迷你餐桌

文：明前茶

迷你餐桌

文：明前茶

在歐洲街頭，絕大多數(shù)街頭餐廳占地面積都很小，哪怕好口碑的餐館生意火爆到要提前兩周訂座，十幾年來(lái)也從不擴(kuò)容，面積大的百來(lái)平方，面積小的只有30平米。

這么狹小的空間想放下更多的座椅，只能拼命縮小餐桌的面積。

茶幾大的飯桌就出現(xiàn)了。好在歐洲人吃飯只吃3道菜，而且都是一道吃完了撤盤(pán)子，再上另一道。迷你餐桌也勉強(qiáng)夠用。

這么局促的餐位帶來(lái)的好處是，讓約飯的雙方貼得那么近，面對(duì)面，就能在閃爍的燭光下看清對(duì)方眉間的皺紋，鬢邊新冒出的雪白發(fā)茬，臉頰上的一粒痣，看得清對(duì)方眼神里的真摯與躲閃。這也就醞釀了雙方直來(lái)直去的表達(dá)，省去好些言不由衷。

這么小的餐桌，另一個(gè)功效就是讓單身族變得理直氣壯。

法國(guó)一家電視臺(tái)曾計(jì)劃引進(jìn)一檔中國(guó)極火的都會(huì)情感節(jié)目，叫做《10周嫁出去》，電視臺(tái)高層看過(guò)其中一些精彩段落后深覺(jué)不解：節(jié)目的女主人公是第一屆超女冠軍安又琪，這位才33歲的美女起誓要在10周之內(nèi)結(jié)婚，于是節(jié)目組就去跟拍她與一茬又一茬的男嘉賓戀愛(ài)，有這必要么？

當(dāng)法國(guó)人知道連安又琪的戀愛(ài)對(duì)象都是在線網(wǎng)友票選出來(lái)的時(shí)候，藍(lán)眼珠都要掉下來(lái)了：中國(guó)女孩把嫁出去當(dāng)作最沉重的人生任務(wù)，竟到了這個(gè)程度？

哦，他們是沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)中國(guó)餐館里能坐十幾人的大圓桌，以及能坐四五個(gè)人的火車(chē)座吧，一個(gè)人霸占大桌子吃飯有多么凄涼，這種凄涼足以消滅成年女性過(guò)自在單身生活的決心——如果你外出就餐時(shí)不想引來(lái)側(cè)目與同情，結(jié)婚并融入一個(gè)大家庭看上去反而更省力。

好在，如今這種迷你餐桌也引入了中國(guó)很多大城市，天津、上海由老房子改造的餐廳尤其如此。我的一位閨蜜去看望上海的外婆，就被領(lǐng)到石庫(kù)門(mén)房子改造的小餐廳里吃法國(guó)餐。那是閨蜜4個(gè)月來(lái)第一次有空去看外婆，她很忙，本以為可以把吃飯時(shí)間控制在1個(gè)小時(shí)內(nèi)，誰(shuí)想?yún)s不知不覺(jué)聊了2.5小時(shí)。那天，新?tīng)C了頭發(fā)的86歲的外婆，跟她說(shuō)起整個(gè)家族從寧波來(lái)到上海打拼的歷史，說(shuō)起她自己在中西女中度過(guò)的10年時(shí)光。外婆回憶了她的英文、體操和鋼琴老師，回憶了當(dāng)年圖書(shū)管理員的莊重與博學(xué)，回憶了她穿著背帶褲騎自行車(chē)徜徉在弄堂里的青春歲月……俱往矣，那些絢爛的回憶，為外婆清瘦的雙頰鍍上了一層迷人的霞光。

那是閨蜜第一次聽(tīng)到她的家族史，聽(tīng)外婆說(shuō)那一輩的閨秀如何長(zhǎng)成。她為自己的無(wú)知與淺薄暗暗羞愧。她忘了為菜肴拍照，忘了刷朋友圈，忘了對(duì)別人新冒出來(lái)的狀態(tài)點(diǎn)贊。

外婆最后問(wèn)她：“你曉得我為啥要領(lǐng)你到這么小的餐館來(lái)吃飯？”沒(méi)等她回答，外婆得意地敲了敲桌子：“就因?yàn)樽雷永闲。ㄉ虾Ｔ挕　猓覀儍蓚€(gè)離得這樣近，近得你都不好意思刷微信。要小輩專心聽(tīng)你講話就得來(lái)這里，我已經(jīng)屢試不爽?！?/p>