牛羊最佳養(yǎng)殖模式探討與發(fā)展對策

楊培峰

(貴州省惠水縣崗度鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,貴州惠水 550602)

牛羊最佳養(yǎng)殖模式探討與發(fā)展對策

楊培峰

(貴州省惠水縣崗度鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)中心,貴州惠水 550602)

隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,畜牧養(yǎng)殖業(yè)也發(fā)展較為迅速。畜牧養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要發(fā)展形勢,通過畜牧養(yǎng)殖業(yè)能夠有效提高農(nóng)村居民的收入,改善農(nóng)村居民的生活水平,能夠極大地推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。牛羊養(yǎng)殖是現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)的重要類型,其管理模式和經(jīng)營模式也日趨成熟,成為農(nóng)民發(fā)家致富的重要途徑。因此,本文就牛羊養(yǎng)殖的最佳模式進(jìn)行了探討,分析了牛羊最佳養(yǎng)殖模式目前存在的主要問題,并提出了幾點(diǎn)有針對性的發(fā)展對策,以供參考。

牛羊養(yǎng)殖;問題分析;最佳養(yǎng)殖模式;發(fā)展對策

牛羊養(yǎng)殖業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要方式，是農(nóng)村居民收入的重要來源，為了提高農(nóng)民的牛羊養(yǎng)殖收入和養(yǎng)殖水平，政府提出了“1245”的養(yǎng)殖模式，也是目前農(nóng)村廣泛使用的牛羊最佳養(yǎng)殖模式。為充分發(fā)揮該模式的應(yīng)用效果，本文對該最佳養(yǎng)殖模式的應(yīng)用現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，以探討有效的發(fā)展對策。

1 “1245”養(yǎng)殖模式概述

在對牛羊最佳養(yǎng)殖模式進(jìn)行研究時，首先應(yīng)了解“1245”養(yǎng)殖模式的概念，該模式主要指的是1個養(yǎng)殖戶，通過飼養(yǎng)20只基礎(chǔ)母羊或者是4只基礎(chǔ)母牛，從而實(shí)現(xiàn)5000元年純收入的養(yǎng)殖模式。與其他養(yǎng)殖模式相比，該養(yǎng)殖模式不僅可以對資源進(jìn)行合理開發(fā)和利用，提高資源的利用效率，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)力與生產(chǎn)關(guān)系的統(tǒng)一，同時還可以起到保護(hù)生態(tài)環(huán)境的作用，實(shí)現(xiàn)草與畜平衡發(fā)展的目的，所以該模式受到了人們的普遍認(rèn)可，成為廣大農(nóng)村牛羊養(yǎng)殖的最佳模式。

自從應(yīng)用“1245”養(yǎng)殖模式以來，我國的牛羊養(yǎng)殖業(yè)取得了極大進(jìn)展，牛羊的養(yǎng)殖數(shù)量明顯增加，牛羊養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，極大地提高了牛羊養(yǎng)殖的效率，促進(jìn)了養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)效益的增加。雖然該最佳養(yǎng)殖模式的應(yīng)用，促進(jìn)了牛羊養(yǎng)殖的發(fā)展，但養(yǎng)殖過程中也還存在一些問題，需要進(jìn)一步改善和完善，從而更好地促進(jìn)牛羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2 最佳養(yǎng)殖模式存在的問題

由于“1245”養(yǎng)殖模式在我國牛羊養(yǎng)殖中的推出時間較晚，應(yīng)用時間較短，很多方面發(fā)展還不是較完善，所以在實(shí)際養(yǎng)殖過程中，不可避免地還存在一些問題，極大地制約了牛羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。牛羊最佳養(yǎng)殖模式存在的問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

（1）最佳養(yǎng)殖模式的宣傳和推廣力度不夠，“1245”模式作為牛羊養(yǎng)殖的主要模式，應(yīng)注重對其進(jìn)行推廣和普及，使該模式能夠真正發(fā)展到戶、發(fā)函到家庭，但是從目前來看，該模式的應(yīng)用范圍較為有效，推廣的力度還應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)。

（2）管理水平較低，由于牛羊養(yǎng)殖屬于粗放型產(chǎn)業(yè)，大多數(shù)牛羊養(yǎng)殖戶都存在設(shè)施設(shè)備配備不足或利用效率不高的情況，暖棚圈舍的利用率低，尤其是冬季室內(nèi)溫度較低，會使得牛羊的生活環(huán)境較低，極大地影響?zhàn)B殖的效率，從而無法達(dá)到最佳養(yǎng)殖模式的最大效益水平。

