無土栽培技術(shù)用于花卉種植的實(shí)踐探究

蘇曉潔

無土栽培技術(shù)用于花卉種植的實(shí)踐探究

蘇曉潔

（福建省龍巖市永定區(qū)湖山鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，福建 龍巖364000）

無土栽培是不使用基質(zhì)或天然土壤，用營養(yǎng)液培養(yǎng)植物或者用其他的施肥方式來種植植物的方法。我國對(duì)花卉的無土栽培可以分為水培和固體基質(zhì)培兩種類型?；ɑ艿臒o土栽培技術(shù)相對(duì)于傳統(tǒng)的土培方式來說具有花期長、生長旺、節(jié)約肥料和干凈清潔等諸多特點(diǎn)，具有很好的應(yīng)用前景。

無土栽培；花卉種植；實(shí)踐

無土栽培技術(shù)用現(xiàn)代科技采取土地以外的介質(zhì)，對(duì)花卉進(jìn)行培育，在很大程度上避免了土培的弊病，節(jié)省了財(cái)力和諸多勞動(dòng)，有效利用了空間，對(duì)花卉的規(guī)?；N植起著很重要的作用。

1　無土栽培技術(shù)的特點(diǎn)

無土栽培就是不使用基質(zhì)或天然土壤，用營養(yǎng)液培養(yǎng)植物或者用其他的施肥方式來種植植物的方法?；ɑ艿臒o土栽培就是把無土栽培技術(shù)運(yùn)用到花卉的種植上面。①生長快，開花的品質(zhì)好，花期比較長，開花數(shù)量較多。②針對(duì)不同花卉的不同需求而配置營養(yǎng)液，不僅簡化了傳統(tǒng)種植中的很多勞動(dòng)環(huán)節(jié)，還節(jié)約了水和肥料，減少了資源的浪費(fèi)。③由無機(jī)鹽來供應(yīng)植物所需要的養(yǎng)分，減少了病蟲害的發(fā)生，確保了環(huán)境的清潔。④無土栽培技術(shù)打破了空間對(duì)植物的限制，可以充分利用立體空間進(jìn)行植物的栽培，具有很大的生產(chǎn)潛力。

2　無土栽培技術(shù)的類型

我國對(duì)花卉的無土栽培可以分為水培和固體基質(zhì)培兩種類型。

固體基質(zhì)培是指讓花卉生長于天然的或人工合成的固體基質(zhì)之中，以固定根系并提供植株所需營養(yǎng)?？梢宰鳛榛|(zhì)的原料有很多，比如珍珠巖、素沙、礫石、陶粒等，有的可以混合著使用，有的也可以單獨(dú)使用。這些基質(zhì)的共同特點(diǎn)就是具有土壤的基本功能，能連續(xù)而又均衡的給植株提供水分和營養(yǎng)，有一定的排水性和保水性，還有一定的穩(wěn)定性和強(qiáng)度，不能含有有害的物質(zhì)。理想的基質(zhì)應(yīng)該不會(huì)造成污染、不散發(fā)刺激性的氣味且具有穩(wěn)定的化學(xué)緩沖的能力。另外，固體基質(zhì)中還應(yīng)具有植物需要的營養(yǎng)成分，這樣就可以減少肥料的用量，降低培育成本。

水培指的是植物的根系直接生長在營養(yǎng)液中，一般培育花卉的時(shí)候，除了育苗的時(shí)候使用固體基質(zhì)外，一般不會(huì)使用固體基質(zhì)?；ɑ苌L所需要的營養(yǎng)元素一般有O、H、N、C、P、S、K、Ca等大量元素，和極少的微量元素的參與?；ɑ艿臒o土栽培，需要人工配給養(yǎng)分，也就是配制營養(yǎng)液。營養(yǎng)液配置的合理與否會(huì)直接影響到花卉的成活和生長，所以它的配給和管理便是無土栽培的核心問題。在配制營養(yǎng)液時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同的花卉品種及其不同的生長期和地區(qū)狀況來決定各種元素的用量及比例，最后加入規(guī)定量的水，就配成了特定的營養(yǎng)液。

3　無土栽培用于花卉種植的應(yīng)用

（1）育苗?；ɑ艿臒o土育苗主要分為扦插育苗、播種育苗和組織培養(yǎng)育苗幾種。采用無土栽培培育的幼苗，壯苗率高，較為整齊，便于機(jī)械化的生產(chǎn)。高雷等人的研究表明，蛭石+珍珠巖+草炭以1:1:2的比例處理的紅掌緩苗期的成活率最高，幼苗健康而且成苗快；蛭石+珍珠巖+草炭以1:2:2的比例處理的紅掌定植期的成活率較高，植株健壯葉子生長的也更為繁盛，而且原料很便宜，適合做紅掌的基質(zhì)。通過上述例子可以看出，和傳統(tǒng)的育苗方式比較，無土栽培法更省時(shí)和省工，培育出的苗木根系也比較發(fā)達(dá)，移栽之后成活率比較高，適合大規(guī)模工廠化的育苗。

（2）切花和盆花。切花主要研究的是適宜栽培鮮切花的基質(zhì)、營養(yǎng)液配方和環(huán)境因子的調(diào)控等技術(shù)在無土栽培技術(shù)的應(yīng)用。盆花的研究重點(diǎn)是它的適宜栽種的基質(zhì)、栽培管理的條件和營養(yǎng)液的配方等方面。比如，張小冰對(duì)于月季的無土栽培的營養(yǎng)液進(jìn)行了充分的比對(duì)研究；陳發(fā)棣對(duì)我國石竹的無土栽培技術(shù)進(jìn)行了研究。我國的切花和盆花的種類很多，它們的適栽基質(zhì)、環(huán)境因子和營養(yǎng)液的配方各不相同，仍然需要大量的研究才能滿足生產(chǎn)的需求為切花和盆花的進(jìn)一步發(fā)展提供更好的技術(shù)支持。

