大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展文化體驗(yàn)教學(xué)的策略研究

薛衛(wèi)紅

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展文化體驗(yàn)教學(xué)的策略研究

薛衛(wèi)紅

隨著全球一體化進(jìn)程不斷推進(jìn)，我國(guó)教育與發(fā)展不僅受到我國(guó)經(jīng)濟(jì)、政治、文化的影響，而且還受到全球一體化浪潮的沖擊。大學(xué)作為培養(yǎng)學(xué)生素質(zhì)的重要一環(huán)，應(yīng)重視培養(yǎng)大學(xué)生的國(guó)際意識(shí)，在熟練掌握外語(yǔ)的同時(shí)，還應(yīng)注重對(duì)國(guó)際交流準(zhǔn)則的學(xué)習(xí)，了解各個(gè)國(guó)家與民族的文化，以備不時(shí)之需。大學(xué)英語(yǔ)課程現(xiàn)如今已經(jīng)成為高校的重要課程之一，大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)不但是語(yǔ)言教學(xué)，還應(yīng)該注重文化教學(xué)。在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中強(qiáng)化文化教學(xué)不僅能夠提高大學(xué)生跨國(guó)文化交流水平，而且還能夠促進(jìn)大學(xué)生的全面發(fā)展。文章在查閱大量相關(guān)文獻(xiàn)、調(diào)研的基礎(chǔ)上，結(jié)合相關(guān)結(jié)論，對(duì)大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展文化體驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行探究，并提出可行性策略，以期為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的發(fā)展提供有效參考。

大學(xué)英語(yǔ) 語(yǔ)言教學(xué) 文化教學(xué) 探究 策略

文化體驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)涵及其意義

文化本身是一個(gè)國(guó)家或民族在不同的生活環(huán)境下經(jīng)過(guò)歷史沉淀的精華，具有一定的復(fù)雜性和豐富性。人們一直沒(méi)有停止對(duì)文化的研究，不同學(xué)者對(duì)其內(nèi)涵的理解認(rèn)知也各不相同，美國(guó)跨文化交際學(xué)者Patrickck提出的文化教學(xué)理論中，文化體驗(yàn)是其中一個(gè)十分重要的概念。他認(rèn)為文化體驗(yàn)不僅僅是與另一種生活方式的撞擊，更是文化的界定焦點(diǎn)?？鐕?guó)家與民族進(jìn)行文化交流的阻礙多是源自封閉的社會(huì)規(guī)則和知識(shí)，這就是說(shuō)目前文化教學(xué)的瓶頸產(chǎn)生的原因是封閉的規(guī)則或封閉的知識(shí)的獲取。而文化體驗(yàn)教學(xué)為突破瓶頸提供了契機(jī)，文化體驗(yàn)教學(xué)是將體驗(yàn)式教學(xué)與文化學(xué)習(xí)相結(jié)合的一種用于提高學(xué)生文化交流能力的方式。文化體驗(yàn)教學(xué)主要是以營(yíng)造文化環(huán)境為手段，以體驗(yàn)和實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合為途徑，以提高學(xué)生的文化交流水平為目的的教學(xué)模式，使得學(xué)生在今后的生活中能夠熟練、得體地運(yùn)用所學(xué)的語(yǔ)言。文化體驗(yàn)教學(xué)的意義在于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，主動(dòng)參與體驗(yàn)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，從而學(xué)習(xí)到語(yǔ)言及其內(nèi)在的深刻文化內(nèi)涵，提升了學(xué)生的綜合語(yǔ)言能力。

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)文化體驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)的主要原則

1.以學(xué)生為主體

大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)模式不同于傳統(tǒng)的以教師為主體，學(xué)生被動(dòng)接受的教學(xué)模式，而是以學(xué)生為主體。整個(gè)文化體驗(yàn)教學(xué)要以學(xué)生為中心進(jìn)行，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，不單單是讓學(xué)生完成布置的任務(wù)，還應(yīng)該讓學(xué)生通過(guò)實(shí)踐、體驗(yàn)和反思，總結(jié)所學(xué)，進(jìn)而從中收獲新的知識(shí)和技能。英語(yǔ)教師在設(shè)計(jì)文化體驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)當(dāng)根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)方式、價(jià)值取向以及結(jié)合學(xué)生的感受設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容。讓學(xué)生充分發(fā)揮主體性、積極參與語(yǔ)言學(xué)習(xí)活動(dòng)，在文化體驗(yàn)學(xué)習(xí)中不斷自己反思和總結(jié)，促使學(xué)生形成獨(dú)立思考、解決問(wèn)題的能力。

