四川省水稻稻瘟病流行原因及防治技術(shù)要點

王 劍，伏榮桃，盧代華，陳 誠，羅 曦,龔學(xué)書，毛建輝

(四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，四川 成都 610066)

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四川省水稻稻瘟病流行原因及防治技術(shù)要點

王 劍，伏榮桃，盧代華，陳 誠，羅 曦,龔學(xué)書，毛建輝

(四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所，四川 成都 610066)

稻瘟病是我國水稻上的主要病害之一，四川是稻瘟病發(fā)生重災(zāi)區(qū)，常年都有發(fā)生。本文對我省稻瘟病發(fā)生流行的原因進(jìn)行了分析，總結(jié)了影響稻瘟病發(fā)生的5個原因，最后提出了4點稻瘟病防控的技術(shù)要點。

水稻稻瘟??；影響因子；防控對策

四川是水稻生產(chǎn)大省，常年水稻種植面積約為200 萬 hm2，占全國水稻總面積的 6.5% 左右[1]。稻瘟病是我省水稻生產(chǎn)上主要病害之一，各水稻種植區(qū)均有稻瘟病發(fā)生，常年發(fā)生面積均在23.3萬hm2以上[2]。在病害流行地區(qū)，水稻減產(chǎn)可達(dá)40%～50%[3]，其中以葉瘟和穗莖瘟危害最為嚴(yán)重，穗頸瘟發(fā)生嚴(yán)重時，甚至導(dǎo)致顆粒無收[4]。在實際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者不清楚稻瘟病發(fā)生、流行的原因，為了控害保產(chǎn)，防治手段簡單粗暴，大規(guī)模使用不合適藥劑，甚至違規(guī)藥劑，使得環(huán)境污染問題、糧食安全問題、病菌抗藥性問題越來越突出。為有效控制水稻稻瘟病的發(fā)生與危害，現(xiàn)對該病發(fā)生、流行的影響因子進(jìn)行分析研究，并提出相應(yīng)防控措施，以供生產(chǎn)上參考。

1 稻瘟病發(fā)生的影響因子

1.1 氣候影響

天氣條件，尤其是溫、濕度條件是稻瘟病流行輕重與否的主要因素。四川省水稻主栽區(qū)多位于四川盆地內(nèi)，水稻生育期內(nèi)溫、濕度條件非常適宜稻瘟病菌生長、繁殖和侵染，尤其是水稻破口抽穗期，如遇持續(xù)陰雨或多霧日照少天氣，穗頸瘟極易暴發(fā)流行，造成嚴(yán)重減產(chǎn)[5，6]。近兩年，厄爾尼諾氣候事件導(dǎo)致冬春氣溫偏高，降水偏多，時空分布不均勻，使得我省稻瘟病的發(fā)生流行風(fēng)險變高[7]。

1.2 水稻主栽品種抗瘟性降低或喪失

水稻品種對稻瘟病的自身抗性是影響稻瘟病發(fā)生程度的重要因素。自2006年四川水稻品種審定實施一票否決制以來，杜絕了大部分高感品種進(jìn)入生產(chǎn)環(huán)節(jié)，主栽品種整體抗性水平有一定增強(qiáng)。但是由于稻瘟病菌生理小種繁多，且變異快，抗稻瘟病品種一般在種植數(shù)年后抗性水平即會下降，甚至喪失[8，9]。四川地區(qū)地理環(huán)境特殊，稻瘟病菌種群分布廣泛而復(fù)雜[10]，雖然ZB種群為四川省的優(yōu)勢種群，但優(yōu)勢小種常常不同，次要種群也一直在變化之中。分析通過審定的品種，大多數(shù)還是感病品種，經(jīng)過多年多點跟蹤監(jiān)測，目前生產(chǎn)主栽品種中，葉瘟高感化苗的品種占15%左右，頸瘟高感的品種占60%左右，說明我省水稻主栽品種的整體抗性水平并不高，遇到氣候合適的年份爆發(fā)流行的風(fēng)險很高。

1.3 菌源基數(shù)累積

田間稻瘟病菌的連年積累，為稻瘟病的發(fā)生流行提供了菌源基礎(chǔ)。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)輕簡化的推進(jìn)，越來越多的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者舍棄了傳統(tǒng)的精耕細(xì)作，致使田邊田埂雜草叢生，給稻瘟菌的寄存和傳播提供了場所[11]。同時，隨著秸稈禁燒、自然還田等措施的大面積實施，稻瘟病菌源基數(shù)不斷積累，田間菌源量大增，為稻瘟病的發(fā)生流行提供了可能[7]。

1.4 栽培管理不科學(xué)

栽培管理不科學(xué)是稻瘟病發(fā)生加重的重要原因。部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者偏施、遲施氮肥、施肥次數(shù)少且過于集中，肥料搭配不合理，不施硅肥等種植習(xí)慣，造成水稻無效分蘗增多，前期徒長，提早封行，水稻表皮細(xì)胞硅質(zhì)化程度降低、葉片柔軟披垂，通風(fēng)透光性不佳，抗病力下降，易形成適溫、高濕的田間小氣候，給稻瘟菌的侵入提供了溫床[12]。

