早熟高產(chǎn)黃瓜新品種明研4號(hào)制種技術(shù)

吳立東，鐘金仙，羅 英，劉亞婷

（三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，福建 三明 365509）

明研4號(hào)是三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院自主選育的早熟春型刺瓜一代雜交種[1]，已通過(guò)福建省非主要農(nóng)作物品種認(rèn)定委員會(huì)認(rèn)定（閩認(rèn)菜2011005）。為加快該品種的推廣力度，提高制種產(chǎn)量和純度，現(xiàn)將親本主要特征特性及關(guān)鍵制種技術(shù)介紹如下：

1 品種特征特性

該品種經(jīng)多年多點(diǎn)的小區(qū)鑒定、品比試驗(yàn)及生產(chǎn)小面積示范，表現(xiàn)為早熟、豐產(chǎn)性好、果皮深綠、肉色翠綠、肉質(zhì)脆、風(fēng)味佳，適于春季露地栽培，對(duì)黃瓜枯萎病、霜霉病發(fā)病較輕。近年來(lái)，該品種在福建三明、南平及江西南昌、鷹潭等地生產(chǎn)上均表現(xiàn)早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性好等特點(diǎn)。

1.1 母本特征特性

母本H35-2-3-5-1是三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院以“沙縣本地黃瓜”地方品種經(jīng)過(guò)多代自交提純和定向培育而成，表現(xiàn)早熟，生長(zhǎng)勢(shì)中等，第1雌花始于主蔓第2～4節(jié)，連續(xù)坐果率強(qiáng)，分枝性中等，以主蔓結(jié)瓜為主，果皮深綠色，肉色翠綠，瓜長(zhǎng)棒形，瓜長(zhǎng)38～45 cm，瓜粗約3 cm，單瓜質(zhì)量250～300 g，黑密刺，刺瘤大小中等，豐產(chǎn)性好，枯萎病、霜霉病等黃瓜主要病害發(fā)病較輕，耐熱性較好，可春秋種植，為春秋兼用型親本材料。

1.2 父本特征特性

父本H38-3-1-2-3是三明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院以廣東引進(jìn)的“B-38”黃瓜材料經(jīng)過(guò)多代自交提純和定向培育而成，表現(xiàn)早熟，生長(zhǎng)勢(shì)中等，第1雌花始于主蔓第4～5節(jié)，連續(xù)坐果率強(qiáng)，分枝性較強(qiáng)，以主蔓結(jié)瓜為主，果皮綠色，肉色翠綠，瓜長(zhǎng)棒形，外觀好，瓜長(zhǎng)35～40 cm，瓜粗約3 cm，單瓜質(zhì)量230～280 g，白密刺，刺瘤小，豐產(chǎn)性好，春季栽培枯萎病、霜霉病等黃瓜主要病害發(fā)病較輕，耐熱性差，為春型親本。

2 高產(chǎn)制種技術(shù)要點(diǎn)

2.1 播種期

明研4號(hào)黃瓜父母本播種期的選擇應(yīng)根據(jù)適宜氣候條件安排播種適期，春季制種應(yīng)適當(dāng)提早育苗以免后期病蟲(chóng)害和雨季，秋季制種應(yīng)使種瓜在霜前能完全成熟；制種地一般選擇在光照充足，雨水較少，空氣濕度低，病蟲(chóng)害較輕，制種成本相對(duì)較低的地區(qū)；在福建省春季適宜的播種期為3月上中旬。

2.2 育苗

2.2.1 苗床

明研4號(hào)黃瓜父母本一般采用育苗缽或營(yíng)養(yǎng)盤育苗，營(yíng)養(yǎng)缽育苗可減少傷根，定植后緩苗快，育苗土配比一般為優(yōu)質(zhì)堆肥4份、充分腐熟的畜禽糞1份、菜園土5份，經(jīng)充分拌勻后，裝入營(yíng)養(yǎng)缽內(nèi)，排在加蓋大棚的苗床上育苗。

2.2.2 浸種、催芽

父母本種子裝在尼龍網(wǎng)袋內(nèi)，用50 ℃的水浸泡4～6 h后，晾干水分，用濕棉布包嚴(yán)，放在28～30 ℃恒溫箱中催芽。

2.2.3 播種

待種子芽長(zhǎng)1～2 mm，并基本出齊時(shí)即可播種，播種前1 d將苗床營(yíng)養(yǎng)缽澆透，播種時(shí)每缽播1粒發(fā)芽完好的種子，播種后均勻覆蓋1～1.5 cm厚的營(yíng)養(yǎng)土。

2.2.4 管理

種子出苗前5 cm地溫要保持在20 ℃以上，中午室溫保持在35 ℃左右；幼苗長(zhǎng)齊后，白天保持在25～27 ℃，夜間13～16 ℃，地溫20 ℃；當(dāng)子葉展開(kāi)，第1片真葉生長(zhǎng)時(shí)，要加大晝夜溫差，白天保持在30～32 ℃，夜間保持12～15 ℃；2片真葉后，要加大通風(fēng)量，防止徒長(zhǎng)；定植前1周應(yīng)降低溫度，可揭膜煉苗，使其適應(yīng)定植環(huán)境。

2.3 定植

種植土壤除選擇排灌良好的菜田土外，還應(yīng)增施磷、鉀肥，栽培密度也應(yīng)高于商品瓜生產(chǎn)，春季露地制種應(yīng)在晚霜過(guò)后定植，大棚制種以10 cm地溫穩(wěn)定在12 ℃以上時(shí)定植為宜；定植后應(yīng)澆定根水，水應(yīng)適量，不要過(guò)大，以免降低地溫，不利緩苗。

