對高中化學探究性實驗教學的思考與實踐探索

王經(jīng)柱

【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2016）01-0100-02

長期以來，我國傳統(tǒng)高中化學教學的特點是過度重視知識的傳授，強調(diào)以課堂講授為中心，以教師為中心，以教材為中心，缺乏對學生主動學習的引導，在實驗教學中也以驗證性為主，學生按方抓藥，實驗結(jié)果只是機械記憶、機械操作，不利于學生創(chuàng)新意識的培養(yǎng)。探究性實驗主要是針對驗證性實驗而提出的，它要求由學生自己運用實驗手段探索未知的現(xiàn)象或數(shù)據(jù)，并在此基礎(chǔ)上概括出實驗結(jié)論的一類實驗形式，其目的是為了激發(fā)學生學習化學的動機和興趣，開發(fā)挖掘?qū)W生的智力和潛能，訓練培養(yǎng)學生的創(chuàng)造能力和創(chuàng)新精神。

我們對探究性實驗教學做了以下一些思考：

一、轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)的實驗教學理念。

思想觀念是行為的先導，化學教師的教學理念直接影響著教學的效果。因此，化學實驗教學的改革首先需要教學理念的轉(zhuǎn)變。

二、轉(zhuǎn)變了化學實驗的目的性。

化學實驗不再僅僅是作為化學教學的一種途徑和輔助手段，而是成為學生體驗科學研究過程的一種探究活動。它強調(diào)的是學生的主體意識和能力的發(fā)展。通過實驗幫助學生學習相關(guān)的化學知識；為正確認識物質(zhì)及其變化規(guī)律提供實驗事實；通過學習和實踐培養(yǎng)學生實驗?zāi)芰涂茖W素養(yǎng)；通過學生動手實驗掌握實驗的方法和技能；在“做中學”中體驗實驗探究的艱辛，感受發(fā)現(xiàn)的樂趣和科學的魅力。

三、促進了化學實驗的生活化。

新的化學教學理念為立足于學生適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展的需要，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和實踐能力。因此，新形勢下的化學實驗教學要注重化學知識和現(xiàn)代生活的聯(lián)系，有利于調(diào)動學生學習的積極性和激發(fā)他們對實驗探究的興趣。

四、實現(xiàn)了化學實驗的綠色化。

重視綠色化學思想與可持續(xù)發(fā)展觀念在實驗中的體現(xiàn)。要求實驗除了能激發(fā)學生的學習興趣、強化學生的動手能力、幫助學生養(yǎng)成創(chuàng)新思維之外，在節(jié)約化學試劑、減少污染、采用新能源、提高安全性等方面外，還要潛移默化地能讓學生樹立起環(huán)境保護的觀念。

五、適應(yīng)了化學實驗的現(xiàn)代化。

作為擔負著培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代生活和未來發(fā)展需要、提高社會生產(chǎn)力的化學課程，選擇一些能充分反映現(xiàn)代化學發(fā)展和應(yīng)用趨勢的化學實驗對于實現(xiàn)教學目標是非常有利的。

我們對探究性實驗教學做了以下一些實踐：

以實驗為基礎(chǔ)是化學學科的重要特征。尤其在當前的化學新教材的各個模塊中，各章節(jié)里都還安排了一定數(shù)量的“活動· 探究”實驗。對于“活動·探究”實驗的教學，在設(shè)計與實施中，要努力做到：知識技能學習與探究能力提高的統(tǒng)一、 探究知識方法的理解與探究實踐操作的統(tǒng)一、探究活動的規(guī)范性與創(chuàng)造性的統(tǒng)一、探究活動方案靜態(tài)設(shè)計與實施過程動態(tài)調(diào)控的統(tǒng)一。

具體說來，在設(shè)計活動方案和具體實施過程中，要處理好以下幾個方面的問題：

第一，通過活動與探究，要能讓學生學習到實驗操作技能；學習、觀察、記錄、分析化學現(xiàn)象的方法和技能，提高觀察能力和實驗?zāi)芰Γ粚W習怎樣設(shè)計化學實驗，運用化學實驗解決實際問題的能力。

