茄子新品種黑玉的選育

陳靈芝 王蘭蘭 魏兵強 張 茹

（甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，甘肅蘭州 730070）

茄子新品種黑玉的選育

陳靈芝 王蘭蘭 魏兵強 張 茹

（甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所，甘肅蘭州 730070）

黑玉是以S-2-10-G11為母本，以Z-10-G13為父本配制而成的茄子一代雜種。中早熟，植株生長勢強，果實長棒形，塑料大棚栽培果長35 cm，果寬4.87 cm，單果質(zhì)量240 g。果皮黑紫色、有光澤，果肉綠白色，肉質(zhì)細嫩，春季塑料大棚栽培每667 m2產(chǎn)量6 000 kg左右，田間對黃萎病的抗性與對照蘭雜2號相當(dāng)，適宜我國北方地區(qū)露地及保護地栽培。

茄子；黑玉；一代雜種

1 選育過程

母本S-2-10-G11是從山東蓬萊搜集引進的棒茄地方品種SHDG11經(jīng)過4代連續(xù)自交株選純化而成的優(yōu)良自交系。生長勢強，熟性早，果實長棒狀，萼片紫色，果長35 cm，果寬5.6 cm，單果質(zhì)量197 g，果色黑紫，果面光滑亮澤，商品性好，單株結(jié)果數(shù)中等，上下層果實均勻整齊，較抗黃萎病，豐產(chǎn)性好。

父本Z-10-G13是從荷蘭引進的材料Z/5/9801經(jīng)過6代連續(xù)自交分離株選純化而成的優(yōu)良自交系。生長勢強，中熟，果實長條狀，萼片紫色，果長37 cm，果寬4.8 cm，單果質(zhì)量210 g，果色黑紫，果面光滑亮澤，商品性好，單株結(jié)果數(shù)多，豐產(chǎn)性好。

2010年選配雜交組合，2011年進行組合評比試驗，2011E5（S-2-10-G11×Z-10-G13）表現(xiàn)為果實長棒狀，果色黑紫，果面光滑亮澤，果實商品性好，在田間較抗茄子黃萎病。2012～2013年進行品種比較試驗，2013～2015年參加甘肅省區(qū)域試驗，2014～2015年在甘肅省茄子主產(chǎn)區(qū)露地、塑料大棚、日光溫室進行生產(chǎn)示范。2016年通過甘肅省農(nóng)作物品種認定委員會認定登記，定名為黑玉（登記編號：甘認菜2016038）。目前在甘肅的蘭州、白銀、張掖、天水等地累計推廣種植52 hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗 2012～2013年在甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所試驗地進行品種比較試驗，采用春季露地高壟地膜覆蓋栽培，2月下旬播種，4月底5月初移栽，7月上旬采收。3次重復(fù)，隨機區(qū)組排列，每小區(qū)定植20株，以當(dāng)?shù)刂髟云贩N蘭雜2號為對照。試驗結(jié)果表明，黑玉平均前期產(chǎn)量、總產(chǎn)量分別為2 190.9、5 061.1 kg·（667 m2）-1，比對照蘭雜2號增產(chǎn)6.9%和19.9%（表1）。

表1 黑玉品種比較試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.1.2 區(qū)域試驗 2013～2015年在甘肅省內(nèi)蘭州、白銀、張掖、天水、平?jīng)龅鹊剡M行多點區(qū)域試驗。蘭州栽培方式為塑料大棚嫁接栽培，10月中旬育苗，翌年3月中旬定植；白銀栽培方式為日光溫室嫁接栽培，5月下旬育苗，9月中旬定植；張掖、天水、平?jīng)鲈耘喾绞綖槁兜赜绺材ぴ耘啵?月下旬育苗，4月下旬定植。各栽培方式均以蘭雜2號為對照，隨機區(qū)組排列，3次重復(fù)，每小區(qū)定植20株。試驗結(jié)果表明（表2），黑玉在兩年區(qū)域試驗中，日光溫室栽培平均產(chǎn)量5 404.6 kg·（667 m2）-1，比對照蘭雜2號增產(chǎn)11.1%；塑料大棚栽培平均產(chǎn)量6 511.3 kg·（667 m2）-1，比對照增產(chǎn)18.7%；露地栽培平均產(chǎn)量5 224.8 kg·（667 m2）-1，比對照增產(chǎn)14.3%。

表2 黑玉區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.1.3 生產(chǎn)試驗 2014～2015年在進行區(qū)域試驗的各試點進行生產(chǎn)試驗和推廣示范，各點均以蘭雜2號為對照，栽培時間同區(qū)域試驗，示范面積均為333.5 m2。各點示范種植結(jié)果表明：黑玉日光溫室栽培平均產(chǎn)量為5 398.6 kg·（667 m2）-1，較對照蘭雜2號增產(chǎn)10.7%；塑料大棚栽培平均產(chǎn)量為6 500.4 kg·（667 m2）-1，較對照增產(chǎn)19.9%；露地栽培平均產(chǎn)量為4 870.3 kg·（667 m2）-1，較對照增產(chǎn)15.5%。種植戶一致評價：黑玉植株生長健壯，果實外觀品質(zhì)、植株長勢等方面均優(yōu)于對照蘭雜2號。

2.2 抗病性

2014年7月14日，委托甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護研究所在蔬菜研究所試驗地茄子黃萎病自然病圃對黑玉進行黃萎病田間抗病性鑒定。結(jié)果表明：黑玉田間黃萎病發(fā)病率25.5%，病情指數(shù)為17.5；對照蘭雜2號田間黃萎病發(fā)病率22.5%，病情指數(shù)為16.5。黑玉對黃萎病的田間抗性與對照蘭雜2號相當(dāng)。

