油茶栽培技術

王勝春

（岳西縣毛尖山鄉(xiāng)林業(yè)站，安徽 安慶 246600）

油茶栽培技術

王勝春

（岳西縣毛尖山鄉(xiāng)林業(yè)站，安徽 安慶 246600）

本文從油茶造林地選擇、整地、栽植、整形修剪、病蟲害防治及撫育管理等環(huán)節(jié)，總結了油茶栽培技術，以期為岳西縣建設高標準油茶基地提供參考。

油茶；良種；栽培；技術

油茶（Camellia oleifera）是一種優(yōu)良的木本油料樹種。茶油是一種純天然綠色食用油，富含不飽和脂肪酸、蛋白質和各種維生素等，對高血脂、高血壓、冠心病、糖尿病等有一定的防治效果，因此，發(fā)展油茶對人類健康有著重要的意義。油茶是岳西縣主要鄉(xiāng)土樹種之一，栽培歷史悠久。該縣氣候、土壤條件優(yōu)越，適合油茶生長發(fā)育，作為重要的木本油料樹種，發(fā)展油茶已成為山區(qū)群眾脫貧致富奔小康重要途徑之一。岳西縣在實施千萬畝森林增長工程中，將油茶作為百萬畝特色產業(yè)發(fā)展樹種之一，推廣使用定點培育的油茶良種壯苗。從造林地選擇、整地、栽植、撫育、水肥管理、整形修剪、病蟲害防治等各個環(huán)節(jié)，層層把關，建設高標準油茶基地，取得了一定的成效。

1 造林

1.1 造林地選擇

選擇海拔低于600 m，土層深厚肥沃，排水良好的陽坡山地，土壤為山地黃棕壤。

1.2 林地清理

于造林前1年的8～9月份全面砍除造林地內灌木及雜草，平鋪于地面。

1.3 整地

沿主山脊保留5～10 m原生植被。一般坡度在15℃以下的可全墾加大穴整地，實現(xiàn)林糧套種；16～30℃的坡地可帶狀整地加大穴，水平帶外高內低，上下兩帶水平距3 m，帶寬1～2 m，在帶上挖大穴，穴規(guī)格60 cm×60 cm×60 cm，株距2 m，整地時表土分放，待水平帶整好后將表土覆于其上，保留梯坡植被，帶上可以套種作物；30℃以上的坡地塊狀整地，挖大穴，穴規(guī)格60 cm×60 cm×60 cm，株行距一般2 m ×3 m，表土和底土分開，保留穴周植被，施入底肥。整地時間為造林前1年的12月底之前完成。

1.4 造林

采用定點培育的2年生“大別山”或“長林”系列優(yōu)質嫁接容器苗（苗高25～30 cm，基徑粗0.4 cm）造林，栽植3個以上品種。栽植時將營養(yǎng)袋全部撕出，苗木要扶正，根系要舒展，深淺要適中（苗木栽植深度應超過原圃地根際1～1.5 cm為宜），分層填土踩緊。栽植時每株澆足定根水，用土將基部堆成“饅頭”形，防止雨季穴土沉陷積水，造成苗木浸水死亡。也可以采取雨季造林，適當短截，以減少植株水分揮發(fā)。

2 幼林撫育

2.1 松土除草

造林當年除草2 次，第2、3 年每年松土除草3次，時間選在雨季過后、旱季來臨之前。深度以3～5 cm為宜。

2.2 施肥

幼林施肥每年1 次，結合松土除草施速效肥，如尿素、硫銨、磷銨等。第1年每667m2施硫酸銨3～6 kg、過磷酸鈣1.5～3 kg、硝酸鉀0.25～0.35 kg；第2年667m2施硫酸銨4～7 kg、過磷酸鈣2～4 kg、硝酸鉀0.33～0.5 kg；第3年667m2

施硫酸銨6～8 kg、過磷酸鈣3～6 kg、硝酸鉀0.46～0.7 kg?？刹扇…h(huán)狀溝施和放射狀溝施施肥方法。

2.3 補植

造林當年或次年，發(fā)現(xiàn)缺株，選用同品種的容器苗進行補植。

3 整形修剪

3.1 幼齡樹

樹冠以自然開心形為主。在幼樹主干距地面50 cm處短截定干，選留3～4條分布均勻、分枝角度適宜的斜生枝條為主枝，待其長到40～50 cm高后矮截，各選留2～3條分枝作為副主枝，再待其長到30～40 cm高后矮截，培養(yǎng)成為結果母枝。通過矮截、摘心，使其形成中通外茂、自然開心形的豐產樹冠。

3.3 結果期

盛產期營養(yǎng)枝上如有新梢發(fā)生，應在留果節(jié)上的3～4葉處及時摘心；生長過旺的徒長枝要及時剪除，過密樹冠實行“開天窗”，回縮長枝，培養(yǎng)適量的結果母枝，防止結果部位外移。

4 適時采摘

在11月中旬左右，當樹上5%的茶果微裂、易剝開、種子烏黑并呈現(xiàn)完全成熟時采摘。

5 病蟲害防治

油茶主要病害有炭疽病、軟腐病等，主要蟲害有茶梢蛾、油茶象甲等。防治遵循“預防為主，綜合治理”的原則，以營林技術為基礎，結合樹體管理，在4～7月份定期噴灑波爾多液或多菌靈等殺菌劑，進行綜合防治。在進行墾復、間作施肥時要注意深埋病枝、病葉和病果，殺死蟲卵和蟲蛹，砍除感病株。注意保護和利用天敵，進行生物防治。蟲害可選用90%敵百蟲晶體1 000倍液噴殺。

（責任編輯：楊婷婷）

S794.4

B

2095-0152（2016）04-0058-01

2016-04-01

2016-04-29

王勝春（1969-），男，林業(yè)工程師，主要從事林業(yè)技術推廣工作。E-mail:yxmjslyz@163.com