卓越水產(chǎn)人才培養(yǎng)計(jì)劃改革的初步探討

白東清，李　麗，譚照君，石洪玥，喬秀亭

（天津農(nóng)學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院，天津市水產(chǎn)生態(tài)及養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津300384）

卓越水產(chǎn)人才培養(yǎng)計(jì)劃改革的初步探討

白東清，李麗，譚照君，石洪玥，喬秀亭

（天津農(nóng)學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院，天津市水產(chǎn)生態(tài)及養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，天津300384）

2014年教育部獲批了第一批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)項(xiàng)目，水產(chǎn)學(xué)院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)就在此次試點(diǎn)之列，為此制定了卓越水產(chǎn)人才培養(yǎng)目標(biāo)，與企業(yè)共建提出了"1234567"卓越人才育人理念和模塊式教學(xué)模式，并對實(shí)踐教學(xué)體系進(jìn)行了相應(yīng)的改革，對一年來取得成果進(jìn)行了簡要描述，旨在為提高卓越水產(chǎn)養(yǎng)殖人才建設(shè)質(zhì)量提供服務(wù).

卓越人才；水產(chǎn)養(yǎng)殖；改革

隨著國際競爭力不斷提升，高校更加重視對卓越人才的培養(yǎng)[1].黨中央國務(wù)院進(jìn)一步提出了“人才強(qiáng)國戰(zhàn)略”，《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020)》中提出：要提升高等教育質(zhì)量，實(shí)施基礎(chǔ)學(xué)科拔尖學(xué)生培養(yǎng)試驗(yàn)計(jì)劃和卓越工程師、醫(yī)師等人才教育培養(yǎng)計(jì)劃（簡稱卓越計(jì)劃）.實(shí)施卓越人才培養(yǎng)計(jì)劃，是貫徹實(shí)施教育改革和發(fā)展綱要“培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才”適應(yīng)社會發(fā)展的需要[2].卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃是培養(yǎng)一大批具有服務(wù)國家、服務(wù)人民、服務(wù)社會的責(zé)任感、有獻(xiàn)身國家農(nóng)林事業(yè)志向、有解決農(nóng)林業(yè)生產(chǎn)實(shí)際問題能力的高水平應(yīng)用型人才[3].2014年教育部下發(fā)的第一批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)項(xiàng)目，我水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)在此趨勢下制定了人才培養(yǎng)目標(biāo)，提出了育人理念，改革了實(shí)踐教學(xué)體系，也初見成效，現(xiàn)將結(jié)果匯報(bào)如下.

1　確定了人才培養(yǎng)目標(biāo)

根據(jù)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展對人才培養(yǎng)的要求，結(jié)合學(xué)校資源和優(yōu)勢以及社會需求，以“寬口徑、厚基礎(chǔ)、強(qiáng)能力、高素質(zhì)、廣適應(yīng)”為標(biāo)準(zhǔn)，按照“以人為本、德育為先、能力為重、全面發(fā)展”的要求，使學(xué)生通過學(xué)習(xí)現(xiàn)代水產(chǎn)動物、植物增養(yǎng)殖科學(xué)的基本理論、基本知識，接受實(shí)踐技能和崗位技能等方面的基本訓(xùn)練，具有現(xiàn)代水產(chǎn)發(fā)展需要的創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)意識、公民意識、競爭意識和專業(yè)核心能力、寫作能力、協(xié)作能力、自信能力、利用外語和計(jì)算機(jī)處理信息能力、終身學(xué)習(xí)能力，成為能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理等部門從事科研、教學(xué)、技術(shù)開發(fā)、管理等工作的復(fù)合應(yīng)用型人才.

2　提出卓越人才育人理念模式

2014年我院和廣州利洋水產(chǎn)科技股份有限公司簽署產(chǎn)學(xué)研合作協(xié)議，期間就卓越人才培養(yǎng)計(jì)劃進(jìn)行多次交流和協(xié)商，為有效提高學(xué)生實(shí)踐能力，達(dá)到理論聯(lián)系實(shí)際的目的，實(shí)現(xiàn)與企業(yè)的無縫對接，特提出“1234567”的卓越人才育人理念.現(xiàn)將其含義介紹如下：

