陳曉櫻(四川藝術(shù)職業(yè)學(xué)院,四川成都 611130)
巴蜀茶文化在商業(yè)空間設(shè)計(jì)中的運(yùn)用
陳曉櫻
(四川藝術(shù)職業(yè)學(xué)院,四川成都 611130)
巴蜀地區(qū)是我國茶文化的主要發(fā)源地,承載著獨(dú)具特色的茶文化價(jià)值。我們可以從這樣幾個(gè)方面洞察巴蜀茶文化的主要內(nèi)涵價(jià)值,即以道家思想為茶文化的基本因子、以融入生活為茶文化的基本歸依、以“致靜寧和”為審美價(jià)值的基本追求。巴蜀茶文化的優(yōu)秀文化基因在運(yùn)用到商業(yè)空間的時(shí)候需要遵循著體現(xiàn)出“天人合一”的設(shè)計(jì)理念、體現(xiàn)出日常生活的細(xì)節(jié)、體現(xiàn)出精神消費(fèi)的特質(zhì)等設(shè)計(jì)原則。將巴蜀文化運(yùn)用于商業(yè)空間設(shè)計(jì)的基本思路主要包括三個(gè)重要部分,即體驗(yàn)式消費(fèi)設(shè)計(jì)、茶文化符號設(shè)計(jì)和文化消費(fèi)設(shè)計(jì)。
巴蜀茶文化;商業(yè)空間;設(shè)計(jì)
在世界的范疇中,我國茶文化獨(dú)樹一幟,是世界茶文化的鼻祖——我國先人最早開始了種茶實(shí)踐、飲茶習(xí)慣,并且最早將茶葉作為一種商品在市場上流通。在我國悠久的茶文化歷史中,逐步形成了儒家茶文化、道家茶文化、佛家茶文化等的文化主流。在茶葉的分類上主要有綠茶、紅茶、黑茶、烏龍茶、黃茶、白茶和再加工的花茶等品類;在茶文化的地域分布上則主要包括江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)等四大產(chǎn)區(qū)。學(xué)術(shù)界公認(rèn),巴蜀是我國茶文化的主要發(fā)源地,巴蜀茶文化呈現(xiàn)出來的一些獨(dú)特價(jià)值對于當(dāng)前我們的商業(yè)空間藝術(shù)設(shè)計(jì)仍然具有歷久彌新的啟發(fā)價(jià)值。
茶文化中的“巴蜀文化”在現(xiàn)在地理區(qū)劃意義上一般對應(yīng)四川、重慶等地區(qū)的古代茶文化。巴蜀地區(qū)擁有我國最為古老的茶樹遺跡和生活證據(jù)。例如,巴蜀地區(qū)傣族的“燒茶”、白族的“烤茶”、基諾族的“涼拌茶”都帶有幾千年的茶文化生活化的痕跡。我們可以從以下這
樣幾個(gè)方面來看待巴蜀茶文化的基本內(nèi)涵:
1.1以道家思想為茶文化的基本因子
四川可謂是道家思想的主要發(fā)源地,巴蜀地區(qū)的大邑鶴鳴山、青城山等都是道家文化的重要物質(zhì)載體。受道教思想的熏陶和浸染,巴蜀茶文化在文化因子上帶有強(qiáng)烈的“無為而治”、“守靜出奇”、“反思與和靜”、“清靜無為”、“保靜守一”等特點(diǎn),從而給人一種冥想、靜思的存在感。通過飲茶達(dá)到修身養(yǎng)性、延年益壽的目標(biāo)是道教文化在巴蜀地區(qū)形成的茶文化的一個(gè)基本邏輯。1.2以融入生活為茶文化的基本歸依
巴蜀文化茶道的核心因子在于其“道教思想”,道教思想的本質(zhì)則是在于尋找現(xiàn)實(shí)社會發(fā)展的基本規(guī)律,即“道”的樣式,受這種文化影響,巴蜀茶文化的基本歸依正是在于尋求一種融入日常生活的茶文化理念和信念。在這方面表現(xiàn)最為明顯的就是巴蜀地區(qū)廣泛分布的“茶館”,這些星羅棋布的茶館一方面表現(xiàn)出了一種“天下茶館數(shù)中國,中國茶館數(shù)四川”的文化底蘊(yùn),使遍布巴蜀地區(qū)大街小巷的茶館成為人們消費(fèi)茶葉、品味茶文化的一種獨(dú)特場所;另一方面也使得茶文化以融入百姓日常生活成為一種重要的價(jià)值導(dǎo)向,茶館、茶文化承擔(dān)起了一些社會功能,比如說茶館成為了“龍門陣打伙擺”的去處,成了“生意人的信息場”、“七十二行的待業(yè)處”、“會客室”和“聯(lián)絡(luò)站”、“民眾俱樂部”等等,已經(jīng)和人們的現(xiàn)實(shí)生活交織在一起,成為一種必需品。
1.3以“致靜寧和”為審美價(jià)值的基本追求
