王麗芳
基于技能大賽的高職市場(chǎng)營銷專業(yè)教學(xué)改革研究
王麗芳
摘要:目前,高職院校還普遍存在重理論輕實(shí)踐的現(xiàn)象,與高職院校的人才培養(yǎng)目標(biāo)不一致。技能大賽不僅可以促進(jìn)教學(xué)模式的改革,也可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和技能水平,為高職院校市場(chǎng)營銷專業(yè)的教學(xué)改革提供新的思路。
關(guān)鍵詞:技能大賽;高職院校;市場(chǎng)營銷
一、高職市場(chǎng)營銷專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀
1.理論課時(shí)多,實(shí)踐課時(shí)少
高職院校主要為社會(huì)輸送高素質(zhì)的技能型人才,同時(shí),市場(chǎng)營銷專業(yè)與市場(chǎng)結(jié)合緊密,是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的專業(yè)。但是,目前很多高職院校市場(chǎng)營銷專業(yè)的課程體系設(shè)置與普通高等教育相比,只有課時(shí)數(shù)的減少,教學(xué)內(nèi)容基本不變,即大一至大三上半學(xué)期主要是基礎(chǔ)課和專業(yè)課教學(xué),理論課程學(xué)時(shí)數(shù)的設(shè)置比重偏大,實(shí)踐課程學(xué)時(shí)數(shù)設(shè)置比重偏少且缺乏專業(yè)特色。即使學(xué)生在大三下半學(xué)期可以外出實(shí)習(xí),但卻無法得到教師的及時(shí)指導(dǎo),也嚴(yán)重影響了學(xué)生實(shí)習(xí)的積極性和實(shí)習(xí)效果。
由于市場(chǎng)營銷專業(yè)開展實(shí)踐教學(xué)需要一定的資金和時(shí)間支持,高職院校配備的實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)普遍較少,再加上課時(shí)數(shù)的限制,因此許多高職院校不得不放棄或減少實(shí)踐教學(xué)的課時(shí)。
2.教學(xué)方法落后
高職院校市場(chǎng)營銷專業(yè)教師在教學(xué)過程中普遍存在教學(xué)方法落后,教學(xué)手段單一的現(xiàn)象。由于理論課時(shí)設(shè)置較多,課堂上主要以老師講為主,不易調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性,課堂氣氛不夠活躍,容易使學(xué)生失去學(xué)習(xí)和探索的興趣。這種方式看似教師把理論講授得非常全面,但是學(xué)生接受得卻非常少,使學(xué)生無法學(xué)以致用,導(dǎo)致教學(xué)質(zhì)量低下。市場(chǎng)營銷專業(yè)教師經(jīng)常使用案例教學(xué)法,但也主要以教師講授、分析為主,屬于“填鴨式”教學(xué),學(xué)生并未真正參與案例的分析與討論,未能達(dá)到案例教學(xué)的目的。
3.教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)
我國高職教育在國家政策的扶持下取得了快速發(fā)展,教師學(xué)歷和整體素質(zhì)大幅度提升。但是,高職院校招聘教師時(shí)看重學(xué)歷,很多教師是高校畢業(yè)生,缺乏企業(yè)管理或市場(chǎng)營銷的實(shí)踐經(jīng)歷,對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)、工作流程、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況等不熟悉,自身操作能力和實(shí)踐能力比較薄弱,只是“點(diǎn)到為止”,不能更好地指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)踐。由于高職院校市場(chǎng)營銷專業(yè)注重理論教學(xué),校企合作偏少,較少聘用具有市場(chǎng)營銷工作經(jīng)歷的兼職教師。許多高職院校市場(chǎng)營銷專業(yè)教師實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)匱乏,導(dǎo)致學(xué)生實(shí)際操作能力差,不符合高職院校人才培養(yǎng)的目標(biāo)。
4.教學(xué)內(nèi)容落后于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展
