養(yǎng)殖牙鲆三種寄生蟲病的發(fā)現(xiàn)及其防控技術(shù)研究

廉 超?。ㄉ綎|省即墨市海洋與漁業(yè)局　266200）于 濤?。ㄇ鄭u國(guó)家海洋科學(xué)研究中心水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)化基地管委會(huì)　山東 青島）李嘉麒　王 慧　（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院　山東 泰安）劉洪軍?。ㄉ綎|省海洋生物研究院　山東 青島）

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養(yǎng)殖牙鲆三種寄生蟲病的發(fā)現(xiàn)及其防控技術(shù)研究

廉 超（山東省即墨市海洋與漁業(yè)局266200）于 濤?（青島國(guó)家海洋科學(xué)研究中心水產(chǎn)種苗產(chǎn)業(yè)化基地管委會(huì)山東 青島）李嘉麒王 慧*（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院山東 泰安）
劉洪軍*（山東省海洋生物研究院山東 青島）

?共同第一作者；*通訊作者。

牙鲆是一種優(yōu)良的海水養(yǎng)殖品種，隨著工廠化養(yǎng)殖的迅猛發(fā)展，陸續(xù)出現(xiàn)了一些寄生蟲病，其中鞭毛蟲病、盾纖毛蟲病和白點(diǎn)病是危害較大的三種，分布廣泛，發(fā)病率高，容易導(dǎo)致較高的死亡率。本試驗(yàn)針對(duì)牙鲆在工廠化養(yǎng)殖條件下所出現(xiàn)的三種寄生蟲病進(jìn)行了調(diào)查和治療研究，并對(duì)寄生蟲病的防治技術(shù)進(jìn)行了分析討論和總結(jié)。

牙鲆(paralichthys olivaceus)是我國(guó)近海習(xí)見魚類，也是一種優(yōu)良的海水養(yǎng)殖品種，其肉鮮味美，倍受市場(chǎng)青睞。2012年筆者對(duì)牙鲆的人工育苗過程中曾經(jīng)發(fā)生的寄生蟲病進(jìn)行了檢測(cè)和研究，發(fā)現(xiàn)了鞭毛蟲病、盾纖毛蟲病和白點(diǎn)病，這三種寄生蟲病的發(fā)病率高，危害大，容易導(dǎo)致較高的死亡率。通過消毒、凈化養(yǎng)殖用水、藥物治療和中草藥預(yù)防控制，可以有效地遏制這三類寄生蟲病的發(fā)生和蔓延。

1　材料與方法

1.1試驗(yàn)材料2012年購(gòu)買牙鲆苗4萬(wàn)尾，全長(zhǎng)5cm左右，體色一致，花紋清楚，棄去白化和黑化個(gè)體。苗種運(yùn)輸?shù)竭_(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后，調(diào)整好水溫后放入養(yǎng)殖池進(jìn)行養(yǎng)殖試驗(yàn)。

1.2試驗(yàn)方法開始時(shí)放養(yǎng)密度為800尾/m2，當(dāng)魚體長(zhǎng)至 800g時(shí)稀疏密度，降低為15尾/m2。用顆粒餌料喂養(yǎng)，稚魚期投喂5次/d，日投餌量為體重的20%；魚體重100g前后投喂3次/d，日投餌量為魚體重的10%；400g以上時(shí)投喂2次/d，日投餌量為體重的2%～3%。在水溫低于12～13℃或高于25℃時(shí)，或魚攝食不良時(shí)，可適當(dāng)減少投餌次數(shù)。藥浴時(shí)也要減少投餌次數(shù)或停餌，特別是藥浴前不要投餌。及時(shí)清污，采取物理、化學(xué)生物方法處理養(yǎng)殖循環(huán)水，測(cè)定pH值、硫化物、氨氮、溶解氧等水質(zhì)指標(biāo)。幼魚全長(zhǎng)10cm時(shí)要進(jìn)行大小分選，此時(shí)已經(jīng)開始有互殘咬傷現(xiàn)象發(fā)生，每次分選以后，立即藥浴一次，再分池養(yǎng)殖。

