高校公選課《走進(jìn)客家大宅門—芷溪》課程設(shè)計(jì)與實(shí)踐

江鳳蓮

摘要：面向本科生的校公選修課教學(xué)是龍巖學(xué)院為拓寬學(xué)生視野及知識(shí)面，綜合提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)科交叉，培養(yǎng)“復(fù)合型”人才所采取的重要教學(xué)改革舉措。以本校開設(shè)的《走進(jìn)客家大宅門—芷溪》課程設(shè)計(jì)為例，從教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式、考核方法四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)來揭示高校通識(shí)課程教學(xué)操作的可行性與實(shí)踐性。

關(guān)鍵詞：高校公選課；課程設(shè)計(jì)；走進(jìn)客家大宅門

中圖分類號(hào) C958 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1009-3044（2016）05-0103-02

Abstract： The public school elective course for undergraduate teaching is longyan to broaden their academic horizons，improve students' comprehensive cultural quality， promotion of disciplinary， important teaching reform initiatives culture "compound" talent taken.In this paper， the school opened "into Hakka Big House — Zhixi" case teaching curriculum reform initiatives，from teaching objectives， teaching content， teaching methods， assessment methods in four critical areas to reveal college general education curriculum teaching actions feasibility and practicality.

Key words：university public elective；course design；Into hakka big house

我校開設(shè)校級(jí)公選課是教務(wù)處為了整合教學(xué)資源，促進(jìn)學(xué)科交叉，培養(yǎng)“復(fù)合型”人才所采取的重要教學(xué)改革舉措。校級(jí)公選課已經(jīng)成為我校各專業(yè)課程體系中重要組成部分，課程內(nèi)容有通識(shí)教育類、自然科學(xué)類、人文素養(yǎng)類、文藝體育類、基本技能類等[1]，在開拓學(xué)生視野、彰顯學(xué)生個(gè)性、培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)、提高學(xué)生創(chuàng)新能力等方面添磚加瓦。

1 明確教學(xué)任務(wù)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

校級(jí)公選課的生源來自本校各個(gè)不同專業(yè)，他們選課目的不盡相同，有的是因需完成規(guī)定學(xué)分的，有的是隨機(jī)選上的，也有一小部分是因興趣而來的；那么如何在第一次課的2小時(shí)內(nèi)，吸引學(xué)生并激起他們的學(xué)習(xí)熱情是非常關(guān)鍵的。高校公選課的定位是為了更好地實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育，促進(jìn)交叉學(xué)科及通識(shí)教育，從而高校公選課課程設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)出人文教育理念，如真、善、美的教育、社會(huì)公德的教育、民俗風(fēng)情、世界文化遺產(chǎn)的認(rèn)知等價(jià)值觀的教育內(nèi)涵[2-3]。為了讓所選該課程學(xué)生都能學(xué)有所得，我認(rèn)為任課教師應(yīng)明確以下問題：我為什么要開設(shè)這門課程？我該如何設(shè)計(jì)這門課程？在本人所任公選課《走進(jìn)客家大宅門—芷溪》的課程設(shè)計(jì)中，我將課程的教學(xué)目標(biāo)分解為五部分：第一部分芷溪古村落概況；第二部分芷溪古村落建筑文化研究；第三部分客家美食文化研究；第四部分客家民俗風(fēng)情研究，第五部分古村落的開發(fā)與保護(hù)思考。正視古村落歷史、現(xiàn)實(shí)及價(jià)值；激發(fā)學(xué)生對(duì)社會(huì)保護(hù)及開發(fā)的理念；豐富大學(xué)生的業(yè)余文化生活。選修該課程的學(xué)生通常是大一、大二低年級(jí)的，他們對(duì)社會(huì)的認(rèn)知水平和能力還有待提高，學(xué)習(xí)這門課程，通過以全國(guó)歷史文化名村芷溪為例，其目的是要認(rèn)識(shí)客家文化的產(chǎn)生與演變、形式與內(nèi)容，熟悉客家傳統(tǒng)文化，思考與評(píng)價(jià)其價(jià)值，同時(shí)展望客家文化的未來發(fā)展，從而更好地繼承客家優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，樹立文化自覺和文化自信，更加準(zhǔn)確而深刻地認(rèn)識(shí)客家文化，提高學(xué)生的人文素質(zhì)，為學(xué)生打開一扇對(duì)古村落認(rèn)識(shí)、保護(hù)、開發(fā)的窗口，讓學(xué)生感受多元化的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，使學(xué)生成為未來社會(huì)發(fā)展所需要的復(fù)合型人才。

