抗低溫冷害調(diào)理劑在水稻上的應(yīng)用效果

彭杰++王偉中++顧大路

摘要：低溫冷害對(duì)水稻產(chǎn)量會(huì)造成影響，研究水稻抗低溫調(diào)理劑“粒寶寶”不同濃度對(duì)水稻產(chǎn)量性狀的影響及在水稻大田示范效果。結(jié)果表明，粒寶寶在水稻上應(yīng)用可以提高水稻穗粒數(shù)1.85～6.80粒，結(jié)實(shí)率增加幅度為0.9～499百分點(diǎn)，千粒質(zhì)量增加0.03 g以上，產(chǎn)量增加1.73%～6.43%。在水稻大田應(yīng)用濃度以10 mL/L，于水稻破口期噴施，水稻的增產(chǎn)幅度為4.87%～5.94%。

關(guān)鍵詞：低溫；冷害；調(diào)理劑；穗粒數(shù)；千粒質(zhì)量；產(chǎn)量

中圖分類(lèi)號(hào)： S511.01文獻(xiàn)標(biāo)志碼： A文章編號(hào)：1002-1302（2016）02-0099-02

收稿日期：2015-11-28

基金項(xiàng)目：江蘇省科技支撐計(jì)劃（編號(hào)：BE2015331）；江蘇省“六大人才高峰”高層次人才選拔培養(yǎng)人選項(xiàng)目。

作者簡(jiǎn)介：彭杰（1965—），男，江蘇泗陽(yáng)人，高級(jí)經(jīng)濟(jì)師，主要從事農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新管理與產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)。Tel：（0517）83672613；E-mail：hynkskyc@163.com。水稻是江蘇省主要糧食作物之一，其生產(chǎn)安全決定著全省糧食安全；但是在水稻生產(chǎn)上會(huì)遇到低溫現(xiàn)象，致使水稻發(fā)生冷害，造成水稻結(jié)實(shí)率下降，影響水稻產(chǎn)量和品質(zhì)[1-3]。如2006年9月6—12日江蘇省均有15～19 ℃的低溫出現(xiàn)，大部分地區(qū)出現(xiàn)連續(xù)3 d以上低溫，影響未抽穗的晚播晚栽、直播水稻正常抽穗揚(yáng)花，使抽穗速度減慢，嚴(yán)重的不能抽穗，產(chǎn)生包頸現(xiàn)象，致使水稻產(chǎn)量下降?；窗诧w龍農(nóng)業(yè)科技發(fā)展公司針對(duì)水稻生產(chǎn)上低溫冷害對(duì)水稻產(chǎn)量影響研發(fā)的調(diào)理劑——粒寶寶可以提高水稻防御低溫冷害能力，促進(jìn)水稻灌漿速度，增加水稻產(chǎn)量。為了研究水稻抗低溫調(diào)理劑粒寶寶在水稻上的使用效果，2015年在淮安現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園進(jìn)行水稻抗低溫調(diào)理劑應(yīng)用效果試驗(yàn)，以便為該產(chǎn)品在水稻生產(chǎn)上應(yīng)用提供技術(shù)支撐，同時(shí)在泗洪、漣水、寶應(yīng)等地種田大戶水稻田中進(jìn)行大田田間布點(diǎn)示范。

1材料與方法

1.1供試材料

前茬為小麥，土壤為壤土，土壤養(yǎng)分情況：有機(jī)質(zhì)含量為20.6 g/kg，含氮量為0.132 g/kg，堿解氮為72.51 mg/kg，速效磷為9.5 mg/kg，速效鉀為217 mg/kg，pH值為8.2，肥力中等。5月16日播種，6月20日機(jī)插移栽，行株距為30 cm×13 cm，大苗每穴1苗，中小苗每穴2苗。田間管理按常規(guī)的水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)進(jìn)行。

供試調(diào)理劑為粒寶寶（淮安飛龍農(nóng)業(yè)科技發(fā)展公司研制），供試水稻品種為淮稻5號(hào)。

1.2試驗(yàn)方法

調(diào)理劑粒寶寶的試驗(yàn)濃度分別為A1：5 mL/L； A2： 6.7 mL/L； A3：8.3 mL/L； A4：10 mL/L； A5：11.7 mL/L，并設(shè)立空白對(duì)照（CK）。小區(qū)面積為33.3 m2，每小區(qū)用藥量 1 500 mL，隨機(jī)區(qū)組排列，重復(fù)3次。處理時(shí)期為水稻破口期（8月22日），田間管理措施相同。

示范點(diǎn)的粒寶寶用量均以200 mL/667 m2為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行示范，田間管理措施相同。

1.3測(cè)定指標(biāo)

噴施后5 d到田間觀察水稻葉色變化，收獲時(shí)測(cè)小區(qū)產(chǎn)量并拔取10穴水稻進(jìn)行考種，項(xiàng)目為穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、千粒質(zhì)量。示范點(diǎn)也是觀察田間水稻葉色，收獲時(shí)田間取10穴考種，項(xiàng)目為穗總粒數(shù)、實(shí)粒數(shù)、千粒質(zhì)量，測(cè)產(chǎn)。

2結(jié)果與分析

2.1不同濃度粒寶寶處理對(duì)水稻葉色的影響

在處理后5 d到田間觀察發(fā)現(xiàn)，不同濃度的粒寶寶對(duì)水稻葉色的影響不同，其中A1、 A2處理的水稻葉色與對(duì)照沒(méi)有明顯差別，而 A3、 A4、 A5處理的水稻葉色稍微比對(duì)照深且葉片挺拔。

