牧區(qū)草原畜牧業(yè)健康發(fā)展研究

美榮

[摘 要]在改革開放的這些年中，內(nèi)蒙古自治區(qū)各項(xiàng)事業(yè)取得了較大的發(fā)展，草原畜牧業(yè)也取得了長足的進(jìn)步，然而，這種發(fā)展以犧牲草原植被為前提條件，如何實(shí)現(xiàn)牧區(qū)畜牧業(yè)的健康發(fā)展，著力提升牧區(qū)農(nóng)民收入是當(dāng)前課題需深入探究的問題，以實(shí)現(xiàn)牧區(qū)畜牧業(yè)健康、穩(wěn)步發(fā)展，提高牧民的收入，是擺在我們而前急需探討的問題。內(nèi)蒙古牧區(qū)要實(shí)現(xiàn)健康發(fā)展，一定要堅(jiān)持人口、資源和經(jīng)濟(jì)相協(xié)調(diào)，使牧區(qū)發(fā)展、生活和生態(tài)相結(jié)合。文章主要以內(nèi)蒙古牧區(qū)為例探究牧區(qū)草原畜牧業(yè)發(fā)展出現(xiàn)的問題，及提出相應(yīng)策略，以實(shí)現(xiàn)草原畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

[關(guān)鍵詞]內(nèi)蒙古牧區(qū)；草原畜牧業(yè)；健康發(fā)展

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2016.12.206

1 內(nèi)蒙古牧區(qū)畜牧業(yè)草原發(fā)展問題

1.1 草原生產(chǎn)力減退，退化加劇

牧區(qū)出現(xiàn)了較大的環(huán)境壓力，牧民收入增長出現(xiàn)下滑，草原生態(tài)嚴(yán)重惡化，草原畜牧業(yè)發(fā)展受阻。草原退化的主要特征為，單位面積的產(chǎn)草量下降，植被覆蓋有下降趨勢，降低了牧草高度，破壞了植被結(jié)構(gòu)。當(dāng)前，在內(nèi)蒙古草原面積退化中，各區(qū)域草原均有退化趨勢，草原退化的標(biāo)志是：單位面積產(chǎn)草量減少，植被覆蓋率和牧草高度下降，草原植被結(jié)構(gòu)改變。目前，內(nèi)蒙古各草原退化面積為：呼倫貝爾草原銳減面積12.5%，錫林郭勒草原和科爾沁草原銳減面積分別為29.3%和38.6%，鄂爾多斯草原退化面積更多，超過80%，平均退化面積占草原總面積的60%，和20世紀(jì)50年代比起來，單位產(chǎn)草量銳減了30%～70%

1.2 草原生態(tài)加重，自然災(zāi)害多發(fā)

內(nèi)蒙古牧區(qū)頻發(fā)多種自然災(zāi)害，常見的自然災(zāi)害有日灼、黑災(zāi)和冰雹等。近些年，這些災(zāi)害發(fā)生次數(shù)更多，給當(dāng)?shù)厝嗣竦纳顜砹藝?yán)重影響，其中，位于內(nèi)蒙古中北部地區(qū)尤為嚴(yán)重，以上自然災(zāi)害都是以交替的形式出現(xiàn)，其中最為嚴(yán)重的一次當(dāng)數(shù)2001年的史上少見的沙塵暴和白災(zāi)，能見度低，造成了人員的死亡，死亡畜牧30萬頭，受災(zāi)最為嚴(yán)重的當(dāng)數(shù)旗縣，畜牧死亡數(shù)目超過一半。

1.3 家畜種類減少，個(gè)體質(zhì)量變輕

草原生態(tài)嚴(yán)重退化，牧區(qū)退化嚴(yán)重，在雙重壓力下，一些品種優(yōu)良的畜牧民眾要想更好地生存將顯得十分困難，區(qū)域性品種數(shù)目不斷減少，最為突出的特征是單位個(gè)體畜體減輕，僅內(nèi)蒙古鄂爾多斯市，在50年的畜牧生產(chǎn)中，綿羊的體重減輕為30%～50%。

