互聯(lián)網(wǎng)給我們帶來的最大價值,我認為是通過這些工具,我們可以給用戶做標簽,可以更加深入地理解和認知用戶,可以為用戶提供更加精準的服務。
在這里跟大家分享一個我自己操盤的案例,一個家庭美食電商創(chuàng)業(yè)項目“饞嘴俠”,一方面,項目純屬于從零起步,可以更容易被創(chuàng)業(yè)者或者轉型企業(yè)借鑒;更重要的一方面,互相交流以求得到拍磚和建議,讓我們未來走得更穩(wěn)、更好。
一、定位與選品
這個產品的出現(xiàn)讓我靈光一現(xiàn),是典型的可遇而不可求的機緣。找了三四年,一直都沒能找到讓我心儀的可以做社交電商的產品,直到饞嘴俠家庭牛排的出現(xiàn)。
家庭牛排非常符合我們的定位:家庭美食,在家吃方便、營養(yǎng)、健康。而且,它還具備以下幾個優(yōu)勢,讓我們可以更好地以社交電商的模式進行經營:
1.參與性好。在家三分鐘成大廚,雖然很方便,但也是自己操刀出來的作品,這種較好的參與感讓用戶們體驗到了生活的樂趣。
2.接受度高。很多家庭沒有吃過家庭牛排,但是一定有在西餐廳、酒店等場所吃牛排的經歷。作為西餐的代表,它在用戶心中的地位很高,可以拿出來運作的點很多。因此,大家對牛排的接受度較高,不用花費太多精力培育市場。
3.體驗性強。好的產品會說話,我們采用澳洲進口牛肉在上海采用純手工切片工藝做成牛排,跟市面上的競品比起來優(yōu)勢明顯。只要用戶一體驗,保證會愛上它的美味。
未來,我們會以家庭牛排為爆品,并不斷為我們的用戶提供更多美味的家庭美食。
二、突破與杠桿
在前期調研的時候,家庭牛排被很多朋友質疑過一個問題:產品的復購率和客單價會不會太低?其實,這真的是一個難題。高頻、剛需、高利潤才是更加靠譜的生意,沒有這個做支撐,能否做起來?如何做起來呢?
我跟很多朋友反復確認,他一個月、一周會吃幾次牛排,得到的答案都很令人失望。太隨機,非剛需,看心情,簡直把我郁悶死。
反復的探索,最后我們在推廣時選擇了以孩子作為突破口。孩子天生對吃和玩兒有著濃厚的興趣和需求,而且家庭里孩子又是核心,正好成為我們推廣的突破與杠桿。例如,在前兩個月,我們就瘋狂地在各個社區(qū)做試吃,用氣球等好玩的東西吸引孩子到我們這里試吃牛排,一旦好吃,大人自然下單,不過初期大多數(shù)的訂單都是為孩子購買的兒童牛排。緊接著,就是我們組織用戶的很多線上和線下活動,引導孩子一周吃兩到三次牛排,讓孩子帶動家人一起吃牛排。
我們在對外推廣時,以牛排為突破口,在推廣牛排時以兒童牛排作為突破口。通過線上線下對用戶的培育和維護,構建我們與用戶的信賴,有了信賴,我們開始引入更多的家庭美食。通過新品試吃、社群降價品和秒殺等有趣好玩的方式,讓大家接受和認可。
三、小團隊做好業(yè)績
我們的啟動團隊不大,四個半人。我負責全局,我的合伙人大掌柜帶著一個童鞋負責地面活動,一個線上運營,我老婆兼職做我們的會計,每天晚上我們開總結計劃會時給我們算算賬。其余的事情,我們全部外包了出去,不干投入產出比低和我們不擅長的事情。
1.多總結,常優(yōu)化,求創(chuàng)新,勤規(guī)劃,快執(zhí)行,這是我們團隊行動的五要訣。人少,反應快,以微信群為工作群,對用戶的響應和工作協(xié)調之間的響應都極其迅速,說干就干,以試錯的心態(tài),快速地去探索有效的工作方法。
2.做團隊文化。再小的團隊都是團隊,沒有文化的團隊是可怕的。有了文化,品牌和團隊就有了溫度和情感。這一方面可以刺激團隊的快速發(fā)展,另一方面?zhèn)鬟f給用戶也能帶來更好的用戶體驗。
