水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生及防治

徐龍林

（鹽城市大豐區(qū)新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，江蘇鹽城224100）

水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生及防治

徐龍林

（鹽城市大豐區(qū)新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，江蘇鹽城224100）

本文首先簡要分析了水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生的原因，在此基礎(chǔ)上對水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術(shù)要點進行論述。期望通過本文的研究能夠?qū)p輕水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的發(fā)生有所幫助。

水產(chǎn)養(yǎng)殖；病害；防治

1 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生的原因

水產(chǎn)養(yǎng)殖主要包括魚類（如草魚、鯽魚、鯉魚等）、蝦類、河蟹等。不同種類的水產(chǎn)，病害均不相同，草魚的常見病害有赤皮病、腸炎病、出血病、爛鰓病等；鯉魚的常見病害有三代蟲病、黏孢子蟲病等；鯽魚的常見病害為出血性敗血癥；蝦類的常見病害有細菌病、寄生蟲病、白濁病、纖毛蟲病等；河蟹的常見病害有黑鰓綜合癥、抖抖病等。而導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖病害發(fā)生的主要原因主要有以下幾個方面。

1.1 水質(zhì)問題

絕大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖者在魚種與餌料的選擇上都有著豐富的經(jīng)驗，同時還有著較強的質(zhì)量意識。然而，水產(chǎn)養(yǎng)殖是以水環(huán)境為載體，如果水質(zhì)存在問題，即使選用再好的魚種和餌料，也可能導(dǎo)致各種病害問題的發(fā)生。一些水產(chǎn)養(yǎng)殖者雖然有著數(shù)十年的養(yǎng)殖經(jīng)驗，但卻連最基本的塘泥都不清理，致使池塘中的淤泥厚度超過1米。還有部分水庫采用了施肥養(yǎng)魚的方法，并未考慮水體富營養(yǎng)化的危害，從而使得水質(zhì)問題逐步惡化，由此引發(fā)了大規(guī)模病害的發(fā)生。

1.2 防病意識淡薄

在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中，部分養(yǎng)殖者存在病害防治意識差的問題，由此導(dǎo)致了引種時未進行檢疫，入池前沒有進行全面徹底的消毒，清淤次數(shù)有限，甚至基本不清淤，用藥預(yù)防不及時等問題，從而造成病害連年暴發(fā)，當發(fā)現(xiàn)魚、蝦大量死亡后亂用藥物，致使形成了多種耐藥型病害，使病害防治的難度進一步增大。

1.3 防治技術(shù)手段落后

與一些較為發(fā)達的國家相比，我國的水產(chǎn)品病害藥業(yè)研究起步較晚，由此導(dǎo)致了一些水產(chǎn)養(yǎng)殖病害無法獲得有效的防治。同時，國內(nèi)大規(guī)模的魚藥企業(yè)較少，加之受到各方面因素的限制，使得新產(chǎn)品的研發(fā)不夠及時，無法滿足水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)病害防治對藥品的需求。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治技術(shù)要點

2.1 池塘清理

想要有效防治水產(chǎn)養(yǎng)殖病害，就必須對池塘的清理工作予以足夠的重視，池塘是否清潔直接關(guān)系到水產(chǎn)品的健康問題。池塘經(jīng)過1年左右的水產(chǎn)養(yǎng)殖之后，大量的病原菌會從不同的途徑進入池塘當中，為防止病害的發(fā)生，必須每年對池塘進行一次全面、系統(tǒng)地消毒。同時，可在冬季將池塘內(nèi)的水全部排干，并對池埂進行修補，挖除淤泥，日曬 30天左右，這樣能夠使池塘土壤表層保持疏松，有助于通氣條件的改善，從而達到消滅病害的目的。此外，大部分池塘除了養(yǎng)殖魚類以外，還會有各種生物，如螺、蚌、水生昆蟲和青苔等，這些生物是病原菌的主要傳播介質(zhì)，因此，可以使用藥物對池塘進行清理，如漂白粉、生石灰、氨水等，以此來殺滅病原菌。

2.2 改善水質(zhì)

