卵形鯧鲹病害綜合防治技術(shù)探析

黃浦江

（深圳市漁業(yè)服務(wù)與水產(chǎn)技術(shù)推廣總站（深圳市水生動(dòng)物防疫檢疫站），廣東深圳 518067）

卵形鯧鲹病害綜合防治技術(shù)探析

黃浦江

（深圳市漁業(yè)服務(wù)與水產(chǎn)技術(shù)推廣總站（深圳市水生動(dòng)物防疫檢疫站），廣東深圳 518067）

常見的卵形鯧鲹的病害主要有病毒病、細(xì)菌病以及寄生蟲病等多種病原學(xué)疾病，均可對(duì)卵形鯧鲹的生長(zhǎng)和發(fā)育造成嚴(yán)重的危害，給養(yǎng)殖戶帶來(lái)極大經(jīng)濟(jì)損失。本文將對(duì)卵形鯧鲹常見疾病的發(fā)病癥狀、防治措施等進(jìn)行論述，為卵形鯧鲹的科學(xué)化養(yǎng)殖和病害防治提供參考依據(jù)。

卵形鯧鲹；病害；防治

0 引言

卵形鯧鲹屬于鱸形目鯧鲹屬［1］，又被成為金鯧，是我國(guó)南部沿海主要的海水經(jīng)濟(jì)魚類之一，其以肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美而受到廣大食客們的喜愛。卵形鯧鲹生長(zhǎng)迅速、抗病能力較強(qiáng)，目前已成為我國(guó)南方重要的海水養(yǎng)殖魚類，養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。近年來(lái)不斷有資料表明，隨著卵形鯧鲹養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，其病害也不斷頻發(fā)，給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)了巨大的經(jīng)濟(jì)損失。本次研究將通過(guò)對(duì)常見的卵形鯧鲹病害的病原學(xué)、癥狀及防治措施進(jìn)行論述，為卵形鯧鲹病害的防治工作提供參考依據(jù)。

1 病毒病

卵形鯧鲹常見的病毒類疾病為魚類病毒性神經(jīng)壞死癥，其是由魚類神經(jīng)壞死病毒（NNV）感染所引起的，其對(duì)于卵形鯧鲹有著較高的致死率，魚苗及幼魚期感染病毒后，致死率可達(dá)90%以上。卵形鯧鲹感染病毒后，魚身體表發(fā)黑、厭食、反應(yīng)遲鈍，游動(dòng)時(shí)呈旋轉(zhuǎn)狀，靜止時(shí)則腹部向上漂浮于水面。病魚解剖口可見其內(nèi)臟器官顏色蒼白，常伴有潰瘍等異?，F(xiàn)象［2］。

防治措施：①加強(qiáng)對(duì)種苗的檢疫工作，孵育前應(yīng)采用實(shí)時(shí)熒光PT-PCR等方法對(duì)種苗進(jìn)行病毒的檢疫，確保種苗的健康；②在魚苗孵化過(guò)程中，應(yīng)對(duì)受精卵、魚苗池和日常用具進(jìn)行嚴(yán)格消毒處理，確保孵育過(guò)程的安全性。對(duì)受精卵進(jìn)行消毒時(shí)可采用經(jīng)有效碘處理過(guò)的海水清洗，即可有效的滅活受精卵表面的NNV病毒。對(duì)育苗池、日常用具等進(jìn)行消毒時(shí)，可采用乙醇類、碳酸或者PH值為12的強(qiáng)堿溶液等；③由于NNV病毒尚無(wú)有效的治療方法，因此一旦發(fā)現(xiàn)有卵形鯧鲹感染病毒，應(yīng)立即進(jìn)行隔離處理，將病魚進(jìn)行無(wú)害化處理，并對(duì)池水進(jìn)行消毒處理。

2 細(xì)菌病

2.1 結(jié)節(jié)病

卵形鯧鲹結(jié)節(jié)病是由鰣魚諾卡氏菌以及美人魚發(fā)光桿菌亞種所引起的一種細(xì)菌性疾病，其多發(fā)于水溫較低的10月～來(lái)年的4月期間，發(fā)病率約為20～60%，死亡率約為20%。雖然結(jié)節(jié)病病情擴(kuò)散較為緩慢，但其病情會(huì)隨著時(shí)間的推移而發(fā)展。卵形鯧鲹發(fā)病后常浮于水面或呈現(xiàn)旋轉(zhuǎn)狀游動(dòng)、反應(yīng)遲鈍，體表大面積充血、潰瘍或者呈現(xiàn)結(jié)節(jié)樣膿瘡，部分伴有腹水和肛門紅腫。病魚解剖可見其肝、腎、脾等臟器充血腫大，伴有大量的微小結(jié)節(jié)。鏡檢可見大量桿狀或分支狀細(xì)菌。

防治措施：大量研究證實(shí)，應(yīng)用中草藥番石榴以及蒼術(shù)可有效對(duì)該病進(jìn)行防治。同時(shí)其對(duì)于諾氟沙星或者氯霉素、環(huán)丙沙星、慶大霉素也具有著較高的敏感性。