3.找榜樣。阿里巴巴是個值得敬畏的公司,因為那里有著非常敬業(yè)的阿里人。我經常帶領小團隊去阿里的團隊學習,學習他們的文化、理念,更學習他們時刻保持的創(chuàng)業(yè)精神。
四、地推獲取精準種子用戶
為了保證以最快的速度獲取第一批精準的用戶,我們采取了最笨的模式——地推。在鄭州選了20個小區(qū),沒日沒夜地在社區(qū)做試吃,吸引小朋友和家長前來品嘗我們的牛排。在現(xiàn)場展示我們的饞嘴俠大掌柜號和微信商城二維碼,引導大家掃碼關注。如果要購買,就引導用戶直接在微商城下單,教大家綁定銀行卡,付款等。很多用戶都是我們手把手把整個流程教會的。事實證明,這些用戶也都成了我們線上的忠實用戶。
雖然兩個月來,我們通過這種地推的模式,只吸引了2000名用戶,但是這全部是我們非常精準的用戶,是見過我們、吃過我們牛排的真實用戶。接下來,我們要通過各種線上線下活動、通過掌柜號、通過更好的服務,來影響更多的用戶提升復購率、客單價和分享。用最快的速度將我們的種子用戶培養(yǎng)出來,當種子用戶達到一定量級的時候,我們就可以用局域市場(種子用戶)通過更大的線上活動去影響廣域市場。
作為剛剛起步的創(chuàng)業(yè)項目,我認為有兩點尤其重要,可以說是我們的核心戰(zhàn)略:
1.快速積累精準種子用戶。如果你從零起步,地推應該是最靠譜的積累精準種子用戶的方式,大家都有能力做,只是比較苦,不過是非常值得的。網(wǎng)上一些玩得天花亂墜的項目,如果只有熱鬧,沒有用戶成交的轉化,都是沒有任何價值的。創(chuàng)業(yè)者要踏實,要追求商業(yè)效益。
2.贏利。要有自我造血和贏利能力,只有自身硬了才有可靠的未來。莫要輕談戰(zhàn)略虧損,那不是創(chuàng)業(yè)者都能玩得起的。
五、用戶的深度培育
(一)社交連接,產生關系
通過微信、微博、QQ等社交工具,我們可以找到我們的客戶,并且跟他們建立連接發(fā)生關系。與手機號、郵箱、地址等傳統(tǒng)的聯(lián)系方式不同的是,我們的社交工具上有用戶的分享更新,我們可以從這里更好地了解到用戶當前的狀態(tài)。并且,我們通過這樣的方式跟他們互動的時候,在時間和方式上是柔性的,更容易被用戶接受,也更容易對用戶產生影響。
我們在跟用戶建立連接時,也是多種方式并行的。
1.服務號。我們用微信服務號做交易,做官方的營銷活動開展。
2.掌柜號。我們用饞嘴俠的品牌掌柜號(以大掌柜身份開通的品牌私人號)做所有用戶的深度溝通和培育,做感情。譬如說,我們大掌柜號每天在朋友圈與我們的用戶互動,找共同點在生活上引起更多新的共鳴以增進感情。在朋友圈每天兩到四條關于生活的信息,一到兩條有趣好玩的軟廣告。如此,大家在跟我們互動的過程中,快樂地接受了我們的廣告,愉悅地發(fā)生了交易。
3.大BOSS號。我們以大BOSS號服務我們的核心用戶,提供更加VIP的互動和服務。
4.微信群。微信群都是我們的老客戶和潛在客戶,我們有自己的群規(guī)。我們也不倡導過度的活躍,該休息時晚上閉群,讓大家思考和休息。每天早上用紅包叫醒大家(饞嘴俠紅包叫醒服務),開心地開啟一天新的生活。我們每周一次關于美食、育兒、旅行、讀書等話題的分享,給大家補充大腦營養(yǎng)。每周一次饞嘴俠用戶福利,玩兒降價拍、秒殺,讓大家體驗刺激,獲得利益。
除了微信,我們馬上會推出微博營銷來互補微信。當然,也會和團購等平臺合作引入更多的精準客戶流量。
(二)活動互動,建立信任
如果說社交工具讓我們和用戶建立了關系,那么高頻的活動互動,讓我們發(fā)生了更多的故事,建立了信任。
