從前慢

◎ 沈嘉柯

從前慢

◎ 沈嘉柯

父母跟著我搬家到城市已久，我總有種時(shí)間太快的錯(cuò)覺。過去幾年，年夜飯都是在酒樓解決的。今年我問父母：“想吃什么？”

我母親說：“今年我們吃自己種的小白菜。”我不敢置信地問：“在哪里？”

母親嘿嘿發(fā)笑：“就在窗臺(tái)外面。我不止種了小白菜，還有小蔥和兩棵茶花。”

我樂了，真是服了他們。

想起從前，為了做一頓年夜飯，我拿著大人給的錢，一溜小跑去買酒、買汽水。我母親上午切好蓮藕和排骨，用砂鍋慢慢熬。黃昏時(shí)，慢燉出的香味鉆進(jìn)鼻子，藕塊粉糯，排骨細(xì)嫩，說不出的鮮美。其他原材料一早去集市趁著新鮮挑好帶回家。這個(gè)任務(wù)通常是交給騎著自行車的父親去辦。

小時(shí)候的我坐在自行車的后座和父親一起出門。父親一路慢慢騎行，我東瞧瞧，西看看，路邊遇到了賣油炸米飯團(tuán)子的，我饞嘴想吃，就停下來。遇到了熟人，父親再將車子停下來，大人們聊天說事，我自個(gè)兒在邊上玩。

肉食還要蔬菜來配才好。有什么比自己家種的更靠譜？也不用多大，就把二樓那個(gè)最大的陽臺(tái)直接開辟為小菜園。自家種菜自家吃，本來就是我家的傳統(tǒng)。

城市那么大，父親現(xiàn)在還是喜歡騎著自行車去附近的批發(fā)市場買菜。我已長大，比他高大，不再坐在他的后座慢悠悠地和他一起出門一整天了。但有這些記憶，我便成了心中懷有珍寶的人。

再說回咱家的小白菜吧，他們種菜，我一棵一棵采摘好，湊個(gè)熱鬧，下鍋小炒。自家種植的菜格外清甜。其實(shí)這不過是一道普通的菜，卻在家人的共同品嘗中滋味無限美好。從前慢，過日子是一蔬一飯，最該重視的還是和至親至愛的人一起慢慢吃飯。

（摘自《去過自己想要的生活》江蘇鳳凰文藝出版社 圖/昵圖網(wǎng)）