傳統(tǒng)手工藝在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)中的拓展

唐影

本文以漆藝為例主要研究中國傳統(tǒng)手工藝如何在鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品中的發(fā)展，從具體分析研究適宜量產(chǎn)的技法、建立手工藝旅游產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系這兩大板塊來探討如何通過鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品這個(gè)巨大的市場(chǎng)讓傳統(tǒng)手工藝得到延續(xù)和發(fā)展。

鄉(xiāng)村旅游的誕生以及手工藝旅游產(chǎn)品的現(xiàn)狀

鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)中期的歐洲。目前，鄉(xiāng)村旅游己成為現(xiàn)代世界旅游的主要發(fā)展方向之一，我國的現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游起步較晚，還處于發(fā)展初期，欠缺一套比較成熟的理論作為指導(dǎo)，在實(shí)際操作過程中還需要不斷摸索，所以一些問題接踵而來，其中，旅游紀(jì)念品的設(shè)計(jì)是非常關(guān)注的一大問題，一些旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)中圖案、色彩的選用、材質(zhì)的提取與表現(xiàn)手法等都不夠完美，許多旅游紀(jì)念品沒有文化內(nèi)涵，市場(chǎng)上雷同現(xiàn)象非常嚴(yán)重。如何設(shè)計(jì)好的鄉(xiāng)村旅游紀(jì)念品，如何通過好的鄉(xiāng)村旅游紀(jì)念品來促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的健康、可持續(xù)發(fā)展變成了迫切和急需解決的問題。

除去一部分現(xiàn)代機(jī)械化產(chǎn)品以外，傳統(tǒng)手工藝品一直是旅游產(chǎn)品采用的主要形式，但不容樂觀的是，傳統(tǒng)手工藝要么以藝術(shù)品的形式高高在上，無法融入以消費(fèi)商品為主要目的的旅游產(chǎn)品中；要么被粗制濫造，失去工藝原本應(yīng)有的藝術(shù)美感。如何讓傳統(tǒng)手工藝與現(xiàn)代商業(yè)結(jié)合，以商品的形式進(jìn)入旅游市場(chǎng)成為大勢(shì)所趨。

以漆藝為例，分析研究手工藝中適宜手工量產(chǎn)的技法語言

以漆藝術(shù)為例，漆藝在我國擁有七千年的歷史，是中國傳統(tǒng)工藝美術(shù)中重要的一部分，歷經(jīng)千年，有過鼎盛時(shí)期，有過衰落時(shí)期，雖然漆藝術(shù)在漢代以后就逐漸脫離了它的實(shí)用功能，但令人驚贊的是它沒有像一些工藝形式一樣沒落而消失，反而一直吸收著中國各個(gè)時(shí)期的美學(xué)精神，不斷拓展自己的美學(xué)道路，轉(zhuǎn)化成藝術(shù)水準(zhǔn)越來越精微的供貴族階層享用的工藝品，從此一直走在中國藝術(shù)的頂層，延續(xù)至今，已成為中國最具代表性的工藝美術(shù)形式之一。

我國有不少地方用漆藝作為旅游產(chǎn)品，但遺憾的是我們能看到的幾乎都是粗劣的“涂漆”產(chǎn)品而已，漆藝的精髓并沒有呈現(xiàn)出來。漆藝由于它繁復(fù)的制作工藝，一般都精雕細(xì)琢成藝術(shù)品而很難成為批量化和標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，這成為制約中國目前手工藝旅游產(chǎn)品發(fā)展的重要原因。