2.3 品質(zhì)

2013～2015年在進行區(qū)域試驗、生產(chǎn)試驗的大棚中，于盛果期隨機選取10個商品果調(diào)查果實商品性狀。黑玉塑料大棚栽培果長35 cm，果寬4.87 cm，單果質(zhì)量240 g，果面光滑亮澤，果實順直美觀，外觀品質(zhì)好，果肉細糯，品質(zhì)優(yōu)良。

2015年經(jīng)甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)測試中心檢測，黑玉VC含量0.61 mg·kg-1（FW），可溶性糖2.03%，可溶性固形物4.0%，粗纖維0.9%；對照蘭雜2號VC含量0.51 mg·kg-1（FW），可溶性糖1.86%，可溶性固形物 4.0%，粗纖維1.0%。

3 品種特征特性

黑玉為中早熟品種，植株長勢強，生長健壯，株高101 cm，開展度76 cm，莖深紫色，葉深綠色，葉脈紫色，萼片紫色。第1果著生于主莖第9～10葉上方，果實長棒狀，果頂尖，塑料大棚栽培果長35 cm，果寬4.87 cm，單果質(zhì)量240 g，果色黑紫，果面光滑亮澤，果實順直美觀，外觀品質(zhì)好，果肉綠白色、細糯。春季塑料大棚栽培每667 m2產(chǎn)量6 000 kg左右，田間對黃萎病的抗性與對照蘭雜2號相當(dāng)，適宜我國北方地區(qū)露地及保護地栽培。

4 栽培技術(shù)要點

北方地區(qū)露地栽培一般在2月中下旬育苗，4月下旬至5月中旬定植。塑料大棚和日光溫室一般采用嫁接栽培方式。塑料大棚嫁接栽培在10月上旬播種接穗，砧木比接穗早播15 d（天）左右，砧木選用托魯巴姆。日光溫室嫁接栽培在5月下旬播種接穗，砧木比接穗早播10 d（天）左右。當(dāng)砧木苗莖高10 cm以上，莖粗達0.5 cm以上時，采用劈接法進行嫁接。從溫度、濕度、光照等方面對嫁接苗進行嚴格管理，確保成活率。

定植前施足基肥，每667 m2施優(yōu)質(zhì)羊糞5 000 kg、優(yōu)質(zhì)三元復(fù)合肥（N-P-K為18-16-17，下同）50 kg。露地栽培一般每667 m2定植密度為2 500～3 000株，塑料大棚和日光溫室栽培每667 m2定植密度為1 200～1 500株。露地栽培定植后“門茄”開花前，將其大杈以下長出的腋芽及時摘除。塑料大棚和日光溫室栽培采用雙干整枝法，當(dāng)采收約15個茄子后，采收過的部分每個節(jié)間留1個側(cè)枝，每個側(cè)枝留1個茄子，上面留1～2片葉摘心。塑料大棚和日光溫室栽培時用20～35 mg·L-1的2，4-D藥液進行蘸花，激素濃度隨溫度升降進行調(diào)節(jié)，溫度高時，適當(dāng)降低濃度；溫度低時，適當(dāng)升高濃度。在激素中加入0.1%濃度的腐霉利（速克靈）可濕性粉劑，可預(yù)防灰霉病。

黑玉植株長勢強，采收后期及時清理底部老葉，以利植株通風(fēng)透光。門茄長至3～4 cm長時開始追肥灌水，每667 m2用尿素10 kg、硫酸鉀7.5 kg、三元復(fù)合肥5 kg，混合穴施，并結(jié)合施肥進行澆水。第2次追肥在對茄開始膨大時進行，數(shù)量、種類及方法同第1次，以后是否追肥視植株的生長狀況和生長期長短而定。整個采收期注意防治灰霉病、紅蜘蛛及蚜蟲等危害。

A New Eggplant F1Hybrid — ‘Heiyu’

CHEN Ling-zhi，WANG Lan-lan，WEI Bing-qiang，ZHANG Ru
（Institute of Vegetables，Gansu Academy of Agricultural Sciences，Lanzhou 730070，Gansu，China）

‘Heiyu’ is a new eggplant F1hybrid bred by crossing inbred line‘S-2-10-G11’as maternal parent and ‘Z-10-G13’as paternal parent．It is of mid-early maturity and has strong growth vigor．Its fruit is of long-rod shape．The fruit is 35 cm in length，4.87 cm in diameter．The single fruit weight is 240 g under plastic shed．Its pericarp is shinning black purple in color．The fruit pulp is green white in color and very tender in quality．Its resistance to Verticillium wilt in field is equivalent to the contrast ‘Lanza No.2’．It can yield averagely about 90 t·hm-2in spring under plastic shed．It is suitable for protected and open field cultivation in northern China．

Eggplant；‘Heiyu’；F1Hybrid

陳靈芝，女，研究員，主要從事辣椒、茄子育種研究，電話：0931-7616788，E-mail：gschlzh38@sina.com

2016-04-15；接受日期：2016-08-02

甘肅省農(nóng)牧廳科技創(chuàng)新計劃項目（GNCX-2013-49），甘肅省農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技創(chuàng)新工程學(xué)科團隊項目（2015GAAS01），農(nóng)業(yè)部學(xué)科群重點實驗室建設(shè)項目（2015-A2621-620321-G1203-066）