亞什蘭上海營養(yǎng)技術(shù)中心全新升級
隨著亞什蘭上海營養(yǎng)技術(shù)中心完成擴建,亞什蘭目前能夠向亞太區(qū)的食品和飲料行業(yè)提供一系列技術(shù)解決方案。尖端設(shè)備讓亞什蘭食品科學(xué)家能夠與乳制品、烘焙產(chǎn)品、飲料和肉類產(chǎn)品生產(chǎn)商開展密切合作,以解決配方和加工方面的復(fù)雜挑戰(zhàn)。
亞什蘭醫(yī)藥、營養(yǎng)和農(nóng)業(yè)特種化學(xué)品副總裁David Neuberger先生表示營養(yǎng)技術(shù)中心致力于讓客戶的產(chǎn)品和應(yīng)用更高效、更適用、更迷人、更可靠且更盈利,目前可提供準(zhǔn)確無誤的技術(shù)解決方案,有助于改善在亞洲生產(chǎn)的食品和飲料產(chǎn)品的可靠性和吸引力。
“為了生產(chǎn)出深受消費者喜愛的高質(zhì)量食品和飲料,我們必須具備各方面的專業(yè)知識。亞什蘭目前在上海擁有眾多技藝精湛的專家,以及中試規(guī)模的生產(chǎn)設(shè)備,能夠賦予企業(yè)領(lǐng)先的解決方案,從而生產(chǎn)出廣受歡迎的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,”Neuberger說道。
鑒于亞洲乳制品產(chǎn)業(yè)的持續(xù)擴張,亞什蘭為上海營養(yǎng)技術(shù)中心配備了全新的超高溫滅菌系統(tǒng)和聯(lián)網(wǎng)(在線)均質(zhì)機,從而模擬乳制品商業(yè)化生產(chǎn)的典型條件。亞什蘭特種添加劑大中華區(qū)總經(jīng)理趙連明表示,超高溫滅菌試驗系統(tǒng)讓公司能夠幫助企業(yè)解決技術(shù)和產(chǎn)品開發(fā)方面的難題,從而確保乳制品的生產(chǎn)過程完全符合亞太地區(qū)消費者的生活方式和消費偏好。
除乳制品設(shè)備之外,亞什蘭上海營養(yǎng)技術(shù)中心還具備分析和中試能力,以便為烘焙產(chǎn)品、飲料和肉類產(chǎn)品生產(chǎn)商提供更全面的服務(wù)。