會(huì)東縣水稻稻瘟病的發(fā)生規(guī)律與防治對(duì)策

郭成燕，楊正坤，鄭雪梅，朱廣周，鄧忠華

(四川省涼山州會(huì)東縣農(nóng)科局，四川 會(huì)東 615200)

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會(huì)東縣水稻稻瘟病的發(fā)生規(guī)律與防治對(duì)策

郭成燕，楊正坤，鄭雪梅，朱廣周，鄧忠華

(四川省涼山州會(huì)東縣農(nóng)科局，四川 會(huì)東 615200)

摘要：稻瘟病是我縣主要的水稻病害之一，流行年一般可減產(chǎn)10%～20%，嚴(yán)重時(shí)可達(dá)40%～50%，局部田塊甚至顆粒無收。現(xiàn)針對(duì)我縣稻瘟病嚴(yán)重發(fā)生的情況，分析探討稻瘟病在我縣水稻生產(chǎn)上的發(fā)生規(guī)律與防治措施，供基層農(nóng)業(yè)人員指導(dǎo)水稻生產(chǎn)時(shí)應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：水稻稻瘟病；發(fā)生規(guī)律；防治對(duì)策

稻瘟病是我縣水稻生產(chǎn)上主要病害之一，只要有水稻種植的地區(qū)均有不同程度的發(fā)生，尤其姜州、大橋、嘎吉片區(qū)發(fā)病最為嚴(yán)重。根據(jù)植保部門統(tǒng)計(jì)，我縣常年種植常規(guī)稻5727hm2左右，全縣常年稻瘟病發(fā)生面積在1707hm2左右，每年因稻瘟病損失產(chǎn)量在1572t以上，特重年份損失可達(dá)3972t。因此，了解稻瘟病的發(fā)生規(guī)律，指導(dǎo)廣大農(nóng)民正確掌握防治措施，不但能減少水稻產(chǎn)量損失，還能確保糧食增產(chǎn)。

1水稻稻瘟病的發(fā)生規(guī)律

稻瘟病又稱稻熱病、火燒瘟、叩頭瘟。在水稻整個(gè)生育期都有可能發(fā)生，因危害時(shí)期，部位不同分為苗瘟、葉瘟、節(jié)瘟、穗頸瘟、谷粒瘟。在我縣主要以葉瘟、節(jié)瘟和穗頸瘟危害較重，其中以穗頸瘟危害最重，產(chǎn)量損失最大。

1.1苗瘟

發(fā)生于3葉前，主要由種子帶菌而引起。3葉期前病苗基部灰黑色枯死，無明顯病斑；3葉期后病苗葉片病斑呈紡錘形、菱形或密布不規(guī)則形小斑，病斑灰綠色或褐色，溫度高時(shí)病斑上產(chǎn)生灰綠色霉層，嚴(yán)重時(shí)秧苗成片枯死。

1.2葉瘟

在整個(gè)生育期都能發(fā)生，分蘗期至拔節(jié)期發(fā)病較多。初期病斑為水漬狀褐點(diǎn)，以后病斑逐步擴(kuò)大，最終造成葉片枯死，根據(jù)病斑形狀、大小和色澤的不同，可分為以下4種類型：

1.2.1普通型(慢性型)病斑是我縣最常見的癥狀類型，病斑呈梭形或紡錘形，最外層為淡黃色暈圈，內(nèi)圈為褐色，中央呈灰白色，病斑兩端有沿葉脈延伸的褐色長(zhǎng)條狀壞死線。此“三部一線”是慢性型稻瘟病的主要特征，也稱典型病斑，空氣潮濕時(shí)，病斑背面產(chǎn)生青灰色霉層，此類病斑發(fā)展較慢。

1.2.2急性型病斑病斑為橢圓形、圓形、菱形或不規(guī)則形、針頭大小至綠豆大小，暗綠色，水漬狀，葉片正反面都有大量灰綠色霉層。此類病斑發(fā)展快，常為流行先兆，但如濕度變小后可轉(zhuǎn)變?yōu)槁孕筒“摺?/p>

