韓愛謙,張翠香,張文靜
(太原市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院,山西 太原 030027)
晉西葫蘆6號(hào)是太原市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院西葫蘆課題組選育出的西葫蘆新品種,已經(jīng)通過(guò)山西省作物品種審定委員會(huì)認(rèn)定(晉審菜(認(rèn))2012023)。該品種極早熟,商品性好,適應(yīng)性強(qiáng),產(chǎn)量穩(wěn)定,早春保護(hù)地配套適宜的栽培措施增產(chǎn)潛力大,中抗病毒病和白粉病,目前已在全國(guó)西葫蘆種植區(qū)域大面積推廣種植。
晉西葫蘆6號(hào)為雜交一代西葫蘆新品種,植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),莖粗壯,葉片深綠肥厚,有缺刻。早熟,第一雌花節(jié)位6~7節(jié),雌花多,瓜碼密,易坐瓜,膨瓜速度快。瓜條長(zhǎng)筒狀,商品瓜長(zhǎng)23 cm左右,翠綠色,有光澤,畸形瓜少,采收以200~250 g為宜。耐高溫,生育后期不易早衰,中抗病毒病、白粉病,產(chǎn)量穩(wěn)定,適于北方春保護(hù)地和南北方春秋露地栽培。
晉西葫蘆6號(hào)新品種產(chǎn)量高,適應(yīng)范圍廣,產(chǎn)量穩(wěn)定。多年多點(diǎn)的試驗(yàn)、示范表明,產(chǎn)量達(dá)75 000 kg/hm2。品比試驗(yàn)中,晉西葫蘆6號(hào)平均前期產(chǎn)量32 116.5 kg/hm2,較對(duì)照早青增產(chǎn)24.2%。參加山西省區(qū)域試驗(yàn),采用春播露地地膜覆蓋栽培方式,對(duì)照品種早青,采收期30 d,田間管理參照當(dāng)?shù)匚骱J常規(guī)生產(chǎn)管理,試驗(yàn)結(jié)果表明,晉西葫蘆6號(hào)在4個(gè)區(qū)試點(diǎn)平均產(chǎn)量為54 045 kg/hm2,較對(duì)照增產(chǎn)24.9%;在河北、河南、湖南、云南、四川等地進(jìn)行示范推廣均表現(xiàn)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),且商品性好,很受市場(chǎng)歡迎。
培育壯苗是該品種獲得高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)。首先對(duì)種子進(jìn)行處理。用50~55 ℃溫水浸種15~20 min,水溫自然冷卻后再浸泡4~6 h,然后用沸水殺菌的濕毛巾將種子包好,25~30 ℃環(huán)境下進(jìn)行催芽,70%以上露白即可播種。育苗采用穴盤育苗或營(yíng)養(yǎng)缽育苗,穴盤裝60%基質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)缽裝90%營(yíng)養(yǎng)土(配置營(yíng)養(yǎng)土?xí)r,應(yīng)選用5年內(nèi)未種過(guò)瓜類作物的菜園土與優(yōu)質(zhì)腐熟基肥按照7∶3的體積比配置,并在制缽前60 d起堆、覆蓋薄膜,以達(dá)到進(jìn)一步熟化營(yíng)養(yǎng)土的效果),澆足水,待水滲下后每穴(缽)播1~2粒種子,覆蓋基質(zhì)(營(yíng)養(yǎng)土),在覆土上噴灑50%辛硫磷乳油800倍液,以防治地下害蟲。壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:植株有3~4片真葉,株高12~15 cm,莖粗0.5 cm左右,無(wú)病蟲為害。節(jié)間短,葉柄短,子葉與真葉均鮮綠完整,葉片厚實(shí),根系發(fā)達(dá)。苗齡一般30 d。
播種后至幼苗出齊前應(yīng)保持較高的溫度,日溫保持在25~30 ℃,夜間溫度應(yīng)不低于20 ℃,以促進(jìn)早出苗,以3~4 d出齊苗為最佳。幼苗出土后應(yīng)注意通風(fēng)降溫,日溫控制在20~25 ℃,夜溫控制在10~15 ℃,并根據(jù)苗情調(diào)控溫度,防止幼苗徒長(zhǎng)。苗期注意控溫不控水,苗情顯旱應(yīng)及時(shí)灌水。定植后1周左右降低溫度,日溫控制在18~20 ℃,夜溫可降至8~10 ℃,通過(guò)低溫鍛煉,提高幼苗的抗性。