市場(chǎng)營銷專業(yè)主要研究市場(chǎng),即顧客需求、競(jìng)爭(zhēng)格局等多個(gè)方面。但市場(chǎng)是不斷變化的,市場(chǎng)營銷環(huán)境的改變使企業(yè)的戰(zhàn)略與策略不斷地調(diào)整與創(chuàng)新。目前,市場(chǎng)營銷專業(yè)的教材雖然也多次改變,但內(nèi)容變化很小,使得教學(xué)內(nèi)容落后,與當(dāng)前的市場(chǎng)狀況不相符,學(xué)生學(xué)到的理論與當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展不相吻合。
5.學(xué)生不能將所學(xué)課程融會(huì)貫通
市場(chǎng)最緊缺的是高素質(zhì)的復(fù)合型人才,市場(chǎng)營銷專業(yè)培養(yǎng)的是具有經(jīng)濟(jì)、管理、金融、經(jīng)濟(jì)、法律、市場(chǎng)營銷等方面知識(shí)和能力的復(fù)合型人才。目前,很多高職院校市場(chǎng)營銷專業(yè)普遍開設(shè)了經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法、統(tǒng)計(jì)學(xué)、管理學(xué)、市場(chǎng)營銷學(xué)、廣告學(xué)、渠道管理、營銷策劃等多門課程,每門課程以期末考試為終點(diǎn),學(xué)生以考試及格為目標(biāo),考試之后就不會(huì)再主動(dòng)學(xué)習(xí)和拓展。每門任課老師只講授一門課程,很少講授這些課程之間的聯(lián)系,學(xué)生感覺這些課程猶如一顆顆散落的珍珠,很容易忘記,缺乏一根線將這些課程串聯(lián)起來。學(xué)生只有熟悉了企業(yè)的整個(gè)運(yùn)營過程,才能將所學(xué)的各門課程融會(huì)貫通,才會(huì)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。
二、技能大賽對(duì)高職市場(chǎng)營銷專業(yè)教學(xué)改革的推動(dòng)作用
針對(duì)當(dāng)前高職市場(chǎng)營銷專業(yè)教學(xué)現(xiàn)狀,技能大賽的引入為高職院校的教學(xué)改革提供了新的思路?!耙再惔俳?、以賽促學(xué)”,技能大賽既能夠推動(dòng)教學(xué)模式的改革,也可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性和技能。
1.技能大賽有利于推動(dòng)教學(xué)模式的改革
技能大賽的競(jìng)賽項(xiàng)目與內(nèi)容都是配合市場(chǎng)需求和企業(yè)的要求而設(shè)置,其新穎性與創(chuàng)新性要求高職院校在人才培養(yǎng)方案、教學(xué)方法和教學(xué)內(nèi)容等方面必須緊跟時(shí)代要求,從而促進(jìn)高職院校教學(xué)改革。
通過參與技能大賽,高職院??梢愿嗟貐⑴c企業(yè)的實(shí)際經(jīng)營項(xiàng)目,根據(jù)崗位技能需求,修訂人才培養(yǎng)方案,并將考察學(xué)生的專業(yè)綜合技能納入人才培養(yǎng)方案。
技能大賽有利于促進(jìn)教學(xué)方法的改革。根據(jù)技能大賽的競(jìng)賽內(nèi)容和考核要求,采用項(xiàng)目導(dǎo)向、任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)方法,按模塊設(shè)計(jì)課程,使每一個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目都按照崗位要求訓(xùn)練學(xué)生。
技能大賽有利于加強(qiáng)對(duì)教學(xué)內(nèi)容的理解。在課堂教學(xué)的過程中,教師會(huì)給學(xué)生講解哪些是重點(diǎn)內(nèi)容,哪些是難點(diǎn)內(nèi)容,但是學(xué)生并不理解為什么這些是重點(diǎn)、難點(diǎn)。通過技能大賽,能夠讓教師和學(xué)生對(duì)教學(xué)內(nèi)容有更深的理解。譬如,市場(chǎng)營銷專業(yè)的學(xué)生經(jīng)常忽視會(huì)計(jì)知識(shí)的重要性,但是通過全國市場(chǎng)營銷技能大賽,學(xué)生普遍看不懂財(cái)務(wù)報(bào)表,所模擬的企業(yè)很難完整運(yùn)行三年。技能大賽和學(xué)校教學(xué)相結(jié)合,高職院校很容易發(fā)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容中不合理的地方,以促進(jìn)教學(xué)內(nèi)容的改革。
2.技能大賽有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和專業(yè)綜合能力