2.以實(shí)踐為主要教學(xué)方式

在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展文化體驗(yàn)教學(xué)，應(yīng)注重學(xué)生的體驗(yàn)，讓其在不同的情境、文化中，產(chǎn)生對(duì)事物的不同觀點(diǎn)和想法。文化體驗(yàn)教學(xué)需以行動(dòng)、實(shí)踐為導(dǎo)向，根據(jù)學(xué)生實(shí)際的體驗(yàn)獲得相應(yīng)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行下一步的行動(dòng)。這種文化體驗(yàn)教學(xué)能夠有效地吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師在設(shè)計(jì)文化體驗(yàn)活動(dòng)時(shí)，應(yīng)該注重以實(shí)踐為主要教學(xué)方式，引導(dǎo)學(xué)生的行動(dòng)，從而提高大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)質(zhì)量和效果。

3.以教材內(nèi)容為主，設(shè)計(jì)、營(yíng)造、創(chuàng)設(shè)情景

大學(xué)英語(yǔ)教材內(nèi)容都是經(jīng)過(guò)科學(xué)性、綜合性的考量，更加適合我國(guó)學(xué)生使用。在設(shè)計(jì)文化體驗(yàn)教學(xué)時(shí)，應(yīng)以營(yíng)造創(chuàng)設(shè)情景為主要教學(xué)手段，著重研究如何營(yíng)造創(chuàng)設(shè)情景或營(yíng)造怎樣的情景。設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)根據(jù)教材內(nèi)容進(jìn)行營(yíng)造創(chuàng)設(shè)情景的設(shè)計(jì)，這樣不僅可以加深學(xué)生對(duì)教材內(nèi)容的理解，還可以讓學(xué)生融入教材內(nèi)容情景中，為今后的實(shí)際應(yīng)用提供有效參考。因此，英語(yǔ)教師在設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)以教材內(nèi)容為主要抓手，設(shè)計(jì)、營(yíng)造、創(chuàng)設(shè)情景，強(qiáng)化學(xué)生對(duì)教材內(nèi)容的認(rèn)識(shí)，從而增強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化內(nèi)涵的理解。

4.進(jìn)行文化對(duì)比，尋求差異

在文化體驗(yàn)教學(xué)中進(jìn)行中西文化對(duì)比，使學(xué)生能夠充分了解中西文化的相通點(diǎn)和差異之處，并理解同一事物在不同文化背景下的含義，從而提升學(xué)生的跨文化交流水平。英語(yǔ)教師在設(shè)計(jì)文化體驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)充分考慮到學(xué)生學(xué)習(xí)中西文化的相通點(diǎn)和差異之處的難易程度，以便設(shè)計(jì)體驗(yàn)教學(xué)的側(cè)重點(diǎn)，且中西文化對(duì)比能夠加深學(xué)生對(duì)所學(xué)文化的理解，從而降低文化沖突對(duì)學(xué)習(xí)效果的影響。學(xué)生學(xué)習(xí)中西文化相同點(diǎn)時(shí)相比差異點(diǎn)更加容易，文化對(duì)比學(xué)習(xí)能夠加強(qiáng)學(xué)生對(duì)不同文化內(nèi)涵的理解，學(xué)習(xí)時(shí)能夠更加容易。

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中開(kāi)展文化體驗(yàn)教學(xué)的策略

1.教材內(nèi)容需結(jié)合國(guó)家或民族的文化

大學(xué)英語(yǔ)教材內(nèi)容是影響整個(gè)文化體驗(yàn)教學(xué)效果和質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。大學(xué)英語(yǔ)教材內(nèi)容結(jié)合國(guó)家或民族的文化，既增添了教材內(nèi)容的趣味性，在一定程度上增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)情趣，又加深了學(xué)生對(duì)該國(guó)家或民族的文化理解，一定程度上降低了學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)的難度。在英語(yǔ)課堂教學(xué)上可以適當(dāng)播放一些該國(guó)家或民族相關(guān)的文化視頻或提供相關(guān)的紙質(zhì)資料等，供學(xué)生了解該國(guó)家或民族的文化，加深對(duì)其文化的理解，為學(xué)生探尋該國(guó)家或民族的文化內(nèi)涵提供契機(jī)。比如教師在講授《大學(xué)英語(yǔ)》中介紹國(guó)外婚禮這一章時(shí)，可以在課前總結(jié)歸納出相關(guān)英語(yǔ)為母語(yǔ)的國(guó)家不同區(qū)域的婚禮文化的視頻，并在課堂上進(jìn)行播放，組織學(xué)生進(jìn)行分組對(duì)婚禮文化進(jìn)行討論和對(duì)比，并思考婚禮文化不同的原因，最終完成課堂教學(xué)目標(biāo)，促進(jìn)學(xué)生進(jìn)行全面性學(xué)習(xí)，提升學(xué)生的跨國(guó)文化交流水平。