選擇有機(jī)質(zhì)豐富、疏松肥沃的沙壤土栽培更有利于該品種早熟豐產(chǎn)。在定植前的10~15 d扣棚暖地,施足基肥,每667 m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3 000~5 000 kg,撒施深翻。按照大行距70~80 cm、小行距50 cm的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行開溝起壟,并用地膜覆蓋。每667 m2溝施氮磷鉀復(fù)合肥20 kg,鈣鎂磷肥25 kg。
2.4.1 定植
棚內(nèi)最低氣溫穩(wěn)定在12 ℃以上、地溫穩(wěn)定在13 ℃以上時(shí)進(jìn)行定植。定植應(yīng)選在晴天上午進(jìn)行,定植株距為50~60 cm,每667 m2定植2 000~2 200株。
2.4.2 溫度管理
定植后應(yīng)封閉大棚,盡量提高棚內(nèi)溫度,以促進(jìn)緩苗。緩苗后,通過(guò)適當(dāng)通風(fēng)降低棚內(nèi)溫度,晴天日溫保持在20~25 ℃,夜間保持在13~15 ℃。溫度控制可以促進(jìn)根系發(fā)育,利于雌花分化和早坐瓜。天氣漸漸轉(zhuǎn)暖后,如果棚內(nèi)的溫度過(guò)高,要及時(shí)地進(jìn)行降溫放風(fēng),防止高溫危害,保證植株正常生長(zhǎng),以提高產(chǎn)量,延長(zhǎng)結(jié)瓜期。外界的日平均溫度超過(guò)20 ℃、最低溫度在15 ℃以上時(shí),逐漸加大通風(fēng)量,直至全部揭除棚膜。
2.4.3 水肥管理
澆透定植水后,根據(jù)墑情澆緩苗水。緩苗水后至結(jié)瓜前要進(jìn)行中耕鋤草,一般中耕2~3次。在中耕期間,若不過(guò)分干旱,既不澆水,也不施肥;若秧苗長(zhǎng)勢(shì)較弱,應(yīng)淺鋤1次并清除棚膜上的灰塵,增加光照,以促進(jìn)植株旺盛生長(zhǎng),防止早衰。根瓜達(dá)到8~10 cm時(shí),開始澆水,一般情況是1周澆1次水,2周施1次肥,大棚覆蓋期間每667 m2每次施入碳酸銨15~20 kg??梢栽诖蠓棚L(fēng)時(shí)順?biāo)┤胂∞r(nóng)家肥1~2次,每667 m2每次施入1 000~1 500 kg。結(jié)果高峰時(shí)期,由于該品種結(jié)瓜數(shù)多,肥水宜多宜重,以充分發(fā)揮其高產(chǎn)潛力。
2.4.4 人工授粉
棚內(nèi)生長(zhǎng)期間應(yīng)堅(jiān)持人工授粉,以提高坐瓜率,揭去棚膜后也應(yīng)進(jìn)行人工輔助授粉。授粉一般在每天上午的7:00-10:00時(shí)進(jìn)行。授粉時(shí),將正開放的雄花采下,剝?nèi)セü?,露出雄蕊,在雌花柱頭輕輕均勻涂抹即可。1朵雄花可為1~2朵雌花授粉。也可用40 mg/kg的防落素涂抹雌花花柄進(jìn)行保果。
通過(guò)栽培無(wú)病壯苗可在一定程度上防止病害發(fā)生,同時(shí),通過(guò)采用確保保護(hù)地內(nèi)通風(fēng)、透光,降低空氣濕度,加強(qiáng)肥水管理和結(jié)合生物防治等方法也可以有效地防治病害。結(jié)瓜期以防治灰霉病為主,可用速克靈2 500倍液防治,后期以防治白粉病為主,每667 m2噴灑60%防霉寶2號(hào)1 000倍液,或用45%百菌清粉塵劑,都能達(dá)到良好的效果。栽培過(guò)程中應(yīng)避免重茬,與菠菜、韭菜、甘藍(lán)等輪作可減輕美洲斑潛蠅的危害,重茬栽培應(yīng)采用嫁接換根的方法。
結(jié)瓜前期及時(shí)采收250 g左右的嫩瓜,有助于提高前期產(chǎn)量。進(jìn)入結(jié)瓜盛期后,瓜的采收時(shí)期可根據(jù)西葫蘆植株長(zhǎng)勢(shì)而定,長(zhǎng)勢(shì)旺的植株應(yīng)適當(dāng)多留瓜,至生長(zhǎng)為大瓜時(shí)進(jìn)行采收;而對(duì)于長(zhǎng)勢(shì)弱的西葫蘆植株則相反。也可根據(jù)市場(chǎng)行情看好時(shí)適當(dāng)提早采瓜。