2 引入現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)模式、優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容

2.1 精準(zhǔn)定位教學(xué)內(nèi)容的難度

高校公選課課程教學(xué)目的主要是拓寬學(xué)生知識(shí)面，因此，教師在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)將理論與實(shí)踐緊密結(jié)合，降低理論知識(shí)學(xué)習(xí)難度，突出實(shí)踐應(yīng)用為主、理論為輔的課程教學(xué)框架，精準(zhǔn)定位教學(xué)內(nèi)容的難度，引入實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)輕松娛樂地學(xué)習(xí)，突出知識(shí)的普及性。

2.2 認(rèn)真組織完善各部分教學(xué)內(nèi)容

公選課的大部分同學(xué)對(duì)所選修課程學(xué)習(xí)內(nèi)容是幾乎不了解的，如何抓住學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣點(diǎn)，就成為課程設(shè)計(jì)的關(guān)鍵。比如本人所講授的《走進(jìn)客家大宅門—芷溪》這門課程，經(jīng)過幾年的教學(xué)實(shí)踐，我的教學(xué)內(nèi)容不斷充實(shí)豐富、教學(xué)方式也豐富多彩，探索著學(xué)生感興趣的教學(xué)路徑。如我在講授第一部分芷溪古村落概況，我是從我國(guó)古村落的總體概況引入，得出學(xué)者對(duì)三十年來我國(guó)古村落的保護(hù)的反思，認(rèn)為保護(hù)古村落是要保護(hù)古村落賴以存在的社會(huì)結(jié)構(gòu)，要注重文化景觀與傳統(tǒng)社會(huì)結(jié)構(gòu)之間的關(guān)系[3]。并通過芷溪古村落的分析回應(yīng)這一思考。

2.3 增強(qiáng)課堂教學(xué)的開放度及學(xué)生的參與度

作為大學(xué)通識(shí)教育，培養(yǎng)學(xué)生思維方式多元化、拓寬學(xué)生的知識(shí)面是課程教學(xué)方法的設(shè)計(jì)思路[4]。在進(jìn)行課程設(shè)計(jì)時(shí)，必須將綜合課程內(nèi)容分解成各部分、每一部分內(nèi)容細(xì)化到每堂課中，并通過問題提出、分組討論、主動(dòng)參與，充分調(diào)動(dòng)起學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情及參與度，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作，親力親為的意識(shí)，時(shí)刻關(guān)注引導(dǎo)學(xué)生的思考方向，在教學(xué)中要根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況及興趣點(diǎn)適當(dāng)調(diào)整教學(xué)內(nèi)容的難易度及教學(xué)方式，如問題設(shè)計(jì)要深入淺出；授課方式要生動(dòng)、活潑、幽默風(fēng)趣，讓課堂充滿活力與激情，但這并不意味著簡(jiǎn)單迎合學(xué)生的口味，而是要激發(fā)學(xué)生界的學(xué)習(xí)興趣。如我在講授第二部分芷溪古村落建筑文化研究時(shí)，我會(huì)先讓學(xué)生觀看視頻，安排實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)并講解，最后分組讓同學(xué)們介紹自已身邊的古村落建筑，分析總結(jié)出他們的異同點(diǎn)。讓學(xué)生明白不同古村落建筑風(fēng)格形成的歷史、文明意識(shí)及文化內(nèi)涵。真正做到深入淺出，寓教于樂，舉一反三。

2.4 優(yōu)化多媒體教學(xué)方式

公選課多媒體教學(xué)方式應(yīng)是多樣化的，課件設(shè)計(jì)要強(qiáng)化視覺、聽覺效果，融合多種媒體手段增強(qiáng)教學(xué)的直觀性、真實(shí)性和應(yīng)用性；PPT的設(shè)計(jì)要簡(jiǎn)潔實(shí)用，圖文并茂，文字內(nèi)容少而精，展示教學(xué)要點(diǎn)、難點(diǎn)。

