淺談信息化技術(shù)在《服裝工藝》課程中的應(yīng)用

常元++張忠義

摘 要：服裝行業(yè)缺乏的是適應(yīng)技術(shù)密集的設(shè)備環(huán)境、工藝技術(shù)管理形式的技術(shù)人員，并非某一固定工作崗位的人員。從學(xué)生掌握的技術(shù)結(jié)構(gòu)分析，面向職業(yè)能力的培養(yǎng)能夠使教學(xué)目標(biāo)更明確，更有針對性和適應(yīng)性，并使學(xué)生有更多的選擇和更廣的職業(yè)延伸空間。信息化教學(xué)平臺的應(yīng)用應(yīng)立足于崗位結(jié)構(gòu)，使學(xué)生在校期間獲得吸收行業(yè)新知識的方法和本領(lǐng)，具備一定的職業(yè)可塑性，最終達(dá)到培養(yǎng)人才的目的。

關(guān)鍵詞：信息化技術(shù)；服裝工藝課程；崗位結(jié)構(gòu)；職業(yè)能力

中圖分類號：G424.21 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A DOI：10.15913/j.cnki.kjycx.2016.06.136

1 《服裝工藝》課程對崗位能力培養(yǎng)的影響

從行業(yè)背景分析，國際經(jīng)濟(jì)形勢的惡化對傳統(tǒng)服裝行業(yè)沖擊很大，服裝人才需求也發(fā)生了較大的變化。當(dāng)前，服裝行業(yè)所面臨的主要問題是產(chǎn)品檔次不高、競爭能力較低、缺乏核心技術(shù)和定價“話語權(quán)”等。服裝行業(yè)要想擺脫價值鏈最低端的從屬地位，與國際環(huán)境接軌，就必須調(diào)整戰(zhàn)略部署，以“技術(shù)勞動力”的優(yōu)勢來參與國際競爭。通過品牌戰(zhàn)略實(shí)施改變業(yè)內(nèi)格局是行業(yè)發(fā)展的核心所在。對于人才的培養(yǎng)，不能只側(cè)重于某一崗位或者某一工種，而應(yīng)傾向于多樣性和靈活性。現(xiàn)有的服裝專業(yè)人才結(jié)構(gòu)單一，難以滿足市場經(jīng)濟(jì)下企業(yè)“產(chǎn)供銷”一體化的發(fā)展需求。高職院校擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)服裝人才的重任，因此應(yīng)按照市場和行業(yè)需求及時調(diào)整人才培養(yǎng)方向，從而培養(yǎng)出適應(yīng)相應(yīng)崗位的應(yīng)用型技術(shù)人才。

從當(dāng)前服裝專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)情況分析，主要就業(yè)崗位有CAD排料員、面輔料跟單員、工藝員、質(zhì)檢員等。這些崗位要求就業(yè)學(xué)生具有服裝面料采購能力、排料裁剪能力、CAD軟件應(yīng)用能力、服裝定制能力、服裝熨燙能力、后期整理能力、成衣品質(zhì)監(jiān)控能力、外貿(mào)跟單管理能力和工藝單編制能力等?；谏鲜鰨徫灰螅斗b工藝》課程應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和解決工藝問題的能力為主。這些專業(yè)能力需要通過服裝工藝制作和相關(guān)的大型實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)來實(shí)現(xiàn)。

當(dāng)前，高職院校服裝工藝專業(yè)的招生方式主要有兩種，一種為錄取應(yīng)屆考生，另一種為單獨(dú)招生。后者通常由招生院校自主命題，考核的難度相對較低。選拔錄取的學(xué)生成績偏低，學(xué)習(xí)主動性較差，沒有養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。服裝工藝專業(yè)的學(xué)生需要具備較強(qiáng)的專業(yè)實(shí)踐能力和解決問題的能力，并且能舉一反三，這樣才能適應(yīng)工作崗位的變化。傳統(tǒng)的教學(xué)以教師講解為主，且多采用在黑板上演示的方式，很難調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，難以取得理想的教學(xué)效果。