高職院校普遍存在學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高的問題,如何調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性是一個(gè)關(guān)鍵的問題。參與國家級(jí)或省級(jí)技能大賽,既可以獲得一定的榮譽(yù),也是對(duì)自身能力的認(rèn)可。以河南省為例,在全國市場(chǎng)營銷技能大賽之前,五月份首先會(huì)舉辦省賽。海選階段,首先由教師對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn),信息完全透明、公開,經(jīng)過若干輪的培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、競(jìng)賽,按照一定規(guī)則對(duì)學(xué)生進(jìn)行選拔。很多學(xué)生聽說可以參加全省比賽,若成績優(yōu)秀可以進(jìn)入國家級(jí)比賽,學(xué)習(xí)的積極性都非常高,主動(dòng)學(xué)習(xí)或研究競(jìng)爭(zhēng)策略、消費(fèi)心理、會(huì)計(jì)報(bào)表。有些學(xué)生甚至為能參加技能大賽,在大一的時(shí)候就開始學(xué)習(xí)市場(chǎng)營銷的相關(guān)課程。
技能大賽使學(xué)生的知識(shí)在訓(xùn)練和競(jìng)賽中得到鞏固,專業(yè)技能水平得以提升。技能大賽強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)合作,很多賽項(xiàng)都是團(tuán)隊(duì)比賽的形式,例如,全國市場(chǎng)營銷技能大賽要求四名學(xué)生為一個(gè)團(tuán)隊(duì),提高了學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)和能力。技能大賽的競(jìng)賽項(xiàng)目多是綜合性和系統(tǒng)性的項(xiàng)目,能夠?qū)⒍嚅T課程融為一體。高職院校學(xué)生學(xué)完一門課程之后由于沒有實(shí)訓(xùn),很快就會(huì)忘記,更無法理解各門課程之間知識(shí)的關(guān)聯(lián)性。因此,各高職院校在人才培養(yǎng)方案設(shè)置上應(yīng)加強(qiáng)綜合性課程和實(shí)訓(xùn)建設(shè),將學(xué)生所學(xué)到的知識(shí)形成一個(gè)完整的知識(shí)鏈條,有利于學(xué)生綜合能力的提高。
3.技能大賽有利于促進(jìn)校企合作
高職院校的職責(zé)是為社會(huì)輸送實(shí)用技能型人才,校企合作能夠使學(xué)生將所學(xué)理論知識(shí)與實(shí)踐更好地結(jié)合,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。技能大賽能夠加強(qiáng)高職院校與企業(yè)之間的合作。首先,技能大賽能夠吸引企業(yè)的參與。一些知名企業(yè)主動(dòng)與大賽主辦方或承辦院校聯(lián)系,希望能夠共同舉辦。主要原因在于企業(yè)一方面借助技能大賽擴(kuò)大自己的知名度,另一方面,企業(yè)借助技能大賽能夠領(lǐng)略各參賽院校的風(fēng)采和了解其人才培養(yǎng)方式,加強(qiáng)企業(yè)與院校之間的交流與合作,有利于企業(yè)選拔一些優(yōu)秀的選手。其次,技能大賽需要企業(yè)專家參與指導(dǎo)。技能大賽要求學(xué)生和教師深入企業(yè)學(xué)習(xí)、了解企業(yè)的經(jīng)營流程、競(jìng)爭(zhēng)策略等;同時(shí),企業(yè)派出專家指導(dǎo)與協(xié)助技能大賽。
三、以技能大賽為平臺(tái),推動(dòng)高職市場(chǎng)營銷專業(yè)的教學(xué)改革
1.依據(jù)技能大賽要求進(jìn)行課程體系改革
高職市場(chǎng)營銷的課堂教學(xué)主要是理論層面,技能大賽屬于實(shí)踐操作層面,兩者結(jié)合形成互補(bǔ)關(guān)系。同時(shí),技能大賽反映了行業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)以及對(duì)人才技能的要求。技能大賽的競(jìng)賽項(xiàng)目設(shè)置及競(jìng)賽標(biāo)準(zhǔn)豐富了市場(chǎng)營銷專業(yè)教學(xué)的內(nèi)容,對(duì)課堂教學(xué)起到了示范的作用。因此,高職市場(chǎng)營銷課程體系改革應(yīng)反映出技能大賽對(duì)教學(xué)的要求并將技能大賽的核心內(nèi)容融入課程教學(xué)改革。例如,2015年全國高職組市場(chǎng)營銷技能賽項(xiàng)主要包含網(wǎng)絡(luò)營銷和情境營銷兩塊競(jìng)賽內(nèi)容,考察參賽選手市場(chǎng)信息收集、市場(chǎng)信息分析、目標(biāo)市場(chǎng)選擇、營銷策略策劃、網(wǎng)店店面設(shè)計(jì)、會(huì)計(jì)報(bào)表分析等市場(chǎng)營銷核心技能。圍繞技能大賽的要求對(duì)高職院校市場(chǎng)營銷課程體系進(jìn)行改革,既可以使學(xué)生“學(xué)以致用”,又可以使教師教學(xué)具有針對(duì)性,實(shí)現(xiàn)“教有所用”。
