綠色理念在茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用探析

韓國華（新疆藝術(shù)學(xué)院，新疆烏魯木齊 830001）

綠色理念在茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用探析

韓國華
（新疆藝術(shù)學(xué)院，新疆烏魯木齊 830001）

“綠色理念”下的茶葉包裝設(shè)計在注重品牌價值的同時，更加注重包裝設(shè)計的環(huán)保與審美價值。文明形態(tài)向生態(tài)文明的發(fā)展、消費者對茶包裝更加注重精神價值審美、以人為本的商業(yè)形態(tài)的演進這三股力量綜合促進了綠色理念在茶包裝設(shè)計中的應(yīng)用。當(dāng)前我國市場上茶包裝與綠色理念相違背的地方主要體現(xiàn)在包裝材質(zhì)的不可降解性、包裝設(shè)計語言審美價值較低、包裝結(jié)構(gòu)不注重生態(tài)美學(xué)價值等方面。對此，綠色理念在茶包裝中應(yīng)用的策略主要包括茶包裝材質(zhì)的綠色化（即提高使用可降解物質(zhì)作為茶包裝的比例）、設(shè)計語言的綠色化（即提高消費者對于茶包裝涉及的審美享受）、設(shè)計結(jié)構(gòu)的綠色化（即打造節(jié)約型茶包裝設(shè)計思路）等三個維度。

綠色理念；茶包裝；設(shè)計；應(yīng)用

在當(dāng)前的商業(yè)文明形態(tài)中，“生態(tài)文明”是一個全新的發(fā)展趨勢。我國茶葉文化的精髓之一便是倡導(dǎo)人與自然之間的和諧發(fā)展，走向“天人合一”的理想境地，同時生態(tài)文明的內(nèi)在要求也是主張在工業(yè)文明的掠奪式文化中進行反思，重構(gòu)人與自然之間的和諧關(guān)系，可以說兩者在這方面具有很深的契合點。茶葉包裝與設(shè)計是茶葉這種特殊的商品與消費者之間最為直接、最為感官的一個商業(yè)元素，這一商業(yè)元素的最新表現(xiàn)手法之一就是注重體現(xiàn)出“生態(tài)文明”的相關(guān)理念。簡而言之，“綠色理念”下的茶葉包裝設(shè)計在注重品牌價值的同時，更加注重包裝設(shè)計的環(huán)保與審美價值，因而茶葉包裝設(shè)計者應(yīng)該采取綠色設(shè)計理念進行設(shè)計。

1　綠色理念在茶葉包裝設(shè)計中應(yīng)用的動因

在現(xiàn)代茶葉消費市場上，消費者對于茶葉外包裝設(shè)計的審美要求相比較于傳統(tǒng)時代要高得多，促成“綠色理念”在當(dāng)今茶包裝廣泛應(yīng)用的主要動因包括以下幾個方面：

1.1文明形態(tài)：生態(tài)文明的趨勢

學(xué)術(shù)界一般將農(nóng)耕文明、工業(yè)文明、生態(tài)文明作為一個分析的連續(xù)譜系，認為我們當(dāng)前正處于一個生態(tài)文明滲透各個生活領(lǐng)域的新時期。事實上，生態(tài)文明不僅僅是一種哲學(xué)教條，還是一種生活形態(tài)，這種生活形態(tài)要求包括商業(yè)在內(nèi)的各個產(chǎn)業(yè)都要無比注重“人與自然”和諧發(fā)展。在具體的實現(xiàn)路徑上，生態(tài)文明的思路主要包括低碳排放、循環(huán)經(jīng)濟、杜絕污染、生態(tài)保護、可持續(xù)的生活方式等，具體到茶包裝與設(shè)計上，生態(tài)文明提出的環(huán)保理念、適度裝飾等思想都對其綠色理念都具有重要的推動力量。

1.2消費者審美：茶包裝設(shè)計的精神偉力

農(nóng)耕文明下的茶包裝大多以紙張、木盒等可降解物質(zhì)作為包裝，整體上不注重包裝的美感，這與農(nóng)耕文明下的小農(nóng)生產(chǎn)有關(guān)。相比較之下，工業(yè)文明下的茶包裝帶有濃厚的商業(yè)化、工業(yè)化色彩，因為市場經(jīng)濟關(guān)于營銷的內(nèi)在要求迫使茶包裝必須具有迎合消費者的表現(xiàn)力，在這種要求中，茶包裝大多采用塑料、鐵器、陶瓷等難以降解的物質(zhì)作為包裝的原材料，在包裝風(fēng)格上大多存在著過度裝飾的問題。在生態(tài)文明的范疇中，消費者對于茶包裝設(shè)計更多的是一種精神審美享受追求，不過分地迎合過度裝飾的茶包裝。消費者對于茶包裝更多地呈現(xiàn)出“情感聯(lián)想”、“個性美感”、“非主流美感”等價值需求，這就需要我們的茶包裝與設(shè)計要與這種審美潮流相匹配。