（3）屋頂綠化。人們的生活水平不斷提高，對(duì)居住和工作的環(huán)境也提出了更高的要求。為了滿足人們現(xiàn)代生活的需求，改善生活環(huán)境，凈化城市的空氣，增加綠地面積，我國開始了對(duì)屋頂綠化的研究。但是屋頂綠化存在著諸多的問題，比如，建筑的荷載、防水和排水等方面的問題。為了更加有效地解決這些問題，我國也在屋頂綠化的工程上引進(jìn)了無土栽培技術(shù)。

（4）水面綠化。顧名思義，水面綠化就是在水域范圍內(nèi)進(jìn)行綠化養(yǎng)護(hù)。經(jīng)過前人的多種實(shí)驗(yàn)，水面無土漂浮種植技術(shù)已漸趨成熟，很多種花卉植物，如美人蕉、大花蓋草和旱傘草等，已經(jīng)完全適應(yīng)了水面漂浮栽培技術(shù)。水面綠化既美化了環(huán)境，又凈化了水質(zhì)，擴(kuò)大了無土栽培的應(yīng)用范圍，具有相當(dāng)好的發(fā)展前景。

（5）草坪綠化。草坪綠化在城市園林綠化中占有重要位置。草坪綠化的覆蓋程度是衡量現(xiàn)代化都市的重要指標(biāo)之一。草坪的生產(chǎn)在以往都是以土壤為基質(zhì)，草坪成型的效果比較差，而且還比較浪費(fèi)種子，種植的成本高。把無土栽培的方法應(yīng)用于草坪的培育上就解決了這些難題，不僅成型效果好，節(jié)省種子，更降低了種植的成本。

4　應(yīng)用前景

無土栽培技術(shù)的發(fā)展水平及其應(yīng)用的程度是世界上衡量農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化水平的一個(gè)重要指標(biāo)。我國無土栽培技術(shù)起步較晚，但是發(fā)展很快，尤其是近年來我國的相關(guān)專家結(jié)合了我國的具體情況對(duì)無土栽培技術(shù)進(jìn)行了一系列的重要研究，使我國的無土栽培技術(shù)獲得了重大的發(fā)展，更加適應(yīng)了我國的生產(chǎn)情況。我國現(xiàn)在的花卉無土栽培技術(shù)已經(jīng)從小規(guī)模的試驗(yàn)研究到了大規(guī)模生產(chǎn)的應(yīng)用階段，隨著社會(huì)的進(jìn)一步發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的提高，無土栽培技術(shù)的發(fā)展速度將會(huì)更加迅猛，其現(xiàn)代化、集約化和自動(dòng)化的程度也會(huì)逐步提高，生產(chǎn)效益會(huì)更加的明顯。

花卉無土栽培的應(yīng)用前景相當(dāng)廣闊，那些不適宜花卉生長的沙漠、鹽堿地和油田等地方都可以利用無土栽培技術(shù)對(duì)其進(jìn)行綠化栽植。而且花卉的無土栽培技術(shù)在家庭花卉的應(yīng)用上也有很大的市場潛力，因?yàn)樗c土培的花卉相比較，具有質(zhì)量高、無污染、安全衛(wèi)生、花期長等特點(diǎn)，所以更加受到在室內(nèi)養(yǎng)花人群的喜愛。這一成果在室內(nèi)養(yǎng)花方面還沒能普及的原因，一是成本相對(duì)較高，二是技術(shù)還不夠完善，但是隨著這一技術(shù)的日臻成熟，無土栽培在室內(nèi)養(yǎng)花方面的發(fā)展必然前景可觀。

5　結(jié)語

綜上所述，花卉的無土栽培技術(shù)相對(duì)于傳統(tǒng)的土培方式來說具有花期長、生長旺、節(jié)約肥料和干凈清潔等諸多特點(diǎn)，它的實(shí)際應(yīng)用也非常的廣泛，在花卉的育苗、切花和盆花方面，在屋頂、水面和草坪的綠化方面都有著廣泛的應(yīng)用，它的進(jìn)一步發(fā)展對(duì)于花卉市場的規(guī)?；凸S化，具有很重要的作用。

［1］劉茳.巖生報(bào)春溫室無土栽培技術(shù)研究［D］.北京：北京林業(yè)大學(xué)，2013.

Practice Research on Application of Soilless Cultivation Technology in Flower cultivation

SU Xiao-jie
（Hushan County Agricultural Service Center，Longyan，F(xiàn)ujian 364000，China）

Soi11ess cu1tivation is a method which uses nutrient so1ution instead of soi1 to cu1tivate p1ant.Soi11ess f1ower cu1tivation inc1udes water cu1tivation and so1id matrix cu1tivation.Soi11ess f1ower cu1tivation has advantages such as 1ong f1owering phase，thriving growth，saving ferti1izer and c1ean，which has great app1ication prospect.

soi11ess cu1tivation；F1ower cu1tivation；practice

S68

A

2095-980X（2016）03-0157-02

2016-03-01

蘇曉潔（1988-），女，福建永定人，大學(xué)本科，助理農(nóng)藝師，主要研究方向：花卉種植技術(shù)及果樹、蔬菜。