2　結(jié)果與分析

在養(yǎng)殖的各個(gè)時(shí)期的節(jié)點(diǎn)上，都要隨機(jī)抽取牙鲆個(gè)體進(jìn)行體表檢測(cè)，對(duì)病弱魚體進(jìn)行解剖和檢測(cè)，重點(diǎn)檢查鰓、鰭、皮膚和內(nèi)臟器官，記錄檢出的各種寄生蟲的發(fā)生率。

2.1鞭毛蟲病的發(fā)生與治療技術(shù)在牙鲆養(yǎng)殖中發(fā)現(xiàn)了鞭毛蟲病，系鞭毛蟲寄生在魚鰓、皮膚、鰭等組織所致，魚受到寄生蟲的刺激而在體表上分泌大量粘液，呈白云狀。一些病魚有眼一側(cè)逐漸呈現(xiàn)出潰瘍狀，病情繼續(xù)發(fā)展，寄生部位的表皮細(xì)胞壞死，體色變黑，患處出現(xiàn)出血、豎鱗、隨之為浮腫的潰瘍癥狀，腹腔積滿腹水。立刻用敵百蟲溶液進(jìn)行全池潑灑，用藥后及時(shí)換水，再交替用高錳酸鉀和含氯消毒劑連續(xù)消毒3d，最后再用中草藥制劑進(jìn)行治療和預(yù)防。中草藥的主要成分為大黃和野菊花干品，煎汁，全池潑灑。病情得到了控制。

2.2盾纖毛蟲病的發(fā)生與治療技術(shù)從養(yǎng)殖牙鲆的潰爛肌肉組織中還發(fā)現(xiàn)和分離出了盾纖毛蟲，其主要感染2～5cm的稚魚；在養(yǎng)成期也時(shí)有發(fā)生，尤其是在15～16℃的低水溫期發(fā)病較多，水溫升到25℃以上該病的發(fā)生率會(huì)急劇減少。盾纖毛蟲可侵入魚的腹腔、腎臟、心臟組織，并會(huì)隨著血液 而到達(dá)腦組織內(nèi)，因此，一旦發(fā)病很難治愈。目前該病已成為牙鲆寄生蟲病的頑癥。盾纖毛蟲及其耐污，水質(zhì)惡化時(shí)容易感染此病，對(duì)其防控必須以預(yù)防為主，控制蟲卵隨養(yǎng)殖用水進(jìn)入養(yǎng)殖池，對(duì)養(yǎng)殖池要定期消毒，對(duì)體弱和被咬傷殘的病魚和立刻藥浴。病魚用敵百蟲或硫酸銅和硫酸亞鐵合劑藥浴治療。然后換水、消毒和潑灑復(fù)合中草藥進(jìn)行預(yù)防。

2.3白點(diǎn)病的發(fā)生與治療技術(shù)在牙鲆的養(yǎng)殖過程中還發(fā)現(xiàn)了白點(diǎn)病，主要發(fā)生于水溫25℃左右的高溫期，春冬季節(jié)也有發(fā)生，是危害牙鲆健康養(yǎng)殖的重要敵害。病原體為刺激隱核蟲，又名咸水小瓜蟲，屬于纖毛蟲類。寄生于魚體皮膚，發(fā)育至成蟲后會(huì)脫離魚體而在水中游動(dòng)，沉于水底或附于池壁，形成包囊，在包囊中分裂繁殖，水溫20-25℃時(shí)破囊而出，尋找弱小的魚寄生。病魚受到蟲體寄生的刺激會(huì)經(jīng)常與池底、池壁摩擦、碰擊，腹部及鰭邊多有傷痕，呼吸困難，體表和鰓上黏液增多，食欲減退，游泳異常，搖晃上浮游動(dòng)，體色變黑，鰓褪色。肉眼可見鰓上有許多白點(diǎn)，鏡檢可看到體表及鰓絲上有活動(dòng)的帶黑點(diǎn)的蟲體。大量寄生時(shí)，表皮和鰓發(fā)生糜爛，鰓上皮細(xì)胞壞死，從而引起呼吸障礙。此病的發(fā)生與放養(yǎng)密度過大和水體不潔有密切關(guān)系。防治技術(shù)，一旦發(fā)現(xiàn)或懷疑患白點(diǎn)病時(shí)，馬上加大換水量，立刻清底吸污。用過氧化氫水藥浴30min，1次/d，連續(xù)3d。同時(shí)洗刷魚池、漁具，消毒魚池，以防附在縫隙中的包囊再次感染魚體。

