《李堂村志》之——李堂詞典

翟幸福

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《李堂村志》之——李堂詞典

翟幸福

李堂村人生活在農(nóng)耕社會(huì)里，勞作生活、衣食住行中很多的話語與所在時(shí)代的語言環(huán)境密不可分。一些政治的術(shù)語、物品的名稱已經(jīng)永遠(yuǎn)沉淀，如“偷聽地臺(tái)”“藍(lán)斯令布”等。本文所說的詞典，并不是真正意義上的詞典，應(yīng)該是語言化的生活畫卷。這些和“方言土語”并不能完全區(qū)別，實(shí)際上是其中的一個(gè)重要組成部分。

【闖名兒】嬰兒出生的頭一天早上，嬰兒的父親便要出門“闖名兒”，即“撞親”。撞到的第一個(gè)人，不管是男是女，是老是幼，嬰兒的父親都要跪下磕頭，然后向其說明家中生了孩子，并請(qǐng)對(duì)方為小孩起名。過去，農(nóng)村早起的多為拾糞老頭，有的毫無思想準(zhǔn)備，但礙于習(xí)俗，不便推卻，只好信口說一個(gè)。于是，就有了諸如“糞筐”“籮頭”“狗娃”等名字。還有的實(shí)在想不出好聽的名字來，就叫作“闖名兒”。如果等太陽出來還沒有碰到人，就要認(rèn)記在就近的大樹或大石上。

【找頭發(fā)換針】過去走村串戶經(jīng)營(yíng)小百貨的代名詞，可以用錢買他們的商品，也可以拿廢銅碎鐵、破布頭舊鞋子等去“換”，尤其是更喜歡用頭發(fā)換，所以就吆喝“找頭發(fā)換針”。

【釘——鍋——轂轆—鍋】修補(bǔ)鍋、盆的生意人招攬生意時(shí)的吆喝聲。第一個(gè)“鍋”字和“釘”字聲音響亮、拉得很長(zhǎng)，第二個(gè)“鍋”字發(fā)音較低、戛然而止。

【割——豆—腐】賣豆腐的吆喝聲前長(zhǎng)后短。賣豆腐的相距李堂村不遠(yuǎn)，各自有自己的固定線路和區(qū)域，年齡一般都在50歲左右，脾氣好，人緣也好，與村人互開玩笑，有時(shí)還可以賒賬。那時(shí)候人們手頭不方便，沒錢，但家家或多或少都有點(diǎn)豆子，可用豆子換豆腐。但農(nóng)戶用來換豆腐的豆子，一般品質(zhì)較差，枯瘦、干癟、破損，用最好的豆子換豆腐舍不得。有頑皮村童也與他玩鬧，“某某賣豆腐，雞子攆上叨屁股”，其也不會(huì)惱。

【磨剪子戧菜刀】一種手藝，通過磨、戧過程使變鈍的剪子、菜刀重新鋒利。樣板戲《紅燈記》中那位不知姓名、頭戴舊氈帽、身穿舊棉襖、掮著短板凳、凳前放著一塊磨刀石的地下工作者就是業(yè)者形象，那是扛著磨刀凳四處流浪奔走的底層生活的窮苦之人。

【剃頭的挑子】一頭是爐子，另一頭是凳子。每逢集日的時(shí)候，剃頭的會(huì)在街上擺攤，爐子上用鐵壺溫水。

【悠綠兒】悠：適，閑散。農(nóng)歷正月十六，年正式過完。這天男女老少結(jié)隊(duì)出行，到縣城、超化等地閑轉(zhuǎn)悠，看玩獅子舞等民俗表演。這種風(fēng)俗就叫作“悠百病”，有“正月十六悠百病，悠了百病不生病”之說。村人講，經(jīng)過正月十六這一游，就會(huì)使“百病”在舒心暢快的短距離旅游過程中，全部“悠”在路上，“悠”在野外，使得“百病”全消；沒病沒災(zāi)的會(huì)好上加好，更加健康；有病有災(zāi)的正好“悠”掉，逢兇化吉，時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn)。實(shí)際上，悠綠兒就是正式向過年告別。男女勞力該開始春耕生產(chǎn)了，學(xué)生們也該上學(xué)了，一年中再?zèng)]有悠閑的時(shí)間了。

【捏蛋兒】抓鬮。在遇到人多物少、事少人多，又需要分配和取舍的情況，眾人事先議定一個(gè)規(guī)則并承諾接受結(jié)果。然后就用一個(gè)一個(gè)小紙條，上面寫上數(shù)碼順序或者“有”“無”（或不寫）的字，然后把紙條搓成團(tuán)，主持者把所有的鬮放桌子上或容器里，一個(gè)一個(gè)抓。結(jié)果當(dāng)場(chǎng)解讀，并記錄在案。

【長(zhǎng)工】給地主、富農(nóng)長(zhǎng)年干活兒為生的貧窮雇農(nóng)。除農(nóng)副業(yè)勞動(dòng)外，還兼做雜務(wù)。工資以年計(jì)，供食宿。他們和地主是一種租佃關(guān)系。在李堂村稱為“扛長(zhǎng)工”，一個(gè)“扛”字，足以說明這一群體的生存狀態(tài)。

