奈維林娜臍橙在西充縣的表現(xiàn)及栽培技術(shù)

洪國(guó)勇 李敏

摘要：根據(jù)西充縣的氣候條件，奈維林娜引入西充后的表現(xiàn)，從高標(biāo)準(zhǔn)建園、選擇適宜砧木、選用營(yíng)養(yǎng)壯苗、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲防治、適時(shí)采收等方面較詳細(xì)介紹了優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，對(duì)川北地區(qū)臍橙栽培有一定的理論指導(dǎo)價(jià)值。

關(guān)鍵詞：奈維林娜；臍橙；栽培；表現(xiàn)；西充縣

1 西充縣氣候特點(diǎn)

西充縣位于四川盆地東偏北部，東徑105°36'4"-106°4'7"，北緯30°52'4"-31°15'7"，屬中亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū)，氣候溫和，雨量充沛，年日照時(shí)數(shù)平均為1484.4小時(shí)，日照率33%，高于川、渝大多數(shù)柑桔產(chǎn)區(qū)，年平均氣溫17.3℃，極端最高溫40.4℃，極端最低溫-3.4℃，≥lO℃的年有效積溫5474.4小時(shí)，無霜期306天，年均降雨量965.5mm，相對(duì)濕度79%，花期相對(duì)濕度74%，具有冬暖、春早、夏熱、秋涼的特點(diǎn)，是寬皮柑桔的最適生態(tài)區(qū)和甜橙的適宜區(qū)域，種植柑桔歷史悠久，1978年被列為全國(guó)柑桔基地縣，所產(chǎn)錦橙、羅伯生臍橙等遠(yuǎn)銷原蘇聯(lián)及中國(guó)香港等地。

2 奈維林娜臍橙在西充縣的綜合表現(xiàn)

奈維林娜樹勢(shì)中等，樹形較矮小、緊湊，萌芽力和成枝力均較強(qiáng)，枝條粗，較短，密生，果實(shí)倒卵形或橢圓形，果形指數(shù)1左右，果較大，平均單果重210-245g，果皮深橙色或橙紅色，鮮艷，果面細(xì)，光滑，具光澤，果皮厚度0.35-0.45cm，包著較緊密，果頂圓純，基部較窄，部分果實(shí)有短小溝紋。臍小，多閉臍，果肉深橙色、緊密，脆嫩，化渣，多汁，無核，可溶性固形物11.6%-12.4%，高糖低酸，風(fēng)味濃郁，有香氣，品質(zhì)上等，成熟期12月中旬。2009年12月26日，經(jīng)四川省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)組織省內(nèi)同行專家在西充縣鳳和鄉(xiāng)六村一社對(duì)奈維林娜臍橙進(jìn)行了田間技術(shù)鑒定，認(rèn)為該品種品質(zhì)特色突出，適應(yīng)性強(qiáng)，結(jié)果早，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)，植物學(xué)特征和主要經(jīng)濟(jì)性狀遺傳性穩(wěn)定。枳砧、紅桔砧、資陽香橙砧嫁接苗3年掛果，10年生枳砧，單株產(chǎn)量32kg，田間鑒定22年生樹平均株產(chǎn)55kg，折合667㎡產(chǎn)量3300kg，適宜于在川北地區(qū)大面積推廣。

3 優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

3.1 高標(biāo)準(zhǔn)建園

搞好園區(qū)道路、蓄水池、排灌系統(tǒng)、栽植小區(qū)、附屬設(shè)施等規(guī)劃，選擇土層深厚，疏松肥沃，排灌良好的沙壤或壤土建園。要求有機(jī)質(zhì)達(dá)2%以上，有效含氮0.l%～0.2%，全磷0.15%-0.2%，全鉀2%以上，pH值6-6.5。由于西充縣土壤由較淺的紫色母紫發(fā)育成紫色土，pH值一般為7.3-7.9，全園宜增施有機(jī)肥或施用硫磺粉等進(jìn)行改造，推廣聚土起壟，深溝高廂的方法栽植。

3.2 選擇適宜的砧木

過去快速發(fā)展柑桔中不注重砧穗組合，如枳殼、枳橙砧木，出現(xiàn)生長(zhǎng)緩慢，缺鐵黃化嚴(yán)重，甜橙共砧腳腐病、流膠病、天牛等為害嚴(yán)重，宜選用香橙或紅桔作砧木，對(duì)原有枳殼或甜橙砧木，可于秋季在基部靠接2-3株香橙砧木換砧。

3.3 選用營(yíng)養(yǎng)袋苗

一律不栽植露地苗，選擇脫毒營(yíng)養(yǎng)袋容器苗，2年砧1年苗，苗高超過50cm，3個(gè)以上分枝，根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)健壯，無病蟲害。

