茶葉包裝設計中茶文化內(nèi)涵的體現(xiàn)研究

李廣武（河南理工大學，河南焦作 454000）

茶葉包裝設計中茶文化內(nèi)涵的體現(xiàn)研究

李廣武
（河南理工大學，河南焦作 454000）

現(xiàn)代包裝設計是一門綜合性學科，它集文化性、藝術性和商業(yè)性于一體，力求在對商品進行保護和方便運輸?shù)幕A之上，更好地彰顯商品的價值，進而促進商品的銷售。中國是茶葉的原產(chǎn)地，有著非常悠久的飲茶歷史，并且在漫長的歲月中逐漸形成了內(nèi)涵豐富的茶文化。因此茶葉的包裝不僅僅是一個呈放茶葉的容器，更加體現(xiàn)了文化傳承的功能。本文主要從茶葉包裝造型、文字、色彩、圖案四方面挖掘其中的茶文化內(nèi)涵，進而找出茶葉包裝設計的發(fā)展趨勢。

茶葉包裝設計；茶文化；內(nèi)涵

中國作為一個產(chǎn)茶大國，茶葉消費市場占據(jù)著十分重要的位置。隨著茶葉消費的增長，茶產(chǎn)品的包裝設計也越來越多樣化。茶產(chǎn)品的包裝成為茶葉增值的重要途徑，也成為體現(xiàn)茶葉外在和內(nèi)涵的重要衡量標準，因此在現(xiàn)代茶產(chǎn)品的銷售過程中，尤其重視茶產(chǎn)品的包裝設計，更是融入傳統(tǒng)的文化因素和現(xiàn)代國際化因素，以求準確地表達出茶產(chǎn)品所賦予的文化內(nèi)涵，體現(xiàn)茶產(chǎn)品的文化價值。

1　中國茶文化的內(nèi)涵

1.1茶文化的發(fā)展歷史

中國是茶葉的最早發(fā)源地，有著近四千年的茶歷史，其產(chǎn)茶范圍廣泛、飲茶歷史悠久、茶藝精湛。關于茶葉的記載最早出現(xiàn)在《神農(nóng)本草》一書中，書中講到神農(nóng)為了找到對人類有益的植物，嘗遍百草，中了很多種毒，最后找到茶葉解了毒，這里茶葉最開始是被當做解百毒的藥材。后來在生產(chǎn)力落后的時代，茶葉還被當做人們?nèi)粘Ｉ畹氖澄?。直到春秋?zhàn)國時期，人們才品嘗到茶葉醇厚的滋味，并體會到了茶葉帶給人的精神的愉悅，茶葉才作為一種飲品被廣泛流傳下來。同期孔孟儒學所提倡的“仁政”等思想深刻影響著茶文化。直到魏晉南北朝時期，隨著佛教傳入中國，道教興盛，儒學提倡的“中庸”、“以和為貴”，道家的“無為”以及佛教的“萬事皆空”的思想正好與茶文化所提倡的“和諧”相關聯(lián)。人們通過飲茶，來追求精神上的一種寧靜、安逸、和諧之美，飲茶也由此成為貴族階層一種精神生活的追求，他們更是通過飲茶來結(jié)交志同道合的朋友，此時茶文化承載著重要的社會功能。到唐宋時期，茶文化發(fā)展到了頂峰。唐朝時盛行佛教，尤以禪宗為盛，其所提倡的“靜心”、“自悟”禪理與講究“靜謐”“和諧”的茶文化不謀而合，人們習慣于邊品茶邊品味人生哲理，由此飲茶之風盛行。茶葉的種植、培育、采摘、煮泡、飲用等也形成了系統(tǒng)的理論。陸羽還專門著造了《茶經(jīng)》一書，足見茶文化的發(fā)展之盛。宋朝時市民階層興起，茶文化也從上層逐漸向下層轉(zhuǎn)移，到明清時期飲茶更是成為大眾休閑娛樂的重要活動，街頭茶館隨之出現(xiàn)，成為市民文化形成的重要場所［1］。

1.2茶文化的表現(xiàn)形式

中國茶文化的表現(xiàn)形式豐富，概括起來主要為兩種，即茶藝和茶道。茶藝主要是指茶葉的品評技巧、藝術操作手段的鑒賞以及對美好環(huán)境的領略等整個品茶過程，具體的包括選茗、擇水、烹茶、茶具和環(huán)境選擇的藝術。茶藝是在飲茶之中逐漸形成的文化，最早出現(xiàn)于唐朝，之后不斷發(fā)展，并且隨著環(huán)境的變化，形成不同民族特色的茶藝。中國茶藝在藝術上重視對美的追求，在哲學上講究人與自然合一，通過視覺、嗅覺、味覺、聽覺的四重體驗讓人獲得精神上的愉悅。茶藝追求的是有形有名的具體事務，而茶道則更多的追求在品茶過程高品位的精神享受，是茶文化的核心。茶藝與茶道相互配合，將飲茶的形與實結(jié)合起來，茶藝因為茶道而顯其高雅，茶道因茶藝而得到更好的釋放。