相比較于我國其它茶業(yè)產(chǎn)區(qū)茶文化追求的“茶適文化”,巴蜀茶文化的一個(gè)顯著個(gè)性特點(diǎn)在于“靜”、“凈”,這與道家思想追求的“致靜寧和”修煉旨趣是相統(tǒng)一的。這一點(diǎn)體現(xiàn)在巴蜀茶文化的空間展示上就是一個(gè)從公共茶館到茶藝館、茶會所再到茶書院相變化的一個(gè)過渡過程。巴蜀茶文化的一個(gè)重要展開場所是形形色色的“茶館”,最初的茶館是天南海北各層人士往來品茶、聚會的一個(gè)公共空間,但是巴蜀茶文化中最近的茶館表現(xiàn)形態(tài)更多地體現(xiàn)出一個(gè)“私密性”較強(qiáng)的會所、會館性質(zhì),顯示出現(xiàn)代人在品茶的同時(shí)更加注重在快節(jié)奏、壓力感十足的現(xiàn)代生活中尋找一種“小眾化”的個(gè)人空間式的反思生活,這種反思是以寧靜致和為價(jià)值追求的。
現(xiàn)代人的生活具有快節(jié)奏、物質(zhì)消費(fèi)與精神消費(fèi)并用、壓力感較強(qiáng)的特點(diǎn),受這種生活消費(fèi)形態(tài)的影響,商業(yè)空間的設(shè)計(jì)需要整體上給人一種巴蜀茶文化追求的“寧靜致和”式的休閑和放松感覺,讓人們在消費(fèi)和購物的同時(shí)可以在生活化的慢節(jié)奏中消解現(xiàn)代工作的快節(jié)奏壓力。
2.1體現(xiàn)出“天人合一”的設(shè)計(jì)理念
巴蜀茶文化的精髓之一在于其“天人合一”的價(jià)值導(dǎo)向?,F(xiàn)代商業(yè)空間的設(shè)計(jì)大多具有后現(xiàn)代性、非線性、異形化、個(gè)性化的特點(diǎn),從一個(gè)側(cè)面體現(xiàn)出了對傳統(tǒng)文化設(shè)計(jì)理念的不自信。巴蜀茶文化帶有較強(qiáng)的道家文化色彩,道家文化在與儒家文化關(guān)于世界觀的認(rèn)識上存在一些共同點(diǎn),比如都強(qiáng)調(diào)道法自然、追求茶文化的天人合一。商業(yè)空間的設(shè)計(jì)可以借鑒這一原則,將傳統(tǒng)元素中的致和、寧靜、返璞歸真等思想融入到商業(yè)化元素中去,給人一種心靈上的舒適感。
2.2體現(xiàn)出日常生活的細(xì)節(jié)
巴蜀茶文化一直將品茶與日常生活有機(jī)結(jié)合作為一個(gè)文化實(shí)踐,商業(yè)環(huán)境、商業(yè)空間的設(shè)計(jì)要讓消費(fèi)者在購物中領(lǐng)略到“購物即生活”的細(xì)節(jié)體驗(yàn),給消費(fèi)者一種賓至如歸、如臨家園式的休閑體驗(yàn)。巴蜀茶文化在空間展示上逐步從公共空間向私人空間的發(fā)展過程也告訴我們,商業(yè)空間的設(shè)計(jì)要圍繞消費(fèi)者的個(gè)性化消費(fèi)需求、個(gè)性化的消費(fèi)體驗(yàn)做足文章。
2.3體現(xiàn)出精神消費(fèi)的特質(zhì)
茶文化的消費(fèi)不僅僅是一種物質(zhì)消費(fèi),尤其是在巴蜀茶文化的范疇中,茶消費(fèi)不僅僅指向一種物質(zhì)體驗(yàn),還具有濃厚的審美情趣、文化消費(fèi)特點(diǎn)。現(xiàn)代商業(yè)空間的設(shè)計(jì)要傳遞給消費(fèi)者這樣一種生活理念:消費(fèi)不僅僅是指向金錢,還指向人的精神世界,在審美的消費(fèi)范疇中,花錢與審美同樣重要。
巴蜀茶文化的精神特質(zhì)在于其“道家思想”,在道家思想看來,“一生二,二生三,三生萬物”,同時(shí),“人法地,地法天,天法道,道法自然”,其人生修煉的最終指向在于“道法自然”。對于現(xiàn)代商業(yè)空間的設(shè)計(jì)來講,如何應(yīng)用這種精神特質(zhì)?我們可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行探討:
3.1體驗(yàn)式消費(fèi)設(shè)計(jì)