“1”種精神：扎根水產(chǎn)的精神（學(xué)院發(fā)展史、專業(yè)認(rèn)知實(shí)習(xí)、行業(yè)發(fā)展前沿）；“2”個(gè)面向：面向企業(yè)、面向行業(yè)；“3”類人才：水產(chǎn)養(yǎng)殖人才、技術(shù)營銷人才、漁業(yè)管理人才；“4”種育人模式：導(dǎo)師制（校內(nèi)+校外）、應(yīng)用技術(shù)培訓(xùn)、校企協(xié)同培養(yǎng)、互聯(lián)網(wǎng)+；“5”大技術(shù)：魚類繁殖和養(yǎng)殖技術(shù)、飼料加工和檢測技術(shù)、水質(zhì)分析化驗(yàn)技術(shù)、病害診斷和防治技術(shù)、電子商務(wù)與管理技術(shù)；“6”種能力：水產(chǎn)實(shí)踐能力、營銷能力、創(chuàng)新能力、溝通與談判能力、培訓(xùn)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)助能力；“7”大模塊：生物學(xué)模塊、養(yǎng)殖環(huán)境模塊、水產(chǎn)動物醫(yī)學(xué)模塊、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)模塊、水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖模塊、水產(chǎn)市場與管理模塊、水族科學(xué)模塊.

實(shí)行6大模塊教學(xué)

模塊I：生物學(xué)模塊（動物學(xué)、魚類學(xué)、微生物學(xué)、水產(chǎn)動物生理學(xué)、生物化學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、基礎(chǔ)生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)），養(yǎng)殖環(huán)境（水域生態(tài)學(xué)、水域環(huán)境學(xué)、水生生物學(xué)、餌料生物培養(yǎng)）；養(yǎng)殖環(huán)境教學(xué)實(shí)習(xí)；模塊II：水產(chǎn)動物醫(yī)學(xué)模塊（水產(chǎn)動物疾病防治學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué)實(shí)驗(yàn)、病理學(xué)、藥理學(xué)、免疫學(xué)、檢疫學(xué)），企業(yè)疾病防治實(shí)訓(xùn)；模塊III：水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)模塊（水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、飼料檢測與分析實(shí)驗(yàn)、飼料添加劑、飼料純養(yǎng)分分析實(shí)驗(yàn)、飼料加工工藝與設(shè)備），企業(yè)飼料生產(chǎn)與檢測實(shí)訓(xùn)；模塊IV：水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖學(xué)模塊（遺傳育種學(xué)、增養(yǎng)殖學(xué)、名特養(yǎng)殖、捕撈學(xué)）、企業(yè)生產(chǎn)實(shí)訓(xùn)（繁殖、養(yǎng)殖）、企業(yè)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)；模塊V：水產(chǎn)市場與管理模塊（市場營銷學(xué)、漁業(yè)經(jīng)營管理），企業(yè)管理實(shí)訓(xùn)；模塊VI：水族科學(xué)模塊（觀賞魚養(yǎng)殖學(xué)、休閑漁業(yè)），企業(yè)繁育養(yǎng)殖實(shí)訓(xùn).

企業(yè)參與學(xué)院“卓越人才培養(yǎng)計(jì)劃”制定，校內(nèi)外協(xié)同制定培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和相應(yīng)的培養(yǎng)體系，教學(xué)內(nèi)容己涉及實(shí)用性理論、專業(yè)技術(shù)、技能訓(xùn)練、綜合素質(zhì)與職業(yè)素質(zhì)等方面，按照“水產(chǎn)養(yǎng)殖專家”、“營銷專家”、“管理專家”的培養(yǎng)目標(biāo)要求，理論聯(lián)系實(shí)際補(bǔ)充學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)學(xué)科的知識技能，由企業(yè)組織實(shí)施和完成.企業(yè)實(shí)訓(xùn)階段是“卓越人才培養(yǎng)計(jì)劃”成敗的關(guān)鍵，學(xué)生可以學(xué)習(xí)企業(yè)的先進(jìn)技術(shù)、先進(jìn)管理和先進(jìn)企業(yè)文化.

