設施農(nóng)業(yè)中蔬菜溫室大棚的管理

□林儒

（新疆生產(chǎn)建設兵團第十二師頭屯河農(nóng)場農(nóng)業(yè)科新疆烏魯木齊830022）

設施農(nóng)業(yè)中蔬菜溫室大棚的管理

□林儒

（新疆生產(chǎn)建設兵團第十二師頭屯河農(nóng)場農(nóng)業(yè)科新疆烏魯木齊830022）

種植是我們民之生存、民之發(fā)展的重要問題，我國是農(nóng)業(yè)大國，卻不是真正意義上的農(nóng)業(yè)強國，在從農(nóng)業(yè)大國到農(nóng)業(yè)強國的轉變上，我們不斷前行和探索，原始的露天種植耕地，已越來越難以跟上社會時代和人們需求的發(fā)展，為此在農(nóng)業(yè)建設上的改革已迫在眉睫，怎樣利用好耕地，怎樣建設好新型設施農(nóng)業(yè)、怎樣管理好設施農(nóng)業(yè)是我們社會主義現(xiàn)代化建設的一個重要議題，畢竟民以食為天。

設施農(nóng)業(yè)；蔬菜；管理

據(jù)不完全統(tǒng)計，我國的耕種面積超過120萬hm2，但是我國人均耕地面積僅有世界人均耕地面積的40%，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平和質量也開始逐步提高，對飲食也提出了更高的要求，從無公害食品到綠色食品，再到后來的有機食物，從蘿卜白菜到綠色蔬菜。這些需求促使我國的設施農(nóng)業(yè)建設加快了腳步，特別是以溫室大棚為代表的設施農(nóng)業(yè)在我國也迅速開展和普及來。

1　溫室大棚的優(yōu)勢

蔬菜溫室大棚的結構大多為磚混雙層鋼架結構主要種植品種有：水果型黃瓜、春桃、圣女果等小番茄，毛芹、大頭菜、生菜、白菜、櫻桃蘿卜、芥菜等。與常規(guī)種植栽培相比，蔬菜溫室大棚利用聚烯烴溫室大棚膜覆蓋，在最大限度保證光照的前提下，更好的提供和保持農(nóng)物所需要的溫度、濕度等生長必備要素，由于溫室大棚相對露天種植，其面積較小，具有模塊化種植的功能，在整個農(nóng)作物生長周期內(nèi)，更加方便澆水、施肥、病蟲害防治，在大棚膜的隔斷作用下能夠有效的防治發(fā)生大規(guī)模的病蟲害，方便開展統(tǒng)防統(tǒng)治。

在傳統(tǒng)的露天種植耕地，可以看到很多大中型農(nóng)業(yè)機械，包括拖拉機、聯(lián)合收割機等等，這些機械設備不僅成本高，相對效率也略為較低，不符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和規(guī)劃。在設施農(nóng)業(yè)中，就不需要這些設備，一個鐵鍬，一把鏟子就可以完成絕大多數(shù)工作，也更加省時省力，明顯的降低了成本，提高了單位的生產(chǎn)效率。正如前文所提，在小范圍的模塊化種植中，能夠有效的防范和控制大范圍的病蟲害爆發(fā)，有效的遏制和從源頭上減少農(nóng)藥使用，特別是具有較高毒性的殺蟲類農(nóng)業(yè)藥劑。溫室大棚在施肥方面也較為科學和有效，因地塊規(guī)模原因，它施肥過程簡單方便，便于測量土地肥量，從而有針對性的將一種或是多種肥料按不同比例進行施肥，從而節(jié)約肥料，種植者比較容易接受，不但可以滿足蔬菜的生長需要，還能夠較高的而提高產(chǎn)量，縮短種植周期，使種植效率和土地的利用率大大提升。

隨著人們生活水平和生活質量的不斷提高，對食品的質量問題也越來越重視，所以綠色的甚至是有機的食品會受到大家越來越青睞。舉個例子來說，上海青是大家在餐桌上的?？?，上海青的生長環(huán)境要求特別高，在溫室大棚，能夠較好的控制上海青生長所需要的溫度，濕度和日照量，能夠大大減少上海青的生長周期，提高種植者的收益。在模塊化種植中，可以方便快捷的進行施肥，這里的施肥當然是指生物肥料，就是動物糞便。

2　在設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展下新的防凍方法

首先是多層覆蓋，這是許多溫室種植者的選擇，將上一年的替換下來的舊膜放在內(nèi)層，新膜放在外層，內(nèi)層膜用于夜間覆蓋，可使溫室大棚內(nèi)的氣溫、濕度、地溫等平均提高1℃~2℃，白天則將內(nèi)層膜拉至邊緣，保證充足的日光照射。其次就是火墻增溫，在新疆農(nóng)村，火墻是冬天取暖的必要設施，相對多層覆蓋，能夠更好地提供一些怕寒蔬菜生長所需要的溫度，但是這個比較繁瑣，需要一天2-3次加煤保溫，成本也比較高，對環(huán)境的污染也較大，正在逐步退出。再有就是加強管理，及時了解當?shù)氐臍鉁刈兓?，在冷空氣來到之前，充分的利用太陽提供的熱輻射為溫室大棚的土地增溫，并結合種植管理，及時對蔬菜溫室大棚進行密封管理，可有效的儲存熱量，減輕夜間溫室大棚相對溫度的變化，需要注意的是種植者在種植時盡量對種植作物的需求進行一定的了解，對喜溫蔬菜要在冷空氣過后的晴朗天氣進行種植，有利于增強苗種的抗寒性，防止凍害發(fā)生。

隨著農(nóng)業(yè)技術的大力發(fā)展和高科技與農(nóng)業(yè)建設的相融合，對種植有給出了新的要求，目前最成熟的兩個設施農(nóng)業(yè)代表無非是溫室大棚和無土栽培，無土栽培是各地都在研究、探討的一種新的種植技術。無土栽培是不用土壤進行種植，而是用基質種植和護根，使用的基質有珍珠巖爐渣、鋸末、草灰、碳化稻殼、沙子、蛭石等，甚至還有營養(yǎng)液做種植栽培基質，這使得無土栽培存在不少的限制條件，有較高的種植成本，而且對種植者有很高的技術要求。

隨著科學技術和經(jīng)濟建設的完善，無土化栽培也將走入更多尋常農(nóng)民家庭，使得生產(chǎn)種植越來越方便，對餐桌上的飲食安全也提供強有力的保障。

1004-7026（2016）01-0067-01中國圖書分類號：S626

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本文10.16675/j.cnki.cn14-1065/f.2016.01.46