在市場營銷的范疇上,當(dāng)前營銷的重心已經(jīng)從“生產(chǎn)性導(dǎo)向的營銷”轉(zhuǎn)變成了“消費(fèi)性導(dǎo)向的營銷”,任何產(chǎn)品的營銷都要注重對消費(fèi)者個(gè)性化消費(fèi)需求的細(xì)節(jié)把握和及時(shí)反饋。商業(yè)空間的設(shè)計(jì)要想方設(shè)法引導(dǎo)消費(fèi)者參與到對產(chǎn)品、服務(wù)的“體驗(yàn)中來”。例如,在商品功能區(qū)設(shè)計(jì)上,可以開辟出專門的消費(fèi)者體驗(yàn)區(qū),讓消費(fèi)者體驗(yàn)特定產(chǎn)品、特定服務(wù),同時(shí)也可以在體驗(yàn)中收集消費(fèi)者對產(chǎn)品的建議或意見等?,F(xiàn)代巴蜀茶文化的茶會所空間設(shè)計(jì)已經(jīng)十分注重對消費(fèi)者進(jìn)行體驗(yàn)式營銷,比如他們在設(shè)計(jì)茶會所功能區(qū)劃時(shí),將茶會所一般劃分為品茗區(qū)、煮茶區(qū)、會客區(qū)、參與活動區(qū)、茶藝表演區(qū)等專區(qū),從空間設(shè)計(jì)上滿足消費(fèi)者多樣化的消費(fèi)需求。
3.2茶文化符號設(shè)計(jì)
包括巴蜀茶文化在內(nèi)的中國茶文化精神內(nèi)涵具有幾個(gè)明顯的指向性:在指向自然方面,中國茶文化主張人與自然的和諧;在指向社會方面,中國茶文化主張人與社會的和解;在指向人的精神方面,中國茶文化主張實(shí)現(xiàn)自我與自我的和解,實(shí)現(xiàn)“修身養(yǎng)性”與“怡情尊禮”的有機(jī)結(jié)合?,F(xiàn)代商業(yè)元素與傳統(tǒng)茶文化符號的有機(jī)結(jié)合是在物質(zhì)層面應(yīng)用巴蜀茶文化的一個(gè)基本要求。在這方面,一是要在商業(yè)空間中選擇合適的茶文化造型藝術(shù)作為重要的烘托載體,使消費(fèi)者在購物時(shí)不僅僅體會到商業(yè)元素,還可以體會到茶文化元素;二是要廣泛應(yīng)用茶文化符號,比如將與巴蜀茶文化有關(guān)的古詩詞、書畫、書法、戲曲、楹聯(lián)對聯(lián)、故事、文學(xué)作品、茶藝等元素作為一種重要的背景襯托,體現(xiàn)出商業(yè)空間的文化氣息。
3.3文化消費(fèi)設(shè)計(jì)
商業(yè)空間的設(shè)計(jì)需要兼顧消費(fèi)者的文化消費(fèi)需求。現(xiàn)代的文化消費(fèi)在狹義上指向的是“人們根據(jù)自己的主觀意愿選擇文化產(chǎn)品和服務(wù)來滿足自身生活需要的過程”。但是在廣義上,文化消費(fèi)往往與物質(zhì)消費(fèi)、精神審美是不可分割的。巴蜀茶文化提倡通過對茶葉這種物質(zhì)消費(fèi)來帶動人的精神提升,達(dá)到精神修煉的目的,而精神修煉的一個(gè)主要表現(xiàn)方式就是反思和審美。商業(yè)空間的設(shè)計(jì)要照顧到現(xiàn)代人的這種心理、文化需求,因?yàn)樵诂F(xiàn)代人看來,購物和消費(fèi)不僅僅是在鋼筋水泥混凝土構(gòu)成的時(shí)空條件中的游蕩,而是帶有精神休閑的一種復(fù)合實(shí)踐。
對此,一方面可以在空間設(shè)計(jì)中增加進(jìn)一些與巴蜀茶文化有關(guān)的“軟實(shí)力”要素,比如與巴蜀茶文化有關(guān)的古典音樂、古典藝術(shù)、古典文化演出、古典典故的現(xiàn)代化展示等,使消費(fèi)者在購物的同時(shí)可以在這種軟性化的文化熏陶中提升對商業(yè)空間的文化歸屬感,達(dá)到營銷的目的。另一方面,可以在商業(yè)空間的一些功能區(qū)中添加入適合消費(fèi)者短暫購物停留的“私人空間”,用巴蜀茶文化將這些私人空間進(jìn)行包裝,既可以采用收費(fèi)的方式也可以采用免費(fèi)的方式,其目的在于使消費(fèi)者能夠在勞累的購物中實(shí)現(xiàn)一種“心靈驛站”式的停留和休息,在本研究看來這種休息是反思和審美的一種重要中介力量。
綜上所述,巴蜀地區(qū)是我國茶文化的主要發(fā)源地,巴蜀茶文化是中國茶文化的一個(gè)重要組成部分,其文化內(nèi)涵和特質(zhì)對于當(dāng)下商業(yè)空間的設(shè)計(jì)有著重要的影響。設(shè)計(jì)者有必要對巴蜀茶文化符號加以考量,在商業(yè)空間設(shè)計(jì)中融入巴蜀地域茶文化理念,從而提升商業(yè)空間的整體層次。
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陳曉櫻(1980-),女,重慶人,碩士研究生,講師,研究方向:環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)室內(nèi)設(shè)計(jì)方向。