1.3商業(yè)形態(tài)：人的全面自由發(fā)展

從歷史的角度來看，商業(yè)形態(tài)發(fā)生的歷次大的變革，例如從單純的集市貿(mào)易到后來的超級市場、量販?zhǔn)浇?jīng)營、電子商務(wù)等的變化，都是為了更好地服務(wù)于人的主體價值而開展的變革。商業(yè)形態(tài)在生態(tài)文明的要求中更多地是一種人性化或者說是“以人文本”的價值追求。茶包裝更多地體現(xiàn)出綠色理念就是更好地服務(wù)于人的自由全面發(fā)展，或者說，在生態(tài)文明的時代中，茶包裝多大程度上運用綠色理念就在多大程度上體現(xiàn)出了商業(yè)形態(tài)的人本價值導(dǎo)向。

2　當(dāng)前茶包裝設(shè)計中違背綠色理念的主要表征

2.1包裝材質(zhì)：不可降解性

在當(dāng)前我國茶包裝市場上，主流的包裝材料是鍍膜塑料，最初運用這種材料作為包裝茶葉的載體有利于解決茶葉易變質(zhì)變味、防潮濕、密封性、防氧化性、遮光性等一攬子問題，同時也有利于降低包裝成本。但是隨著茶包裝產(chǎn)品應(yīng)用程度的加劇和茶葉交易市場的急劇擴大，這種不可降解的塑料包裝逐步成為一個環(huán)保污染源。據(jù)專家統(tǒng)計，我國每年僅僅茶葉產(chǎn)品產(chǎn)生的塑料包裝鍍膜小袋就達到860億個，成為環(huán)保專家強烈呼吁予以取締的一個重要環(huán)保隱患。

2.2設(shè)計語言：審美價值較低

茶包裝的設(shè)計語言一般可以從設(shè)計色彩、設(shè)計圖形、設(shè)計文字、設(shè)計風(fēng)格等方面來展現(xiàn)。設(shè)計語言的綠色化其實指的就是在美的層面上給消費者一種審美享受?？v覽既有的茶包裝設(shè)計，違背綠色理念的設(shè)計語言比比皆是。例如在設(shè)計色彩導(dǎo)向上，有的茶包裝不注重茶葉本身的性質(zhì)與色調(diào)之間的搭配；有的茶包裝色彩過于濃烈，給消費者一種色彩雜亂的感官印象。在設(shè)計圖形上，不注重將茶葉的文化韻味與其特定的區(qū)域性、地域性、民族性的圖案相結(jié)合，形成了一種與文化脫節(jié)的純粹商業(yè)表演。在設(shè)計文字上，不敢于用適度的文字表達茶葉的審美價值，使得整個茶包裝全是圖形和色彩的搭配，造成了文字的缺席。

2.3包裝結(jié)構(gòu)：不注重生態(tài)美學(xué)原則

對于茶包裝的綠色內(nèi)涵來講，生態(tài)美學(xué)是設(shè)計的基本原則之一。內(nèi)在地來講，包裝設(shè)計要盡量簡約而富有含義，體現(xiàn)出茶葉的古樸、簡潔、綠色的本質(zhì)。外在地來講，茶包裝應(yīng)該不過度裝飾和使用過多的結(jié)構(gòu)材料，盡量減少包裝材料的消耗量。反觀我國現(xiàn)在茶包裝結(jié)構(gòu)上的問題，尤其是在高檔茶葉的包裝結(jié)構(gòu)上，“過度包裝”這一現(xiàn)象正是不注重生態(tài)美學(xué)原則的主要表現(xiàn)。

3　綠色理念應(yīng)用于茶包裝設(shè)計的基本策略走向

在國際上，綠色包裝是一種新型的商業(yè)形態(tài)表現(xiàn)，它一般指的是一種環(huán)境友好導(dǎo)向的、包裝材料可以循環(huán)利用或者可降解的、在整個產(chǎn)品生命周期內(nèi)不存在污染、不產(chǎn)生公害的一種包裝方式。將綠色理念應(yīng)用到茶包裝設(shè)計中是與生態(tài)文明的發(fā)展趨勢相適應(yīng)、與我國傳統(tǒng)茶文化價值追求相統(tǒng)一、與我國新的商業(yè)形態(tài)相協(xié)調(diào)、與消費者的審美價值取向相匹配的一種包裝實踐，這個實踐策略至少在以下幾個方面可以進行應(yīng)用：