3 強(qiáng)化個(gè)性設(shè)計(jì)，創(chuàng)新教學(xué)方式

3.1 新課引入

能否吸引學(xué)生的注意力，關(guān)鍵在于新課引入方式。通常用溫故而知新的方式引入新課內(nèi)容，再通過設(shè)計(jì)好的針對(duì)性問題明確本次課的學(xué)習(xí)內(nèi)容和目標(biāo)，做好學(xué)生的學(xué)習(xí)引導(dǎo)。比如第二部分芷溪古村落建筑文化研究的教學(xué)中，我會(huì)結(jié)合上節(jié)課課后布置觀摩的影片及講解客家古村落建筑的特色，組織學(xué)生到芷溪進(jìn)行實(shí)地現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，提出具體問題，組織學(xué)生分組討論，讓學(xué)生們帶著疑問開始本次學(xué)習(xí)。經(jīng)過多次教學(xué)實(shí)踐證明效果很好。

3.2 課堂教學(xué)

公選課程的內(nèi)容不同于專業(yè)課程，有專門的教材，所以公選課教師往往通過生動(dòng)的實(shí)例引出若干問題，讓學(xué)生分組參與討論，在提問過程中應(yīng)盡可能顧及全體同學(xué)，充分調(diào)動(dòng)、活躍課堂氣氛，老師要適時(shí)對(duì)關(guān)注同學(xué)們的討論并予以回應(yīng)與引導(dǎo)討論，確保討論圍繞本次課的教學(xué)內(nèi)容。

3.3 課后總結(jié)

在下課前，要對(duì)本次課進(jìn)行總結(jié)，若是討論課或現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)課，還要對(duì)分組討論的結(jié)果進(jìn)行點(diǎn)評(píng)及剖析，同時(shí)布置下節(jié)課教學(xué)的內(nèi)容、目標(biāo)及方式。如我在講授第二部分之后準(zhǔn)備講授第三部分客家美食文化研究，我會(huì)給出學(xué)生回去閱讀的文獻(xiàn)資料，并提出相應(yīng)的問題，要求學(xué)生帶著問題學(xué)習(xí)、思考。明確下次課要分組制作客家美食，讓學(xué)生課后自主分組選擇客家美食的參與菜品及準(zhǔn)備好相關(guān)食材等。

4 改革校公選課的考核方式，旨在培養(yǎng)大學(xué)生的思辨能力

4.1 著重提高大學(xué)生的思辨能力

高校教育不僅是實(shí)用的工具，大學(xué)課程也不僅是傳播知識(shí)信息，還涉及道德、倫理、審美等領(lǐng)域，影響大學(xué)生人格、思想、責(zé)任感的形成[6]。所以，我國(guó)高校公選課教育管理給了任課老師很大空間，應(yīng)當(dāng)提倡、鼓勵(lì)學(xué)生在課堂上展開自由討論，有交流、有探討、有碰撞，有課堂教學(xué)、分組教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)是培養(yǎng)大學(xué)生思辨能力的最好方式。當(dāng)然，老師要主導(dǎo)討論的行徑，做好引導(dǎo)和啟發(fā)，才能真正達(dá)到預(yù)定教學(xué)效果。在《走進(jìn)客家大宅門—芷溪》的教學(xué)過程中，我會(huì)選擇一些保護(hù)現(xiàn)狀差異性較大古村落影片供學(xué)生觀摩，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)所見所聞，通過討論、交流，引導(dǎo)學(xué)生們認(rèn)識(shí)到古村落的保護(hù)與發(fā)展，必須根植于實(shí)際，不能脫離其歷史文化傳統(tǒng)，要充分利用古村現(xiàn)有的社會(huì)、民俗與人文因素，尤其是傳統(tǒng)社會(huì)的整合與運(yùn)行機(jī)制。從古村的保護(hù)角度來看，宗族及宗族文化是一種積極的力量，是重要的社會(huì)資源，也是古村文化的重要組成[5]。

4.2 改革考勤強(qiáng)制性手段

高校公選課應(yīng)由“要我學(xué)”向“我要學(xué)”轉(zhuǎn)變，給學(xué)生更多自主權(quán)，弱化點(diǎn)名機(jī)制，讓優(yōu)質(zhì)公選課吸引住學(xué)生，同時(shí)也讓更多的老師重視公選課課程設(shè)計(jì)、認(rèn)真?zhèn)湔n、上好課，成為受學(xué)生愛戴的好老師。

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