如何讓漆藝在旅游產(chǎn)品中既飽有手工技藝的美感又能量產(chǎn)成為廣泛銷售的產(chǎn)品，成為漆藝與旅游產(chǎn)品結(jié)合的關(guān)鍵。本文認(rèn)為提煉選取適宜手工量產(chǎn)的技法語言至關(guān)重要。如“鑲嵌技法”（將各種硬質(zhì)材料用漆鑲嵌在器物表面），很多材料都可以作為漆藝的鑲嵌材料，傳統(tǒng)工藝?yán)锩嬗小鞍賹毲丁惫に?，用紅寶石、綠松石、象牙等各種名貴的寶石在器物表面進(jìn)行裝飾，這些名貴寶石一定程度上是為了顯示材料的質(zhì)感美，一定程度上也是為了彰顯擁有者的財(cái)富。所以針對(duì)這種技法我們盡量從美學(xué)出發(fā)，挑選一些平價(jià)的材料，如蛋殼、金屬片、螺鈿、彩色玻璃等材料都可以達(dá)到很好的藝術(shù)效果，同時(shí)降低了產(chǎn)品成本成為適宜量產(chǎn)的基礎(chǔ)技法；再如“變涂技法”，這種技法始于唐朝，興于宋朝，是填漆技法的一種，變涂技法大都需要研磨，根據(jù)起樣肌理的千變?nèi)f化而產(chǎn)生出豐富多彩的紋理變化，它要一層一層的涂上不同色彩的漆，然后再研磨出來，產(chǎn)生如犀皮一樣隨意又有規(guī)律的肌理紋樣，由于獨(dú)特的漆藝研磨工藝特征，現(xiàn)在被看成漆藝的代表性技法之一，變涂技法看似程序繁復(fù)但也同樣適宜量產(chǎn)，這種技法可以一次性生產(chǎn)一大批產(chǎn)品，所以雖然周期較長(zhǎng)，但產(chǎn)量高；還有“漆繪技法”，我國在漢代時(shí)期就已經(jīng)達(dá)到漆繪的頂峰，常用的漆繪技法就是直接將漆液過濾后在器物上作畫。這種技法一方面凸顯漆質(zhì)的溫厚之感，一方面強(qiáng)調(diào)精湛的手工繪制，現(xiàn)在各地的漆旅游產(chǎn)品大都采用漆繪的技法，但普遍出現(xiàn)這兩種問題：一是漆液質(zhì)量不過關(guān)，為了降低成本，很多產(chǎn)品采用化學(xué)漆為繪制材料，這種技法最重要的一部分就是體現(xiàn)漆材料質(zhì)地溫潤敦厚的美感，漆材的選擇成為這一技法重點(diǎn)，漆溫厚的天然質(zhì)感是漆藝旅游品開發(fā)必須要予以尊重的前提，現(xiàn)在看到的很多漆繪旅游產(chǎn)品粗制濫造就是忽視了漆質(zhì)的質(zhì)地美，如果不珍視這種傳統(tǒng)材料所產(chǎn)生的美學(xué)價(jià)值，那是無論如何也體現(xiàn)不出漆藝的美感來。所以這一技法必須具備上等的漆液，講究的濾漆程序才能保證漆繪的精美呈現(xiàn)，另外，熟練高超的畫工和強(qiáng)烈文化特征的圖案符號(hào)也是漆繪技法的藝術(shù)保證?，F(xiàn)在看到市面上的產(chǎn)品中很多都還在沿用漢朝時(shí)期的云雷紋，卷草紋等傳統(tǒng)圖案，而幾乎找不到能代表當(dāng)代文化藝術(shù)和生活的圖案符號(hào)在旅游產(chǎn)品上出現(xiàn)，這就需要藝術(shù)工作者根據(jù)各地的情況去創(chuàng)造發(fā)展。

手工藝旅游產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系的建立

找到適合量產(chǎn)的技法是傳統(tǒng)手工藝與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品結(jié)合的物質(zhì)技術(shù)保證，而設(shè)立手工藝旅游產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系是讓產(chǎn)品規(guī)范化、規(guī)?；l(fā)展的保證。這個(gè)問題比技法問題更難解決，現(xiàn)在很多手工藝旅游產(chǎn)品的隨意性很強(qiáng)，這樣的隨意性既是手工藝的特點(diǎn)也是將其產(chǎn)品化的缺點(diǎn)。既然是手工藝，每個(gè)產(chǎn)品必然帶有手工制作的痕跡，那就跟機(jī)械化生產(chǎn)的工業(yè)產(chǎn)品不一樣，如果我們剝奪了手工性那就不能稱其為手工藝旅游產(chǎn)品而變成一般性工業(yè)產(chǎn)品，既不利于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的多樣化開發(fā)，也不利于傳統(tǒng)手工藝的傳承發(fā)展。本文認(rèn)為可以分三個(gè)大方向來思考這個(gè)問題：一類是全手工工藝旅游產(chǎn)品，它是藝人精雕細(xì)磨的作品，更趨于藝術(shù)品，它的質(zhì)量評(píng)定標(biāo)準(zhǔn)也應(yīng)以藝術(shù)的眼光來評(píng)判，這一類是手工藝旅游產(chǎn)品的高端產(chǎn)品，在整個(gè)手工旅游產(chǎn)品中起著藝術(shù)與技術(shù)引領(lǐng)的作用；第二類是半手工工藝旅游產(chǎn)品，它是半機(jī)械半人工制成，手工藝旅游產(chǎn)品的主流應(yīng)該是這一類型。這一類型產(chǎn)品其造型可模具化，由工業(yè)產(chǎn)品制作，而在外部可見部分采用手工制作，這樣既降低了成本價(jià)格又保留了手工藝品的基本藝術(shù)形態(tài)還縮短了生產(chǎn)周期，必然會(huì)更適合旅游市場(chǎng)的消費(fèi)。這類半手工產(chǎn)品又可主要根據(jù)這兩部分來制定標(biāo)準(zhǔn)：（1）手工部分的可以根據(jù)①手工制作者表現(xiàn)出的手藝技法的熟練程度，以漆為例，如漆繪畫工的細(xì)膩流暢程度、髹漆的厚薄均勻、髹漆的厚度等，②.用于產(chǎn)品制作的原材料的價(jià)值，比如漆就分大漆、腰果漆和化學(xué)漆，大漆的漆質(zhì)感最強(qiáng)，價(jià)格最貴，當(dāng)然價(jià)格也就最高。（2）機(jī)械化生產(chǎn)部分，相比手工部分，這部分已經(jīng)具備成熟的商業(yè)體系標(biāo)準(zhǔn)，完全可以直接借用。分析這些因素就可以具體化而制定出產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