3　改革實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)體系

深化實(shí)踐教學(xué)體系的改革，建立循序漸進(jìn)的四年不斷線的“三層次（基礎(chǔ)實(shí)踐層、實(shí)踐教學(xué)提高層、綜合創(chuàng)新層）、三結(jié)合（課內(nèi)與課外、理論與實(shí)踐、學(xué)校與企業(yè)）”的實(shí)踐教育體系，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的“校企合作、全面涉及、全程參與、分層實(shí)現(xiàn)”.根據(jù)沿海都市型農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)進(jìn)行課程體系改革，按照人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，改革傳統(tǒng)的基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課及專業(yè)課的“三段式”課程結(jié)構(gòu)，構(gòu)建符合培養(yǎng)規(guī)律的模塊化課程平臺.增加跨學(xué)科選修課程種類，有利于學(xué)生的個(gè)性培養(yǎng).

3.1建立了遞進(jìn)式層次教學(xué)管理模式

包括模塊化實(shí)驗(yàn)課程，分層次設(shè)置實(shí)驗(yàn)內(nèi)容；用科研的視角和思維改革傳統(tǒng)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)；各環(huán)節(jié)間既相互獨(dú)立，又不可分割.形成兼顧傳統(tǒng)與現(xiàn)代的實(shí)驗(yàn)教學(xué)格局.

第一層次：一年級專業(yè)認(rèn)知層次.開展?jié)O文化節(jié)、學(xué)院發(fā)展史、水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展前沿、優(yōu)秀畢業(yè)生成果展系列活動，普及水產(chǎn)知識，提高學(xué)生專業(yè)興趣，了解專業(yè)內(nèi)涵；結(jié)合魚類學(xué)和動物學(xué)課程及實(shí)驗(yàn)課程，掌握水產(chǎn)動物分類；

第二層次：一+二年級夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)層次.培養(yǎng)化學(xué)、計(jì)算機(jī)、英語能力，專業(yè)基礎(chǔ)以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)+綜合性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)水環(huán)境監(jiān)測（測水、看藻）的實(shí)踐技能；

第三層次：三年級應(yīng)用知識能力培養(yǎng)層次.崗位全科模擬實(shí)訓(xùn)+全周期實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生分析問題，解決問題能力，理論聯(lián)系實(shí)際能力和社交能力；“崗位全科模擬實(shí)訓(xùn)”指從實(shí)際崗位對知識和能力的要求出發(fā)，學(xué)生參與水產(chǎn)動物繁殖、發(fā)育、營養(yǎng)、疾病防治和環(huán)境調(diào)控等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，以課程實(shí)驗(yàn)，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的方式組織實(shí)踐教學(xué)活動，模擬生產(chǎn)崗位進(jìn)行相關(guān)技能實(shí)訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)-實(shí)驗(yàn)教學(xué)-實(shí)踐訓(xùn)練的完整統(tǒng)一.“全周期實(shí)踐教學(xué)模式”實(shí)踐教學(xué)活動根據(jù)水產(chǎn)動物年度周期進(jìn)行安排，全程參與從苗種繁育到養(yǎng)成的整個(gè)養(yǎng)殖周期，同時(shí)進(jìn)行水質(zhì)調(diào)控、飼料檢測與科學(xué)投喂、疾病防治.

第四層次：四年級創(chuàng)新意識培養(yǎng)層次.科研訓(xùn)練+社會實(shí)踐.以綜合性實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)論文、創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)為主要抓手，進(jìn)行科研訓(xùn)練，培養(yǎng)創(chuàng)新思維、創(chuàng)新能力、寫作能力.以就業(yè)為導(dǎo)向的社會實(shí)踐活動，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)能力.

3.2建立以“4×5”式的新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系

“4”個(gè)實(shí)驗(yàn)層次:“基本技能實(shí)驗(yàn)—綜合實(shí)驗(yàn)—創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)—自選實(shí)驗(yàn)”；“4”種教學(xué)途徑:“認(rèn)知性實(shí)驗(yàn)教學(xué)—驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)教學(xué)—科研性實(shí)驗(yàn)教學(xué)—生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)”；“4”種教學(xué)方法:“板書—電子教案—錄像-多媒體課件”；“4”種考核方式:“實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)—實(shí)驗(yàn)操作—實(shí)驗(yàn)報(bào)告—實(shí)驗(yàn)考試”；“4”種效果評價(jià)方式:“綜合問卷—跟蹤調(diào)查—網(wǎng)上反饋—師生座談”.

