建鯉親魚(yú)培育期間投喂飼料不當(dāng)對(duì)親魚(yú)產(chǎn)苗的影響

○ 樊 錚 劉富強(qiáng) 任平華

建鯉親魚(yú)培育期間投喂飼料不當(dāng)對(duì)親魚(yú)產(chǎn)苗的影響

○ 樊 錚 劉富強(qiáng) 任平華

國(guó)家級(jí)陜西新民家魚(yú)原種場(chǎng)地處陜西合陽(yáng)黃河灘區(qū)，是陜西省家魚(yú)原種保種、選育、繁育，新技術(shù)、新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范基地。自2011年晉升國(guó)家級(jí)家魚(yú)原種場(chǎng)以來(lái)，該場(chǎng)不斷加大軟硬件設(shè)施建設(shè)，強(qiáng)化規(guī)范管理，充分利用地?zé)崴Y源優(yōu)勢(shì)強(qiáng)化親魚(yú)培育，提早繁苗，魚(yú)苗產(chǎn)量連年提升，特別是建鯉以其品種純正、供苗時(shí)間適中、發(fā)塘成活率高，深受市場(chǎng)青睞，累計(jì)為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)魚(yú)苗14億尾。然而，2014年因親魚(yú)培育所用飼料不當(dāng)，造成建鯉親魚(yú)雌魚(yú)成熟度差、雄魚(yú)精液質(zhì)量差，導(dǎo)致2015年建鯉繁苗最終失敗，給該場(chǎng)造成較大的經(jīng)濟(jì)損失。現(xiàn)就有關(guān)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)分析總結(jié)如下，以便為同行參考。

1.材料與方法

1.1 材料

1.1.1 親魚(yú)基本情況：2015年用于繁殖的建鯉親魚(yú)為該場(chǎng)2014年產(chǎn)后的建鯉親魚(yú)經(jīng)培育而成，魚(yú)齡為4齡，親魚(yú)個(gè)體平均2.5kg。

1.1.2 親魚(yú)培育池條件：親魚(yú)第一培育期（產(chǎn)后體質(zhì)恢復(fù)及懷卵期），即：親魚(yú)產(chǎn)后直到11月中旬在自然條件下的土池中培育。池塘面積3畝，水深2.5m左右，池底鍋底型，淤泥30cm左右；親魚(yú)第二培育期（強(qiáng)化培育及促進(jìn)性腺成熟期），即：11月中旬直到親魚(yú)出塘產(chǎn)卵在水溫24℃左右水泥池中采用微流地?zé)崴嘤?，池塘面積為1.5畝，水深為1.2m，池底淤泥15cm左右。

1.1.3 親魚(yú)培育期所用飼料：親魚(yú)在自然條件下土池塘中培育時(shí)所用飼料為鯉成魚(yú)前期料；親魚(yú)轉(zhuǎn)入水泥砌邊池采用微流地?zé)崴嘤龝r(shí)所用飼料為大麥芽。

1.1.4 水源和水質(zhì)：親魚(yú)培育期，土池塘池水為地下滲水和補(bǔ)充的自噴地?zé)峋?jīng)流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)后退出的肥水；水泥池池水全為自噴地?zé)峋?jīng)流水養(yǎng)殖羅非魚(yú)后退出的肥水；產(chǎn)卵池用水為土池塘水與自噴地?zé)峋鶕?jù)情況調(diào)配而成；孵化用水為自噴地?zé)峋c涼井水根據(jù)需要調(diào)配而成。地下滲水：水質(zhì)微堿性，pH值6.8～7.2，總堿度620.98～739.57mg/L；NO2--N為0.001～0.03mg/L，NO3--N為1.0～1.45mg/L；氯化物含量272～410mg/L；總含鹽量2.25～2.55g/L，硫酸鹽含量較大，為307～442mg/L。自噴地?zé)峋核疁爻Ｄ瓯３?1℃，出水量200m3/h，pH值7.3，溶解氧8.2mg/L，硫化物0.028mg/L，非離子氨0.00002mg/L。涼井水：水溫15℃，出水量50m3/h。水質(zhì)符合國(guó)家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。孵化用水：水溫保持23～25℃，水溫24.3℃時(shí)，pH值8.0，溶解氧6.8mg/L，硫化物0.02mg/L，氨氮0.07mg/L，亞硝酸鹽0（以上水質(zhì)檢測(cè)數(shù)據(jù)來(lái)源于陜西省水生動(dòng)物防疫檢疫中心實(shí)驗(yàn)室水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告）。