1.3茶文化的功能特征

茶文化作為一種文化不僅具有強大的審美功能，通過品評茶葉的外形、湯色、香氣、味道等獲得美得感受。同時還具有強大的經(jīng)濟功能和社會功能，文化價值的增加賦予茶葉更多的經(jīng)濟價值，進而增加茶葉的銷量，產(chǎn)生高的經(jīng)濟價值。茶文化還可以作為社交活動的載體，促進人與人之間的交流和情感的增進。

1.4茶文化的內(nèi)在含義

茶文化從廣義上是指人類在社會歷史發(fā)展過程所創(chuàng)造的關于茶的物質(zhì)財富和精神財富的總和，中國茶文化更多的是指精神層面。中國茶文化在儒佛道三大主流思想的長期影響下，形成了豐富的內(nèi)涵，主要表現(xiàn)在四個方面，即物質(zhì)文化、行為文化、心態(tài)文化、制度文化。但其茶文化的核心仍然是“清、靜、雅、和”［2］。

2　茶文化在茶葉包裝設計中的應用

2.1茶文化在包裝造型中的滲透

茶葉的包裝造型多種多樣，也是給人最為直觀的因素之一，奇異的包裝造型可以一下吸引人的眼球，還可以激發(fā)人的購買欲望?，F(xiàn)代茶產(chǎn)品的包裝造型有的是從地方的民俗風情、歷史故事或地域文化上找靈感，有的則模仿古代的茶具等營造出一種古典的氛圍。如有的茶產(chǎn)品包裝造型以白色瓷罐為主，突出茶葉的清新自然，給人以古色古香的感覺。

2.2茶文化在文字設計中的體現(xiàn)

茶文化與中華書法同為中國的特色的文化，而茶文化和中國書法又同受儒佛道思想的浸染，二者所追求的“清靜無為”、“天人合一”等境界在一定程度上是相通的。因此在茶產(chǎn)品的包裝設計中常常輔之以中國傳統(tǒng)的書法，從而增強茶文化的表現(xiàn)力。其次古人也經(jīng)常邊喝茶邊吟詩作對，有的甚至將當時的情感揮毫潑墨、直書筆端，自是表現(xiàn)出一種淋漓盡致的豪氣，所以人們往往習慣于將飲茶與書法結(jié)合在一起，從而體現(xiàn)出一種高雅的品味。

2.3茶文化在色彩應用中的顯示

色彩在現(xiàn)代包裝設計中是非常重要的一個環(huán)節(jié)，色彩的恰當運用，不僅能夠突出產(chǎn)品的特點，達到先聲奪人、吸引眼球的效果。同時色彩還能夠表達一定的感情色彩，不同的色彩給人以不同的情感體驗。如紅色、橙色等暖色調(diào)多給人以熱烈、活潑之感，綠色給人以清新之感，藍色則使人冷靜，黑色、金色則顯得典雅高貴。茶產(chǎn)品的包裝設計也要根據(jù)其茶葉的特點從而選擇色彩的主要基調(diào)。通常依據(jù)茶產(chǎn)品種類的不同而決定其包裝設計的色彩基調(diào)，如綠茶為了突出其清爽可口的特性，一般以綠色作為主要色調(diào)，紅茶為了突出其味道濃郁醇香而選用紅色［3］。同時這種包裝設計的色彩選擇也增加了茶產(chǎn)品的辨識度，使人們一眼就能對茶產(chǎn)品進行分類。而為了通過色彩更加細致的區(qū)分茶產(chǎn)品的種類，綠色還可以選擇深綠、淡綠、淺綠、墨綠等，紅色也可以選擇深紅、鮮紅、淡紅等。