2.2 皮膚潰瘍病

卵形鯧鲹皮膚潰瘍病主要是由弧菌屬的多種弧菌所引起的一種革蘭氏陰性菌感染疾病，多發(fā)于每年的4～11月水溫連續(xù)2周持續(xù)在20℃以上的環(huán)境下。卵形鯧鲹被感染后，初期以食欲不振、體表出現(xiàn)斑塊樣褪色為重要癥狀，病魚游動(dòng)遲緩。發(fā)病中期時(shí)，病魚尾鰭的基部以及軀干等部位發(fā)紅或大量出現(xiàn)斑點(diǎn)狀的出血，隨著病情發(fā)展而逐漸加重。病情嚴(yán)重時(shí)，病魚吻端以及鰭膜大面積潰瘍，眼內(nèi)可見出血點(diǎn)、鰓蓋破損，肛門紅腫，少量病魚可見肛門處分泌有黃色體液。病魚解剖可見其肝臟、腸壁大量充血。

防治措施：致病弧菌對(duì)于諾氟沙星、紅霉素、氧氟沙星、米諾四環(huán)素以及頭孢克洛等具有較高的敏感性，因此在防治時(shí)，可將這些藥物拌入食物中進(jìn)行投喂或單獨(dú)投喂。

2.3 細(xì)菌性腸炎

卵形鯧鲹有著暴食、貪吃的習(xí)性，在投料的高峰期，尤其是以冰鮮飼料喂養(yǎng)為主時(shí)，卵形鯧鲹極易患細(xì)菌性腸炎。每年的6-9月高溫季節(jié)是該病的流行期，病魚的死亡率約為50%-90%左右。卵形鯧鲹發(fā)病后常表現(xiàn)為離群、行動(dòng)緩慢、魚體發(fā)黑、攝食大量減少或停止攝食，腹部明顯腫脹，肛門部紅腫，常伴有黃色粘液流出。病魚解剖可見其腸道大量充血、發(fā)炎，無(wú)食物，腸道內(nèi)存在大量黃色粘液。

防治措施：該病藥敏實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，其對(duì)于青霉素類藥物高度敏感，因此防治時(shí)可應(yīng)用青霉素類藥物進(jìn)行拌料投喂。

3 寄生蟲病

3.1 小瓜蟲病

小瓜蟲病又稱白點(diǎn)病，其是一種由刺激隱核蟲所引起的。該寄生蟲多寄生于海水硬骨魚類的皮膚或者魚鰓中，形成直徑約為0.5mm的白色斑點(diǎn)。卵形鯧鲹感染后，鱗片大量脫落，鰓絲紅腫出血、粘液分泌增多，進(jìn)而阻斷鰓部的氧氣交換，造成病魚亞缺氧或者呈現(xiàn)缺氧狀態(tài)，如未及時(shí)治療，魚群將在3-4天內(nèi)大量死亡。病魚解剖可見其體內(nèi)血液量明顯減少，肝臟花白、質(zhì)脆。

防治措施：對(duì)于病魚的治療時(shí)，可采用孢蟲凈拌料投喂。在寄生蟲高發(fā)期，可將魚排網(wǎng)箱拖至水流較急的海域內(nèi)，以減少寄生蟲附著的機(jī)會(huì)。定期將漁具應(yīng)用聚維酮碘進(jìn)行消毒，以殺滅粘附的蟲卵。

3.2 車輪蟲病

車輪蟲是一種可感染卵形鯧鲹魚苗和成魚的寄生蟲，其多寄生于卵形鯧鲹的體表和魚鰓、生殖系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)內(nèi)。感染后，病魚體表發(fā)黑、食欲減退或廢絕，迅速消瘦、常浮于水面，且焦躁不安，鰓絲紅腫、體表的粘液分泌增多，有白色斑點(diǎn)。多發(fā)于每年的春末和秋初季。病魚解剖后，目測(cè)及鏡檢時(shí)，其內(nèi)臟均為異常情況。

防治措施：定期對(duì)水源、漁具以及飼養(yǎng)池進(jìn)行全面消毒。發(fā)病季節(jié)，要及時(shí)將病魚撈出，以防交叉感染。同時(shí)采用氯氰菊酯溶液稀釋后，對(duì)水體進(jìn)行殺蟲處理。

4 結(jié)束語(yǔ)

近年來(lái)我國(guó)對(duì)于卵形鯧鲹人工養(yǎng)殖的規(guī)模不斷擴(kuò)大，卵形鯧鲹病害的發(fā)生率隨著水體受體污染、病害預(yù)防不到位等因素的影響而提高。為提高卵形鯧鲹養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)于其病害應(yīng)以預(yù)防為主。因此養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)建立科學(xué)化養(yǎng)殖體系，爭(zhēng)取將養(yǎng)殖效益最大化。

［1］ 陳百堯，唐興本，于飛，等.北方卵形鯧鲹池塘病害防治及對(duì)其養(yǎng)殖幾點(diǎn)思考 ［J］.現(xiàn)代漁業(yè)信息，2009，24（12）：29-31.

［2］ 蔡小輝，文雪，徐力文.等.卵形鰻鰭一例疑似神經(jīng)性病毒病的初步分析［J］.水產(chǎn)科學(xué)，2012，31（10）：597-601.

黃浦江（1984-），男，碩士，助理工程師。