層深入的結構設計,把英語口頭表達與工作項目進行融合,實現培養(yǎng)學生職業(yè)能力的目標。第三,教材注重培養(yǎng)秘書的思維能力。表達是思維能力的體現,而思維能力直接決定口頭表達的效果。工作任務繁重、人際關系微妙的特殊性要求不同層級的秘書具有既縝密又靈活的思維能力,口語表達也要準確、得體,善于溝通交流。該教材援引美國教材中流行的思維地圖的編排方式,來幫助學生培養(yǎng)搜集信息、總結概括、邏輯推理和簡潔表達等從事秘書工作所需要的職業(yè)能力。

      (2)多方參與編寫

      高職教材的編寫任務,不應僅僅由高校的教師來承擔,還需要融入用人單位的視角?!睹貢⒄Z口語》教材吸納了企業(yè)的管理人員參與編寫工作。國際知名企業(yè)微軟(中國)有限公司的管理者在教材的編寫過程中,從“做事的真實性、語言的地道性”等方面提出了寶貴的意見與建議,使教材更貼近真實的企業(yè)秘書工作情境。此外,外研社的編輯也對教材的編寫提供了很多中肯的建議。多方人員的參與,保證了教材編寫的系統(tǒng)性、科學性和實用性,是該教材獲得成功的重要原因。

      (3)配套多媒體教學資源

      課堂學習時間非常有限,尤其對于語言學習來說,實際練習比理論領悟更顯重要。教材雖然提供了良好的情境讓學生了解必須具備哪些技能,但是技能的習得、內化,還需要學習主體進行自覺、刻苦的練習。在課下,學生的自主學習離開了老師的親身指導,盲目練習不一定能獲得好的學習效果。該教材除了在結構上、內容上具有系統(tǒng)性、實用性和創(chuàng)新性,還附有光盤,為的是能讓學生課后練習口語時模仿、糾音所用。學生擁有了這些附加的學習資源,可以全方位地開展口語學習活動,不斷鞏固課上所學的新知識,達到溫故知新的學習效果。教材的功用從課內延伸到了課外,讓學生的正式學習和非正式學習結合起來,這是教材未來發(fā)展的趨勢。

      四、《秘書英語口語》教材使用情況

      從2014年9月開始,該教材在桂林旅游學院、桂林師范高等專科學校和南寧職業(yè)技術學院等高職高專院校投入使用,至今已有一年多的時間。編者對教材的使用情況進行了回訪調查,分別對這三所學校使用過該教材的學生和授課教師做了問卷調查或個別訪談,了解他們的滿意度,并向與秘書工作緊密相關的職場人士征詢了對教材的意見。

      首先,編者對使用過該教材的學生進行了問卷調查。問卷參照了美國的 NSSE 調查問卷模板,大體就教材的四個方面(教材內容、教材結構、教材設計版式、學生對教材的適應程度)編制了一份問卷,共 18道選擇題和2道開放問答題。問卷在課堂上發(fā)放,共發(fā)放102份,收回102份,收回率為100%。大部分學生對教材的滿意度較高,也有小部分學生對教材表示不滿意。11.87%的學生認為教材的教學資源“立體化”“多元化”程度不夠高;4.7%的學生認為教材的教學內容還不夠豐富,可以適當地增加教學內容;8.9%的學生認為課后補充內容不夠,可以適當增加課后練習等。

      然后,編者深度訪談了6位使用過該教材的專業(yè)教師。6位教師總體上對這本教材的評價較高,同時也指出了教材可以進一步改進的地方。比如,他們認為可以增加與教材配套的教學課件,這樣既減輕了教師的備課量,又增加了教材的趣味性等。

      最后,我們約談了4位來自外資企業(yè)或合資企業(yè)的高級行政秘書和經理人,請他們在看完整本教材后,提出自己的意見與建議。4位行業(yè)人士一致認為,教材內容基本上覆蓋了秘書工作可能涉及的工作場景以及可能用到的語言內容。他們建議,可以適當提高教學內容的難度,增加企業(yè)秘書應該了解的商業(yè)談判、法律文書和合同協議等方面的內容。

      五、對教材的反思

      根據教材回訪的結果,我們對教材的不足之處進行了深刻反思,對于如何改進教材,有如下想法:

      首先,雖然該教材已配有多媒體光盤,但仍有部分學生和教師覺得該教材教學資源的“立體化”“多元化”“智慧化”程度不夠。在今后教材的修訂中,我們考慮增加優(yōu)秀的多媒體課件,并且添加真實的模擬視頻,這樣不僅滿足了教師對同步課件的需求,也能讓學生感到趣味盎然、直觀生動。針對教師和學生提出的教學內容不足的問題,我們對照教學大綱和其他課程安排的需求,認為該教材中課堂教學的內容是充足的,已經沒有辦法,也不能再增加教學內容了。任何教材都不可能包容所有的內容,繁復、厚重的教學內容會給教師和學生增加過重的學習負擔,如果不能按課時安排完成教學任務,也會影響教學的效果。為了解決這一問題,我們會在本教材附件部分添設課后網絡課程(比如,微課、慕課),以滿足學生課后自主學習的需求。對于行業(yè)人士提出的提高教學的難度,添加商業(yè)談判、法律合同等教學內容的建議,我們認為,高職高專的在校生對于這些內容接受起來有一定的難度,可以考慮在課后自主學習的附件中加入這些內容。這樣學生可以根據自身情況、接受程度進行選擇性學習。另外,在教材的附件中,編寫者還可以增設口語測評軟件(比如,人機對話軟件等),以便于學生課后進行自我口語測評。這種立體、多元的教學資源,可以充分調動學生的主觀能動性,促使他們真正成為學習的主人。

      上述設想的實施需要龐大的資金支持和成熟的技術支持。而由于編寫成本的增加,教材售價也會相應提高,如何定價才能不致影響使用者的購買意愿也是我們必須考慮的問題。

      《秘書英語口語》教材得到試用學校師生與相關人士的一致認可,其出版經驗包括多方人員參與教材編寫、明確教材編寫目的、以實用性和應用性為導向、為教材配套多媒體資源、堅持編前調研和對使用情況的回訪等,具有廣泛的借鑒意義。紙本教材與多媒體教學資源相互配合,搭建課內外優(yōu)質的學習環(huán)境,是未來教材立體化發(fā)展的總趨勢。如何使教材的多媒體資源更生動形象,更好地實現交互功能,以及變革現有的教學模式是教材出版需要不斷思考的問題。語言總是在不斷變化的,行業(yè)也是在不斷發(fā)展的,新專業(yè)語匯的出現,也要求教材不斷地進行更新補充。編寫者只有不斷修訂完善教材,才能使教材與時俱進,更加貼近教學需求。

      [1]黃曉萍. 秘書英語口語[M].北京:外語教學與研究出版社,2014.

      [2]黃麗萍,沈肇圻. 淺談《船員實用英語口語》教材及其應用[J].航海教育研究,2003 (4):42.

      [3]何靜,文玉菊. 談高職涉外文秘專業(yè)人才的培養(yǎng)[J].職教論壇,2005 (1):11.

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