3.3構(gòu)建“4321”專業(yè)核心實(shí)踐課程體系

按照“4321”的人才培養(yǎng)模式，真正提高學(xué)生的專業(yè)實(shí)踐能力，努力建成國內(nèi)有影響力、特色鮮明的水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)本科專業(yè)，培養(yǎng)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)應(yīng)用型復(fù)合型人才，由2名教授，3名副教授組成了專業(yè)責(zé)任教授，負(fù)責(zé)本專業(yè)的核心實(shí)踐課程和核心能力培養(yǎng)，確定了5門核心理論課程，分別是水生生物學(xué)、水域環(huán)境學(xué)、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)、水產(chǎn)動物疾病防治學(xué)、魚類增養(yǎng)殖學(xué)和5門核心實(shí)踐課程，分別是水生生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、水域環(huán)境學(xué)實(shí)驗(yàn)、苗種繁育實(shí)習(xí)、飼料檢測與分析實(shí)驗(yàn)、水產(chǎn)動物疾病防治學(xué)實(shí)驗(yàn).涵蓋了水產(chǎn)動物養(yǎng)殖過程中影響產(chǎn)量和品質(zhì)的三個(gè)關(guān)鍵因素（水、苗和餌），并做好疾病防治和診斷工作.

“4”：從育苗、水質(zhì)監(jiān)測與調(diào)控、飼料檢測與配制、疾病防治四方面入手；“3”：為培養(yǎng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，著重培養(yǎng)本專業(yè)學(xué)生三類實(shí)踐技能（5個(gè)熟練掌握實(shí)踐技能、10個(gè)基本掌握實(shí)踐技能和15個(gè)初步掌握實(shí)踐技能）；“2”：以培養(yǎng)具有一定創(chuàng)新能力和實(shí)踐動手能力的兩種能力的應(yīng)用性人才為目標(biāo)；“1”：以水產(chǎn)動物養(yǎng)殖為一條主線，有目的的培養(yǎng)和加強(qiáng)水產(chǎn)動物養(yǎng)殖過程中繁育、疾病防控、水質(zhì)調(diào)控、飼料品控等方面的綜合實(shí)踐技能、注意加強(qiáng)和突出天津半咸水養(yǎng)殖的地方特色內(nèi)容的教學(xué).

通過“觀”（水色、魚類行為、飼料外觀、雌雄、魚體外觀）、“摸”（體表粘液、發(fā)育狀態(tài)、飼料硬度及滑膩感等）、“測”（水質(zhì)指標(biāo)、魚體與飼料色度），“算”浮游生物量、受精率、飼料成分含量等方法，使學(xué)生掌握水產(chǎn)動物養(yǎng)殖過程中的關(guān)鍵技術(shù)、對整體養(yǎng)殖效果進(jìn)行綜合“評”價(jià).制定了水生生物學(xué)技能競賽評分細(xì)則、水域環(huán)境學(xué)技能競賽評分細(xì)則、飼料檢化驗(yàn)員職業(yè)技能競賽評分細(xì)則、水族疾病技術(shù)人員職業(yè)技能競賽評分細(xì)則養(yǎng)殖技術(shù)人員職業(yè)技能競賽評分細(xì)則，具有內(nèi)容詳盡，評分標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)，實(shí)用性和可操作性強(qiáng)的特點(diǎn)，為培養(yǎng)飼料檢化驗(yàn)員和水生動物方向獸醫(yī)師等職業(yè)資格證的獲得奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).

3.4加大實(shí)踐教學(xué)權(quán)重

結(jié)合行業(yè)發(fā)展的人才需求和專業(yè)特點(diǎn)，卓越型人才培養(yǎng)方案較學(xué)術(shù)型和綜合型增加了4周的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，突出培養(yǎng)的卓越型人才緊密聯(lián)系生產(chǎn)的特點(diǎn).增加實(shí)驗(yàn)課教學(xué)188學(xué)時(shí)，修訂后的卓越型人才培養(yǎng)方案實(shí)習(xí)教學(xué)達(dá)到44.5周，實(shí)驗(yàn)課獨(dú)立設(shè)課達(dá)到包含實(shí)驗(yàn)的課程總門數(shù)92.3%，獨(dú)立設(shè)課實(shí)驗(yàn)課時(shí)占總實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)比例達(dá)97.5%.