1.1.5 催產(chǎn)藥物：促排卵素 2號(hào)（LRH-A2）和絨毛膜性激素（HCG）。親魚(yú)催產(chǎn)注射液：根據(jù)所需催產(chǎn)藥物劑量用0.9%的生理鹽水或蒸餾水配置而成。

1.2 方法

1.2.1 親魚(yú)培育：親魚(yú)在自然環(huán)境條件下土池塘中培育時(shí)，放養(yǎng)密度為350kg/畝，配有一臺(tái)3kW的增氧機(jī)，日投喂鯉成魚(yú)前期顆粒料2次，投餌量為親魚(yú)總體重的3%左右。親魚(yú)轉(zhuǎn)入水泥砌邊池采用微流地?zé)崴嘤龝r(shí)，放養(yǎng)密度為460kg/畝，日投喂大麥芽1～2次，投餌量為親魚(yú)總體重的3%～5%。

1.2.3 水溫調(diào)節(jié)：親魚(yú)產(chǎn)卵池的水溫通過(guò)調(diào)節(jié)，在親魚(yú)注射催產(chǎn)劑后放入產(chǎn)卵池前與培育池的水溫相差不超過(guò)1℃。親魚(yú)注射催產(chǎn)劑放入產(chǎn)卵池后，產(chǎn)卵池的水溫開(kāi)始調(diào)節(jié)，調(diào)節(jié)的最終溫度根據(jù)當(dāng)日氣溫情況決定，天氣晴朗，氣溫正常情況下，池水最終溫度調(diào)節(jié)到22℃左右；若當(dāng)天，特別是晚上有強(qiáng)降溫時(shí)，考慮到降溫因素影響，池水最終溫度調(diào)節(jié)到25℃左右。魚(yú)苗孵化水溫一般控制在23～25℃。

1.2.4 魚(yú)巢備用：所用魚(yú)巢經(jīng)整理、開(kāi)水蒸煮消毒后備用。

1.2.5 親魚(yú)催產(chǎn)、產(chǎn)卵及魚(yú)巢布設(shè)：親魚(yú)催產(chǎn)在上午進(jìn)行，12時(shí)前結(jié)束，以保證親魚(yú)能準(zhǔn)時(shí)在催產(chǎn)的當(dāng)天晚上集中產(chǎn)卵。親魚(yú)注射的催產(chǎn)劑為L(zhǎng)RH-A2和HCG混合液。注射部位為親魚(yú)腹鰭基部。注射劑量雌魚(yú)為（促排卵素2號(hào)LRH-A23.5μg+絨毛膜性激素HCG200國(guó)際單位）/kg，雄魚(yú)減半。親魚(yú)配比雌雄為1∶1。親魚(yú)都在第二天早上2：00左右開(kāi)始產(chǎn)卵，第二天上午10：00前產(chǎn)卵結(jié)束。魚(yú)巢布設(shè)數(shù)量根據(jù)所催親魚(yú)組數(shù)、發(fā)育情況決定，一般在催產(chǎn)當(dāng)天下午一次性布設(shè)，第二天早上8：00-10：00全部收走，消毒后移入孵化槽中孵化。

