草莓—越光稻輪作抗重茬栽培試驗研究

竇祖霞 郭靖 王素 王晶晶

摘 要：運用草莓—水稻輪作的栽培模式，選擇適宜淮南地區(qū)栽培的日本水稻品種-越光稻，通過對越光稻育苗、定植、栽培各環(huán)節(jié)的科學管理，和淮南市當?shù)刂髟圆葺贩N進行輪作，合理利用土地資源，并有效解決草莓土壤病蟲害嚴重等連作問題，提高草莓的品質(zhì)及產(chǎn)量，增加草莓種植戶的經(jīng)濟收入。

關(guān)鍵詞：草莓；越光稻；重茬；產(chǎn)量；水稻栽培管理

中圖分類號 S66 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2016）06-61-02

安徽省擁有15 000hm2的草莓種植面積。草莓種植可觀的經(jīng)濟效益給草莓種植戶帶來了很好的經(jīng)濟收入，農(nóng)業(yè)獲得了增效。然而，由于連年進行單一的種植模式，導致草莓病蟲害加重，產(chǎn)量及品質(zhì)逐年下降，種植成本增大，嚴重影響了農(nóng)民的經(jīng)濟收入。為了解決土壤病蟲害的傳播問題，專家們研究了許多土壤消毒方法和措施：氯化鈷土壤消毒、石灰氮土壤消毒、日光高溫土壤消毒等許多方法。而生產(chǎn)實踐表明，草莓與水稻輪作既可以解決土壤病蟲害問題，又可以更有效的利用土地資源，對經(jīng)濟效益的提高具有極其顯著的作用，不失為有效解決草莓栽培地土壤病蟲害問題的一條好途徑。

1 材料與方法

1.1 試驗材料 淮南市農(nóng)科所引進了生育期較短的日本水稻品種—越光稻。

1.2 試驗場地 試驗設(shè)在淮南市草莓種植區(qū)孔店鄉(xiāng)與史院鄉(xiāng)，分別選取草莓重茬嚴重，具有代表性的草莓栽培地各1塊，面積均為550m2。

1.3 試驗方法 在草莓收獲結(jié)束后，整地四周做畦，保持土壤肥力水平一致。將每塊田平均分為2個區(qū)域分別進行處理。草莓—越光稻輪作試驗區(qū)不做處理，對照區(qū)進行灌水覆棚膜于夏季高溫日光消毒。

越光稻分別于2014年4月15日和4月25日進行播種，在播種之前采取正常的育秧方法進行水稻種子的處理，實行旱育秧。在育秧的過程中，由于大棚的溫度高于室外，播種密度比較大，致使定值時水稻苗較為細弱。但是，我們在定值時用了合理的栽培密度，即株行距20cm×25cm。5月30日移栽入輪作區(qū)，定值后采取正常的管理方法進行栽培管理。水稻于9月5日進行成熟期，進行收獲。草莓于水稻收獲后定植，因今年夏季雨水較多等氣候因素影響，導致土壤難于起壟作畦，因此草莓定植推遲近30d左右，于10月3日定植。草莓的定值株距是20cm，采取1壟2行，550m2種植4 800株。

2 結(jié)果與分析

2.1 水稻測產(chǎn)情況統(tǒng)計及結(jié)果分析 9月5日對孔店鄉(xiāng)和史院鄉(xiāng)種植的越光稻分別收種及測產(chǎn)，因田間麻雀較多因素影響，導致產(chǎn)量較低（見表1）。

通過試驗可以看出，越光稻品種全生育期約為133d，從播種、定植到收獲均對草莓種植不產(chǎn)生任何影響。同時，合理利用田塊又收獲一季水稻，為農(nóng)戶創(chuàng)收提供新的思路。由于日本越光稻品種口感糯香，商品性好，雖然產(chǎn)量相對較低，可作為有機稻栽培，通過提高價格來補償因產(chǎn)量相對較低引起的損失。

2.2 草莓病害情況統(tǒng)計及結(jié)果分析 12月1日于孔店鄉(xiāng)、史院鄉(xiāng)分別對試驗田塊進行病害死亡率調(diào)查，每個處理采用5點取樣，于每壟隨機調(diào)查2m范圍內(nèi)草莓植株數(shù)和因病害導致的死亡數(shù)，結(jié)果見表2、表3。

通過表2、表3可以看出，孔店鄉(xiāng)輪作處理區(qū)草莓病害死亡率為1.06%，而未進行輪作處理的對照區(qū)病害死亡率為8.51%；史院鄉(xiāng)輪作處理區(qū)草莓病害死亡率為3%，而未進行輪作處理的對照區(qū)病害死亡率為10%。從試驗統(tǒng)計結(jié)果可以看出，通過越光稻與草莓實施輪作，可以明顯減少因草莓重茬引起的病害，草莓植株死亡情況得到有效緩解。

2.3 草莓產(chǎn)量及結(jié)果分析 通過草莓-越光水稻的輪作種植，草莓的產(chǎn)量略高于沒有進行輪作的草莓產(chǎn)量，2個地方種植的草莓小區(qū)平均產(chǎn)量分別為：孔店鄉(xiāng)種植水稻的草莓550m2產(chǎn)量為1 630kg，沒有種植水稻（進行日光消毒處理）的草莓產(chǎn)量為1 582kg。史院鄉(xiāng)種植水稻的草莓550m2草莓產(chǎn)量為1 720kg，沒有種植水稻（進行土壤日光消毒處理）的草莓產(chǎn)量為1 665kg。從以上結(jié)果可以看出，草莓-水稻輪作的田塊種植草莓由于沒有病害的發(fā)生，產(chǎn)量略高于僅進行土壤日光消毒的田塊。

3 結(jié)果與討論

通過本試驗結(jié)果表明：運用草莓—越光稻輪作的栽培模式，可以有效克服連作障礙，大大減少土傳病蟲害的發(fā)生情況；有效降低草莓植株死亡率，提高了草莓的總產(chǎn)量。通過水稻和草莓水旱輪作，改善了土壤的微環(huán)境，使草莓的品質(zhì)及產(chǎn)量得到提高；水稻和草莓栽培時間上的合理安排，有效的利用了土地資源，增加了栽培戶的收入來源，經(jīng)濟效益明顯。由此可見，草莓—越光稻輪作的栽培模式適宜在淮南草莓栽培地推廣應用。

（責編：徐煥斗）