【年饉兒】李堂人發(fā)音：年景兒。饉，拼音：jǐn，本義是蔬菜和野菜都吃不上，特指災(zāi)年，莊稼收成很不好,或顆粒無收?！耙还炔皇罩^之饉，二谷不收謂之旱”（《墨子·七患》）。

【插花地】指兩個(gè)或兩個(gè)以上村組因地界互相穿插或分割而形成的零星分布的土地。舊時(shí)，多數(shù)自耕農(nóng)將土地典當(dāng)出去后無力回贖，最終將土地絕賣，造成耕地所有權(quán)變更。原本同村的搿（音ge，結(jié)交的意思）地鄰舍，若一方將土地絕賣給外村人，則這塊“分割”給外村的土地就是名副其實(shí)的“插花地”?！安寤ǖ亍笔峭恋厮接兄频漠a(chǎn)物。自20世紀(jì)40年代土改開始，直至農(nóng)村合作化運(yùn)動(dòng)，原先相互交錯(cuò)、零散分布的耕地得以重新分配和調(diào)整，各組的土地集結(jié)成片，散布的“插花地”逐漸消失。但由于李堂村地處多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的交界，以及歷史的原因，調(diào)整困難的，一直保留在現(xiàn)在。如黑溝組的一塊五畝地（原是翟家的墳地），就遠(yuǎn)插在甘砦村和王村交界的西嶺，耕作十分不便。

【自留地】農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織按政策規(guī)定分配給成員長(zhǎng)期使用的土地。自留地生產(chǎn)是集體經(jīng)濟(jì)的必要補(bǔ)充。20世紀(jì)60年代頒布的《農(nóng)村六十條》中有規(guī)定，占生產(chǎn)隊(duì)土地總量的百分之四，李堂大隊(duì)各生產(chǎn)隊(duì)一般都維持著每人2～3分地。

【交公糧】“交皇糧”。交公糧的歷史淵源有近和遠(yuǎn)兩種情況。從商鞅變法，交公糧就是其中一種。后來的漢代對(duì)農(nóng)民的稅收也是糧食，以后各代沿用，所以有“皇糧”說法，即國(guó)家以田賦形式征收糧食銀兩。清光緒年間，按土地分等平均每畝征糧5公斤左右。民國(guó)初期，按照土地?cái)?shù)量和質(zhì)量計(jì)算征收糧食正稅，由縣衙直接征收，同時(shí)附加各種稅捐高達(dá)30%。新中國(guó)成立后建立了糧站系統(tǒng)，繼續(xù)征收公糧。2006年，全國(guó)徹底取消農(nóng)業(yè)稅，交公糧的時(shí)代結(jié)束，這一制度的歷史至少在中國(guó)維持了2300年。

【賣余糧】20世紀(jì)70年代，為體現(xiàn)農(nóng)民的愛國(guó)熱情與集體生產(chǎn)的優(yōu)越性，生產(chǎn)隊(duì)在每年留夠口糧、種子、飼料和交完公糧后的余糧賣給國(guó)家。

【返銷糧】遇到嚴(yán)重減產(chǎn)的年份，國(guó)家減免征收公糧，已經(jīng)征上去的，國(guó)家部分或全部返還農(nóng)民。

【統(tǒng)銷糧】當(dāng)農(nóng)民遇到災(zāi)荒或產(chǎn)量達(dá)不到口糧標(biāo)準(zhǔn)等困難時(shí)，國(guó)家按統(tǒng)一價(jià)格“銷”給農(nóng)民。李堂村黑溝等生產(chǎn)隊(duì)常年吃統(tǒng)銷糧，70%的紅薯干，30%的高粱或玉米，要到來集糧站購買。

【大喇叭】高音喇叭。在20世紀(jì)七八十年代，為農(nóng)村地區(qū)最重要的通訊工具，曾經(jīng)在長(zhǎng)時(shí)間里發(fā)揮了重要作用。村干部通過“大喇叭”下發(fā)通知、安排工作和提供便民信息，兩三個(gè)“大喇叭”基本上就能覆蓋整個(gè)村莊，農(nóng)民則通過收聽廣播來了解國(guó)家大事、獲得氣象信息和其他信息。

【淖手】淖：nao，動(dòng)詞，意思是濕潤(rùn)。過去，因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)及保護(hù)措施的缺乏，冬天，大人小孩的手腳裂紋，非常痛苦。村人傳統(tǒng)：把一些楝籽兒放在洗臉盆或鍋里，添水煮，待干癟的楝籽兒煮得溜圓或表皮爛開，慢慢用熱水燙手，把裂口燙泡得發(fā)白發(fā)軟，把沒有煮爛的楝籽撈出，挑開楝籽皮，把黏黏的果肉擠到裂口處和手上反復(fù)搓。搓得勻勻的，放在火上烤干。堅(jiān)持用楝籽水燙手，裂口會(huì)慢慢痊愈，還能保護(hù)雙手不再被凍傷。此被稱為“淖手”，有奇效。