隨著農(nóng)業(yè)時(shí)代和工業(yè)時(shí)代的衰落，人類社會(huì)正在向信息時(shí)代過渡，跨進(jìn)第三次浪潮文明，其社會(huì)形態(tài)是由工業(yè)社會(huì)發(fā)展到信息社會(huì)。在農(nóng)業(yè)時(shí)代誕生的手工藝和在工業(yè)時(shí)代產(chǎn)生的旅游產(chǎn)品如何在新舊時(shí)代的交替中生存是不容回避的問題。第三類產(chǎn)品除了堅(jiān)守古老的手工藝傳統(tǒng)以外，與當(dāng)今高科技的結(jié)合擴(kuò)大手工藝的外延也是大勢(shì)所趨。最近幾年有一些奢侈品牌將漆繪中的頂級(jí)工藝“蒔繪”技法與高端工業(yè)產(chǎn)品結(jié)合，如愛馬仕的手表、“Vertu”手機(jī)，鼠標(biāo)、電腦、汽車方向盤等成功結(jié)合的案例都說明傳統(tǒng)工藝可以成功與高科技產(chǎn)品結(jié)合。另外，還可以試驗(yàn)性的導(dǎo)入現(xiàn)代產(chǎn)品設(shè)計(jì)理念進(jìn)行創(chuàng)新設(shè)計(jì)，產(chǎn)生更多適宜現(xiàn)代節(jié)奏的產(chǎn)品。

結(jié)論

傳統(tǒng)手工藝是人類藝術(shù)和文明的隗寶，我們珍愛它、繼承它，也要發(fā)展它。不能讓這些傳統(tǒng)技藝只能放在博物館里供人們觀賞記憶，而恰當(dāng)?shù)睦绵l(xiāng)村旅游產(chǎn)品可以讓它們從市場(chǎng)的角度得到延續(xù)和發(fā)展。很多傳統(tǒng)手工藝都如漆藝一樣，有很強(qiáng)的工藝性和傳統(tǒng)面貌而難以在現(xiàn)代社會(huì)中得到發(fā)展，許多手工藝逐漸萎縮甚至消失，令人痛惜。以漆藝為例，找到適合手工量產(chǎn)的技法和建立手工藝旅游產(chǎn)品質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)守傳統(tǒng)和改變傳統(tǒng)兩者相結(jié)合，順?biāo)鞎r(shí)代的發(fā)展，不僅讓傳統(tǒng)手工藝在旅游產(chǎn)業(yè)中更好地生存和拓展，也要開拓手工藝在其他領(lǐng)域的發(fā)展，因?yàn)橹挥邪l(fā)展才是對(duì)傳統(tǒng)手工藝最好的保護(hù)。

（作者單位：四川美術(shù)學(xué)院）

重慶市教委科學(xué)技術(shù)研究項(xiàng)目 項(xiàng)目編號(hào)：KJ1500803

作者簡(jiǎn)介：唐 影，女，中國美術(shù)家協(xié)會(huì)會(huì)員，四川美術(shù)學(xué)院漆畫專業(yè)講師，湖北省普通高校人文社科重點(diǎn)研究基地巴楚藝術(shù)發(fā)展研究中心研究員。