3.1茶包裝材質(zhì)的綠色化：提高使用可降解物質(zhì)作為茶包裝的比例

應(yīng)該承認的是，塑料鍍膜包裝在維持茶葉的抗氧化性、防潮濕、防變質(zhì)等方面具有獨到的優(yōu)勢，同時也有利于降低包裝成本，提高企業(yè)效益。但是本著綠色理念和生態(tài)文明的理路，我們可以提高運用諸如可降解性的紙包裝、竹制包裝等材料應(yīng)用的比例，將塑料包裝維持在一個較低的水平。另一方面，也可以像新型的荷葉茶、伯爵茶那樣，采用紙包裝技術(shù)進行小袋包裝，在外包裝上選擇紙質(zhì)的盒子進行銷售。3.2設(shè)計語言的綠色化：提高消費者對于茶包裝涉及的審美享受

我國茶文化對于茶葉包裝的整體要求是簡約質(zhì)樸、道法自然、天人合一、中庸調(diào)和、人與自然協(xié)調(diào)。茶包裝是茶葉給消費者帶來的最直觀、視覺沖擊力最強的一個營銷影像，消費者對茶葉的審美最直覺的依據(jù)就是茶包裝。對此，可以從以下幾個方面予以著手。其一，將反映我國古代茶文化精髓文字如“真”、“善”、“和”、“清”、“靜”、“雅”等添加于茶包裝上，給消費者一種導(dǎo)人向善、寧靜自然、回歸本真、返璞歸真的精神享受。其二，根據(jù)不同茶葉品種的需要，將不同色調(diào)的符號應(yīng)用到包裝上去。例如紅茶適合于秋冬季節(jié)品嘗，可以綜合運用暖色調(diào)的色彩進行包裝，例如紅色、橘黃色等；綠茶可以用簡約清暢的淺綠色調(diào)進行包裝設(shè)計。其三，在茶包裝的設(shè)計圖形方面，可以因地制宜地將反映本地茶葉精神價值的獨有元素添加到茶包裝中去，例如西湖龍井便將西湖作為其包裝的一個獨有元素，顯示出了西湖龍井這種商品的品牌價值，同時也給消費者帶來了一種美學(xué)向往。又如，阿里山烏龍茶將臺灣地區(qū)領(lǐng)導(dǎo)人馬英九的頭像作為一種設(shè)計圖形，使消費者可以對之產(chǎn)生一種獨有的美學(xué)思考。其四，在設(shè)計風(fēng)格上要做到茶包裝的差異化、個性化。當(dāng)前我國茶葉消費呈現(xiàn)出市場細分程度急劇增加的一種趨勢，如果茶葉包裝不能夠在市場細分中展現(xiàn)出自己的特點和個性，很難被消費者所認同，更加談不上什么綠色理念的追求問題了。對此，建議茶葉包裝可以因地制宜，選取自己區(qū)域性、地域性、民族性較強的符號作為設(shè)計包裝的風(fēng)格導(dǎo)向，帶給消費者不同的審美體驗。

3.3設(shè)計結(jié)構(gòu)的綠色化：打造節(jié)約型茶包裝設(shè)計思路

我國茶葉市場近些年來在禮品潮流的推動下出現(xiàn)了一個過度包裝的問題，消費者對于包裝本身的消費和關(guān)注力度遠遠超過了對茶葉的消費本質(zhì)，造成了茶葉消費行為的異化。綠色理念認為，茶包裝設(shè)計的結(jié)構(gòu)應(yīng)該遵循一個簡約而不是奢華、道法自然而不是裝潢的基本理念。對此，在茶包裝設(shè)計的尺度意義上，應(yīng)該是選用合適的材料尺度進行設(shè)計，而不能選用尺寸過大的材料來包裝。同時，茶包裝的設(shè)計結(jié)構(gòu)應(yīng)當(dāng)盡可能地做到“多用途化”、“多功能化”、“多應(yīng)用化”，使我們的茶包裝不僅僅是一次性的應(yīng)用，還可以廣泛地應(yīng)用于生活的各個領(lǐng)域，從而提高了設(shè)計結(jié)構(gòu)的多適用性。

［1］劉小英.文明形態(tài)的演化與生態(tài)文明的前景［J］.武漢大學(xué)學(xué)報（哲學(xué)社會科學(xué)版），2006，59（5）：673-678.

［2］李婧，周樂瑤，張杰.香高、味醇、形美——談視覺元素在綠茶類包裝設(shè)計中的應(yīng)用研究［J］.包裝世界，2009（4）：94-95.

［3］舒祖菊，夏業(yè)鮑，陳曉毛.綠色包裝設(shè)計理念在茶葉包裝設(shè)計中的應(yīng)用［J］.茶業(yè)通報，2007，29（4）：175-177.

［4］王芳.低碳經(jīng)濟理念下的安徽茶葉包裝思考 ［J］.韶關(guān)學(xué)院學(xué)報，2010，31（10）：104-106.

［5］李仕科.多功能多用途茶葉包裝設(shè)計的新思考 ［J］.包裝工程，2006，27（6）：350-352.

韓國華（1967-），女，新疆人，碩士，講師，研究方向：平面設(shè)計。