農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在茶葉種植中的應(yīng)用分析

郭廣杰（中共商丘市委黨校，河南商丘476000）

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農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在茶葉種植中的應(yīng)用分析

郭廣杰
（中共商丘市委黨校，河南商丘476000）

摘要：茶葉的種植自古就是我國經(jīng)濟(jì)作物種植中不可忽視的一個(gè)基礎(chǔ)工作，在傳統(tǒng)的茶葉種植中嫁接當(dāng)下先進(jìn)的計(jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，是我國茶葉種植發(fā)展的必然趨勢。本文闡述了計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的發(fā)展歷史和應(yīng)用現(xiàn)狀，重點(diǎn)對我國茶葉種植主要方面進(jìn)行了詳細(xì)分析，還針對當(dāng)下茶葉種植中運(yùn)用的計(jì)算機(jī)信息技術(shù)進(jìn)行了深入總結(jié)，探討了農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在茶葉種植中的應(yīng)用和發(fā)展前景，對我國茶葉種植的科技化和現(xiàn)代化提供一定的經(jīng)驗(yàn)和借鑒。

關(guān)鍵詞：計(jì)算機(jī)信息技術(shù)；茶葉種植；應(yīng)用分析

近年來，隨著計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的不斷發(fā)展，其應(yīng)用領(lǐng)域越發(fā)變得廣闊。雖然計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用起步較晚，但因其發(fā)展勢頭較為強(qiáng)勁，故而經(jīng)過短短二三十年的發(fā)展，當(dāng)下計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的發(fā)展和應(yīng)用已經(jīng)較為成熟，并且也深入到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)方面，為農(nóng)業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都提供了一條更加科學(xué)快捷的途徑。

1　計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用

1946年，世界上第一臺微型計(jì)算機(jī)被正式研制成功并投入使用，經(jīng)過四代計(jì)算機(jī)的發(fā)展和變革，如今的計(jì)算機(jī)信息技術(shù)已經(jīng)進(jìn)入了新的時(shí)代。雖然計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)中涉足較少，但其在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用也已經(jīng)獲得了較為明顯的經(jīng)濟(jì)效益。許多發(fā)達(dá)國家已經(jīng)在農(nóng)場和農(nóng)戶中大力推廣計(jì)算機(jī)信息技術(shù)，我國的農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)也在近幾年取得了一定的發(fā)展。

1.1計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的農(nóng)業(yè)應(yīng)用背景

計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的發(fā)展和當(dāng)代互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展，給農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)和發(fā)展都提供了前所未有的信息共享和資源交流平臺，使得原本閉塞的區(qū)域性農(nóng)業(yè)變得更加開放。尤其對我國來說，農(nóng)業(yè)種植面積大、地形地貌復(fù)雜，再加上一些偏遠(yuǎn)地區(qū)的農(nóng)業(yè)信息傳播不到位，農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳播嚴(yán)重受限。

自從計(jì)算機(jī)信息和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及程度逐漸提高，計(jì)算機(jī)在農(nóng)業(yè)上的覆蓋面也不斷擴(kuò)大。持續(xù)的普及和推廣農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)，是各個(gè)國家發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的必然要求，也是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造和轉(zhuǎn)型的必經(jīng)之路。

1.2計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)上應(yīng)用現(xiàn)狀

1.2.1國外現(xiàn)狀

美國的農(nóng)業(yè)部（USDA）建立了基于農(nóng)業(yè)信息傳播系統(tǒng)的國家、地區(qū)、州三級農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)，這一網(wǎng)絡(luò)可以通過網(wǎng)絡(luò)和衛(wèi)星系統(tǒng)將農(nóng)業(yè)技術(shù)信息和農(nóng)業(yè)市場信息實(shí)時(shí)傳遞到農(nóng)戶，可造福將近全美70％的農(nóng)民和農(nóng)場。

德國的計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在各個(gè)行業(yè)的發(fā)展都十分迅速，在農(nóng)業(yè)種植上也不例外，德國的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員不僅幾乎每人配備一臺計(jì)算機(jī)，而且都能夠較為熟練的應(yīng)用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)為農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)服務(wù)。

1.2.2國內(nèi)現(xiàn)狀

由于我國的農(nóng)業(yè)的計(jì)算機(jī)信息技術(shù)起步較晚，雖然農(nóng)業(yè)信息化這幾年來取得了一定的效果，但是農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展水平和我國的工業(yè)、商業(yè)、服務(wù)業(yè)等行業(yè)相比，仍然相對較為落后，同其他發(fā)達(dá)國家相比，更是有相當(dāng)大的一段差距，其中，農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的應(yīng)用問題主要有以下幾點(diǎn)：第一，我國農(nóng)業(yè)信息技術(shù)水平偏低，農(nóng)業(yè)信息資源不完備而且數(shù)量也不足以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的需要；第二，在我國，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的勞動(dòng)者大多文化水平不高，對農(nóng)業(yè)科技很少有了解，對農(nóng)業(yè)信息更沒有完整的概念，農(nóng)業(yè)信息技術(shù)的普及存在很大的困難；第三，由于我國的地形地貌的限制，一些農(nóng)村交通閉塞，無法滿足基本的信息建設(shè)，也就無法實(shí)現(xiàn)進(jìn)一步的農(nóng)業(yè)信息發(fā)展；第四，一些農(nóng)業(yè)信息即便被農(nóng)戶獲取，但無法貼近農(nóng)戶所處的實(shí)際，生產(chǎn)資料和技術(shù)的不易獲得，使得一些技術(shù)和知識的推廣成了空中樓閣，無法落到實(shí)處。

