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      初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的實(shí)施策略

      2016-04-13 18:44:30穆俊名
      關(guān)鍵詞:趣味化學(xué)探究

      ? 穆俊名

      初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)的實(shí)施策略

      ? 穆俊名

      義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)規(guī)定:在義務(wù)教育階段中,化學(xué)課程的主旨是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,幫助學(xué)生了解科學(xué)探究的基本過程與方法,發(fā)展科學(xué)探究能力,獲得進(jìn)一步學(xué)習(xí)和發(fā)展所需要的化學(xué)基礎(chǔ)知識和基本技能;引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識化學(xué)在促進(jìn)社會發(fā)展和提高生活質(zhì)量方面的作用,通過化學(xué)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的合作精神和社會責(zé)任感,培養(yǎng)學(xué)生的民族自尊心、自信心和自豪感;引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)和生存,并更好地適應(yīng)現(xiàn)代生活。倡導(dǎo)把科學(xué)探究作為課程改革的出發(fā)點(diǎn),充分調(diào)動學(xué)生主動性和創(chuàng)新性。由此可見,化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)也就尤為重要,通過筆者的教學(xué)工作,認(rèn)為在初中化學(xué)課堂上進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)應(yīng)掌握以下的實(shí)施的策略和方法。

      一、從生活出發(fā)構(gòu)建化學(xué)問題的假設(shè)

      化學(xué)不同于其他的學(xué)科,是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,所以,學(xué)生是不可以不從實(shí)驗(yàn)為出發(fā)點(diǎn)來學(xué)習(xí)化學(xué)的,而我們的日常生活中,就往往有著很多趣味的化學(xué)。學(xué)生除了可以利用實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行學(xué)習(xí),更可以在家庭和戶外等等,善于觀察和發(fā)現(xiàn),開展趣味的小實(shí)驗(yàn)。我們可以針對化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程認(rèn)真的進(jìn)行研究和開發(fā),給學(xué)生充分探究的權(quán)利和機(jī)會,以及充足的探究時間和空間。

      如在學(xué)習(xí)“化學(xué)與生活”的這一部分知識時,讓學(xué)生了解到化學(xué)對人類生產(chǎn)和生活的重要性。學(xué)生可以在教師的指導(dǎo)下,學(xué)生查閱相關(guān)資料,從身邊的現(xiàn)象和問題出發(fā),合理地開展了實(shí)驗(yàn)探究活動。在鑒別天然有機(jī)高分子材料和合成有機(jī)高分子材料的問題上,很多教師只是講解了鑒別方法,沒有實(shí)際操作,這一點(diǎn)可以讓學(xué)生自己提出問題的假設(shè),即會不會有不同的氣味,然后再在老師或家長的指導(dǎo)下進(jìn)行小的趣味實(shí)驗(yàn),真正的用棉花(羊毛,羽毛等)與塑料等進(jìn)行燃燒對比實(shí)驗(yàn),從而加深了學(xué)生的印象,也培養(yǎng)了學(xué)生的動手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力。

      上述例子不難發(fā)現(xiàn),在教育教學(xué)的過程中,應(yīng)該把新的知識與學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中的已有知識相結(jié)合,這樣更加利于學(xué)生對知識的理解,也會有助于以后的探究教學(xué)和實(shí)驗(yàn)探究活動。所以學(xué)生的假設(shè)源自于學(xué)生的問題,有了問題,才會有探究的假設(shè),從而開展實(shí)驗(yàn)探究。

      在化學(xué)探究實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生探究問題的方式有大致有四類:

      1.學(xué)生自發(fā)提出問題;

      2.學(xué)生根據(jù)已有的選擇提出問題

      3.在教師、教材、網(wǎng)絡(luò)等教學(xué)媒介的參考下提出問題;

      4.學(xué)生直接使用已經(jīng)提出的問題。

      由此可見學(xué)生可以從各個角度提供問題,也可以在已有的基礎(chǔ)上發(fā)問,這對于學(xué)生的探究學(xué)習(xí)有很大的幫助和支持。

      二、利用實(shí)驗(yàn)和趣味實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生興趣

      化學(xué)實(shí)驗(yàn)的趣味性會增加學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,種種奇特的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象會使得學(xué)生著迷。教師可以充分的利用實(shí)驗(yàn)或者知道學(xué)生趣味實(shí)驗(yàn),來提高學(xué)生的積極性,這就需要與學(xué)生的實(shí)際相聯(lián)系,如日常生活、自然現(xiàn)象等等,盡量給學(xué)生創(chuàng)造設(shè)計實(shí)驗(yàn)。