1.2.6 人工孵化：孵化采用家魚(yú)橢圓型孵化槽微流水孵化，孵化槽過(guò)濾網(wǎng)布用60目篩絹布做成，魚(yú)巢移入孵化槽前用150mg/L的亞甲基藍(lán)液消毒5～7分鐘，魚(yú)巢移入孵化槽始終保持微流水孵化，孵化期間，在魚(yú)苗顯眼點(diǎn)前，每天用100mg/L亞甲基藍(lán)液消毒魚(yú)巢一次。孵化期間，孵化水溫保持在23～25℃。經(jīng)過(guò)孵化，一般到第5天下午孵化的魚(yú)苗90%即可平游，此時(shí)，提走大部分魚(yú)巢，留少量魚(yú)巢供體質(zhì)差，平游能力差的魚(yú)苗附著之用，這些魚(yú)巢等第6天魚(yú)苗出槽時(shí)再提。

2.結(jié)果

2.1 同為多年用建鯉親魚(yú)（只是魚(yú)齡不同），在培育的環(huán)境條件、管理技術(shù)基本相同、親魚(yú)第二培育期投喂飼料均為大麥芽的情況下，2014年以前，親魚(yú)第一培育期，投喂飼料為希望牌或康達(dá)爾牌鯉成魚(yú)后期顆粒料，培育的親魚(yú)成熟早，發(fā)育好，生產(chǎn)的魚(yú)苗發(fā)塘成活率高、生長(zhǎng)快。2014年，親魚(yú)繁殖產(chǎn)卵后，進(jìn)入第一培育期，投喂飼料更換為另一家品牌飼料廠生產(chǎn)的鯉成魚(yú)前期顆粒料，2015年4月份親魚(yú)繁殖時(shí)，發(fā)現(xiàn)該場(chǎng)培育的親魚(yú)成熟度與往年同期相比，卵巢發(fā)育遲緩，精液質(zhì)量差，生產(chǎn)的魚(yú)苗一般在第5天下午90%即可平游，按照以往的經(jīng)驗(yàn)，此時(shí)將提走大部分魚(yú)巢，每槽留2串魚(yú)巢以供體質(zhì)差不能平游的魚(yú)苗附著，等到等6天魚(yú)苗出巢時(shí)再提走剩余的這22串魚(yú)巢，然而，第5天下午提走魚(yú)巢后，每批10個(gè)巢中，總有1～2巢的魚(yú)苗在當(dāng)天晚上會(huì)逐步整巢死亡，未死亡巢的魚(yú)苗第6天出巢時(shí)體質(zhì)較差，即使適時(shí)下塘，也基本上全軍覆沒(méi)。同樣，經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，在魚(yú)苗孵化到第5天平游后，將其適時(shí)下塘發(fā)塘，也是全軍覆沒(méi)。

2.2 針對(duì)陜西新民家魚(yú)原種場(chǎng)2015年親魚(yú)繁苗失敗的原因，陜西省水生動(dòng)物病防中心及時(shí)組織技術(shù)人員對(duì)該場(chǎng)的孵化用水進(jìn)行檢測(cè)，并將所用親魚(yú)、孵化的魚(yú)苗送北京進(jìn)行病毒檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果顯示：孵化用水水溫24.3℃時(shí)，pH值8.0，溶解氧6.8mg/L，硫化物0.02mg/L，氨氮0.07mg/L，亞硝酸鹽0，符合魚(yú)苗孵化水質(zhì)要求；親魚(yú)、魚(yú)苗均未攜帶錦鯉皰疹病毒和鯉春病病毒。在認(rèn)真調(diào)研的基礎(chǔ)上，5月23日，陜西省水產(chǎn)工作總站組織有關(guān)專家、技術(shù)人員在該場(chǎng)召開(kāi)建鯉魚(yú)苗繁殖分析總結(jié)會(huì)，認(rèn)為2014年親魚(yú)產(chǎn)后直到11月中旬在自然條件下的土池中培育時(shí)使用的飼料不當(dāng)是造成該場(chǎng)2015年建鯉繁苗失敗的主要原因。