2.4茶文化在圖案設計中的突顯

圖案的設計也包裝設計的一部分，美得圖案設計不僅能更好地突出茶產(chǎn)品的特點，更是給人以視覺的享受。茶產(chǎn)品的圖案包裝設計以形示意，以圖形喚起人們內(nèi)心情感的認同，進而激發(fā)出消費者的購買欲望。中國茶產(chǎn)品的圖案設計往往與傳統(tǒng)的水墨畫相結(jié)合，創(chuàng)造出或?qū)庫o悠遠或恬淡閑適的意境。而水墨畫作為中國傳統(tǒng)文化的代表也恰好能與茶產(chǎn)品所表現(xiàn)的茶文化相互輝映。如黃山景區(qū)出售的茶葉包裝設計就多以黃山秀美風光為主題的國畫為主，將茶文化與山文化和畫文化有機統(tǒng)一。當然中國傳統(tǒng)元素在包裝設計中的應用還要注意一定的原則，一是注意抽象和具體不同題材的運用和轉(zhuǎn)換，而是注意對中國傳統(tǒng)的對稱、均衡構圖方法的掌握。

3　基于茶文化的茶葉包裝設計發(fā)展趨勢

3.1體現(xiàn)個性化設計特色

當今世界是一個多元化的世界，中國文化作為世界的優(yōu)秀文化之一，應該得到積極地弘揚和發(fā)展。因此茶產(chǎn)品的包裝設計應該擯棄大工業(yè)時代的產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象，追求個性化的發(fā)展道路。諸如同時受儒佛道思想影響的中、日兩國，雖然文化淵源相同，但是由于其歷史發(fā)展的不同，茶文化還是有一定差異，因此在茶產(chǎn)品的包裝設計中就體現(xiàn)出不一樣的韻味。再如同時黃山的茶葉，因為其品種不同，蘊含的茶文化也略有差異，因此一種茶只能以山石為圖案背景，而另一種則以松柏為圖案背景。個性化的設計不僅有利于更好的突出產(chǎn)品的特性，更有利于彰顯出茶葉本身的文化內(nèi)涵。

3.2彰顯民族化設計理念

21世紀世界全球化進程快速推進的同時，文化本土化也被廣泛提倡，復興本土文化，加強區(qū)域文化建設，成為現(xiàn)在許多國家尋求經(jīng)濟政治共同體的基礎。茶葉作為一種極具文化表現(xiàn)力的載體，在表現(xiàn)民族文化方面有其特殊的優(yōu)勢。因此茶產(chǎn)品的包裝設計要以體現(xiàn)民族性為宗旨，突出茶葉的民族化特點［4］。尤其是現(xiàn)在面臨國際化的沖擊，在各種茶產(chǎn)品充斥市場的情況下，茶產(chǎn)品的包裝設計更應該突出其民族特點，進而在國際競爭中樹立顯著地標識，建立屬于本民族的茶葉品牌。

3.3傳達綠色設計思想

環(huán)保與綠色是當今世界提倡的重要主題之一，這關系這人類的生存和發(fā)展。此外，就茶產(chǎn)品本身而言，也以綠色健康無污染為主要指標之一，而且綠色的設計思想與茶文化所追求的清、靜、雅、和相適應。在綠色設計思想指導下，茶產(chǎn)品的包裝設計要盡量采用最少的可回收的自然材料，重量也要盡量的減輕，設計還要適度，避免華而不實的堆砌造成名不副實的情況。

4　結(jié)語

文化是一個民族的精神支撐，擁有優(yōu)秀文化的民族就擁有一座取之不盡的寶庫，反之亦然，沒有文化的民族就是無根的浮萍，四處飄蕩，無處安放。中國茶文化不僅僅是茶葉在歷史浸潤中形成的文化，更是承載著中國傳統(tǒng)文化的核心，成為中國傳統(tǒng)文化的重要載體?，F(xiàn)在茶葉貿(mào)易全球化，現(xiàn)代包裝設計中又涌現(xiàn)出各種新設計、新理念、新思路、新技術，設計師在極力創(chuàng)新的同時要時刻秉持茶文化的核心，不可脫離傳統(tǒng)文化的核心，這樣才能使茶文化隨著茶產(chǎn)品的包裝設計傳播到世界各地。

［1］歐陽晉焱，周愛民.中國茶文化影響下的茶葉包裝設計［J］.中國包裝工業(yè)，2013（8）：39-40.

［2］束立茹，王強.淺析現(xiàn)代茶葉包裝設計中的茶文化［J］.藝術與設計（理論），2013（7）：49-51.

［3］周易華.中國茶文化對茶葉包裝設計的影響研究［D］.湖南師范大學，2013.

［4］張小芳.基于中國茶文化的現(xiàn)代茶葉包裝設計［J］.藝術評論，2015 （12）：125-128.

李廣武（1976-），男，河南南陽人，碩士研究生，講師，研究方向：視覺傳達設計。