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烤腸中吃出藍(lán)色塑料膜挑出來(lái)就行?
近日,山東青島的王先生像往常一樣煎了一些烤腸當(dāng)早點(diǎn),不過(guò),這次烤腸吃了一半,王先生就發(fā)現(xiàn),吃剩下半根的烤腸肉里,還嵌著一些藍(lán)色異物,王先生胃里直犯惡心。聯(lián)系廠家,工作人員回復(fù):“有這么嚴(yán)重嗎?這不是惡性雜質(zhì),你挑出來(lái)就行了”。
蛋糕里有釘子,湯圓里有創(chuàng)口貼,燕麥片里有死老鼠……類似的食品中出現(xiàn)異物的現(xiàn)象并不鮮見(jiàn)。首先依據(jù)《食品安全法》《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等法律規(guī)定,消費(fèi)者在食品中吃出異物可索取十倍于消費(fèi)價(jià)格的賠償。當(dāng)然,若是造成身體健康傷害、精神損害,消費(fèi)者也是可以要求給予相關(guān)賠償?shù)摹?/p>
從類似問(wèn)題的商業(yè)處理程序上來(lái)講,廠家被發(fā)現(xiàn)或者被指食品中有異物時(shí),明顯是需要做兩件事的:一件是確認(rèn)食品中的異物到底是什么,如果確實(shí)是廠家責(zé)任,有必要與消費(fèi)者進(jìn)行協(xié)商等,然后負(fù)責(zé)就診醫(yī)療等費(fèi)用,最后給予一定賠償;第二件事是廠家要進(jìn)行內(nèi)部調(diào)查,要找到食品中的異物到底從何而來(lái),是原料出了問(wèn)題還是生產(chǎn)環(huán)節(jié)出了漏洞,是機(jī)械設(shè)備出了問(wèn)題還是有生產(chǎn)工作人員玩忽職守?查出原因之后,有責(zé)任的人員要做處理,有相關(guān)生產(chǎn)缺陷與漏洞的,也需要補(bǔ)齊漏洞。
廠家的回復(fù)首先是對(duì)相關(guān)法律法規(guī)的無(wú)視,其次,其透出了商家本身輕視食品安全,無(wú)視消費(fèi)者身心健康的無(wú)良生產(chǎn)意識(shí)。
對(duì)此,一方面,消費(fèi)者要敢于向傲慢而可恥的廠家態(tài)度說(shuō)不,然后維權(quán)到底;另一方面,不管消費(fèi)者有沒(méi)有投訴,有沒(méi)有舉報(bào),相關(guān)食品安全管理部門、工商部門等,都有必要保持警惕,用嚴(yán)格的法律和制度,引導(dǎo)與幫助廠家、經(jīng)營(yíng)者等,樹(shù)立起對(duì)法律、對(duì)規(guī)則、對(duì)食品安全的重視與敬畏之心!