3.小結(jié)與討論

3.1 陜西新民家魚(yú)原種場(chǎng)2015年建鯉繁苗失敗教訓(xùn)深刻，同時(shí)，也再次證明：漁業(yè)生產(chǎn)決不能盲目蠻干，必須做到科學(xué)管理，必須依靠科技，才能發(fā)展?jié)O業(yè)、振興漁業(yè)。

3.2 該場(chǎng)多年的生產(chǎn)實(shí)踐證明：為充分利用該場(chǎng)地?zé)崴Y源優(yōu)勢(shì)，達(dá)到提早規(guī)?；泵绲哪康?，該場(chǎng)親魚(yú)培育應(yīng)采用兩個(gè)階段，第一階段培育期（產(chǎn)后體質(zhì)恢復(fù)及懷卵期），在沒(méi)有鯉親魚(yú)專用飼料條件下，一般給鯉親魚(yú)投喂鯉成魚(yú)養(yǎng)殖后期料，即可滿足鯉親魚(yú)第一階段培育期營(yíng)養(yǎng)的需要，達(dá)到恢復(fù)體力，積蓄營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)性腺發(fā)育的目的。第二階段培育期（強(qiáng)化培育及促進(jìn)性腺成熟期），一般投喂大麥芽即可有效地促進(jìn)親魚(yú)性腺發(fā)育，達(dá)到提早成熟，產(chǎn)卵順利，畸形苗少的目的。

3.3 陜西新民家魚(yú)原種2015年鯉魚(yú)繁殖失敗的原因就在于該場(chǎng)技術(shù)人員不了解親魚(yú)培育階段營(yíng)養(yǎng)需要，將親魚(yú)培育等同于成魚(yú)養(yǎng)殖，自認(rèn)為“飼料營(yíng)養(yǎng)高，親魚(yú)就發(fā)育的好”。加之，在未了解這家品牌飼料廠生產(chǎn)的鯉成魚(yú)前期料營(yíng)養(yǎng)成分、適用范圍、特點(diǎn)等情況，就盲目改用該飼料培育親魚(yú)，致使該場(chǎng)2015年建鯉繁苗最終失敗，直接經(jīng)濟(jì)損失40余萬(wàn)元。后經(jīng)走訪調(diào)查顯示：2014親魚(yú)繁殖產(chǎn)卵后，進(jìn)入第一培育期，該場(chǎng)使用的鯉成魚(yú)前期料具有：粗蛋白含量高，喂養(yǎng)的鯉成魚(yú)生長(zhǎng)快，線條好，抑制性腺發(fā)育成熟等特點(diǎn)。

3.4 陜西新民家魚(yú)原種2014親魚(yú)繁殖產(chǎn)卵后，進(jìn)入第一培育期，使用的鯉成魚(yú)前期料只適用于喂養(yǎng)鯉成魚(yú)，不適合作為鯉親魚(yú)培育期飼料，若用于培育鯉親魚(yú)時(shí)，對(duì)鯉親魚(yú)性腺發(fā)育不但起不到促進(jìn)作用，而且，對(duì)鯉親魚(yú)性腺發(fā)育成熟起到抑制。所以，正是這一原因，導(dǎo)致該場(chǎng)2015年建鯉繁魚(yú)失敗。

3.5 多年生產(chǎn)實(shí)踐證明：要培育好用于繁苗的鯉親魚(yú)，一般可為2個(gè)培育階段，即：親魚(yú)第一培育期（產(chǎn)后體質(zhì)恢復(fù)及懷卵期）和親魚(yú)第二培育期（強(qiáng)化培育及促進(jìn)性腺成熟期），在沒(méi)有鯉親魚(yú)培育專用顆粒料的情況下，第一培育期：一般給親魚(yú)投喂正規(guī)飼料場(chǎng)生產(chǎn)的鯉成魚(yú)后期顆粒料即可，第二培育期：一般給親魚(yú)投喂大麥芽比較理想。

(通聯(lián)：714000，陜西省水產(chǎn)工作總站)