淺談蛋雞的飼養(yǎng)管理技術(shù)

雷強(qiáng)

【摘 要】要飼養(yǎng)出一批品質(zhì)優(yōu)良的蛋雞應(yīng)該從雛雞飼養(yǎng)就開(kāi)始抓起，從雛雞到育成雞再到產(chǎn)蛋雞，每一個(gè)環(huán)節(jié)的飼養(yǎng)方法都要有科學(xué)；對(duì)于廣大養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，蛋雞的產(chǎn)蛋性能的高低，從育成期到產(chǎn)蛋期、產(chǎn)蛋高峰期的飼養(yǎng)管理水平直接關(guān)系到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

【關(guān)鍵詞】蛋雞；飼養(yǎng)；管理

1. 產(chǎn)蛋雞的生理特點(diǎn)

產(chǎn)蛋雞富于神經(jīng)質(zhì)，對(duì)于環(huán)境變化非常敏感，產(chǎn)蛋期間飼料配方突然變化、飼喂設(shè)備改換、環(huán)境溫度、通風(fēng)、光照、密度的改變，飼養(yǎng)人員和日常管理程序等的變換以及其他應(yīng)激因素都對(duì)蛋雞產(chǎn)生不良影響。

產(chǎn)蛋規(guī)律：產(chǎn)蛋母雞在第一個(gè)產(chǎn)蛋周期體重、蛋重和產(chǎn)蛋量均有一定規(guī)律性的變化，依據(jù)這些變化特點(diǎn)，可分為3個(gè)時(shí)期——產(chǎn)蛋前期、產(chǎn)蛋高峰期、產(chǎn)蛋后期。

2. 產(chǎn)蛋前期的飼養(yǎng)管理

2.1 做好轉(zhuǎn)群

在轉(zhuǎn)群的前3～5d，將產(chǎn)蛋雞舍準(zhǔn)備好并消毒完畢，并在轉(zhuǎn)群前做好后青年蛋雞的免疫和修啄工作；轉(zhuǎn)群最好能在16周齡前進(jìn)行，但注意此時(shí)體重必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。

2.2 適時(shí)更換產(chǎn)蛋料

當(dāng)雞群在17～18周齡，體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，逐步更換雞料，增加體內(nèi)鈣的貯備和讓小母雞在產(chǎn)前體內(nèi)貯備充足營(yíng)養(yǎng)。實(shí)踐證明，根據(jù)體重和性發(fā)育，較早些時(shí)間更換產(chǎn)蛋料對(duì)將來(lái)產(chǎn)蛋有利，過(guò)晚使用鈣料會(huì)出現(xiàn)癱瘓、產(chǎn)軟殼蛋的現(xiàn)象。

3.產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理

3.1 開(kāi)產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理

開(kāi)產(chǎn)是小母雞一生中的重大轉(zhuǎn)折，是一個(gè)很大的應(yīng)激，在這段時(shí)間內(nèi)小母雞的生殖系統(tǒng)發(fā)育成熟，蛋重逐漸增大，產(chǎn)蛋率逐漸上升，母雞消耗很大，因此，必須盡可能地減少外界對(duì)雞的干擾，減少各種應(yīng)激，為雞群提供安寧穩(wěn)定的生活環(huán)境，并滿足雞的營(yíng)養(yǎng)需要。

3.2 光照管理

產(chǎn)蛋期的光照管理應(yīng)與育成階段光照具有連貫性。飼養(yǎng)于開(kāi)放式雞舍，如轉(zhuǎn)群處于自然光照逐漸增長(zhǎng)的季節(jié)，且雞群在育成期完全采用自然光照，轉(zhuǎn)群時(shí)光照時(shí)數(shù)已達(dá)10h或10h以上，轉(zhuǎn)入蛋雞舍時(shí)不必補(bǔ)以人工照明，待到自然光照開(kāi)始變短的時(shí)候再補(bǔ)加人工照明，人工光照補(bǔ)助的進(jìn)度是每周增加半小時(shí)，最多一小時(shí)，達(dá)到自然光照、人工補(bǔ)助光照保證每天16h即可。

3.3 產(chǎn)蛋期的日常管理

為了保持旺盛的食欲，每天12～14點(diǎn)必須有一定的空槽時(shí)間，投入的料要均勻分布于料槽里，投入后約30min左右要?jiǎng)?次料，并經(jīng)常檢查，看見(jiàn)料不均勻的地方就要?jiǎng)蜷_(kāi)，每次喂料時(shí)添加量不要超過(guò)槽深的1/3。

產(chǎn)蛋期蛋雞的飲水量與體重、環(huán)境溫度有關(guān)，飲水量隨舍溫和產(chǎn)蛋率的升高而增多，產(chǎn)蛋期蛋雞不能斷水。各種原因引起的飲水不足都會(huì)使采食量顯著降低，從而影響產(chǎn)蛋，甚至影響健康狀況，因此必須重視飲水的管理，用深層地下水供做飲用水最為理想；為減少蛋的破損及污染，要及時(shí)揀蛋，每天揀蛋3～4次。