2.4 田間管理

定植4～5 d后開(kāi)始緩苗，應(yīng)澆水少許，待水干后，進(jìn)入蹲苗階段，進(jìn)行中耕保墑，以利根系發(fā)育；當(dāng)根瓜生長(zhǎng)，葉片變?yōu)樯罹G色時(shí)，開(kāi)始澆水施肥。明研4號(hào)父母本均早熟，生長(zhǎng)勢(shì)中等，蹲苗期不宜過(guò)長(zhǎng)，以10～15 d為宜，蹲苗結(jié)束后要小水勤澆，1次肥水，1次清水，且不能缺水；種瓜采收前10 d應(yīng)停止?jié)菜?，防止?fàn)€瓜。

2.5 病蟲(chóng)害防治

明研4號(hào)黃瓜制種主要病害有霜霉病、枯萎病等，蟲(chóng)害主要有蚜蟲(chóng)、潛葉蠅等，這些病蟲(chóng)害多屬混發(fā)，防治時(shí)一定注意藥劑的復(fù)配及不同發(fā)病時(shí)期用藥量的靈活掌握。（1）霜霉?。喊l(fā)病初期可用75%百菌清500倍液、65%代森鋅500倍液、72.2%普力克水劑防治，連續(xù)防治2～3次，為防止產(chǎn)生抗藥性，不同農(nóng)藥可交替使用；（2）枯萎病：可用40%枯萎必克、50%敵克松500～800倍、70%甲基托布津可濕性粉劑800～1 000倍液在發(fā)病初期灌根；（3）蚜蟲(chóng)：可用25%溴氰菊酯3 000倍、2.5%功夫乳油4 000倍進(jìn)行防治；（4）潛葉蠅：可用21%增效氰馬乳油8 000倍液、2.5%溴氰菊酯3 000倍液、日本產(chǎn)98%的巴丹2 000倍液噴施。

2.6 去雜去劣

選擇優(yōu)良植株，淘汰雜株劣株是制種生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，明研4號(hào)父母本去雜去劣時(shí)期應(yīng)在雌花開(kāi)放前，根據(jù)第1雌花著生節(jié)位、雌花間隔節(jié)位、花蕾形態(tài)、植株葉片形狀、抗病性等，選擇符合本品種特征特性的植株，去除雜株、發(fā)育畸形或不抗病植株。

2.7 隔離和人工授粉

黃瓜系雌雄同株異花的蟲(chóng)媒花蔬菜，主要由昆蟲(chóng)傳粉受精，因此，制種必須采取隔離保純措施，明研4號(hào)制種主要方法有：一是空間隔離，不同品種間空間距離需在1 000 m以上；二是時(shí)間隔離，不同品種之間采取差期播種，錯(cuò)開(kāi)花期；三是設(shè)施隔離，采取大棚覆蓋70目防蟲(chóng)網(wǎng)隔離。

2.7.1 父母本播期和種植比例確定

明研4號(hào)母本瓜形長(zhǎng)棒形，結(jié)籽率較低，應(yīng)加大種植密度，制種時(shí)667 m2母本種植株數(shù)以在4 000～4 500株為適宜，父母本配制比例為3︰1；父母本花期相近，為使雜交花期較好相遇，父本以提前5～7 d播種為宜。

2.7.2 人工授粉

在開(kāi)花前1 d將父本雄花及母本的雌花扎住，第2天上午6-10時(shí)，摘下父本扎好的雄花，剝?nèi)セò?，取出花藥，在母本扎好的雌花柱頭上輕輕摩擦傳粉，也可取帶有花柄的雄花，將花冠摘除或反卷后，直接將花藥涂到柱頭上，授粉后的雌花要重新扎好，并掛牌標(biāo)記；取花粉時(shí)，一定要注意對(duì)父本植株性狀進(jìn)行嚴(yán)格選擇，父本性狀不良對(duì)雜種一代影響很大，而從母本株上所結(jié)種瓜又看不出來(lái)，選作雜交用的雌花要求發(fā)育正常，1節(jié)只授1朵花，1株可授4～6朵花，并用雄花花藥重復(fù)授粉，最后選留2～3條種瓜；在種瓜膨大期，應(yīng)不斷檢查摘除未經(jīng)授粉的嫩瓜，摘除回頭瓜；人工授粉應(yīng)安排在上午，扎花可安排在下午進(jìn)行。

2.8 采收

授粉后40～60 d，當(dāng)種瓜果皮顯黃、黃白色或褐色時(shí)，即可采收。采收后為了使種子更加飽滿應(yīng)放在陰涼處后熟5～7 d后洗籽，洗籽時(shí)將種瓜切開(kāi)，瓜瓤放入木桶或瓦盆內(nèi)，忌用金屬容器，使其發(fā)酵，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)短因溫度不同而有差異，15～20 ℃約需3～6 d，25～30 ℃需1～2 d，發(fā)酵時(shí)每天用木棍攪拌幾次，當(dāng)多數(shù)種子和黏質(zhì)瓜瓤分離沉下去，就應(yīng)停止發(fā)酵，用清水淘洗干凈。發(fā)酵時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，發(fā)酵桶內(nèi)不宜加水，否則會(huì)引起芽率降低和種子生活力下降。洗凈的種子放在葦席或紗網(wǎng)上晾曬2～3 d，使其含水量降至10%以下；曬后種子經(jīng)篩選，除去雜質(zhì)和不飽滿種子，即可置于低溫干燥處貯藏；明研4號(hào)制種一般667 m2產(chǎn)量在20～25 kg。