總體來講，我國的農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息現(xiàn)代化還有很長的路要走，這也意味著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展前景和潛力是巨大的，無論是在農(nóng)業(yè)發(fā)展的哪個(gè)方面，只要能夠?qū)⑥r(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)得以有效利用，其作用都會(huì)事半功倍。

2　茶葉種植

有文字記載表明，我國茶葉種植的歷史可以追溯到3000多年以前，中國是茶樹的源產(chǎn)地，中國的西南地區(qū)，尤其是云貴川等山區(qū)是茶樹原產(chǎn)地的中心地帶，后來，由于地質(zhì)的變遷和人為的移植，才使得茶樹在我國南方十幾個(gè)省份得以普及，再由我國傳播到世界各地。

2.1我國茶葉種植

2.1.1我國茶葉種植的主要地域

我國的茶葉主產(chǎn)區(qū)主要分布在北緯18°海南島的三亞至38°太行山脈的靈壽縣五岳寨的廣闊地區(qū)，其中名茶大多產(chǎn)自北緯30°左右的地區(qū)。安徽南部山區(qū)、西部大別山區(qū)，福建、云南、蘇南，浙江西部山區(qū)都是我國茶葉的主要產(chǎn)地。

2.1.2我國名茶

不同地區(qū)種植出來的茶葉也各有千秋，接下來，本文以公認(rèn)的傳統(tǒng)十大名茶為例，簡單介紹一下茶葉的類型和特點(diǎn)：一，龍井，我國第一名茶，素有“色翠、香郁、味醇、形美”四絕之稱；二，碧螺春，產(chǎn)于江蘇洞庭山，有詩云“洞庭碧螺春，茶香百里最”；三、鐵觀音，產(chǎn)于福建閩南安溪縣，有“七泡有余香”之美稱；四、黃山毛峰，自宋代就已成為我國的貢茶；五、六安瓜片，產(chǎn)于福建安徽六安，根據(jù)采摘時(shí)節(jié)的不同又分為“提片”、“瓜片”和“梅片”；六、武夷巖茶，產(chǎn)于閩北武夷山，其中，“大紅袍”是其著名代表；七，都勻毛尖，產(chǎn)于貴州黔南都勻縣，特色是“三綠三黃”，茶色鮮亮，清鮮芬芳；八、君山銀針，產(chǎn)于湖南岳陽；九、白毫銀針，產(chǎn)于福建福、政和等地；十、祁門紅茶，產(chǎn)于安徽祁門等地。

2.1.3茶樹種植的主要技術(shù)

若要保證茶樹的產(chǎn)量和質(zhì)量，一些種植技術(shù)就必須應(yīng)用到茶樹的種植中去，主要來講，茶葉的種植技術(shù)包含以下四個(gè)方面：一，地塊的選擇與土壤管理，茶樹對土壤土質(zhì)和氣候的要求較高，所以在選擇地塊時(shí)，要綜合考慮地塊的土壤條件、海拔條件和地質(zhì)情況，同時(shí)，茶樹對土壤的排水性能要求也較高，種植茶樹的具體要求有，地勢要平穩(wěn)，海拔不宜超過500m，保證土壤的排水和肥力；二，施肥，茶樹的種植和其他農(nóng)業(yè)作物一樣離不開施肥，茶樹的施肥主要包括基肥和追肥，且施肥時(shí)要注意多用復(fù)合肥、生物肥料和有機(jī)肥；三，氣候?yàn)?zāi)害和病蟲害防治技術(shù)，干旱和蟲害是影響茶樹品質(zhì)的重要因素，茶樹的種植對土壤的含水量要求均勻，故而要保證種植區(qū)域能夠提供足夠的水源，另外，對病蟲害的防治也要進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，以防為主，盡量少用或不用化學(xué)農(nóng)藥；四，茶葉的修剪和采摘，在茶樹的生長過程中，嚴(yán)格的修枝是十分必要的，經(jīng)過數(shù)次的修剪，能夠使茶樹形成一個(gè)良好的骨架和寬闊的復(fù)蓋面，便于采摘，而采茶的時(shí)間對于茶葉的品質(zhì)來說也是至關(guān)重要，科學(xué)的確定采茶時(shí)間，也是茶樹種植中一個(gè)重要的問題。