第二， 探究活動課題的設(shè)計要體現(xiàn)新課程模塊的特點。有些時候，教師為了加強學生對知識的理解和運用，還時常補充一些探究活動課題。這時候教師要注意課題的設(shè)計要體現(xiàn)課程模塊的特點： ①必修模塊的探究學習活動，在探究學習的目標上，著重于引導學生體驗科學探究過程，理解科學探究，學習科學探究的方法，同時通過探究活動理解物質(zhì)性質(zhì)及其變化的一般規(guī)律，感受化學世界的奇妙與和諧，發(fā)展學習化學的興趣；在探究學習活動的內(nèi)容上，以探究物質(zhì)的性質(zhì)、變化規(guī)律為主；在探究的方法上，以基本的實驗技能運用，資料的比較、分析和歸納為主。例如 “金屬鈉與氧氣反應(yīng)的實驗”，該實驗的目的，一方面是讓學生認識鈉在不同條件下與氧氣的反應(yīng)情況，另一方面是讓學生體會實驗過程中變量控制的意義。因此在實施探究性教學過程中，一要注意規(guī)范學生的實驗習慣，即：實驗前必須明確實驗?zāi)康?，實驗過程中要注意觀察和記錄實驗現(xiàn)象，實驗后要對現(xiàn)象進行分析、解釋；二要強調(diào)實驗過程中的變量控制；三是在活動結(jié)束后，要組織學生展開關(guān)于實驗方法等的討論。

②選修模塊的探究學習活動著重于提高學生的探究能力，幫助學生體驗科學探究的艱辛和喜悅；通過探究學習活動理解探究物質(zhì)及其變化的基本方法，在探究活動中提高獲取、加工信息的能力；培養(yǎng)綜合運用有關(guān)的知識分析和解決化學問題的能力。例如“醛和酮的鑒別”，該活動的目的是使學生通過對醛和酮鑒別實驗的探究，一方面增強實驗?zāi)芰?，另一方面對醛和酮還原性差別的認識更加具體化。因此在活動過程中，教師應(yīng)提醒學生認真觀察反應(yīng)現(xiàn)象，啟發(fā)他們思考出現(xiàn)各種反應(yīng)現(xiàn)象的原因，即“為什么乙醛與銀氨溶液共熱時有光亮的銀鏡生成、與新制氫氧化銅懸濁液共熱時有磚紅色沉淀出現(xiàn)，而丙酮卻無此現(xiàn)象呢？”然后進一步引導他們從氧化、還原的角度分析相關(guān)反應(yīng)，書寫出相關(guān)化學反應(yīng)方程式，這樣也就自然而然的得出了乙醛和丙酮的鑒別方法。實驗結(jié)束后，再通過引導學生對第二個問題的討論，可以使學生更加關(guān)注有關(guān)實驗操作的注意事項， 尤其是銀鏡實驗的操作注意事項，加深他們認識問題的程度，提高實驗?zāi)芰Α?/p>

第三，在探究活動方案的設(shè)計和實施中，要努力使學習活動富有探究性。①創(chuàng)設(shè)一定的問題情景，讓學生自己去發(fā)現(xiàn)問題、提出問題，主動地去探究。需要注意的是， 教師一定要設(shè)問明確、語言準確、用詞精練，不宜轉(zhuǎn)彎太多；切忌設(shè)問的隨意性。②盡可能讓學生自己對問題的答案作出猜測，然后自己設(shè)計探究方案來檢驗猜測是否合理，進而得出結(jié)論。需要注意的是，在學生設(shè)計出探究方案后，實施之前教師應(yīng)組織學生對設(shè)計出的探究方案進行討論——這本身也是一個很重要的探究過程。雖然課堂時間相對短暫，但要完成一定量的學習內(nèi)容，如果沒有討論交流這一環(huán)節(jié)，教師不知學生所為，學生不知教師所想，勢必造成教與學的盲目性，從而無法在相對較短的時間內(nèi)有效地完成教學任務(wù)。而且，通過討論交流，教師還能及時發(fā)現(xiàn)和糾正學生的某些不合理的地方（如實驗操作方法、安全問題、環(huán)保問 題等），提前排除部分隱患。當然，為防止減弱活動探究的趣味性，在進行討論交流時，教師要注意多讓學生進行組間交流，自己不作過分的“剪切”。③盡可能的讓學生充分利用多種探究手段去親自尋。找證據(jù)加以論證，從而取得問題的解決。④探究活動的內(nèi)容、探究的方法、問題的結(jié)論，應(yīng)體現(xiàn)適度的開放性，但是一定要注意其可行性。

第四，在探究活動結(jié)束后，教師要組織學生進行深入探討和交流。

總之，隨著基礎(chǔ)教育改革的深入進行，教師們駕馭和開發(fā)化學課程的能力不斷地增強，探究性實驗教學的研究越來越豐富，它必將成為高中化學教學的主要手段之一。