新課程下實驗教師教學策略淺探

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[摘要]實驗是生物教學的重要組成部分，實驗教師在實驗教學中扮演著重要的角色。實驗教師應深入研究實驗教學，發(fā)現(xiàn)實驗教學問題并大膽改進與創(chuàng)新，積極開發(fā)實驗模型教具等，以提高實驗教學的有效性。

[關鍵詞]新課程 實驗教師 教學策略

[中圖分類號] G633.91 [文獻標識碼] A [文章編號] 16746058（2016）050099

隨著新課程的實施與推進，在生物教學中加強實驗教學尤為重要。因為生物學的大量知識大多是通過實驗探究而獲得。開展好實驗教學有利于啟發(fā)學生的思維，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力，提高學生的科學素養(yǎng)?；谏鲜鲈?，實驗教師的工作顯得尤為重要。作為實驗教師，需要不斷深入課堂，積極研究實驗教學策略，為有效開展實驗教學提供更好的服務。

一、提前做好預實驗，確保實驗順利完成

為了提高實驗效率，在學生開始實驗前實驗教師要提前做好預實驗，找出最合適的實驗條件、時間或試劑濃度，選取最佳的實驗材料提供給任課教師，并針對不足之處提出改進的意見。例如，在用天竺葵探究綠葉在光下制造淀粉的實驗中，課本要求“將天竺葵進行暗處理一晝夜，然后放在光下照射幾小時”，“幾小時”到底是多長時間呢？對于這個實驗時間，實驗教師要控制好。如果光照時間太長，有機物就會通過篩管運輸?shù)饺~片的遮光部分，從而導致實驗失敗，直接影響實驗的效果。所以在做類似的實驗時，實驗教師必須提前做好預實驗，控制好實驗各個環(huán)節(jié)的時間，以保證實驗順利進行，取得良好的實驗效果。

二、大膽改進與創(chuàng)新實驗

在實驗教學中發(fā)現(xiàn)，采用教材中提供的實驗方法或實驗材料開展實驗，實驗教學效果并不理想。對此，實驗教師應和任課教師一道對其進行大膽改進或是創(chuàng)新設計，以取得良好的實驗效果。在實驗教學中，實驗教師可通過替換法、移接法、加減法等來改進實驗或創(chuàng)新設計實驗。

1.替換法：指利用具有相似或相同功能的其他物品

來替換原實驗的物品。這種方法主要是用于實驗用品和實驗材料的改進。一般替換的原則是易得、同效、實用、效果明顯等。例如，在“觀察葉片的結構”的實驗中，從培養(yǎng)皿中取葉片時用“毛筆蘸取最薄的一片”，但在實際操作中發(fā)現(xiàn)學生用毛筆蘸取葉薄片，很容易粘在毛筆上，不能很快地把葉薄片放到載玻片的清水中，而如果用解剖針替換毛筆，就很容易把葉薄片放到載玻片的液滴中了。又如，在“驗證光合作用產生氧氣”的實驗中，如果沒有金魚藻，可用其他的植物來代替，如水綿、青菜葉、菠菜葉等，效果也比較明顯。

2.移接法：指根據(jù)具體實驗內容和步驟，把其他實驗器材或其他學科的實驗器材用于該實驗。例如，在測定食物熱價時，原實驗存在的問題有：①實驗器材是試管，容量比較小，加熱時產生的蒸氣容易將橡皮塞彈射出去，不安全；②試管需要固定在鐵架臺上，操作略顯麻煩；③加熱會把試管熏得很黑，不好清洗。這時可把化學中常用的錐形瓶、石棉網、三腳架等“移接”過來用，這樣上述問題就可以有效解決了。