2 內(nèi)蒙古牧區(qū)草原畜牧業(yè)發(fā)展其他對(duì)策

政府缺少有效的引導(dǎo)和服務(wù)，宏觀調(diào)控方面的能力有待加強(qiáng)。特別是在金融調(diào)控和科技服務(wù)等方面，沒能更好地為經(jīng)濟(jì)組織發(fā)展和市場服務(wù)主體提供保障，政策支撐不足，相關(guān)措施未投入到位，投入力度有所欠缺。林業(yè)調(diào)整期間不允許提升生產(chǎn)資料價(jià)格。農(nóng)民過多投入，生活花費(fèi)大，此外，一些牧民子女較多，承受較大的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，許多牧民沒有能力擴(kuò)大生產(chǎn)。牧民具有較差的經(jīng)營能力，對(duì)市場的適應(yīng)性差，在牧民合作經(jīng)濟(jì)中，中介組織不完善，社會(huì)服務(wù)體系有待提升。

3 內(nèi)蒙古牧區(qū)草原畜牧業(yè)健康發(fā)展對(duì)策

3.1 改變經(jīng)營方式

改變經(jīng)營方式主要是產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。產(chǎn)業(yè)化的本質(zhì)就是畜牧產(chǎn)品的集約化和產(chǎn)業(yè)化，有效組織牧民，確保生產(chǎn)的利益化。產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的實(shí)現(xiàn)，將切入點(diǎn)定位在經(jīng)營方式的轉(zhuǎn)變和牧業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。首先，應(yīng)做好基地建設(shè)。在產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中，將牛羊等畜牧產(chǎn)業(yè)作為主要的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，結(jié)合規(guī)模企業(yè)對(duì)原料的實(shí)際需求，構(gòu)建集奶牛、肉牛等為一體的生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)這些產(chǎn)業(yè)的專業(yè)化、規(guī)?；蛥^(qū)域化，朝向集約和標(biāo)準(zhǔn)的方向發(fā)展。其次，為規(guī)模企業(yè)提供支撐。這是這些企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要所在，以主導(dǎo)企業(yè)為核心，為規(guī)模企業(yè)提供引導(dǎo)，在大范圍內(nèi)進(jìn)行資源整合，實(shí)現(xiàn)規(guī)模的產(chǎn)業(yè)化。在促使企業(yè)良好發(fā)展的同時(shí)，還要為流通型規(guī)模企業(yè)提供支撐，以優(yōu)勢產(chǎn)品和優(yōu)勢企業(yè)為基礎(chǔ)，構(gòu)建功能多樣，全方位覆蓋的批發(fā)市場，形成集倉儲(chǔ)和運(yùn)輸為一體的物流園。最后，為組織提供指導(dǎo)。牧民組織化連接產(chǎn)業(yè)經(jīng)營，協(xié)調(diào)產(chǎn)業(yè)基地和規(guī)模企業(yè)之間的利益。

3.2 優(yōu)化畜種結(jié)構(gòu)

草原畜牧業(yè)為草原牧區(qū)經(jīng)濟(jì)提供支撐，也是許多牧民家庭收入的主要來源，在區(qū)域經(jīng)濟(jì)中的地位非常重要[3]。當(dāng)前，牧區(qū)牧種結(jié)構(gòu)不完善，尤其是畜牧品種雜多，雖然區(qū)域蓄養(yǎng)牲畜種類繁多，然而，沒有形成專業(yè)化和區(qū)域化。所以，結(jié)合專業(yè)和區(qū)域化優(yōu)勢，考慮牧種區(qū)域布局的結(jié)構(gòu)特征，滿足發(fā)展需要，推進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的快速化。結(jié)合生態(tài)草原的規(guī)模性和專業(yè)養(yǎng)殖性，明確牧種未來發(fā)展方向，將有潛力的優(yōu)勢牧種作為未來發(fā)展方向，在較短時(shí)間內(nèi)形成區(qū)域產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。當(dāng)前，牧區(qū)普遍存在畜種結(jié)構(gòu)不合理，在優(yōu)勢區(qū)域，安排專門牧戶，構(gòu)建層次分明的、一定規(guī)模的、突出優(yōu)勢的、獲得良好效益的畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，形成專業(yè)化和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展格局。結(jié)合內(nèi)蒙古牧區(qū)的實(shí)際情