2.營(yíng)造真實(shí)的文化情景

實(shí)施大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)時(shí)，需嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)內(nèi)容進(jìn)行。營(yíng)造文化情景時(shí)，一定要注意文化內(nèi)容和語(yǔ)言情景的真實(shí)性，營(yíng)造的教學(xué)情景越趨于真實(shí)，大學(xué)生的體驗(yàn)感受就越多，對(duì)文化內(nèi)涵的理解就越深刻。文化既具有復(fù)雜性、豐富性，又具有情境性，而情境性往往都會(huì)被人們所忽視，這也是現(xiàn)代大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)效果不佳的主要原因之一。因此，學(xué)生只有在真實(shí)情境中進(jìn)行實(shí)踐才能夠加深對(duì)該國(guó)或民族文化的理解深度，形成一定知識(shí)的建構(gòu)，產(chǎn)生興奮感，刺激大腦活躍輸出，從而加深意義體驗(yàn)，達(dá)到對(duì)該國(guó)或民族文化的學(xué)習(xí)，提升跨國(guó)交流水平。營(yíng)造真實(shí)的文化情景可以說(shuō)是整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)的關(guān)鍵要素，是整個(gè)文化體驗(yàn)教學(xué)的支撐，在一定程度上決定了大學(xué)生的體驗(yàn)程度、過(guò)程以及教學(xué)質(zhì)量和學(xué)習(xí)效果。

3.引導(dǎo)學(xué)生合作學(xué)習(xí)

在文化體驗(yàn)教學(xué)中，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行合作學(xué)習(xí)，所謂合作學(xué)習(xí)是指師生、學(xué)生之間進(jìn)行合作學(xué)習(xí)。合作學(xué)習(xí)可以說(shuō)是開(kāi)創(chuàng)了教學(xué)組織的新形式，不僅豐富了教學(xué)互動(dòng)理論，還能夠凸顯教學(xué)的文化情景作用。學(xué)生本身就具有一定的個(gè)體差異，教師根據(jù)自己對(duì)學(xué)生的觀察，進(jìn)行合理搭配組合，能夠挖掘出學(xué)生潛在的能力以及強(qiáng)勢(shì)和弱勢(shì)方面。合作學(xué)習(xí)不僅能夠優(yōu)化個(gè)體（個(gè)體包含學(xué)生和教師）智能，還能夠增強(qiáng)學(xué)生的集體意識(shí)，強(qiáng)化團(tuán)隊(duì)精神。此外，還應(yīng)注意要將合作學(xué)習(xí)貫穿整個(gè)大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)的各個(gè)階段，且教師還要認(rèn)識(shí)到文化體驗(yàn)須依托個(gè)體與外界的合作才能夠順利進(jìn)行。

4.使用傳授和探索相結(jié)合的教學(xué)形式

教育的教學(xué)形式是多種多樣的，在大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)中主要涉及的教學(xué)形式有兩種：傳授式和探索式。簡(jiǎn)單說(shuō)，傳授式教學(xué)主要是以教師為主體，教師主要運(yùn)用口述或板書形式對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行講解，而探索式教學(xué)主要是以學(xué)生為主體，教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，探索知識(shí)的內(nèi)涵，形成獨(dú)立思考的能力。在大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)中，則需要二者進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，在體驗(yàn)的前期，學(xué)生被動(dòng)心理體驗(yàn)階段需要以教師為主體，進(jìn)行傳授式教學(xué)；之后的階段需要以學(xué)生為主體，教師改為輔助引導(dǎo)，且逐漸減弱引導(dǎo)，進(jìn)行探索式教學(xué)。這樣能夠在正確引導(dǎo)學(xué)生發(fā)展的基礎(chǔ)上，有效地增強(qiáng)學(xué)生的主動(dòng)性、學(xué)習(xí)興趣，從而提高學(xué)習(xí)效率和教學(xué)質(zhì)量，達(dá)到提升跨國(guó)交流水平的目的。

[1]李早霞：《大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)研究》（學(xué)位論文），陜西師范大學(xué)，2012。

[2]馬欣慧：《大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)研究》，《黑龍江科學(xué)》2014年第8期，第138-139頁(yè)。

[3]栗亞杰：《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化輸入的問(wèn)題及策略研究》，《英語(yǔ)廣場(chǎng)》(學(xué)術(shù)研究版)2013年第3期，第89-90頁(yè)。

[4]張紅香：《大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)行動(dòng)研究》，《山海經(jīng)》2016年第8期，第149-150頁(yè)。

[5]孫文統(tǒng)：《大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)策略研究》，《吉林農(nóng)業(yè)科技學(xué)院學(xué)報(bào)》2015年第1期，第107-109頁(yè)。

[6]高艷艷：《大學(xué)英語(yǔ)文化體驗(yàn)教學(xué)研究》，《課程教育研究》2015年第30期，第83-84頁(yè)。

作者單位：陜西國(guó)防工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院 陜西西安