3.加減法：指增加或減少實驗的某些器材或步驟等，使實驗簡單易操作。例如，在“觀察植物細胞結構”的實驗中，課本提供的實驗步驟是“把洋蔥鱗片葉向外折斷，用鑷子撕取薄膜，然后把撕取的薄膜放在載玻片的液滴中”，在實際操作中我們發(fā)現(xiàn)撕取的洋蔥表皮容易緊縮在鑷子上，因為表皮有彈性，不容易展平在載玻片上的清水中，如果增加解剖刀和解剖針，就容易操作了。用解剖刀在洋蔥內表皮先劃出“井”字，用鑷子從其中的一角取下即可，既能控制薄膜的大小也容易取下，還可以借助解剖針把薄膜展平，便于學生操作。又如，在“觀察種子的呼吸現(xiàn)象”的實驗中，原實驗是四組，豆子用量比較大，如設計成兩組那么豆子的用量就會減少，在煮熟和萌發(fā)的豆子中分別插入溫度計，可以觀察溫度的變化，不用漏斗、試管、玻璃導管，而用大注射器代替，先用注射器抽取一定量的澄清石灰水，直接從保溫杯中抽取氣體觀察石灰水的變化，而后再檢驗蠟燭的燃燒情況，這樣設計實驗更易操作，并且現(xiàn)象明顯。

三、有效利用實驗室資源，開展生物實驗第二課堂活動

新教材的內容較舊教材有了很大的變化，增加了許多探究活動、課外實踐活動，但在實際教學中由于時間的限制，有些拓展內容無法在課堂上完成。對此，實驗教師應開放實驗室，充分利用實驗室資源，與任課教師一同開展生物實驗第二課堂活動，以豐富實驗教學的內容，增長學生的實踐知識，加深學生對知識的理解。例如，在學習根的功能時，學生對“大量施肥會出現(xiàn)‘燒苗現(xiàn)象，解決的辦法是大量澆水”這個內容不太理解，對此實驗教師可以利用課余時間引導學生用蘿卜、濃鹽水、清水等開展探究實驗，具體做法是：把蘿卜切成約1厘米厚的蘿卜片，在蘿卜的中間切下一樣大小和形狀的蘿卜塊兒，然后將蘿卜塊兒分別浸泡到濃鹽水和清水中，3～4分鐘后取出蘿卜塊兒，放回到原來的切口中，比較大小的變化，實驗現(xiàn)象很明顯，浸泡在鹽水中的蘿卜塊兒變小了，而浸泡在清水中的蘿卜塊兒變大了，學生就很容易用吸水和失水來解釋該問題了。

四、注重開展虛擬實驗教學

初中生物實驗教學主要是以學生動手實驗為主，但虛擬實驗也是對實驗教學的一個重要補充。虛擬實驗可以幫助學生觀察生物學中一些復雜的、抽象的、微觀的實驗現(xiàn)象，直觀再現(xiàn)現(xiàn)有條件下無法完成的一些實驗，有利于學生掌握生物學概念和原理。為此，實驗教師應注重開展虛擬實驗教學。例如，通過虛擬實驗再現(xiàn)米勒實驗過程、神經沖動傳導和傳遞過程、展示脊蛙反射實驗、解剖各種動物結構等，不僅能模擬真實的實驗場景，幫助學生理解一些抽象的微觀現(xiàn)象，也避免了生物實驗中血腥的場景。

五、開發(fā)制作實驗模型教具

實驗室中雖然配備有一定量的模型教具，但仍有不少缺口，所以在實驗教學中實驗教師很有必要開發(fā)一些新的模型教具，以便于輔助實驗教學，豐富實驗教學資源。制作模型教具應遵循實用性、創(chuàng)新性、藝術性和科學性的原則。在生物實驗教學中，實驗教師可開發(fā)制作小腸絨毛模型、DNA模型、染色體模型、腎單位模型等靜態(tài)模型，還可以做一些能夠活動的模型，如呼吸運動模型、雙受精過程模型、視覺和聽覺形成過程模型、反射弧模型等。當然制作模型不應完全由實驗教師來制作，而應以學生動手做為主，對學生做得比較好的模型，可以永久地留在實驗室，為以后的實驗教學服務。這樣引導學生親自動手，不僅能加深學生對知識的理解，而且也提高了學生的實驗能力和想象力，激發(fā)了學生的學習興趣。

實驗教學是生物課堂的主陣地，實驗教師的前期準備工作是保證實驗教學有序高效進行的前提。只有做好了前期準備工作，才能使得學生在課堂上獲取知識、感受生活、體驗學習，使生物課堂更加和諧、靈動。

[參考文獻]

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[2]陳國琴.新課程下教師角色的轉變[J].雜文月刊：教育世界，2015（4）：79-80.

（責任編輯 黃春香）