      1.把教學(xué)實(shí)驗(yàn)的作用發(fā)揮到最大化 我們可以盡量做到每堂課都到實(shí)驗(yàn)室去。以前往往存在“看書本,想實(shí)驗(yàn)”的情況。而新課程則恰恰倡導(dǎo)學(xué)生自己提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實(shí)驗(yàn)、收集數(shù)據(jù)、得出結(jié)論、交流討論,而實(shí)驗(yàn)也不再局限于書本上已有的。我們可以將實(shí)驗(yàn)室在課余時間,在教師的指導(dǎo)下對學(xué)生開放,這樣可以在寓教于樂中讓學(xué)生了解實(shí)驗(yàn)儀器,不至于學(xué)生不了解實(shí)驗(yàn)儀器,并將初三的化學(xué)實(shí)驗(yàn)壓縮于實(shí)驗(yàn)加試這一階段。同時,我們也可以展開微型實(shí)驗(yàn),其有以下不同于傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn):

      (1)低成本。相關(guān)數(shù)據(jù)證實(shí),正常實(shí)驗(yàn)的成本比微信實(shí)驗(yàn)多出90%,并且采用替代實(shí)驗(yàn)可以更好的節(jié)約成本和儀器。

      (2)少污染。由于微型實(shí)驗(yàn)在藥品的使用上劑量較少,所以不會有過多的產(chǎn)物,與此同時產(chǎn)生的污染物也會較少。

      (3)省時間。與正常的化學(xué)實(shí)驗(yàn)相比,微型實(shí)驗(yàn)使用的儀器相對較少、劑量也不多,所以從個角度看相對比較節(jié)省時間。

      (4)添興趣。趣味的微型儀器有很多取材,便可以普及給每一個學(xué)生。

      2.充分發(fā)揮家庭實(shí)驗(yàn)的作用 家庭中的常見的藥品、食材等等,都可以作為家庭實(shí)驗(yàn)的原材料,而且它們來源廣,易操作,可以有效彌補(bǔ)課堂實(shí)驗(yàn)的不足。利用家庭實(shí)驗(yàn),可以補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)室的資源的不足并積極的普及。如雞蛋殼與食醋反應(yīng)可以探究實(shí)驗(yàn)“碳酸鹽與酸反應(yīng)的現(xiàn)象”,一方面節(jié)約了藥品,一方面又增加了趣味性;再如,利用可樂冒出氣泡這一現(xiàn)象可以探究“影響氣體溶解度的因素”。利用身邊常見的器材自制家庭實(shí)驗(yàn)更加直觀形象,又間接地培養(yǎng)學(xué)生動手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰陀^察能力,從而激發(fā)了學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的興趣。

      三、開展實(shí)驗(yàn)探究,培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)探究能力

      “授人魚不如授人以漁”,我想教師的目的不僅僅是教會學(xué)生知識,更是教會學(xué)生如何學(xué)習(xí)知識,我們不應(yīng)該“包辦”態(tài)度,把學(xué)生理應(yīng)該自己完成的實(shí)驗(yàn),沒給他們獨(dú)立自己完成的時間,而取而代之,直接告訴了他們方案,這樣會逐漸的壓制了學(xué)生的探究欲和求知欲,逐漸剝奪了他們的創(chuàng)造能力,忽視了探究實(shí)驗(yàn)的本質(zhì)如在硫酸銅和氫氧化鈉反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)中,眾所周知會生成藍(lán)色絮狀沉淀,而筆者沒有把這一結(jié)論簡單的給學(xué)生,而是分小組讓學(xué)生親自嘗試這一實(shí)驗(yàn)。然后讓學(xué)生描述所看到的的現(xiàn)象,這樣,既培養(yǎng)了學(xué)生的動手實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?,又培養(yǎng)了學(xué)生的觀察記錄能力,學(xué)生親自參與到了探究學(xué)習(xí)的過程中。最后,我讓學(xué)生描述自己所看到的現(xiàn)象,大家對這一沉淀的形態(tài)都有自己的語言表達(dá)方法,經(jīng)過大家一致探討,規(guī)定其為“藍(lán)色絮狀沉淀”,這又間接地提高了學(xué)生的歸納總結(jié)的能力。這樣,學(xué)生設(shè)計了實(shí)驗(yàn)中的每一步驟,也增加了學(xué)生的興趣,體現(xiàn)了學(xué)生的主體性。

      以上是筆者在教學(xué)實(shí)踐中對“實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)”的一些思考,化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,如果教師掌握了實(shí)驗(yàn)探究的原則和方法,善于利用實(shí)驗(yàn),就可以充分激發(fā)學(xué)生的求知欲,使其真正的成為學(xué)習(xí)的主題,在化學(xué)的學(xué)習(xí)中感受到樂趣,從而達(dá)到化學(xué)課堂教學(xué)的目的。筆者也會繼續(xù)思考探索與研究。

      遼寧省大連弘文中學(xué) 116000)

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