1.5 防治失當(dāng)

目前，我省稻瘟病的防治工作仍以農(nóng)民自防為主，存在諸多問題。首先，部分農(nóng)戶對水稻穗頸瘟缺乏認(rèn)識，防治藥劑選用不合理，有些藥劑甚至不含有防治稻瘟病的成分，大大浪費人力、物力、財力，同時也錯失防治時機(jī)，致使稻瘟病肆虐[13]。其次，稻瘟病本身流行性強(qiáng)，可防而不可治，一旦爆發(fā)，無法挽回。許多農(nóng)戶對防治稻瘟病抱有僥幸心理，水稻不發(fā)病，不表現(xiàn)出癥狀，就不提前打藥預(yù)防；稻瘟病一旦爆發(fā)，打藥防治已為時過晚。也有農(nóng)戶懂得防病的重要性，但沒掌握防治關(guān)鍵時期，起不到防病的效果。天氣條件也會影響稻瘟病的防治效果，7～8月份如遇持續(xù)陰雨天氣，又恰逢水稻破口期及齊穗期的防治關(guān)鍵期，致使農(nóng)戶無法及時施藥，或施藥后遇雨會嚴(yán)重影響防治效果。

2 水稻稻瘟病防控要點

2.1 選用抗(耐)病品種，合理種植布局

防控稻瘟病發(fā)生流行，選用適宜本地栽培的抗(耐)病品種至關(guān)重要。水稻生產(chǎn)中，要選擇優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)、抗病性強(qiáng)的品種，從根本上減少病害流行的幾率。同時，應(yīng)盡可能避免大面積種植單一品種，采用多品種混合種植，或者輪換種植，減緩稻瘟病菌對水稻品種的適應(yīng)性，降低稻瘟病流行風(fēng)險。

2.2 強(qiáng)化栽培管理

科學(xué)合理的栽培管理，能有效預(yù)防稻瘟病的流行為害。一是做好種子消毒，預(yù)防稻瘟病發(fā)生。二是清整田埂，清除病稻草，減少菌源。三是通過健身栽培，合理密植，確保田間通風(fēng)透光，增強(qiáng)水稻植株的抗病能力。四是科學(xué)的肥水管理。要多施基肥，及早追肥。避免偏施和遲施氮肥，注意磷、鉀肥的施用。避免長期深水或冷水灌田，雨后及時排水，做到水稻生長前期淺水勤灌，中期適時曬田，后期干濕壯籽( 即干干濕濕) ，提高植株抗病性。

2.3 加強(qiáng)監(jiān)測預(yù)報

做好稻瘟病的監(jiān)測預(yù)報工作，可以為科學(xué)有效地防治稻瘟病爭取有利時間。首先，是做好水稻田間生長情況的及時巡查。對于高肥田及稻瘟病常發(fā)田，要及時觀察田間葉瘟發(fā)病情況，孕穗期稻株是否貪青徒長，及時做好稻瘟病預(yù)防工作。其次，全省各級植保部門應(yīng)全面掌握本地主栽品種的布局，結(jié)合氣象因子和大田普查工作，及時、準(zhǔn)確發(fā)布預(yù)警信息，為科學(xué)防控提供有力依據(jù)，預(yù)防稻瘟病大面積流行。

2.4 科學(xué)用藥

科學(xué)用藥主要包括兩個大的方面：適時用藥和合理用藥。我省稻瘟病為害主要分為：苗瘟、葉瘟和穗頸瘟，其中以穗頸瘟為害最為嚴(yán)重。對于苗瘟和葉瘟，一般在3葉期到分蘗期田間出現(xiàn)急性病斑或發(fā)病中心時實施藥劑防治；而對于穗瘟應(yīng)采取主動預(yù)防的策略，水稻孕穗末期到破口期和齊穗期是防治稻瘟病的關(guān)鍵時期，對于常發(fā)區(qū)或苗葉瘟發(fā)生田，這兩個時期各施藥 1 次的效果最好[13]。藥劑選擇上，應(yīng)優(yōu)先選擇高效低毒低殘留的生物農(nóng)藥，例如春雷霉素、1000億/g芽孢枯草芽孢桿菌和化學(xué)農(nóng)藥三環(huán)唑等[14]，避免使用已在我省產(chǎn)生或潛在產(chǎn)生抗藥性的藥劑，如稻瘟靈等[15，16]。同時在施藥中，建議不同藥劑交替使用，以延長藥劑的使用壽命，做好田間抗藥性的監(jiān)測工作。

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2016-10-13

四川省水稻創(chuàng)新團(tuán)隊-病蟲害綠色防控崗位；科技廳支撐技術(shù)項目(2014NZ0008)稻田農(nóng)產(chǎn)品安全生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范。

王劍(1986-)，男，助理研究員，主要從事植物病害研究。E-mial:515265045@qq.com。