4　取得成果

4.1加大校企合作深度和廣度，加強(qiáng)教學(xué)科研平臺建設(shè)

利用21個(gè)產(chǎn)學(xué)研基地平臺建設(shè)在教學(xué)內(nèi)容選擇、師資配備、實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)及內(nèi)容安排、技能鑒定等方面學(xué)校和企業(yè)進(jìn)行充分協(xié)商，確定教學(xué)計(jì)劃及人才培養(yǎng)規(guī)模.學(xué)生在實(shí)踐基地完成就業(yè)前的一系列實(shí)地學(xué)習(xí)和培訓(xùn)對生產(chǎn)實(shí)習(xí)獲得充分認(rèn)識，實(shí)現(xiàn)了人才培養(yǎng)和就業(yè)的無縫銜接.

與天津海友佳音生物科技股份有限公司、天津市換新水產(chǎn)良種場、天津市寬達(dá)水產(chǎn)食品有限公司、鼎正動物藥業(yè)天津有限公司、天津鴻騰水產(chǎn)科技發(fā)展有限公司5家公司校企共建5個(gè)企業(yè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室.

4.2實(shí)施卓越人才方案，提升學(xué)生綜合能力

取得職業(yè)資格證書：2015年我院水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)有63人獲得農(nóng)業(yè)部職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心頒發(fā)的飼料檢驗(yàn)化驗(yàn)員3級證.32人獲得質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督行業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心頒發(fā)的食品檢驗(yàn)3級、化學(xué)檢驗(yàn)3級證.

學(xué)生獲獎：學(xué)生積極全國大學(xué)生英語競賽和天津市大學(xué)生生命科學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技能以及教指委組織的水族造景大賽，獲得各級各類獎勵18項(xiàng).

主持大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目：2014年國家級5項(xiàng)，市級9項(xiàng)，校級14項(xiàng)；2015年國家級4項(xiàng)，市級3項(xiàng)，校級8項(xiàng).

學(xué)生第一作者發(fā)表論文：學(xué)生發(fā)表論文10篇，其中核心期刊上發(fā)表9篇，還有10篇核心論文已經(jīng)接受，其中8篇為核心.

考取碩士研究生：2014年至今水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)有34人考取中國海洋大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)研究院水生生物研究所、西南大學(xué)、上海海洋大學(xué)、大連海洋大學(xué)、貴州大學(xué)、海南大學(xué)等國內(nèi)知名高校深造，在實(shí)踐技能上顯示了極大優(yōu)勢，各校對我院本科生實(shí)踐能力給與充分肯定.

培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立創(chuàng)業(yè)能力：與天津市藍(lán)科水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司共建“天津市藍(lán)科水產(chǎn)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地”，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才20余名，已有10名學(xué)生單獨(dú)創(chuàng)業(yè).

4.3加強(qiáng)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)，發(fā)揮社會服務(wù)功能

在科研、教學(xué)、培訓(xùn)、實(shí)習(xí)等方面，與企業(yè)開展深層次、全方位合作.通過教師下企業(yè)開展產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、員工培訓(xùn)等方式，為企業(yè)提供技術(shù)支持，調(diào)動企業(yè)參與人才培養(yǎng)與教學(xué)改革的積極性，開創(chuàng)校企共贏的局面.

借助企業(yè)培養(yǎng)“雙師型“師資隊(duì)伍：每年定期安排相關(guān)專業(yè)的教師（水產(chǎn)養(yǎng)殖、疾病防控、水產(chǎn)動物營養(yǎng)的教師）到校外產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐教學(xué)基地進(jìn)行科研、實(shí)習(xí)和培訓(xùn)，深入生產(chǎn)第一線，增加一線經(jīng)驗(yàn)，豐富教學(xué)內(nèi)容和課堂生動性和趣味性；采取引進(jìn)、培養(yǎng)并重的思路，制定實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，優(yōu)先吸納具有實(shí)踐經(jīng)歷和企業(yè)培養(yǎng)背景的碩士、博士，構(gòu)筑“雙師型”實(shí)踐教學(xué)隊(duì)伍.聘請企事業(yè)專家擔(dān)任專業(yè)兼職教師，實(shí)施產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合培養(yǎng)卓越人才的“雙導(dǎo)師”制；聘請企業(yè)家為我院講座教授，通過“企業(yè)家大講堂活動”，增加學(xué)生與企業(yè)家近距離的接觸，拓展學(xué)生專業(yè)視野，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)意識、提高創(chuàng)業(yè)激情、了解創(chuàng)業(yè)艱辛.