3　結(jié)論

（1）從整個(gè)牙鲆的養(yǎng)殖試驗(yàn)過程來看，4萬(wàn)尾牙鲆魚苗陸續(xù)感染了三種寄生蟲，由于發(fā)現(xiàn)的早和治療得當(dāng)，及時(shí)制止了牙鲆寄生蟲病的蔓延。（2）分析造成牙鲆大量死亡的原因主要有：第一、魚苗在運(yùn)輸途中，互相摩擦、擠壓，造成機(jī)體損傷，入池后寄生蟲乘虛而入侵染魚體。第二、水體溫度、鹽度等環(huán)境等因子的改變，造成了魚體的不適，應(yīng)急使免疫力下降。第三、養(yǎng)殖池消毒不嚴(yán)格，縫隙中存在病原體或包囊。第四、近年來，海水的富營(yíng)養(yǎng)化嚴(yán)重，給寄生蟲等病原體的生長(zhǎng)、繁殖創(chuàng)造了有利條件，養(yǎng)殖用水處理不嚴(yán)格，寄生蟲卵會(huì)隨水進(jìn)入養(yǎng)殖池，危害牙鲆。第五、盾纖毛蟲分布廣泛，在海洋和淡水水域中均有發(fā)現(xiàn)，在甲殼動(dòng)物蝦、蟹及養(yǎng)殖魚類牙鲆、真鯛的體內(nèi)均有發(fā)現(xiàn)。是引起牙鲆體表潰爛的重要原因之一。本試驗(yàn)陸續(xù)從牙鲆潰爛的肌肉組織以及腹腔、腎臟、心臟、血液等組織中分離出盾纖毛蟲，說明其危害較大，治愈難度大，預(yù)防是關(guān)鍵。（3）對(duì)于寄生蟲病的防控，首先是切斷傳染源和傳播途徑，養(yǎng)殖用水要嚴(yán)格把關(guān)；其次是盡量降低養(yǎng)殖密度；第三是規(guī)范操作；第四是經(jīng)常清潔池底池壁和換水；第五是用營(yíng)養(yǎng)均衡的餌料，提高魚體抗病性；第六是定期進(jìn)行魚體藥浴預(yù)防和消毒。（4）在牙鲆的育苗與養(yǎng)殖過程中，應(yīng)始終堅(jiān)持以防為主的方針，尤其應(yīng)該研究工廠化養(yǎng)殖條件下的寄生蟲病發(fā)病和防治規(guī)律，同時(shí)要重視海水魚疫苗的研究和應(yīng)用。

收稿日期：（2015–11–05）

基金項(xiàng)目：山東省農(nóng)業(yè)良種工程重大課題“青蝦速生、抗逆功能基因的發(fā)掘與創(chuàng)新利用研究”；“水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)生物種質(zhì)資源收集保護(hù)與評(píng)價(jià)、山東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系蝦蟹類創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)（SDAIT-15-011）共同資助。

中圖分類號(hào)：S8

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1007-1733(2016)01-0041-02