2.2我國現(xiàn)代茶葉種植

傳統(tǒng)的茶葉種植總結(jié)起來就是四個(gè)字“靠天吃飯”，雖然傳統(tǒng)的茶葉種植在多年的種植過程中形成了一些寶貴的經(jīng)驗(yàn)，對種植技術(shù)有了定性的描述，但在具體問題的定量上，就要依據(jù)具體某個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)判斷，其科學(xué)性難以保證，加入了現(xiàn)代化計(jì)算機(jī)技術(shù)后，傳統(tǒng)的茶葉種植被注入了新的活力。

2.2.1我國現(xiàn)代茶葉種植特點(diǎn)

現(xiàn)代茶葉的種植，對地域和選址的要求上面已有論述，茶樹苗的扦插技術(shù)已比較先進(jìn)。現(xiàn)代建造的茶園，可以通過施工設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)其規(guī)?；蜋C(jī)械化，土壤也可以通過一系列的改良而達(dá)到種植茶葉的要求。原本一些必須憑借大自然能夠完成的工作，現(xiàn)在通過新的科技和技術(shù)，也能夠?qū)崿F(xiàn)。

2.2.2我國現(xiàn)代茶葉種植較傳統(tǒng)茶葉種植的優(yōu)勢

由上可知，我國現(xiàn)代茶葉種植能夠在更大程度上滿足茶樹生長和茶葉品質(zhì)保證的需要，同時(shí)，還能夠主動(dòng)的改良茶樹的生長環(huán)境和條件，從而擴(kuò)大茶樹的種植范圍，提高茶葉的品質(zhì)。

3　農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在茶葉種植中的應(yīng)用

現(xiàn)代茶葉的種植離不開計(jì)算機(jī)信息技術(shù)的應(yīng)用和推廣，只要運(yùn)用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，才能將茶樹的種植和生產(chǎn)推向一個(gè)新的高度。

3.1農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)技術(shù)在茶葉種植選址上的應(yīng)用

前面提到過，茶葉種植的選址對茶葉的品質(zhì)來說至關(guān)重要，有了農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)技術(shù)的支持，我們可以通過遙感技術(shù)測定目標(biāo)茶園的坡度和土壤類型，在盡可能少的改變自然環(huán)境的條件下進(jìn)行茶園的科學(xué)選址和建造。

3.2農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)技術(shù)在茶葉種植施肥上的應(yīng)用

茶園肥料的施用是茶葉生產(chǎn)關(guān)鍵的一環(huán)，之前我國作物的施肥都較為粗放，造成了一些地區(qū)的土質(zhì)因施肥不當(dāng)而發(fā)生了惡化，不再適應(yīng)茶樹的種植或影響了茶葉的品質(zhì)，有了現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)技術(shù)，我們就能夠更加精細(xì)和科學(xué)的進(jìn)行因時(shí)、因地、因不同土壤缺乏什么元素，而進(jìn)行科學(xué)的施肥。

測土配方施肥是一項(xiàng)新的施肥技術(shù)，需要現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)化學(xué)分析技術(shù)和計(jì)算機(jī)信息技術(shù)作為保障，其原理是，對目標(biāo)茶園的土樣進(jìn)行采樣分析，測出茶園土壤中各類營養(yǎng)成分的含量，再根據(jù)目標(biāo)茶園所要種植的茶樹品種對營養(yǎng)成分的需求量進(jìn)行比對，計(jì)算出土壤中所缺少的營養(yǎng)成分的具體含量，再進(jìn)行有目的的肥料配比，這樣一來，不僅能夠減少化學(xué)肥料的用量，也能夠做到有的放矢，使得施肥更具科學(xué)性和針對性。

3.3農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)技術(shù)在茶樹種植技術(shù)推廣上的應(yīng)用

計(jì)算機(jī)使得信息的交流和溝通更為順暢，茶農(nóng)可以在網(wǎng)上關(guān)注最新的茶葉種植和茶葉市場的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)，從而調(diào)整自身的種植計(jì)劃，尤其在采摘時(shí)間的選擇上，網(wǎng)絡(luò)專家的指導(dǎo)能夠?yàn)椴鑸@的采摘提供重要的意見。

4　結(jié)論

農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在茶葉種植上的應(yīng)用前景十分廣闊，計(jì)算機(jī)信息技術(shù)不僅可以在茶樹的種植地域上給茶農(nóng)帶來更優(yōu)化更多的選擇，對茶樹的種植地域進(jìn)行更科學(xué)的分析和規(guī)劃，也能在茶樹種植的一些重要技術(shù)上，例如施肥、修剪、采摘、防治病蟲害等方面提供技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)支持，農(nóng)業(yè)計(jì)算機(jī)信息技術(shù)在茶樹上的應(yīng)用將成為茶樹種植發(fā)展的主要方向。

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作者簡介：郭廣杰（1980-），男，河南葉縣人，碩士，講師，主要從事計(jì)算機(jī)科學(xué)與技術(shù)研究。