況，構(gòu)建肉羊優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)，也即是主要肉羊品種為蘇尼特肉羊和東北肉羊等。對(duì)肉牛，使構(gòu)建的生產(chǎn)區(qū)以半農(nóng)半牧為結(jié)合的特色；基于錫林郭勒草原，構(gòu)建中部草原肉牛生產(chǎn)區(qū)?？紤]產(chǎn)業(yè)布局實(shí)際情況，使牧種結(jié)構(gòu)合理化，快速形成規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展格局。

3.3 改變繁育方式

實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖的模式化，為母畜提供充足的營養(yǎng)，確保母畜較高的體質(zhì)，使用同期發(fā)情和人工催情的方式，盡早進(jìn)入繁殖期，提高繁殖質(zhì)量。在區(qū)域優(yōu)良品種中，挑選具有多羊羔的能羊，優(yōu)化繁殖。確保一羊一年產(chǎn)一只羊羔，對(duì)優(yōu)良品種的公母羊，進(jìn)行不同品種間的組合，保障較高的雙羔率。其中，單雙胎公羊配單雙胎母羊，產(chǎn)雙羔概率不同，使用雙胎公羊配雙胎母羊，能明顯提高雙羔率，所以，為選配繁殖力提供保障。此外，國外在這方面的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)說明，使用多胎品種和區(qū)域品種羊雜交，能在短期內(nèi)提高繁殖力，是一種非常不錯(cuò)的方式，如果使用布魯拉羊和蘭德瑞斯羊等品種羊進(jìn)行雜交，將在很大程度上提升產(chǎn)羔率。在此種基礎(chǔ)上，縮短羔羊喂奶時(shí)間，根據(jù)不同種群，進(jìn)行飼養(yǎng)，短期內(nèi)提高肥育質(zhì)量，盡早出欄，創(chuàng)造更大經(jīng)濟(jì)效益。

4 結(jié) 論

草原牧業(yè)的健康發(fā)展，是我國經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)性發(fā)展和生態(tài)環(huán)境發(fā)展不容忽視的一個(gè)問題，主要在于合理利用和保護(hù)草原，然而，畜牧流通依然值得關(guān)注。從當(dāng)前來看，這種情況十分重要，可以認(rèn)為，草原畜牧業(yè)的發(fā)展也即是草畜兩種產(chǎn)業(yè)的結(jié)合發(fā)展。因?yàn)?，牧區(qū)草原畜牧業(yè)具有獨(dú)特性，健康發(fā)展包含了一定的政治意義。內(nèi)蒙古畜牧業(yè)的健康發(fā)展是一項(xiàng)系統(tǒng)而龐大的工程，不僅要保護(hù)和提升草原生產(chǎn)力，還要著力提高農(nóng)民收入，下述幾點(diǎn)顯得十分重要：草原牧業(yè)發(fā)展以不犧牲草原為代價(jià)，退牧還草；運(yùn)用傳統(tǒng)畜牧思想，關(guān)注畜牧產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)，重視流通區(qū)域的改革，構(gòu)建公平有效的畜產(chǎn)品市場體系；政府提供的資金支撐至關(guān)重要；制度和機(jī)制的改革也是一個(gè)不容忽視的問題。內(nèi)蒙古草原牧業(yè)的健康發(fā)展，要擴(kuò)大草原建設(shè)，轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)方式，適當(dāng)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)施科教興國戰(zhàn)略。內(nèi)蒙古畜牧業(yè)自身基礎(chǔ)薄弱，發(fā)展不完善，必須由政府提供一定的指導(dǎo)和支撐，擴(kuò)大資金投入，提高草原牧業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ瑸榻】蛋l(fā)展做出努力，使草原畜牧業(yè)走上良好的發(fā)展道路，盡早實(shí)現(xiàn)既定目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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[3]周利光.基于脆弱性和適應(yīng)對(duì)策評(píng)估的草原畜牧業(yè)適應(yīng)氣候變化研究[D].呼和浩特：內(nèi)蒙古大學(xué)，2013.