例如,很多高職院校市場(chǎng)營銷專業(yè)在參加過全國職業(yè)技能大賽之后,便在人才培養(yǎng)方案中增加了《ERP企業(yè)經(jīng)營管理沙盤實(shí)戰(zhàn)》《市場(chǎng)營銷沙盤實(shí)戰(zhàn)》等課程。市場(chǎng)營銷沙盤實(shí)戰(zhàn)借助“市場(chǎng)營銷綜合實(shí)訓(xùn)與競(jìng)賽系統(tǒng)”軟件,四人為一組分別扮演首席執(zhí)行官(CEO)、運(yùn)營總監(jiān)(COO)、營銷總監(jiān)(CSO)、財(cái)務(wù)總監(jiān)CFO等角色,通過對(duì)宏觀環(huán)境、行業(yè)特性、消費(fèi)者特征及購買行為、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的分析,各小組制定相應(yīng)的市場(chǎng)營銷組合策略展開競(jìng)爭(zhēng),讓學(xué)生在游戲般的比賽中體驗(yàn)完整的營銷過程,既可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,又能真正領(lǐng)悟營銷理念和經(jīng)營思路。
2.促進(jìn)教學(xué)方法改革,使技能大賽融入常規(guī)教學(xué)
目前,許多高職院校市場(chǎng)營銷專業(yè)主要采用多媒體教學(xué),既豐富了教學(xué)內(nèi)容,又使教學(xué)內(nèi)容更加直觀與有趣,如可以通過文字、圖片、視頻等多種方式更好地將案例展示給學(xué)生。但整個(gè)教學(xué)過程仍然是以理論教學(xué)為主,學(xué)生參與實(shí)踐的機(jī)會(huì)比較少。借助于技能大賽,高職院校逐漸發(fā)現(xiàn)目前的教學(xué)方法達(dá)不到當(dāng)前社會(huì)對(duì)人才的需求標(biāo)準(zhǔn),也不利于學(xué)生了解企業(yè)的經(jīng)營流程和本專業(yè)在整個(gè)企業(yè)中的地位。高職院校應(yīng)壓縮市場(chǎng)營銷理論教學(xué)的課時(shí),增加實(shí)踐教學(xué)的課時(shí),采用項(xiàng)目教學(xué)法,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中提高實(shí)踐能力,在實(shí)踐中主動(dòng)學(xué)習(xí)。
高職院校應(yīng)使技能大賽融入常規(guī)教學(xué),在校內(nèi)開展市場(chǎng)營銷技能大賽,使人人都參與其中,在競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的驅(qū)逐下,不斷提高學(xué)生的綜合能力。如在校內(nèi)可以開展?fàn)I銷策劃大賽、推銷競(jìng)賽、廣告創(chuàng)意大賽等,既可以提高學(xué)生的整體技能水平,又可以為省級(jí)技能大賽選拔優(yōu)秀的參賽選手。
3.加強(qiáng)雙師型教師隊(duì)伍建設(shè),深入校企合作
通過技能大賽,高職院校教師發(fā)現(xiàn)自身在指導(dǎo)學(xué)生過程中存在的不足,如實(shí)踐知識(shí)的缺乏或理論知識(shí)更新較慢等。依托技能大賽,邀請(qǐng)企業(yè)或行業(yè)專家加強(qiáng)與教師的溝通并對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn),教師的技能水平一并得以提高,加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè),如很多高職院校開展的營銷策劃大賽,通過與企業(yè)合作,營造真實(shí)的企業(yè)環(huán)境,既通過培訓(xùn)提高了學(xué)生的技能水平,又使教師的業(yè)務(wù)水平進(jìn)一步提高,實(shí)踐能力得以提升,有利于“雙師型”教師隊(duì)伍的建設(shè)。
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(責(zé)任編校:孫詠梅,裴媛慧)
(作者單位:河南財(cái)政稅務(wù)高等專科學(xué)校 工商管理系)