淺談奶牛支原體感染引起乳房炎

黃運(yùn)新　（廣東省博羅縣泰美畜牧獸醫(yī)站　516166）

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淺談奶牛支原體感染引起乳房炎

黃運(yùn)新（廣東省博羅縣泰美畜牧獸醫(yī)站516166）

牛支原體(Mycoplasma bovis)作為感染牛的一種重要的致病性支原體，可以引起包括肺炎、乳腺炎、關(guān)節(jié)炎、生殖道損傷以及結(jié)膜炎等在內(nèi)的多種疾病，同時(shí)還可與其他病原協(xié)同，造成繼發(fā)感染。本文希望通過對(duì)牛支原體感染有一個(gè)充分的認(rèn)識(shí)，為生產(chǎn)中疾病的預(yù)防打下基礎(chǔ)，為進(jìn)一步的科研工作提供一定的依據(jù)。

1　奶牛乳房炎概述

乳房炎是成年奶牛最普遍的疾病。依其表現(xiàn)形式可分為臨床型乳房炎和亞臨床型乳房炎。臨床型乳房炎主要表現(xiàn)為乳腺腫脹、堅(jiān)硬，乳汁出現(xiàn)凝塊、變色等。而亞臨床則引起乳產(chǎn)量下降、乳成分發(fā)生變化并排泄病原體，亞臨床階段可持續(xù)存在或快速發(fā)展為臨床型乳房炎。奶牛乳房炎已成為制約奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的最重要的疾病之一，不僅影響產(chǎn)奶量，降低牛奶的品質(zhì)，還易延長(zhǎng)產(chǎn)后發(fā)情和妊娠時(shí)間，甚至使病牛失去生產(chǎn)性能，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，而且危害人類健康，因而其防治問題已日益為人們所關(guān)注。據(jù)報(bào)道，全球約有2.2億頭奶牛，其中1/3的奶牛患有各類型乳房炎；國(guó)內(nèi)關(guān)于乳房炎發(fā)病率的報(bào)道均在46%～70%之間；在丹麥，平均每頭奶牛每年的損失估計(jì)超過200美元；僅美國(guó)每年因乳房炎造成的損失就達(dá)20億美元，德國(guó)為4.5億馬克；其中70%的損失是來(lái)自隱性乳房炎引起的產(chǎn)奶量下降，中國(guó)每年此項(xiàng)損失為1.35億元人民幣[ 1-3]。

2　支原體概述

牛支原體(Mycoplasma bovis)于1961年首次在美國(guó)患有乳房炎的病牛中分離到[4]，并在1976年被確定為牛呼吸系統(tǒng)疾病的病因之一[5]，隨后，M.bovis被認(rèn)為是育肥牛和奶牛的一種重要病原。支原體性乳房炎是奶牛最常見多發(fā)的乳房炎之一，給奶牛業(yè)造成了巨大的損失。支原體廣泛存在于自然界，易產(chǎn)生抗藥性，常引起乳房、皮膚和軟組織的化膿性炎癥，甚至引起菌血癥、敗血癥和各內(nèi)臟器官的嚴(yán)重感染?？股貙?duì)于奶牛支原體性乳房炎治療無(wú)效，從而導(dǎo)致奶牛泌乳機(jī)能減低或完全喪失最終奶牛被淘汰。該病是對(duì)奶牛養(yǎng)殖業(yè)威脅最嚴(yán)重的疾病之一。

2.1支原體的形態(tài)及染色由于支原體細(xì)胞外圍只有柔軟的胞漿膜，故具有多形性、可塑性和濾過性。常呈球狀、兩極狀、環(huán)狀、桿狀，有些偶見分支絲狀。球形細(xì)胞直徑0.3～0.8μm，絲狀細(xì)胞大小0.3～0.4μm×2～150μm不等。在加壓情況下，能通過孔徑450～220nm的濾膜。無(wú)鞭毛，有些能滑動(dòng)。革蘭染色呈陰性，通常著色不良，用姬姆薩或瑞氏染色良好，呈淡紫色[6]。

附圖　電鏡下支原體

2.2支原體的培養(yǎng)特性牛支原體由于缺乏細(xì)胞壁維持固定形態(tài)而具有高度的多形性，基本形態(tài)有球形、雙球形，尚有其他不規(guī)則形態(tài)，有的因成堆繁殖而呈團(tuán)塊狀。其可在人工培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，但其基因組中有關(guān)氨基酸、核酸前體、膽固醇等高分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成的基因較少或缺乏，對(duì)營(yíng)養(yǎng)要求比一般細(xì)菌高，除基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)外還需加入10%～20%人或動(dòng)物血清或腹水、酵母膏、膽甾醇等，以提供所需的膽固醇和長(zhǎng)鏈脂肪酸并可穩(wěn)定細(xì)胞膜；兼性厭氧，不發(fā)酵糖，也不利用精氨酸，屬不發(fā)酵型支原體，能將丙酮酸或乳酸通過丙酮酸激酶或乳酸激酶分解為醋酸和CO2作為能源[7]。一般在含CO25%～ 10%和相對(duì)濕度80%～90%的環(huán)境中生長(zhǎng)良好，最適pH為7.6～7.8；溫度以35～37℃為宜，3～4 d能生長(zhǎng)。牛支原體在液體培養(yǎng)基中培養(yǎng)時(shí)能使加有酚紅指示劑的紅色培養(yǎng)基變?yōu)辄S色且透亮，觀察時(shí)需與未接種管作對(duì)比來(lái)識(shí)別[8-10]。在固體培養(yǎng)基上典型的菌落常呈圓形、邊緣整齊、表面光滑、周邊薄中央厚的“油煎蛋狀”，菌落較小時(shí)常為無(wú)色，陳舊后變成淡黃或棕黃色；因支原體菌落用Dienes染色呈藍(lán)色，不易褪色，而細(xì)菌(除嗜血桿菌外)一般不易著色，這可用于鑒別支原體，故該方法也可用于牛支原體的染色觀察[7]。其生長(zhǎng)特性與支原體屬的其他支原體相似，繁殖比細(xì)菌慢，繁殖方式也多樣[11]。在液體培養(yǎng)基中的群體生長(zhǎng)曲線具有細(xì)菌在液體培養(yǎng)基中生長(zhǎng)相似的規(guī)律性，但生長(zhǎng)量較低，一般分為遲緩期、對(duì)數(shù)期、穩(wěn)定期和衰退期，各期形態(tài)特點(diǎn)有所不同。