3.4 土肥水管理

3.4.1 幼齡樹施肥。定植后1-3年為幼齡期。此期應(yīng)促進(jìn)枝梢速生長(zhǎng)，培養(yǎng)堅(jiān)實(shí)的枝干和良好的骨干枝，快速擴(kuò)大樹冠，為早結(jié)豐產(chǎn)打下基礎(chǔ)，施肥以氮肥為主，配合施用磷鉀肥，促發(fā)春、夏、秋3次壯梢，薄施勤施腐熟有機(jī)水肥配合速效化肥，每年施肥6次，即在抽梢前后半月左右土施1次，并根外追肥6次，行間間作豆科綠肥，在盛花期刈割或翻埋，以改良土壤和培肥地力。

3.4.2 結(jié)果樹施肥。定植后第4年一般可以試花結(jié)果進(jìn)入結(jié)果期，應(yīng)逐步進(jìn)行擴(kuò)穴壓埋綠肥，樹盤淺中耕，覆蓋LS地布或薄膜、雜草、秸稈。

一年施肥3-4次，即萌芽肥、穩(wěn)果肥、壯果肥（早秋肥）和采前肥（晚秋肥），萌芽肥在萌芽前3-4周施入，約占全年施用量的15%，每株施0.3kg尿素+50kg腐熟糞水。穩(wěn)果肥在謝花后施。依樹勢(shì)、掛果量不同施用量不同，老弱樹、多花樹，掛果量大，樹適量多施，壯旺樹少施或不施，以配合速效性化肥、有機(jī)水肥為主。壯果肥在7月下旬-8月上旬施，因7-10月為果實(shí)膨大期，對(duì)各種礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)及碳水化合物需求增加，此期也是早秋梢抽發(fā)及成熟的關(guān)鍵時(shí)期，根系處于活躍期，土溫較高，利于吸收利用，此期施肥量應(yīng)占全年50%，株施腐熟有機(jī)肥60-80kg，高濃度復(fù)合肥（硫酸銨型）1.5-2kg，腐熟油枯lkg，不宜過遲施入。采前肥在采果前60-80天施入。主要作用在于促進(jìn)樹體花芽分化，補(bǔ)充樹體營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)樹勢(shì)，增加貯藏養(yǎng)分，提高抗寒能力，提高產(chǎn)量，增進(jìn)品質(zhì)，施肥量可占全年施用量的20%，以腐熟有機(jī)肥和過磷酸鈣、適量鉀肥為主，配施復(fù)合肥。此次肥料應(yīng)控制氮素用量，以免抽生晚秋梢及降低品質(zhì)。全年結(jié)合根外噴施尿素、磷酸二氫鉀、營(yíng)養(yǎng)液等6-8次，并在花期補(bǔ)充硼及幼果期補(bǔ)充鈣、鋅、鐵等中微肥。

3.4.3 水分管理。由于臍橙周年常綠，枝梢年生長(zhǎng)量大，掛果期長(zhǎng)，水分消耗多，對(duì)干旱的忍耐力低，而西充縣降水時(shí)間分布不勻，在萌芽、抽梢、開花、坐果、果實(shí)膨大期等時(shí)期為需水敏感期，需要及時(shí)補(bǔ)充水分，可采用澆灌、噴灌、滴灌、埋草穴灌、滲灌及樹冠噴水等方式補(bǔ)充水分，但在盛花期及采前20天左右應(yīng)控水，不宜大量灌水，以免大量落花或降低品質(zhì)。在5-6月梅雨季節(jié)及夏季洪澇期應(yīng)及時(shí)排水，以免對(duì)樹體造成傷害及大量落果。

3.5 整形修剪

幼樹定植后，在前幾年盡量不實(shí)行冬剪，只在生長(zhǎng)期采用摘心、抹芽、除萌、彎枝、緩放及撐拉吊等方式進(jìn)行整形，以利迅速擴(kuò)大樹冠。進(jìn)入結(jié)果期后再因樹適當(dāng)整形，奈維林娜臍橙適宜的樹形有自然圓頭形、變則主干形、自然開心形等。早春修剪推廣大枝修剪技術(shù)，以疏枝、回縮為主。高大樹冠外圍及上部粗枝實(shí)行回縮修剪，縮小樹冠，對(duì)枝條生長(zhǎng)直立，數(shù)量多而密集上下部枝條相互遮蓋的成年大樹，采用“開窗脫帽”和開天門的辦法分年鋸除直徑2-4cm以上粗度的外圍和背上枝2-4個(gè)，并疏去嚴(yán)重遮光、密擠、下垂拖地、衰老的枝梢，促進(jìn)樹體通風(fēng)透光和枝梢更新。結(jié)合花前復(fù)剪，疏去部分密弱春花枝。生長(zhǎng)季注意控制夏梢及抹芽放梢。