（3）流動資金匱乏，部分牛羊養(yǎng)殖戶由于自身資金有限，會在一定程度上影響牛羊的飼養(yǎng)水平，從而導(dǎo)致牛羊發(fā)育緩慢，降低牛羊養(yǎng)殖的效率，從而降低牛羊養(yǎng)殖戶的收益，加劇資金困難。

（4）在應(yīng)用“1245”養(yǎng)殖模式時，對飼料的種類、加工等都是有一定標(biāo)準(zhǔn)的，但是大多數(shù)養(yǎng)殖戶在實(shí)際養(yǎng)殖工作中，沒有嚴(yán)格按照飼料加工要求進(jìn)行調(diào)配，會導(dǎo)致飼料品種過于單一，牛羊的營養(yǎng)吸收不全面，從而出現(xiàn)飼料利用效率地下的問題，影響牛羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

3 最佳養(yǎng)殖模式的發(fā)展對策

為進(jìn)一步提高牛羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，就必須采取有效措施解決最佳養(yǎng)殖模式應(yīng)用過程中存在的不足，堅(jiān)持“三品兩化”的發(fā)展思路，加大對牛羊最佳養(yǎng)殖模式的推廣和宣傳力度，同時應(yīng)規(guī)范養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，提高牛羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，充分調(diào)動養(yǎng)殖戶的積極性，從而推動農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，其發(fā)展對策可以主要從以下三個方面展開：

3.1 加大“1245”養(yǎng)殖模式的推廣力度

要有效提高牛羊最佳養(yǎng)殖模式的利用效率，就必須加大對該模式的宣傳力度，加快“1245”養(yǎng)殖模式的全面推進(jìn)，并根據(jù)各地區(qū)的具體情況，對現(xiàn)有養(yǎng)殖模式進(jìn)行合理調(diào)整，科學(xué)規(guī)劃養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖規(guī)模，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的最大化，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)與環(huán)境的和諧發(fā)展。

3.2 規(guī)范牛羊的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)

在應(yīng)用牛羊最佳養(yǎng)殖模式的同時，應(yīng)注重規(guī)范牛羊養(yǎng)殖，加強(qiáng)牛羊養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用。尤其是在冬季，天氣較為寒冷，圈舍必須裝備扣棚，以保障圈舍的保溫保暖效果，減少牛羊熱量和能量的消耗，提高生產(chǎn)效率。同時還應(yīng)做好牛羊疾病的防治工作，降低牛羊疾病造成的損失。加強(qiáng)對養(yǎng)殖專業(yè)戶的技術(shù)指導(dǎo)，給其傳授科學(xué)的飼養(yǎng)技術(shù)，提高飼料的利用效率，從而促進(jìn)牛羊的快速生長，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，加強(qiáng)對龍頭企業(yè)的幫助和扶持，促進(jìn)畜牧業(yè)發(fā)展的同時，帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.3 加強(qiáng)品種改良研究

在牛羊養(yǎng)殖的過程中，還應(yīng)注重選擇優(yōu)質(zhì)牛羊作為雜交品種，使后代品種更加優(yōu)良，提高牛羊的總體質(zhì)量，增強(qiáng)牛羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。由于我國在雜交養(yǎng)殖方面的技術(shù)還不夠成熟，未來還應(yīng)加強(qiáng)對牛羊品種改良的研究，加大品種改良的技術(shù)投入，提高牛羊的繁殖能力，從而提升牛羊養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)牛羊養(yǎng)殖效益的最大化。

4 結(jié)語

綜上所述，牛羊養(yǎng)殖使農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要推動力，牛羊養(yǎng)殖模式的選擇會直接影響?zhàn)B殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，所以應(yīng)加大“1245”養(yǎng)殖模式的推廣力度，針對該模式應(yīng)用過程中存在的問題，進(jìn)一步規(guī)范牛羊養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，提高飼料的利用效率，通過雜交改良牛羊品種，提高牛羊養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，使廣大養(yǎng)殖戶都能夠享受到牛羊最佳養(yǎng)殖模式的優(yōu)勢，促進(jìn)養(yǎng)殖戶收入的提高。

[1] 張俞，熊康寧，池永寬，等.中國南方喀斯特地區(qū)牛羊健康養(yǎng)殖存在的問題及對策[J].江蘇農(nóng)業(yè)科學(xué)，2015，43（3）：183-186.

[2] 蔡東.牛羊“1245”養(yǎng)殖模式的運(yùn)用和對策[J].中國畜禽種業(yè)，2015，11（4）：95-96.

楊培峰（1963—），男，本科學(xué)歷，畜牧師，主要從事基層畜牧技術(shù)服務(wù)方面工作。