注意觀察雞群，加強(qiáng)管理：喂料時(shí)和喂完料后是觀察雞只健康狀況的最好時(shí)機(jī)，發(fā)現(xiàn)采食不好的雞只，要進(jìn)一步仔細(xì)觀察它的神態(tài)，冠髯顏色和被毛狀況等，挑出來(lái)隔離飼養(yǎng)治療或淘汰下籠。

飼養(yǎng)人員每天還應(yīng)注意觀察雞只排糞情況，從中了解雞的健康情況。例如黃曲霉毒素、食鹽過(guò)量、副傷寒等疾病雞只排水樣糞便；大腸桿菌病、新城疫、禽霍亂等疾病雞只會(huì)排綠色或黃綠色糞便等。

3.4 產(chǎn)蛋高峰期管理

減少應(yīng)激，盡可能維持雞舍環(huán)境的穩(wěn)定，盡可能地減少各種應(yīng)激因素的干擾，根據(jù)雞群情況必要時(shí)進(jìn)行預(yù)防性投藥或每隔1個(gè)月投3～5d的廣譜抗菌藥；

注意在營(yíng)養(yǎng)上滿足雞的需要，給予優(yōu)質(zhì)的蛋雞高峰料（根據(jù)季節(jié)變化和雞群采食量、蛋重、體重以及產(chǎn)蛋率的變化，調(diào)整好飼料的營(yíng)養(yǎng)水平）。產(chǎn)蛋高峰期必須喂給足夠的飼料營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)蛋高峰料的飼喂必須無(wú)限制地從產(chǎn)蛋開(kāi)始到42周齡讓雞只自由采食，要使高峰期維持時(shí)間長(zhǎng)就要滿足高峰期的營(yíng)養(yǎng)需要，能量攝入量是影響產(chǎn)蛋量的最重要營(yíng)養(yǎng)因素，對(duì)蛋白質(zhì)的攝入量反應(yīng)只有在能量攝入受到限制時(shí)才表現(xiàn)顯著，對(duì)蛋重來(lái)說(shuō)，蛋白質(zhì)中蛋氨酸攝入量是關(guān)鍵，最近資料也有報(bào)道，日糧中的含硫氨基酸對(duì)產(chǎn)蛋率及其重要。

3.5 產(chǎn)蛋后期的飼養(yǎng)管理

當(dāng)雞群產(chǎn)蛋率由高峰降至80%以下時(shí)，就轉(zhuǎn)入了產(chǎn)蛋后期的管理階段。雞群產(chǎn)蛋性能逐漸下降，蛋殼逐漸變薄，破損率逐漸增加。雞群產(chǎn)蛋所需的營(yíng)養(yǎng)逐漸減少，多余的營(yíng)養(yǎng)有可能變成脂肪使雞只變肥，此時(shí)應(yīng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)整，調(diào)整飼料能量的營(yíng)養(yǎng)水平，降低日糧中的能量和蛋白質(zhì)水平，但在調(diào)整日糧營(yíng)養(yǎng)時(shí)要注意，當(dāng)產(chǎn)蛋率剛下降時(shí)不要急于降低日糧營(yíng)養(yǎng)水平，而要針對(duì)具體情況進(jìn)行分析，排除非正常因素引起的產(chǎn)蛋率下降，雞群異常時(shí)不調(diào)整日糧，在正常情況下，產(chǎn)蛋后期，雞群產(chǎn)蛋率每周應(yīng)下降0.5%～0.6%，降低日糧營(yíng)養(yǎng)水平應(yīng)在雞群產(chǎn)蛋率持續(xù)低于80%的3～4周以后開(kāi)始，而且要注意逐漸過(guò)渡換料，增加日糧中的鈣； 適當(dāng)淘汰低產(chǎn)雞 為提高產(chǎn)蛋率，降低飼料消耗，應(yīng)及時(shí)淘汰經(jīng)常休產(chǎn)的雞、體重過(guò)大過(guò)肥或過(guò)小過(guò)瘦的雞、病殘雞及過(guò)早停產(chǎn)換羽的雞。

4.蛋雞的用藥禁忌

蛋雞在產(chǎn)蛋期間，用藥一定要小心，如果管理或用藥不當(dāng)，輕則會(huì)影響其產(chǎn)蛋量，重則將會(huì)影響到其終身的產(chǎn)蛋量，更嚴(yán)重的還會(huì)造成絕產(chǎn)甚至死亡。

接種疫苗，母雞產(chǎn)蛋期間應(yīng)停止新城疫、傳染性支氣管炎等疫苗注射，以免引起產(chǎn)蛋量下降和產(chǎn)軟殼蛋。

用抗球蟲(chóng)類藥，這類藥包括球痢靈、氯苯胍等，有抑制產(chǎn)蛋作用，而且有殘留。