2 信息化教學(xué)在《服裝工藝》課程中的應(yīng)用

2.1 改變了《服裝工藝》課程的教學(xué)形式

信息化教學(xué)具有圖、文、聲并茂的特點(diǎn)，能創(chuàng)設(shè)多元化的教學(xué)環(huán)境，更好地突出教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，優(yōu)化傳統(tǒng)的課堂教學(xué)結(jié)構(gòu)，提高教學(xué)質(zhì)量，具有很好的示范性和應(yīng)用性。筆者在多年的教學(xué)工作中發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對于專業(yè)課程的理解和應(yīng)用需要一個長期的過程。在工藝制作基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)中，教師會講授各類縫型，比如扣牙縫、騎縫、內(nèi)包縫、外包縫等，并告訴學(xué)生這些縫型分別應(yīng)用于襯衫的育克、褲子的裝腰、夾克的裝袖等不同位置，教師講解得很到位，但是學(xué)生實(shí)際上只是有個粗淺的認(rèn)識，不知道如何應(yīng)用。通過視頻文件，教師可以將這些知識通過畫面?zhèn)鬟f給學(xué)生，并使課堂氣氛更為活躍，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和參與意識。

2.2 提供了多元化的教學(xué)手段

當(dāng)前，越來越多的人意識到《服裝工藝》課程的重要性。從比較突出的就業(yè)崗位來分析，服裝制版師助理、排料員、工藝員、跟單員、面輔料跟單員等必須具備扎實(shí)的服裝材料基礎(chǔ)知識，較強(qiáng)的工藝分析能力、制作能力和部件組合能力。專業(yè)課堂上所講授的多以裙、褲、襯衫以及相關(guān)的常規(guī)性裝拉鏈、做口袋、做開叉、做領(lǐng)、做袖等為主，很多學(xué)生并沒有接觸過，工作后不免力不從心。信息化技術(shù)的應(yīng)用可以提高知識的拓展性，將與基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識相關(guān)的新型技術(shù)、手段、材料、設(shè)備通過課件或者網(wǎng)絡(luò)課程平臺傳授給學(xué)生，使學(xué)生有更多學(xué)習(xí)的關(guān)聯(lián)實(shí)踐和空間，提高學(xué)習(xí)的延續(xù)性。傳統(tǒng)的課堂教學(xué)一般是教師演示，學(xué)生圍聚邊聽邊看，一個工藝要點(diǎn)教師會演示三四遍，但是還會有學(xué)生跟不上教師的進(jìn)度，或者學(xué)生自己動手時又記不清楚了。將專業(yè)課錄制成視頻文件，結(jié)合分屏顯示電腦，循環(huán)播放，學(xué)生能夠有選擇性地觀看，模擬操作，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。

2.3 將先進(jìn)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)引入教學(xué)中

在常規(guī)的專業(yè)教學(xué)中，將專業(yè)課程內(nèi)容與相應(yīng)的職業(yè)崗位緊密結(jié)合，按需而設(shè)、按需而教；在實(shí)訓(xùn)過程中，與實(shí)際工作崗位的操作訓(xùn)練相結(jié)合，使學(xué)生能夠近距離接觸企業(yè)文化和生產(chǎn)現(xiàn)狀，為所學(xué)過的知識和技能找到合適的端口，最終達(dá)到職業(yè)崗位的要求。例如在生產(chǎn)性任務(wù)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，設(shè)置不同的裙子、褲子、大衣等典型的任務(wù)單元，借助企業(yè)的運(yùn)作模式指導(dǎo)生產(chǎn)教學(xué)，并指導(dǎo)學(xué)生分組完成每一環(huán)節(jié)的任務(wù)（量體、面輔料準(zhǔn)備、做色卡、制作工藝單、制版、推板、排料、裁剪、制作、生產(chǎn)管理、質(zhì)量檢驗(yàn)），在實(shí)踐中體現(xiàn)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和互助協(xié)作精神。

信息化教學(xué)手段的運(yùn)用使學(xué)生在課堂中學(xué)會如何應(yīng)用所學(xué)的知識，使知識更為立體化。同時，展開興趣性擇業(yè)和自主型學(xué)習(xí)能夠使專業(yè)教學(xué)更符合人性化和社會化需求。

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〔編輯：劉曉芳〕