1.2.3白點(diǎn)型病斑嫩葉感病后產(chǎn)生白色圓形或近圓形小白斑，在氣候條件適宜時(shí)，可轉(zhuǎn)為急性型病斑。

1.2.4褐點(diǎn)型病斑病斑針尖大小，多在氣候干燥的情況下發(fā)生于稻株下部葉片葉脈間，葉舌、葉耳、葉枕等部位也可發(fā)病，在高濕條件下可轉(zhuǎn)為慢性型病斑。

1.3節(jié)瘟、葉枕瘟

發(fā)生于稻株下部節(jié)位上，初期在稻節(jié)上產(chǎn)生褐色小點(diǎn)，逐步擴(kuò)展到全節(jié)，節(jié)部變黑腐爛，并凹陷縊縮，干燥時(shí)病部易橫裂折斷。早期發(fā)病可造成白穗。葉枕瘟發(fā)生于葉片基部葉耳、葉環(huán)和葉舌上，初期病斑灰綠色，后呈灰白色或灰褐色，潮濕時(shí)長(zhǎng)出灰綠色霉層，可引起病葉枯死和穗頸瘟。

1.4穗頸瘟、枝梗瘟

穗頸瘟在穗子頸部發(fā)生，枝梗瘟在小穗枝梗上發(fā)生。病斑初期為暗褐色，漸變?yōu)楹诤稚诟邷貤l件下，病斑產(chǎn)生青灰色霉層。發(fā)病早的形成白穗，發(fā)病遲的籽粒不飽滿，空秕谷增加，千粒重下降，米質(zhì)差，碎米率高。

1.5谷粒瘟

在谷粒內(nèi)外穎上發(fā)生，發(fā)病早的病斑呈橢圓形，灰白色，隨稻谷成熟，病斑不明顯；發(fā)病遲的病斑為褐色，橢圓形或不規(guī)則形，濕度大時(shí)可產(chǎn)生灰色霉層。

2影響稻瘟病流行的因素

2.1品種和生育期

水稻同一類型不同品種、同一品種不同生育期發(fā)病程度也不同。我縣水稻種植品種以常規(guī)稻：合系22-2、合系24、合系39、合系41、楚粳28、楚粳29、楚粳26、云粳19、云粳20、云粳29、云粳30、云粳15、云粳26、云玉粳8號(hào)、滇粳優(yōu)5號(hào)為主。其中合系22-2占全縣水稻種植面積的60%，楚粳28占20%，其它品種占20%左右。合系系列水稻自1988年引種到我縣種植時(shí)間已達(dá)26年上，但因其米質(zhì)優(yōu)良、口感好而深受農(nóng)戶歡迎，也是目前感病最為嚴(yán)重的品種，尤其以合系22-2、合系24為主。我縣稻瘟病在水稻分蘗盛期和始穗期達(dá)到發(fā)病高峰(即6月中旬至8月初)。

2.2種子消毒不徹底

種子消毒是消除種子帶菌帶毒的最有效辦法。近年來有部分農(nóng)戶浸種使用的藥劑不合理或劑量不準(zhǔn)確，甚至浸種根本不使用藥劑，導(dǎo)致種子攜帶的病菌在適宜的條件下繁衍滋生而發(fā)病。

2.3氣候影響

氣候因素中影響最大的是溫度和濕度，其次是光和風(fēng)。溫度主要影響水稻和病菌的生育，濕度則影響病菌孢子的形成、萌發(fā)和侵入。當(dāng)氣溫在20～30℃，田間濕度在90%以上，稻株體表每天保持水膜達(dá)6～10h情況下，稻瘟病就容易發(fā)生；如果旬平均溫度為24～28℃，且有一晝夜以上的飽和濕度，則稻瘟病就容易流行；連續(xù)晴天，天氣濕度低于85%，溫度超過32℃或低于15℃，病害則會(huì)受到抑制。因此，高溫、高濕、多雨、多霧、多露、日照少的天氣易發(fā)生稻瘟病。

2.4栽培管理

移栽過密、田間通風(fēng)透光差、蟲害嚴(yán)重的田塊易發(fā)??；田間及田埂四周雜草叢生的田塊，施用未充分腐熟的有機(jī)肥的田塊易發(fā)??；施用氮肥過多或過遲，引起稻株瘋長(zhǎng)、表皮細(xì)胞硅質(zhì)化程度降低、葉片柔軟披垂，易受病菌侵染而發(fā)病；長(zhǎng)期灌深水、排水不良的下濕田，未及時(shí)曬田或曬田不好的的田塊，稻株生長(zhǎng)軟弱，根系發(fā)育不好，也容易發(fā)病。