2.2不同濃度粒寶寶處理對(duì)水稻穂粒結(jié)構(gòu)的影響

水稻穗粒結(jié)構(gòu)是產(chǎn)量重要指標(biāo)之一[4]，而結(jié)實(shí)率又是水稻是否受到低溫冷害影響的一個(gè)指標(biāo)[5]。從表1可以看出，不同濃度粒寶寶處理對(duì)水稻穗總粒數(shù)沒(méi)有太大的影響，但是對(duì)水稻的穗實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率有顯著的影響，一般隨著處理濃度的增加水稻穗實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率也增加，其中水稻穗實(shí)粒數(shù)增加幅度為1.85～6.80粒，結(jié)實(shí)率增加幅度為0.9～499百分點(diǎn)。說(shuō)明在水稻破口期噴施水稻抗低溫調(diào)理劑粒寶寶，可以增加水稻的實(shí)粒數(shù)和結(jié)實(shí)率，對(duì)水稻后期遇到低溫有一定的防御效果。

2.3不同濃度粒寶寶處理對(duì)水稻千粒質(zhì)量的影響

千粒質(zhì)量也是作物產(chǎn)量的重要指標(biāo)之一[4]。從表1可以看出，不同濃度的粒寶寶處理均可以提高水稻的千粒質(zhì)量，一般隨著使用濃度的增加而增加，增加幅度0.03～0.09 g，尤以A3處理的水稻千粒質(zhì)量增加幅度最大。說(shuō)明水稻抗低溫調(diào)理劑可以提高水稻灌漿速度，加快光合物質(zhì)轉(zhuǎn)化和積累，從而增加水稻的千粒質(zhì)量，為水稻獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

2.4不同濃度粒寶寶處理對(duì)水稻產(chǎn)量的影響

從表1可以看出，不同濃度粒寶寶處理對(duì)水稻產(chǎn)量均有影響，隨著粒寶寶使用濃度的增加，水稻產(chǎn)量也增加，增加幅度為1.73%～6.43%。經(jīng)過(guò)方差分析，A3、A4、A5濃度的粒寶寶處理使水稻增產(chǎn)效果達(dá)顯著水平。從經(jīng)濟(jì)學(xué)和抗低溫增產(chǎn)效果角度考慮，在實(shí)際生產(chǎn)上一般以A4濃度（8.3 mL/L）就可以達(dá)到抗低溫增產(chǎn)的效果。

2.5調(diào)理劑粒寶寶在不同地點(diǎn)對(duì)不同品種的影響

為了檢驗(yàn)水稻抗低溫調(diào)理劑粒寶寶在各地不同品種上的應(yīng)用效果，2015年在阜寧，漣水縣的東胡集鎮(zhèn)、小李集鎮(zhèn)和漣城鎮(zhèn)，寶應(yīng)的柳堡鎮(zhèn)和夏集鎮(zhèn)，泗洪的太平鎮(zhèn)、石集鄉(xiāng)和金鎖鎮(zhèn)等種田大戶水稻田進(jìn)行布點(diǎn)試驗(yàn)示范，噴施濃度為10 mL/L，各示范點(diǎn)田間管理措施相同。

噴后5 d到田間觀察水稻葉色變化，發(fā)現(xiàn)噴施粒寶寶的不同水稻品種葉色均比對(duì)照深。收獲時(shí)田間觀察發(fā)現(xiàn)噴施粒寶寶的不同水稻品種植株健壯，稻穗飽滿。

從表2可以看出，水稻抗低溫調(diào)理劑粒寶寶在不同地方不同品種上應(yīng)用均有增加實(shí)粒數(shù)、千粒質(zhì)量和產(chǎn)量的效果，增產(chǎn)率4.87%～5.94%。說(shuō)明在水稻破口期噴施粒寶寶可以提高水稻抗低溫能力，防御和減輕水稻生長(zhǎng)后期遇到的低溫冷害。

3結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，不同濃度的粒寶寶在水稻上應(yīng)用可以增加水稻穗實(shí)粒數(shù)、千粒質(zhì)量和產(chǎn)量，增產(chǎn)幅度在為1.73%～6.43%；布點(diǎn)示范結(jié)果表明，水稻大田粒寶寶噴施濃度為 10 mL/L，可以使水稻的穗實(shí)粒數(shù)、千粒質(zhì)量和產(chǎn)量增加，增產(chǎn)幅度在4.87%～5.94%，增產(chǎn)效果明顯。因此，在水稻生產(chǎn)上，可以在水稻破口期噴施粒寶寶，噴施濃度為10 mL/L，為水稻獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)打下良好的基礎(chǔ)。

水稻遇到低溫冷害主要影響水稻的灌漿和光合物質(zhì)轉(zhuǎn)化，進(jìn)而影響水稻產(chǎn)量[6-7]。粒寶寶在水稻上應(yīng)用，可以增加水稻的穗實(shí)粒數(shù)和千粒質(zhì)量，說(shuō)明粒寶寶可以提高水稻抵御低溫冷害能力，避免低溫對(duì)水稻產(chǎn)量的影響。粒寶寶可以提高水稻抵御低溫冷害能力，但是粒寶寶是通過(guò)何種機(jī)制來(lái)提高水稻抵御低溫能力的，我們將繼續(xù)開(kāi)展這方面的研究，以便為粒寶寶抵御低溫冷害提供理論支撐。參考文獻(xiàn)：

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