喜氣食器

美食與器物的關(guān)系，如紅花和綠葉相輔相成，物盛于器，器襯此物。詩(shī)人袁枚的“煎炒宜盤，湯羹宜碗，參錯(cuò)其間，方覺(jué)生色?！睂⑹撑c器的美好關(guān)系已然詮釋。

在“喜器過(guò)大年——古董日用食器展”中展出的器皿，以日本的食用漆器為主，多數(shù)采用描金彩畫(huà)的漆藝技法。

關(guān)于籌備此次展覽的緣由，策展人董宜說(shuō)，在與那些對(duì)美食和食器都頗為講究的客人交流后，她發(fā)現(xiàn)大家常會(huì)因?yàn)檎也坏胶线m的器皿來(lái)盛放精致的點(diǎn)心而苦惱。抱著嘗試解決這個(gè)問(wèn)題的心態(tài)，董宜將自己歷年收集的器皿整理出來(lái)，作為部分展品。而在中國(guó)經(jīng)營(yíng)古董收藏已有十多年時(shí)間的石田先生，也對(duì)這次展覽提供了大力支持。另外大部分展品都是從這位日本古董商在香港的倉(cāng)庫(kù)中精心挑選而來(lái)，其中不乏制作于日本昭和時(shí)代初期的精美作品。

在石田先生看來(lái)，中國(guó)的青年一代會(huì)比日本的年輕人更加珍惜和喜愛(ài)傳統(tǒng)工藝。而這種交流展覽，除了詮釋對(duì)美好精致生活的品質(zhì)追求，也有助于文化、技藝的傳承和發(fā)展。