1.兒童生日會。為了與用戶發(fā)生更高黏度的關系,并且在關鍵的時間節(jié)點做更好的用戶體驗,我們堅持每月舉辦兒童生日會,把每個月過生日的0—14歲的小會員請過來,給大家做集體的生日Party。吃蛋糕、蒙面走秀、歌舞比賽、辣媽親子煎牛排大賽等,讓大家玩到嗨。同時,我們把小壽星集中起來,做線上的“最美小壽星”大評選,把活動由線下轉到線上,由點向面開始傳播。
2.帶著美好的心情美食旅行。我們經常會跟一些異業(yè)的伙伴一起合作,共同組織用戶搞各種粉絲活動。在好玩的活動中,我們讓大家體驗煎牛排,一方面進行了用戶的共享,一方面增強了用戶的黏度,提升了體驗。
3.粉絲節(jié)。我們提倡進入用戶的生活里,為此我們在地推的每個社區(qū)都發(fā)展了自己的忠實用戶,通過更加細微的帶有感情的服務將其變?yōu)槲覀兊姆劢z。這些粉絲就成了我們在這個小區(qū)的意見領袖和代言人,我們經常在這些粉絲的家里,一起邀請老客戶和潛在客戶做粉絲節(jié)。玩游戲,聊家常,親子互動,煎牛排,慢慢地深度滲透社區(qū),做種子根據(jù)地。
4.與粉絲一起寫一本書。我已經寫了兩本關于電商的書籍,這也是很多粉絲敬佩我的事情。我們的用戶大部分是辣媽,每個辣媽也都有一個做作家的夢想。與很多粉絲溝通后,我有機會在未來我們饞嘴俠有些小小的成就后,與粉絲和異業(yè)聯(lián)盟的伙伴們一起寫一本書,關于社群電商的。就寫我們的故事,寫我們都做了哪些事情,寫我們之間發(fā)生的關系以及產生的商業(yè)價值。這樣,一方面提升了辣媽們的參與感,會讓她們對饞嘴俠有著更加深厚的情感,另一方面也是對我們極大的宣傳。
還有很多活動,我們會慢慢來做。
(三)精準服務,口碑傳播
其實,互聯(lián)網(wǎng)給我們最大的價值,我認為是通過這些工具,我們可以給用戶做標簽,可以更加深入地理解和認知我們的用戶。有了這些,我們才能給我們的用戶提供更加精準的服務。我和團隊從一開始便拉出了很多關鍵點,我們會通過各種渠道把從用戶身上獲取的信息記錄下來,形成我們對每個用戶的理解和認知。我們稱之為我們的饞嘴俠用戶大數(shù)據(jù),這是我們?yōu)橛脩籼峁┚珳史盏幕A。有了精準的服務,再加上會說話的好產品,就帶來了口碑。
六、參與感運營法則
參與帶來體驗,體驗要有樂趣,樂趣引起自發(fā)分享。關于參與,要抓住每一個能與用戶接觸的點。譬如我們做試吃,開始的時候我們讓自己的首席美食官來煎牛排。后來,我們讓家長來煎牛排。一方面體驗到了牛排在家煎很簡單很方便,另一方面也提升了大家的參與感,效果顯著。到現(xiàn)在,我們干脆直接讓孩子們煎牛排,煎好牛排后孩子們端著盤子到處讓大家試吃,效果更好。孩子們通過分享得到了快樂,家長開心,我們也把很多本來要自己做的工作外包給了用戶,非常有意思。更關鍵的是,這種參與帶來的體驗是很有樂趣的。這些樂趣,引發(fā)了用戶們的自發(fā)分享。
當然,我們現(xiàn)在在挖掘更多與用戶的觸點,在優(yōu)化更多的參與感。我們不提倡過分用利益引導用戶分享,我們更主張用服務來打動用戶自發(fā)地分享。雖然可能導致的是同樣的動作,但是兩種心態(tài),兩種能量場,也會帶來截然不同的效果。
未來存在于現(xiàn)在,我們不知道未來會發(fā)生什么,但是在我們的腦海里有個設想的美好場景。饞嘴俠,期待以家庭美食家的角色,給大家?guī)砀嗟拿篮煤蜌g樂。(作者為饞嘴俠大BOSS,大俠網(wǎng)絡創(chuàng)始人,微信公眾號:Lxw8848)