在溫度較高的夏季，水產(chǎn)養(yǎng)殖池塘中的水質(zhì)容易出現(xiàn)不良現(xiàn)象，由此會導(dǎo)致病害頻發(fā)，為有效解決這一問題，應(yīng)加強水質(zhì)監(jiān)測，通常情況下，可每間隔 5～7天左右對池水進行1次檢測，暴雨過后要及時掌握池水的變化情況，必須使池水的透明度保持在 30～35厘米，pH值在 7.5～8.5之間，氨氮的含量低于0.5毫克/升，晝夜的溶解氧分別不低于5毫克/升和3毫克/升。同時應(yīng)按照不同的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，控制好最佳水位，如養(yǎng)殖蝦、河蟹的池塘，水位應(yīng)控制在 1.3～1.5米左右，養(yǎng)殖鱸魚的水位應(yīng)控制在1.5～1.8米左右。此外，在高溫條件下，可以針對不同類型的水質(zhì)采用不同的方法進行處理，如偏酸性的池塘，可以采用生石灰進行處理；亞硝酸鹽偏高的池塘可采用有益微生物制劑，效果較好的有光合細菌、EM菌等。

2.3 病害防治

為了有效解決水產(chǎn)養(yǎng)殖病害的問題，應(yīng)當針對各種不同的病害采取科學合理的方法進行防治。

2.3.1 細菌病的防治技術(shù)要點 細菌病的防治可以從兩個方面著手，一方面是對苗種進行消毒，具體做法是使用精碘、高效菌毒清或是復(fù)合型二氧化氯進行消毒，若是想達到更好的效果，則可在消毒之后，用 0.8%～1.5%的食鹽水對苗種在進行一次消毒，需要特別注意的是，河蟹苗種不宜使用食鹽水進行消毒。另一方面可以使用藥物對細菌病進行防治，具體做法如下：在細菌病發(fā)生季節(jié)到來前，可以使用外用藥進行消毒，例如高氯精、速康B等，或是用腸炎靈、爛尾靈等藥物拌餌喂服，時間為1～2天左右。蝦、蟹的池塘可每間隔15天左右，用新鮮的生石灰進行潑灑，用量以每立方米水15～20克左右為宜。

2.3.2 病毒病的防治技術(shù)要點 對于此類病害，可以采用如下方法進行防治：在放魚前的一周左右，使用精碘對池塘進行全面消毒，這樣能夠提高防病效果。當發(fā)病季節(jié)到來前，可增加精碘的使用次數(shù)，一般為 2次，如果水產(chǎn)已經(jīng)發(fā)病，則應(yīng)將內(nèi)服藥增加 1～2個療程，由此可以防止病害大面積爆發(fā)。

2.3.3 寄生蟲的防治技術(shù)要點 此類病害對水產(chǎn)養(yǎng)殖的威脅較大，必須采取有效的方法進行防治。首先，可以在清理池塘時，適當增加纖蟲必克的用量，最大不宜超過原藥量的 5倍，這樣能夠?qū)⒃蕉南x卵全部消滅。在進行苗種放養(yǎng)前，尤其是蝦蟹，應(yīng)選用水靈Ⅰ號或Ⅱ號加精碘進行消毒之后，再進行放養(yǎng)；其次，可在發(fā)病前的 20天左右，池水溫度在 15℃～18℃時，用纖蟲必克和速效菌毒清進行防治。在發(fā)病季節(jié)，應(yīng)當每間隔10～15天左右，使用長效菌毒清片劑 1個療程，并用滅蟲清拌餌投喂。

3 結(jié)語

綜上所述，水產(chǎn)養(yǎng)殖是一項較為復(fù)雜且系統(tǒng)的工作，由于其中涉及的內(nèi)容較多，一旦某個環(huán)節(jié)或是細節(jié)出現(xiàn)問題，都可能導(dǎo)致病害大面積發(fā)生，從而造成苗種大量死亡。為解決這一問題，應(yīng)當對水產(chǎn)養(yǎng)殖病害進行分析，并采取合理可行的防治技術(shù)加以處理，以此來保障水產(chǎn)品的成活率。

[1]劉廣根,羅小華,楊志堅.淺析水產(chǎn)養(yǎng)殖病害監(jiān)測防治工作的現(xiàn)狀、存在問題及建議[J].科學養(yǎng)魚,2013(02):65-66.

[2]王世豐.加強漁業(yè)環(huán)境保護 促進漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展——玉山縣水產(chǎn)養(yǎng)殖病害狀況分析及對策[J].江西農(nóng)業(yè),2013(06): 54-55.

S942

A

10.14025/j.cnki.jlny.2016.21.042

徐龍林，本科學歷，鹽城市大豐區(qū)新豐鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，助理工程師，研究方向：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)。