3.6 花果管理

3.6.1 幼旺樹促花。10-11月保持土壤適當(dāng)干燥，增施磷鉀肥，控制氮肥，撐拉吊枝，噴多效唑或促花劑1-2次。

3.6.2 衰弱樹控花。9-11月適量增施氮肥及灌水，樹冠噴布50-70mI/L赤霉素1-2次，春季萌芽前短切和疏去部分弱花枝。

3.6.3 保果。應(yīng)采取綜合措施保果，在加強(qiáng)樹體營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)、防治病蟲害的基礎(chǔ)上，控梢保果。小年樹可疏去約1/3的春梢營(yíng)養(yǎng)梢，或在春梢展葉4cm長(zhǎng)時(shí)留5葉摘心，并抹去7月上旬前抽生的全部夏梢。在伏旱時(shí)期用綠肥、秸稈、雜草等覆蓋樹盤約lOcm厚，可起到防旱保水，保土增肥，降低溫度，減少異常落果的作用。環(huán)割環(huán)剝，對(duì)幼旺樹（枝）適用，時(shí)間在謝花后至6月上旬，在直徑3-5cm的大枝上環(huán)割2-3圈，間距1-2cm，特別壯旺樹可實(shí)行環(huán)剝，環(huán)剝口寬不超過0.3cm，剝后包扎薄膜保護(hù)，保果效果明顯。根外追肥或噴布植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，從謝花后至第2次生理落果結(jié)束前，視掛果量及樹勢(shì)噴1次50mL/L赤霉素或lOOmL/L 6-BA（6-芐基腺嘌呤）或20mL/L2，4-D，并配合花期噴硼，幼果期噴0.3%尿素、2%草木灰或1%過磷酸鈣浸出液、0.3%磷酸二氫鉀或0.3%硫酸鋅或0.2%檸檬酸鐵液。

3.6.4 疏花疏果。包括花期搖花、人工疏去密弱花枝、摘除劣質(zhì)花等，疏果可分2次進(jìn)行，第1次在5月下旬，第1次生理落果停止，大小果實(shí)分明時(shí)，疏去病蟲果、畸形果、小果等；第2次在定果后的7月中下旬～8月上中旬，大致按50-60：1的葉果比（可加大部分留果量）或2/3枝梢結(jié)果留1/3枝梢輪換的方法進(jìn)行人工疏果。果內(nèi)外有試驗(yàn)用引熟酯（J-455）、西維因或敵百蟲疏果的報(bào)道。

3.6.5 生理病害的防治。與羅伯生臍橙比，生理病害發(fā)生較輕，但管理不善果園發(fā)生較重。主要包括臍黃、裂果、日灼?；蓊^等。生理病害造成落果、減產(chǎn)和降低品質(zhì)，預(yù)防臍黃可采用樹冠噴1-2次赤霉素或2，4-D溶液或增效液化BA+CAIOO倍液（均為中國(guó)農(nóng)科院柑桔研究所生產(chǎn)）均勻涂沫幼果臍部或果梗（此法不易產(chǎn)生畸形果）。預(yù)防裂果可采用增施氮鉀肥，裂果發(fā)生前噴2%石灰水或5%草木灰浸出液，加稀土微肥或鉀肥，加強(qiáng)土壤水分管理，勿使過干過濕，干旱期早晚樹冠噴水增濕，果園按1：10左右比例配置有核品種（如錦橙、血橙等），可提高坐果率，減少裂果率的效果。日灼的預(yù)防，包括合理修剪，不使樹體和果實(shí)過分裸露，加強(qiáng)土肥水管理，高溫季節(jié)不使用機(jī)油乳劑和石硫合劑等藥劑，地面覆蓋，果面噴鈣等。?；涂菟念A(yù)防包括合理施肥、控制生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用、適時(shí)采收等。

3.7 病蟲害防治

重要病害有流膠病、腳腐病、炭疽病、煤污病，貯藏期蟲害有大實(shí)蠅、紅蜘蛛、黃蜘蛛、蚧類、天牛類、花蕾蛆、吸果夜蛾、粉虱、蚜蟲、卷葉蛾、鳳蝶、金龜子等，應(yīng)抓住冬季，萌芽抽梢期、坐果期、果實(shí)膨大期等關(guān)鍵時(shí)期，采用農(nóng)業(yè)、物理、生物、化學(xué)等多種方法進(jìn)行綜合防治，把為害控制在經(jīng)濟(jì)允許值以內(nèi)。

3.8 適時(shí)采收

奈維林娜臍在西充縣的熟期為12月中旬，過早采收，糖酸比小，色澤差，口感粗，水分少，產(chǎn)量降低；過遲采收，加重采前落果，?；菟聿『又?，不耐貯運(yùn)，對(duì)次年產(chǎn)量有一定影響。