不斷加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，加大人才引進(jìn)和培養(yǎng)力度. 2015年引進(jìn)天津“青年千人計(jì)劃”1人，并為其組建了水產(chǎn)動物病害防控團(tuán)隊(duì)；引進(jìn)博士2名；出國訪問學(xué)者1人，在職攻讀博士學(xué)位2人；晉升副教授3人、中級職稱2人.2014年獲批兩個(gè)市級教學(xué)團(tuán)隊(duì)--天津市水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)和天津市水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)；一個(gè)天津市創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)——天津市現(xiàn)代水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖創(chuàng)新團(tuán)隊(duì).

目前師資隊(duì)伍由教師、高級工程師、實(shí)驗(yàn)師等組成，吸納與專業(yè)相關(guān)教師和實(shí)踐教學(xué)基地等單位技術(shù)人員參加，聘請了實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐教學(xué)基地的技術(shù)人員作為講座教授和指導(dǎo)教師，指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)和實(shí)習(xí)等實(shí)踐活動.具有豐富的科研、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn).形成了有學(xué)術(shù)帶頭人帶領(lǐng)的5-8名教師組成的7支教學(xué)團(tuán)隊(duì)，包括：“水產(chǎn)動物增養(yǎng)殖教學(xué)團(tuán)隊(duì)”、“水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”、“水產(chǎn)動物遺傳育種程教學(xué)團(tuán)隊(duì)”、“水產(chǎn)動物疾病防治及免疫學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”、“漁業(yè)資源保護(hù)與環(huán)境修復(fù)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”、“漁業(yè)資源管理教學(xué)團(tuán)隊(duì)”和“漁業(yè)生物學(xué)和種質(zhì)資源教學(xué)團(tuán)隊(duì)”.

依托天津市首席科學(xué)家和科技特派員技術(shù)幫扶活動的全面開展，水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)資深專家?guī)ьI(lǐng)青年教師深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行技術(shù)幫扶，為養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、排憂解難，用科技力量服務(wù)社會，同時(shí)有助于青年教師的實(shí)踐技能的提高，培養(yǎng)了一支實(shí)踐能力強(qiáng)的服務(wù)隊(duì)伍，為培養(yǎng)卓越、高素質(zhì)水產(chǎn)養(yǎng)殖本科人才做技術(shù)儲備.

一年來教師編寫統(tǒng)編教材4部；發(fā)表教改論文19篇；主持省部級、局級教改項(xiàng)目15項(xiàng)，獲得校級教學(xué)獎勵2項(xiàng)，教師實(shí)踐教學(xué)能力獲得2項(xiàng)獎勵.

5　小結(jié)

我院雖然在卓越人才培養(yǎng)中在人才培養(yǎng)目標(biāo)、人才培養(yǎng)理念、實(shí)踐教學(xué)體系建設(shè)上進(jìn)行了一些探索，但在課程體系建設(shè)、校企共建等方面還有很多值得深入探討的地方.今后將在企業(yè)調(diào)研、畢業(yè)生調(diào)研、教師座談等方面開展深入研究.真正為社會、為行業(yè)、為企業(yè)輸送更多的卓越水產(chǎn)人才.

〔1〕張忠霞,張茵茵.完善我國卓越人才培養(yǎng)實(shí)踐模式的思考.創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)教育，2014,5(3):39-41.

〔2〕陳益飛.高校培養(yǎng)卓越人才探討.教育評論,2013(4):21-23.

〔3〕賀靖,于彥華,王志.農(nóng)林院校實(shí)施卓越人才培養(yǎng)的實(shí)踐與探索.現(xiàn)代交際,2013(11):10-11.

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1673-260X（2016）03-0250-03

2015-12-28

天津市水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學(xué)教學(xué)團(tuán)隊(duì)、高等學(xué)?！皩I(yè)綜合改革試點(diǎn)”項(xiàng)目、第一批卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)項(xiàng)目及天津農(nóng)學(xué)院責(zé)任教授項(xiàng)目資助

喬秀亭，男，碩士，教授，碩士生導(dǎo)師，院長，主要從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的教學(xué)和科研工作