2.5稻瘟病防治不科學(xué)

許多農(nóng)戶只注重治病，不注重防病，水稻不發(fā)病，不表現(xiàn)出癥狀，就不提前打藥預(yù)防，而等到稻瘟病出現(xiàn)發(fā)病癥狀時(shí)才打藥但為時(shí)已晚，錯(cuò)過了防治的最佳時(shí)期；也有農(nóng)戶為了省工，省事，采用50g/667m2藥對(duì)30kg水噴施稻田的做法，沒有達(dá)到藥劑防治所要求的劑量；噴施過程中，施藥時(shí)間選擇不當(dāng)，加之施藥時(shí)走得過快，稻株還未吸收，就已蒸發(fā)，因此也達(dá)不到治療的效果。

3水稻稻瘟病防治對(duì)策

我縣水稻稻瘟病防治本著預(yù)防為主，綜合防治的原則，以消滅越冬菌源為前提，選用豐產(chǎn)抗病良種為中心，加強(qiáng)栽培管理為基礎(chǔ)，藥劑防治為保障。做到早預(yù)防，勤觀察，早發(fā)現(xiàn)，早防治。

3.1農(nóng)業(yè)防治

3.1.1選用抗病豐產(chǎn)品種選用適合的抗病良種是綜合防治稻瘟病的中心環(huán)節(jié)。我縣是典型的高原、山地立體氣候，常年平均氣溫為16.2℃，年平均日照2288.6h，常年平均降雨量為1099.7mm，全年無霜期262d。所以在品種選用上需多品種布局配套栽培，2003年根據(jù)縣農(nóng)業(yè)局植保站建議，會(huì)東從云南楚雄引進(jìn)楚粳系列水稻品種，經(jīng)多年來對(duì)楚粳系列品種抗病性觀察鑒定，在會(huì)東縣種植云南楚粳系列常規(guī)稻：楚粳28、楚粳29、楚粳26、云粳19、云粳20、云粳29、云粳30、云粳15、云粳26、云玉粳8號(hào)、滇粳優(yōu)5號(hào)等品種，能有效控制稻瘟病的發(fā)生和流行。但在推廣抗病品種時(shí)要防止單一種植，避免病害一旦發(fā)生，損失嚴(yán)重。

3.1.2消滅越冬菌源稻瘟病初染源是帶病稻草和帶病種子，因此播種無病稻種，并處理帶病稻草是關(guān)鍵。首先是帶病種子不能用作種子，即使要用也要先進(jìn)行種子消毒處理。清除田內(nèi)病稻草，并進(jìn)行集中燒毀或用作柴火，以減少病源。

3.1.3加強(qiáng)栽培管理一是精細(xì)整地：精細(xì)整地是提高土壤通透性，提高地溫，促進(jìn)插后秧苗早生快發(fā)，防治稻瘟病的重要環(huán)節(jié)。因此，在整地時(shí)一定要精細(xì)，特別是對(duì)上年發(fā)生過稻瘟病的地塊，要清除稻草和殘茬，泡田時(shí)澇凈帶菌殘?jiān)⒎贌蛏盥?，消滅稻瘟病的傳染源。二是合理配方施肥：原則上做到施足基肥(基肥看地)，早施追肥(追肥看苗)，巧補(bǔ)穗肥，氮、磷、鉀肥配合施用，嚴(yán)防偏施氮肥。一般N∶P∶K比例掌握在2∶1∶1，能有效控制稻瘟病為害。三是水分管理：水分管理要把握好時(shí)機(jī)，深淺適宜，前期淺水勤灌，以增強(qiáng)植株抗病能力；中期(分蘗末期)適時(shí)曬田，以提高溫度、降低濕度，防止穗頸瘟的發(fā)生；后期水稻進(jìn)入抽穗、開花和灌漿階段，也是稻瘟病防治的關(guān)鍵階段，更要干濕壯籽(即干干濕濕)管水。

3.2化學(xué)防治

使用化學(xué)藥劑防治時(shí)，應(yīng)根據(jù)不同發(fā)病時(shí)期采用不同方法，選用不同藥劑，及時(shí)、準(zhǔn)確地用藥。