2.3生化特性牛支原體和牛無(wú)乳支原體相似，不發(fā)酵葡萄糖，不水解精氨酸，不發(fā)酵乳糖，不水解明膠，但可以利用有機(jī)酸、乳酸鹽和丙酮酸鹽為其生存提供能量。

3　流行病學(xué)

3.1病原體特性該病病原體為原核生物界原生物門、軟皮體綱、支原體目、牛支原體。革蘭氏染色陰性。最適宜生長(zhǎng)溫度37℃，在28℃不生長(zhǎng)。可從乳房、血液、臟器、生殖器官、呼吸器官、流產(chǎn)胎兒、關(guān)節(jié)等分離到引起牛乳房炎的病原體之一。該病原體抵抗力很弱，一般在45℃經(jīng)15～30min、55℃經(jīng)5～15min即死亡；耐低溫、耐潮濕，在-20℃可存活數(shù)月，對(duì)冷凍有一定的抵抗力；對(duì)石炭酸、煤酚皂溶液、乙醚、碘制劑等化學(xué)消毒劑比較敏感；對(duì)表面活性劑及脂溶劑極為敏感。

3.2感染源牛支原體是最常見的引起牛支原體性乳房炎的病原，幾乎無(wú)處不在，感染和隱性感染的患牛乳房、血液、臟器、生殖器官、呼吸器官、流產(chǎn)胎兒、關(guān)節(jié)、各種分泌物等均可分離到。

3.3感染途徑可經(jīng)呼吸道、消化道、創(chuàng)傷、交配、昆蟲(虻、蜱、蚊、蠅類等)叮咬、擠奶工的手或擠奶機(jī)械等多種傳播途徑感染，在宿主的乳腺、鼻咽粘膜部、皮膚、會(huì)陰部、胃腸道、生殖道等各種組織器官生長(zhǎng)繁殖，引起最急性、急性、慢性及亞臨床等各種化膿性及創(chuàng)傷性感染。

3.4感染特性感染后數(shù)天出現(xiàn)癥狀，起初為急性型乳房炎，經(jīng)過治療后有些病牛則轉(zhuǎn)化為慢性型乳房炎。本病多為間斷性暴發(fā)且多發(fā)于寒冷季節(jié)。

3.5抵抗能力牛支原體的存活力較強(qiáng)，在避免陽(yáng)光照射條件下可以存活數(shù)周，在海綿和4℃牛乳中可存活2個(gè)月，在草中可存活20d，-20℃存活6～12個(gè)月，-70℃或冷凍干燥可以保存數(shù)年或者更久。牛支原體隨著環(huán)境溫度不斷升高，其存活力大大降低，在4～37℃范圍內(nèi)在液體介質(zhì)中的存活力不受影響，能存活2～3個(gè)月，但65℃條件下經(jīng)2min或70℃條件下經(jīng)1min即可失活[12]。

4　癥狀

4.1急性型感染后數(shù)天，體溫39.44～40.83℃，輕微拒食，出現(xiàn)一個(gè)或多個(gè)乳區(qū)發(fā)熱、腫脹，觸診感到呈捏粉樣硬實(shí)。泌出的乳汁早期為水樣并有“沙粒樣”絮狀物，漸而為黃色漿液樣物質(zhì)、凝塊、絮片狀物或膿樣。乳產(chǎn)量急劇下降。

4.2慢性型主要為亞臨床感染，癥狀不明顯。有時(shí)出現(xiàn)間歇性急性發(fā)作，但不如急性型明顯。有時(shí)可見關(guān)節(jié)炎、跛行、繁殖障礙。犢牛發(fā)生肺炎，成年母牛有呼吸道疾病，以及乳產(chǎn)量下降。

5　目的和意義

本文通過對(duì)患病奶牛支原體感染進(jìn)行總結(jié)，并希望為進(jìn)一步科研對(duì)病原進(jìn)行分離和鑒定，將流行病的病原診斷清楚，為牧場(chǎng)將來(lái)對(duì)該病的防治措施提供綜合性依據(jù)。

參考文獻(xiàn)

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收稿日期：（2015–10–15）

中圖分類號(hào)：S858.23

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1007-1733(2016)01-0061-02