3.2.1浸種在播種前處理水稻種子，可用75%的三環(huán)唑可濕性粉劑20g/667m2，或25%的使百克乳油5mL/667m2、25%的施?？巳橛?mL/667m2、25%的咪鮮胺乳油5mL/667m2等，浸種24～48h，不需淘洗即可催芽(可防治水稻惡苗病、胡麻斑病和稻瘟病)。

3.2.2水稻苗瘟、葉瘟的防治掌握在發(fā)病初期田間出現(xiàn)急性病斑時(shí)用藥防治：即從稻種出苗后檢查田間苗瘟病情，如發(fā)現(xiàn)秧苗成片萎黃，僵苗、死苗、不長(zhǎng)和葉片上出現(xiàn)斑點(diǎn)，可用75%三環(huán)唑100g/667m2或40%的富士一號(hào)80mL+秧苗返青劑100g/667m2對(duì)水30kg/667m2進(jìn)行葉面噴施，每隔5～7d噴1次，連續(xù)噴施3次，并用敵克松500g/667m2拌鋅肥500g/667m2撒施于秧苗根部，防止秧苗爛根；水稻移栽前3d：可用40%富士一號(hào)80mL/667m2(或20%的三環(huán)唑100g/667m2)+秧苗返青劑100g/667m2，噴施秧苗作送嫁藥；水稻移栽進(jìn)大田后，如出現(xiàn)秧苗返青慢、坐蔸、不分蘗并出現(xiàn)病斑(紅斑、黃斑、黑斑和蒼蠅屎點(diǎn)點(diǎn))時(shí)，即可用藥防治：可用40%富士一號(hào)80mL/667m2(或20%的三環(huán)唑100g/667m2)+秧苗坐兜靈100g/667m2(或“云大-120”糧食型20mL/667m2)對(duì)水30kg/667m2進(jìn)行葉面噴施，每隔5～7d噴1次，連續(xù)噴施3次，同時(shí)用鋅肥2000g/667m2+甲拌辛600g/667m2(防止根部有蟲)+5kg/667m2草木灰拌勻，于下午4時(shí)后撒施于秧苗根部。

3.2.3水稻節(jié)瘟、葉枕瘟、穗頸瘟的防治水稻孕穗期、抽穗期、齊穗期是稻瘟病防治關(guān)鍵時(shí)期，特別是抽穗期對(duì)穗頸瘟的防治，此時(shí)對(duì)感病品種和稻苗嫩綠、施用氮肥過多而發(fā)病的田塊，用藥2～3次，間隔7～10d施1次。一般稻苗孕穗達(dá)70%左右時(shí)施第一次，破口見穗期施第二次，齊穗期施第三次，用藥可與螟蟲防治相結(jié)合達(dá)到病蟲兼治。第一次：可用75%豐登三環(huán)唑40g/667m2(或40%富士一號(hào)80mL/667m2)+30%阿維殺蟲單40g/667m2(或杜邦康寬4g/667m2對(duì)水30kg/667m2對(duì)螟蟲進(jìn)行一次性防治)，對(duì)穗頸瘟和螟蟲進(jìn)行綜合防治；第二次：可用21.2%加米熱收80g/667m2(或40%稻瘟靈80mL/667m2)+25%阿維三唑磷100mL/667m2+標(biāo)正(冠苗)丙環(huán)唑300g/L對(duì)水30kg/667m2，對(duì)穗頸瘟、螟蟲、稻曲病進(jìn)行綜合防治；第三次：可用20%的川化三環(huán)唑100g/667m2或(2%春雷霉素80mL/667m2)+30%阿維殺蟲單40g/667m2+標(biāo)正(冠苗)丙環(huán)唑300g/L+70%百農(nóng)思吡蟲啉20g/667m2+磷酸二氫鉀100g/667m2對(duì)水30kg/667m2，對(duì)穗頸瘟、螟蟲、稻飛虱、稻曲病進(jìn)行綜合防治。

參考文獻(xiàn)：

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收稿日期：2016-1-30

作者簡(jiǎn)介：郭成燕(1976-)，女，漢族，四川省會(huì)東縣人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)技推廣和植物保護(hù)工作。